Lorenz Naturals mit Balsamico Testbericht

LORENZ NATURALS - Chips mit Balsamico – 110 Gramm


Angaben auf der Verpackung:

Unverfälschter Genuss!
Rein natürliche Zutaten
- ohne künstliche Geschmacksverstärker
- ohne Konservierungsstoffe
- ohne künstliche Aromen


NATURALS von Lorenz werden mit rein natürlichen Zutaten hergestellt.
Das NATURALS Reinheitsgebot:

1. Die speziellen Kartoffelsorten für NATURALS beziehen wir nur aus unserem eigenen Vertragsanbau. Dieser wird streng und regelmäßig kontrolliert.

2. Mit der Schale werden die Kartoffeln in wertvollem Sonnenblumenöl schonend gebacken. So bleibt der hohe Anteil an einfach gesättigten Fettsäuren und Vitamin E weitestgehend erhalten.

3. Mit den besten ausgesuchten Gewürzen ohne künstliche Geschmacksverstärker., ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliche Aromen und Farbstoffe werden NATURALS zum unverfälschten Genuss.


Kartoffelchips mit Balsamico Würzung


Zutaten:
Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Salz, Meersalz, natürliche Aromastoffe, Aromaextrakte, Balsamico Extrakt, Zwiebelpulver, Zucker, Hefeextrakt, Süßmolkenpulver.


Hergestellt in Deutschland. Trocken lagern, vor Wärme schützen. Unter Schutzatmosphäre verpackt.


Haltbarkeit: Sechs Monate ab Verkaufsdatum


Auf der Tüte gibt es die Nährtangaben pro Portion á 25 g oder 100 g. Da wohl niemand nur ein paar Chips isst, habe ich die 100 g Angaben aufgeschrieben:

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 Gramm:

Brennwert: 535 kcal, 2230 kJ
Eiweiß: 6 g
Kohlenhydrate: 49 g
davon Zucker: 2,9 g
Fett: 35 g davon
gesättigte Fettsäuren: 3,5 g
einfach ungesättigte Fettsäuren: 28 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 3,5 g
Ballaststoffe: 4,2 g
Natrium: 0,95 g
Vitamin E: 9 mg (entspricht 90 % der empfohlenen Tagesdosis)
Vitamin B6: 1 mg ( entspricht 50 % der empfohlenen Tagesdosis)
1 Broteinheit: 24 g

% des Richtwertes für die Tageszufuhr GDA (Guideline Daily Amount. Die deklarierten Werte basieren auf einer Ernährung von täglich 2000 kcal. Quelle: CIAA)


The Lorenz Bahlsen Snack-World GmbH & Co. KG Germany, D-63263 Neu Isenburg
www.lorenz-snackworld.de



Meine Beurteilung:


Die Entscheidung:

Ein Bekannter hatte diese Chips einmal mitgebracht. Ich fand die so lecker, dass ich sie unbedingt wieder haben musste.


Der Preis:

Für die Chips habe ich 1,79 Euro bezahlt.


Das Produkt:

Auf der braunen bedruckten Tüte, sind einige Chips abgebildet sowie eine Glaskaraffe, aus der brauner Balsamico Essig in eine Schüssel läuft.

Diese NATURALS sind sehr dünn geschnitten. Diese Chips sind ziemlich hell, die Ränder sind etwas gebräunter und sehen ein wenig goldig aus. Laut Herstellerangaben sind sie mit Schale gebacken worden. Wie auf dem Titelfoto sehen Sie allerdings nicht aus. Die Titelchips haben einen richtigen Kartoffelschalenrand. Wie auch immer, auch wenn ich die Kartoffelschale nicht wirklich orten kann, es geht ja in erster Linie um den Geschmack!


Der Geschmack:

Saure Chips kann sich wohl auch niemand richtig vorstellen. Es ist aber ein tolles Erlebnis! Auf die Zunge gelegt, zieht sich diese erst einmal einn bisschen zusammen.
Sie sind gleichzeitig sauer, salzig, würzig zugleich und schmecken ein wenig nach Essig, eben Balsamico ... aber sauer macht ja lustig!
Die sauren Gegenden sind auch ungleichmäßig auf einem Chip verteilt, sodass die Zunge immer mit den unterschiedlichen Geschmacksempfindungen zu tun hat.
Nach dem Verzehr sind die Finger ein bisschen fettig und es befinden sich Krümelchen darauf, die auch säuerlich schmecken.
Die Chips sind sehr knackig und kross gebacken.

Während meines Tests habe ich fast die ganze Chips-Tüte aufgegessen. Die Restlichen waren am nächsten Tag immer noch genauso knackig wie am Vortag, obwohl ich die Tüte nicht verschlossen hatte.


Fazit:

Chips Fans sollten diese unbedingt mal ausprobieren. Diese Sorte mag ich noch lieber als die Meersalz & Pfeffer Naturals, obwohl die auch was Besonderes sind.