Grundig BL 5040 Testbericht

Es gab bei uns eine Absprache, die da lautete: "Ein Stabmixer wird erst gekauft, wenn dieses Teil qualitativ hochwertig ist und maximal 30 Euro kostet!"

Damit - so dachte ich - sollte das Thema eigentlich erledigt sein! Weit gefehlt!

Denn es gibt sie halt, die Treue-Aktionen beim REAL (Kauf), dem Einkaufsmarkt, der fast alles hat was man braucht und auch nicht braucht.

Als Payback-Karten-Besitzer erhält man für einen Umsatz von 2 Euro einen Payback-Punkt (0,5 %, 1000 Punkte = 10 Euro). Nicht berauschend, aber es läppert sich zusammen, zumal mit Sonderaktionen (zehnfache Punkte, Zusatzpunkte ab einem bestimmten Einkaufswert, Treue-Aktionen) zusätzliche Anreize geschaffen werden.

Bei der jetzigen Treue-Aktion erhält man für 5 Euro Einkaufswert einen Treuepunkt. Für 30 Treuepunkte (Sammelkarte) darf man sich dann eine Treueprämie aussuchen. Es gibt jedoch keine Prämie ohne Zuzahlung.

Die jetzige Aktion steht unter dem Motto "Treue in ihrer schönsten Form".

Der "treue Realkunde" kann hier zwischen Toaster, Kaffeemaschine, Stabmixer, Handmixer, Haartrockner, Kontaktgrill, Küchenwaage, elektrischer Zahnbürste, Wasserkocher und Rasierer mit Reinigungsstation wählen (Braun, Grundig, Oral-B). Diese Treueaktion wird am 31.12.2010 beendet.

Aufgrund der positiven Erfahrungen mit der Küchenwaage KW 5040 von Grundig, haben wir uns für den Stabmixer BL 5040 entschieden.

***Verpackung, Preis, Zubehör, Ausstattung, technische Daten***

Der Stabmixer wird in einem stabilen Karton (B29xH22xT16 cm) geliefert. Alle Teile sind im Karton so platziert, dass nichts wackelt und somit Beschädigungen kaum möglich sind, Extremsituationen ausgenommen.
Der Preis für den Stabmixer beträgt 59,99 Euro. In Verbindung mit einer kompletten Treue-Punkte-Karte zahlt man für diesen Küchenhelfer lediglich 19,99 Euro.

Der Grundig Handmixer ist ausgestattet mit einem Mixfuß aus Edelstahl, mit Schneidemesser und Schneebesen. Zum Lieferumfang gehören neben dem Grundgerät ein Getriebevorsatz für den Schneebesen, der Schneebesen, ein Mess-/Mixbecher, eine Abdeckung für die Schüssel, ein Zerkleinerer mit Schlüssel, eine Wandhalterung und die für das Anbringen dieser Wandhalterung notwendigen Schrauben und Dübel.

Auf den ersten Blick regelrecht abschreckend wirkt die 176 Seiten starke Bedienungsanleitung. Da diese jedoch in 22 Sprachen nachzulesen ist, bleiben lediglich 8 Seiten zur Sicherheit, zum Aufstellen, zum Betrieb, zur Reinigung und Pflege.

Das Produkt entspricht den Europäischen Richtlinien 2004/108/EG und 2006/95/EG. Die Richtlinie 2004/108 regelt die elektromagnetische Verträglichkeit von Geräten, und die Richtlinie 2006/95 befasst sich mit elektrischen Betriebsmitteln zur Verwendung innerhalb bestimmter Spannungsgrenzen.

Der Hersteller versichert eine Gewährleistung von 3 Jahren.
Stromversorgung: 220V - 240 V, 50 Hz; Leistung: 400 W; Geräuschpegel: 80dB (A).

***Aus der Praxis für die Praxis***

Bevor ich elektrische Geräte in der Praxis teste, lese ich mir die Betriebsanleitung durch. Das zeugt nicht von mangelndem technischem Hintergrundwissen, sondern vielmehr von der Erkenntnis, dass nicht jedes technische Gerät so einfach zu bedienen ist, wie es aussieht und durchaus anders reagiert als vermutet.

Gerade bei den Sicherheitshinweisen hat sich der Hersteller bewusst zahlreicher Superlative bedient, um einer möglichen Verletzungsgefahr vorzubeugen und eventuelle Haftungsansprüche von Betreibern bzw. Benutzern dieses Artikels zu vermeiden.

Sollte nicht jedem Benutzer klar sein, dass die Schneidemesser sehr scharf sind; dass Haare, Kleidung und andere Gegenstände während des Betriebs vom Gerät ferngehalten werden müssen; dass während des Betriebs keine Teile montiert oder demontiert werden dürfen, und dass das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten getaucht werden darf?

Eigentlich gibt es da keine zwei Meinungen! Und dennoch gebe ich zu bedenken, dass die meisten Unfälle im Haushalt passieren und auf Unachtsamkeit und Fahrlässigkeit zurückzuführen sind. Gerade, wenn kleine Kinder zum Haushalt gehören, ist besondere Vorsicht angesagt.

