Binderer Wine Le Grand Filou Testbericht

Liebe Leser!
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Als Weinfreund bin ich immer neugierig auf neue Weine und probiere gern, ganz egal ob es billiger oder teurer Wein ist: Deshalb griff auch mutig zu, als mir der französische Rotwein Le Grand Filou angeboten wurde. Gekauft habe ich ihn mir im Nachhinein nicht, obwohl ich ihn im Neukauf im Weinregal sah.

Der „Filou“
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Le Grand Filou trockener Rotwein (Premier de Cuvée)
Preis: 2,99 Euro
Inhalt: 0,75 l
Rebsorten: Grenache, Cinsault, Syrah
Alkoholgehalt: 13 %
Weinanbaugebiet: Südfrankreich

Meine Meinung
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Bei dem Le Grand Filou handelt es sich um einen sehr bekannten Rotwein, der in fast allen Supermärkten zu bekommen ist und das zu einem außergewöhnlich niedrigen Preis von 2,99 Euro. Ich war wirklich gespannt wie dieser Wein schmecken würde. Verschlossen war er mit einer Korkennachbildung aus Kunststoff, was heutzutage nicht ungewöhnlich ist, da viele renommierte Winzer immer häufiger zu dieser Verschlussart greifen.

Die Flasche zu beschreiben ist überflüssig. Dafür äußere ich mich lieber zum Duft, zur Farbe und natürlich zum Geschmack des Le Grand Filou. Ich beginne mit dem Duft, denn auf ihn treffe ich schon, wenn sich der Wein noch in der Flasche befindet. Ich hoffte, schon feine Aromen wahrnehmen zu können, doch aus der Flasche erreichte nicht ein erkennbares Aroma meinen Geruchsinn. Das war schade und natürlich enttäuschend.

Doch umso schöner leuchtete die Farbe des Le Grand Filou. Es ist ein warmes, kräftiges Rubin-Rot, das im Glas wundervoll glänzt und bei Kerzenschein einmalig leuchtet. Der Anblick macht Appetit auf den Wein. Und wenn ich meine Nase ein wenig tiefer in die Glasöffnung halte, nehme ich sogar fruchtige Weinaromen war, die durchaus an Wald- oder Johannisbeeren erinnern.

Und nun kommt der Geschmack an die Reihe. Wie schon beschrieben ist es ja ein trockener Rotwein. Er ist zwar herb und etwas kräftig, doch für mich ist er fruchtig und frisch, ja ich möchte ihn sogar als ein wenig beerig und fein bezeichnen. Die Aromen legen sich samtig auf Zunge und Gaumen, bleiben aber immer leicht und beschwingt, ohne extreme Schwere oder starkem, nachhaltigem Geschmack. Der Grand Filou passt sich mit seiner gewissen Neutralität vielen Speisen an und harmoniert mit Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichten und auch mit Käse.

Zu beachten bleibt die Trinktemperatur, die bei 16 bis 18°C liegen sollte. Bei dieser Temperatur können Aromen bei diesem Wein am besten heraus geschmeckt werden.

Ich möchte mein Urteil über diesen Le Grand Filou mal so formulieren:
dieser Wein ist zwar trocken aber nicht schwer. Er ist herb aber trotzdem frisch und fruchtig. Ich kann ihn keiner Beeren- geschweige den Rebsorte so richtig zuordnen; trotzdem ist er in seiner Gesamtheit durchaus schmackhaft und lecker.
Was mir noch positiv aufgefallen ist, war, dass dieser Wein eine gute, fröhliche Stimmung machte.

Weintrinker, die gern trockene, jedoch keine „knochentrockenne“ Rotweine mögen, werden diesen Wein höchstwahrscheinlich gern trinken, vor allem da er dazu noch sehr günstig ist.



Jollynchen