Deli Reform Zwiebelschmalz Testbericht

Hallo meine lieben Leser,

da ich das Glück habe, eine Oma zu haben die noch Gurken einlegen kann, ist für mich die Sommerzeit immer Gurkenzeit. Was gibt es also schöneres als eine leckere Scheibe Brot mit Schmalz oder Fett? Aber bei mir ist das nicht ganz so einfach, da ich Vegatarier bin und daher logischer Weise auch kein tierisches Fett esse. Um so überraschter war ich, als ich im Supermarkt im Regal neben der Butter pflanzliches Schmalz fand.

Deli
Pflanzliches Schmalz
Zwiebel- und Apfelgeschmack

* Hersteller *
Walter Rau Lebensmittelwerke GmbH
49171 Hilter
www.deli-reform.de

* Preis *
für 200g habe ich im Globus SB- Warenhaus 1,09Euro bezahlt

* Inhaltsstoffe *
Pflazliche Fette, pflanzliche Öle, Röstzwiebeln, Speisesalz, Äpfel getrocknet, Aroma

* Nähwerte *
je 100g
Brennwert 833kcal
Eiweiß 0,6g
Kohlenhydrate 2,9g
Fett 91g
davon
gesättigte Fettsäuren 35g
einfach ungesättigte Fettsäuren 28g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 28g
Ballaststoffe 0,9 g
Natrium 0,44g

* Das sagt der Hersteller *
Deli Rfeorm Pflanzliches Schmalz ist die rein pflanzliche Alternative zum herkömmlichen Schmalz- und das zu jeder Jahreszeit.
Ideal als Brotaufstrich, als kleine Snacks zwischendurch, zum Kochen und zur Verfeinerung herzhafter Gerichte.

* Erfahrungsbericht *
Das Schmalz befindet sich in einem Magerine ähnlichem Behälter und ist unter dem Deckel noch einmal mit einer Folie geschützt.
Es ist von der Farbe her ein sehr dunkles Weiß und überall sind leckere Röstzwiebeln und Apfelstücke drin. Auch wenn man es im Kühlschrank aufbewahrt, ist es dennoch sehr streichzart, so dass man sich die Scheibe Brot beim bestreichen auch nicht kaputt macht :-)
Vom Geschmack her schmeckt es wie ganz normales Schmalz auch, also ich kann wenn mich mal an den Geschmack zurück erinnere, keinen Unterschied feststellen. Wenn man nach dem Geruch geht, so dominieren definitiv die Röstzwiebeln, die auch den Geschmack wunderbar abrunden.

* Fazit *
Für alle die gerne Schmalz essen, kann ich euch diese pflanzliche Varieante nur wärmstens empfehlen. Auch was die Haltbarkeit angeht gibt es nur gutes zu berichten. Man kann es ohne weiteres geöffnet im Kühlschrank bestimmt 2 Monate stehen lassen, ohne das es an Geschmack verliert oderschlecht wird.
Von meiner Seite her gibt es eine Kaufempfehlung und volle 5 Sterne.