Auch die Hinweise bezüglich einer gründlichen Reinigung mögen dem einen oder anderen Leser übertrieben vorkommen und dennoch sind diese berechtigt. Erwarten wir nicht alle gerade im Hinblick auf die Einhaltung von Hygienevorschriften in Restaurants und Geschäften eine vorbildliche und strenge Beachtunf?

Na dann doch bitte auch in den eigenen vier Wänden, oder?

Wenn man also die Zubehörteile mit einer leichten Spülmittellösung gereinigt hat, ist das Gerät einsatzbereit und kann an das Stromnetz angeschlossen werden.

Das Grundgerät wiegt rund 480 Gramm und liegt gut in der Hand. Ein fester Griff verhindert, dass beim Einschalten des Geräts eine leichte "Unwucht" entsteht und dem Benutzer das Teil entgleitet.
Es stehen zwei Geschwindigkeiten zur Verfügung, die je nach Einsatz entsprechend zu betätigen sind. Wenn der Schneebesen oder der Zerkleinerer verwendet werden sollen, ist es ratsam vorher das Netzkabel zu ziehen. Die Ein- und Austasten sind so am Griff des Grundgerätes angebracht, dass ein versehentliches Betätigen nicht ausgeschlossen werden kann.


Das Grundgeräusch des Geräts ist nicht viel lauter, als das eines elektrischen Rasierapparats, entwickelt aber bedingt durch den jeweiligen Vorsatz(Schneebesen, Zerkleinerer) und das Material das es zu bearbeiten gilt (Kräuter, Brot, Nüsse), letztlich eine beachtliche Lautstärke.

Um die Leistungsfähigkeit dieses Küchenhelfers richtig einzuschätzen zu können, sei der Hinweis erlaubt, dass der Stabmixer BL 5040 lediglich für die Zubereitung kleiner Speisenmengen ausgelegt ist, die zudem zerkleinert werden müssen, bevor das Gerät benutzt wird.

Wer sich an die vom Hersteller vorgeschlagenen Maximalmengen hält, wird über die Bearbeitungszeit erstaunt sein. So benötigt man für das Zerkleinern von 200 g Nüssen lediglich 15 bis 20 Sekunden.

Im täglichen Gebrauch hat sich der Stabmixer bewährt. Weder beim Mixen von Getränken, beim Zerkleinern von Kräutern, Kaffeebohnen, Eiswürfeln und auch beim Schlagen von Sahne oder Eiern gab es Probleme.

Die Reinigung des Geräts und der Zubehörteile sollte umgehend nach der Fertigstellung der Speise oder des Getränks erfolgen. Mit einer leichten Spülmittellösung können alle Restbestände mühelos entfernt werden. Zum Trockenreiben empfehle ich ein Mikrofasertuch. Wenn das Gerät nicht mehr benutzt wird, sollten die Zusatzgeräte entfernt werden. Um einem eventuellen Kabelbruch vorzubeugen, sollte das Kabel nicht um das Grundgerät gewickelt werden.
Wer diese einfachen und dennoch effektiven Pflegehinweise beachtet, wird für lange Zeit viel Freude an diesem Gerät haben.

***Zusammenfassung und abschließende Bewertung***

Wer einen Stabmixer in der beschriebenen Qualität zu einem Preis von 19,99 Euro erwerben kann, sollte zuschlagen, wenn er denn nicht bereits einen Stabmixer hat.

Das Produkt ist stabil und auch optisch ansprechend (in schwarz gehalten mit Edelstahleinsätzen). Das zum Produkt gehörige Zubehör ist reichhaltig und gewährleistet die Erledigung der üblichen Arbeitsvorgänge wie das Schlagen, das Zerkleinern und das Mixen.

Die einzelnen Arbeitsschritte sind der beiliegenden Betriebsanleitung sehr genau beschrieben und problemlos nachvollziehbar. Die Sicherheitshinweise wirken nur auf den ersten Blick übertrieben. Hier gilt Vorsicht ist besser als Nachsicht.

Kennt jemand das Problem, dass man bei der Vollständigkeitsprüfung des Artikels vor Ort immer wieder überrascht ist, dass so viele Einzelteile in einem relativ kleinen Karton Platz haben und nach der Prüfung nicht mehr?

Wer also vorher nicht genau schaut, wie die Einzelteile angeordnet waren, der sollte auf eine Prüfung dieser Art verzichten und nur darauf achten, dass der Karton nicht beschädigt ist und nichts "klappert".

Wer die Herausforderung sucht, gute Nerven und viel Zeit hat, der kann selbstverständlich auch vor Ort das Produkt auf Beschädigungen und Vollständigkeit prüfen. Ich nicht mehr!

Da der letzte Punkt nicht mit in die abschließende Bewertung einfließt, spreche ich unter Berücksichtigung des Kaufpreises in Höhe von 19,99 Euro eine uneingeschränkte Kaufempfehlung aus.