Maggi Topfinito Bauerntopf mit Crème fraîche Testbericht

Erfahrungsbericht Maggi Topfinitio Bauerntopf mit Creme fraiche

Einleitung:

Da ich als Junggeselle und Freiberufler viel Zeit vor dem PC verbringe, soll es in meiner Mittagspause auch meist schnell gehen mit dem Essen. Ein solches "Schnellgericht" habe ich letztens gefunden, und ich möchte euch daher von meinem Geschmackserlebnis mit diesem Produkt hier berichten: Maggi Topfinito Bauerntopf mit Creme fraiche.

1. Das Produkt

Es handelt sich um einen Plastikbecher, der eine Portion Essen von 380 Gewicht für die Zubereitung in der Mikrowelle enthält. Die Sorte Bauerntopf mit Creme fraiche gehört zur Reihe Topfinito von Maggi.

2. Aussehen des Bechers

Ein aussagekräftiges Produktbild findet ihr links oben. Dazu habe ich noch ein paar Bilder von meinem Geschmackserlebnis gemacht, die ihr rechts neben diesem Bericht finden könnt.

3. Der Hersteller

Verantwortlich für die Produktion dieses Fertiggerichtes zeichnet die:

Maggi GmbH
D-78221 Singen (Hohentwiel)
069 6671- 2841

www.maggi.de

4. Verfügbarkeit und Preis

Ich habe diesen Becher seinerzeit im Sonderangebot bei Real zum Preise von 1,49 Euro gekauft. Der Normalpreis beträgt sonst 1,99 Euro. Zur Verfügbarkeit ist zu sagen, dass Maggi eine sehr weit verbreitete Marke im deutschsprachigen Raum ist, so dass ihr dieses Produkt nahezu überall im Lebensmittelhandel finden könnt, Discounter einmal ausgenommen.

5. Mein eigenes Geschmackserlebnis

Auf dem Deckel stand, man solle diesen erst abnehmen, die darunter liegende Folie abreißen, den Deckel wieder draufsetzen und das Ganze dann bei 600 Watt in der Mikrowelle drei Minuten lang erhitzen. Soweit die graue Theorie.

5.1. Zubereitung

In der Praxis ging das bei mir leider nicht, hatte doch meine Mikrowelle nur eine Stufe von 540 Watt und als nächste Stufe dann 720 Watt. Ich entschied mich für 540 Watt und erhitzte den Topf dafür dann aber 30 Sekunden länger. Nach dreieinhalb Minuten war der Topf dann heiß genug und mein Essen gar.

Wie vom Hersteller ebenfalls empfohlen, fasste ich den heißen Topf nicht am Deckel, sondern an der Seite an, um selbigen so unfallfrei aus der Mikrowelle hinaus und auf meinen Mittagstisch zu befördern. Dann entfernte ich flugs noch den Deckel, nahm einen Löffel, und schon konnte ich Essen fassen.

5.1. Geschmack

Als ich den Deckel abnahm, stieg mir sofort ein würziger Duft wie von einer Bratensoße in die Nase: In einer hellbraunen Soße schwammen auch die Kartoffelwürfel, und ebenso konnte ich die grünen Bohnen und den roten Paprika ausmachen.

Flugs nahm ich einen Löffel: Es machte sich sofort die Soße auf meiner Zunge bemerkbar: Sie hatte eine recht cremige Konsistenz, ganz offensichtlich die Creme fraiche, die in der Soße enthalten war. Und sie schmeckte auch so wie eine Bratensoße bei einem Stück Schweinebraten. Mmmmh - das fing ja schon mal gut an!

Doch Schwein war in diesem Gericht ja gar nicht enthalten, sondern Rind. Ja, aber wo war es denn, das Rindfleisch? Hier gab es eine erste Enttäuschung für mich, waren doch nur ganz kleine Rindfleischstückchen in dem Gericht enthalten: Nur ganz klein und bröselig waren sie, sogar noch weniger als in einer Bolognese-Soße. Aber immerhin: Wenn ich direkt darauf biss, konnte ich eindeutig den Geschmack von Rindfleisch ausmachen. Aber ein bisschen arg wenig war es schon!

Entschädigt wurde ich dafür immerhin durch den typischen Geschmack der grünen Bohnen und vor allem durch die Kartoffeln, die vom Geschmack her eindeutig dominierten. Aber auch die roten Paprika-Stückchen waren mit ihrem süßlichen Geschmack noch zu bemerken.

5.3. Und wurde ich denn satt?

Doch, das konnte ich guten Gewissens sagen: Nach dem Becher war ich satt und hatte für - ich sage mal - fast drei Stunden keinen Hunger mehr.

6. Wissenschaftlicher Teil: Zutaten und Nährwerte

Kartoffeltopf mit Rindfleisch und Gemüse

6.1. Zutaten:

Wasser, 21,3 % Kartoffeln, 11 % Gemüse (Zwiebeln, roter Paprika, grüne Bohnen), 6 % Creme Fraiche, 5,6 % Rindfleisch, Rinderfett, Jodsalz, Gewürze, Zucker, Weizenmehl, modifizierte Stärke, geräuchertes Speckfett (Speck, Rauch), Kräuter, Hefeextrakt, Aroma, Karamellzuckersirup (Zucker, Glukosesirup, Wasser), Salz, Säuerungsmittel Zitronensäure. (Spuren: Sellerie, Senf)

6.2. Nährwerte

6.2.1. Pro 100 g (zubereitet) sind durchschnittlich enthalten:

Brennwert: 356 kJ bzw. 85 kcal
Eiweiß: 2,4 g
Kohlenhydrate: 7,7 g
- davon Zucker: 0,6 g
Fett: 5,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,6 g
Ballaststoffe: 1,1 g
Natrium: 0,40 g

6.2.2. Pro Portion (380 g) sind durchschnittlich enthalten:

Brennwert: 1.353 kJ bzw. 323 kcal (16,2 %)
Eiweiß: 9,1 g (18,2 %
Kohlenhydrate: 29,3 g (10,9 %)
- davon Zucker: 2,3 g (2,6 %)
Fett: 19,0 g (27,1 %)
- davon gesättigte Fettsäuren: 6,1 g (30,5 %)
Ballaststoffe: 4,2 g (16,8 %)
Natrium: 1,52 g (63,3 %)

Die Zahlen in Klammern geben an, wie hoch der prozentuale Anteil an der empfohlenen Tagesmenge eines Erwachsenen ist.

6.3. Dazu ein paar Anmerkungen von mir:

Ja, 323 Kalorien pro Portion machen satt, sind aber auch nicht zuviel. Auch der Fettgehalt ist nicht sehr hoch. Einzig und allein der niedrige Anteil an Kohlenhydraten lassen mich zu der Auffassung kommen, dass andere Gerichte mit einem höheren Anteil besser zum Energie auftanken in der Mittagspause geeignet sind.

7. Fazit und Kaufempfehlung

Also, der Anteil an Kartoffeln und Gemüse war sehr gut, und man schmeckte das auch heraus. Auch die Soße wurde durch die Creme Fraiche cremiger. Einzig beim Fleisch hat der Hersteller gegeizt, so dass ich hierfür einen Stern abziehen muss.

Dennoch kann ich für die kleine Pause zwischendurch dieses Fertiggericht empfehlen. Es gibt eine Kaufempfehlung und vier von fünf Sternen als Bewertung von mir.

In diesem Sinne grüße ich ganz lieb alle Yopi-Mitglieder und alle Gäste von draußen:-)!

Euer "oller Druide" Miraculix1967 aus dem gallischen Dorf:-)

Düsseldorf, den 22. Juni 2011