Bacardi Rum Superior Carta Blanca Testbericht

Hallo!
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Heute werde ich über ein alkoholisches Getränk berichten, das sicher für viele nicht unbedingt in purem Zustand ein Genuss ist, sondern lieber mit anderen aromatischen Getränken gemischt wird. Dabei hat der Bacardi Blanca schon Kultstatus und ist zu einem Symbol für Lebensfreude und Ungezwungenheit geworden.

Produkt-Fakten
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Also der Bacardi Blanca ist, wie der Name schon sagt, ein weißer Rum, der bereits seit 1862 hergestellt wird und zwar nach immer demselben Verfahren und demselben traditionellen Rezept. Erfunden wurde der Bacardi von dem Spirituosenhersteller Facundo Bacardi (geb. 1814 in Spanien und gestorben 1887 in Santiago de Cuba).

Der Bacardi Rum Superior Carta Blanca kostet in der 0,7l Flasche um die 14 Euro. Der Preis variiert immer wieder mal. Der Alkoholgehalt beträgt 37,5%. Bacardi wird pur getrunken und ist Grundlage vieler Longdrinks und Cocktails.

Meinung und Beurteilung
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Schon durch das durchsichtige Flaschenglas ist zu erkennen, dass der Bacardi eine transparente, klare Flüssigkeit ist und daher nicht durch sein Aussehen, sondern durch Geruch, Geschmack und Vielseitigkeit überzeugen muss. Klar habe ich ihn pur versucht. Erst ungekühlt und dann auf Eis.

Vom Hersteller wird der Geschmack als frisch und unverfälscht, mild und weich bezeichnet. Nun, dem schließe ich mich gern an. Scharf ist er nicht und er brennt auch nicht auf der Zunge. Wenn ich in aller Ruhe „in mich gehe“ und versuche, die Aromen zu beschreiben, komme ich auf eine frische Fruchtigkeit, jedoch auch auf einen hohen Alkoholgeschmack. Auf Eis bleibt die alkoholische Kraft etwas im Hintergrund. Doch ehrlich gesagt muss ich den Bacardi nicht unbedingt pur trinken.

Viel leckerer sind für mich Cocktails und Longdrinks mit Bacardi. Ich habe ihn schon mit verschiedenen Säften gemixt und natürlich immer gestoßenes Eis hinzugefügt, denn gekühlt muss er schon sein. Was mir am besten zum Bacardi schmeckt ist eine Mischung mit tropischen Säften.

Zum Beispiel können Longdrinks supergut mit Orangensaft oder Grapefruitsaft aufgefüllt werden. Exotisch schmeckt er mit Kokosnussmilch oder einem Schuss Curacao Blue. Auch Limetten- und Ananassaft, Bananen- oder Melonenlikör machen aus dem Bacardi ein wohlschmeckendes, rundes Trinkvergnügen. Eigentlich ist der Bacardi Blanca ein Alleskönner und sehr harmoniesüchtig, denn er verträgt sich mit sehr vielen Fruchtsäften und Siruparten.

Doch auch als Longdrink oder als Cocktail bleibt der Bacardi gefährlich, denn sein Alkoholgehalt ist ziemlich hoch. Wer also mehrere dieser Cocktails zu sich nimmt, sollte mit eventuellen Nachwirkungen rechnen. So weit lasse ich es aber nicht kommen. Ich höre immer rechtzeitig auf, auch wenn die Stimmung noch so toll ist und die Cocktails noch so super schmecken.

Zusammenfassung
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Der Bacardi Rum Superior Carta Blanca kann pur oder in Longdrinks und als Cocktails genossen werden. Aufgrund seines recht hohen Alkoholgehaltes sollte er vorsichtig und maßvoll getrunken werden, da Nachwirkungen sonst nicht ausgeschlossen werden können.



Marnie61