Silit Tee-Gewürzkugel Testbericht
Erfahrungsbericht von Clematis
Fürs Blaukraut und so...
Pro:
praktisch, schnelles Entfernen mitgekochter Gewürze
Kontra:
relativ gross, kleinste Mengen schwer damit zu würzen
Empfehlung:
Ja
Hersteller:
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www.silit.de
Material:
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18/10 Edelstahl. Rostfrei. Es ist kein anderes Material enthalten.
Preis:
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Derzeit kostet sie online rund 8 Euro in der Grösse 6,5 cm. Es gibt sie auch noch in 7,5 cm Grösse, sehe ich gerade.
Meine Erfahrung mit der Tee- und Gewürzkugel von SILIT:
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Zum Materiial:
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Ich bevorzuge beim Kochen immer Myaterialien aus entweder Glas oder eben Edelstahl. Diese Kugel samt Kettchen ist aus hygienischem Edelstahl. Insgesamt ist sie rund 11 cm lang, inkl. Kettchen.
Zur Gebrauchstüchtigkeit, Haltbarkeit, etc.:
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Gekauft habe ich sie mir, da ich damals relativ häufig Blaukraut und andere Sachen frisch heiss zubereitete, bei denen man die Gewürze erst mitkochen und danach, nach dem Kochen, diese damm wieder aus dem fertigen Produkt rausnehmen musste, was eine elendige Sucharbeit immer mit der Gabel jedes Mal war.
Da sah ich diese Kugel und die versprach Hilfe.
Denn solche "sperrigen" Gewürze wie ganze Nelkenköpfchen, Lorbeerblätter, Wacholderbeeren und so was, also was ich halt für Blaukraut immer nahm, passen bequem in diese Kugel.
Man legt sie einfach geschlossen mit in den Kochtopf, nachdem man die gewünschten Gewürze reingelegt und die Kugel zugeklappt und mit dem Klappverschluss gesichert hat, wenn das Blaukraut zum Beispiel für längere Zeit gedämpft wird. Die Aromastoffe aus den ganzen Gewürzen gehen dann ans Kraut über und man entfernt dann einfach nach dem Kochen die Kugel anstatt die einzelnen Gewürze hinterher zu "suchen" im Topf.
Die Kugel schliesst sehr dicht, es sind keine Lücken, wo Gewürze rausrutschen könnten.
Die Kugel ist mit 6,5 cm Durchmesser relativ gross, daher kann man sie eigentlich nur gut einsetzen, wenn man eine relativ grosse Menge an Essen / Blaukraut auf ein Mal zubereitet, damit sie im Topf auch schön bedeckt ist.
Das "Netzgewebe" der Kugel ist sehr feinmaschig, man kann daher nicht nur grosse Gewürze oder Gewürzblätter, reinlegen, sondern auch ganze Kümmelkörner und ähnlich kleine Körnchen, z. B. wenn man Weisskohl selber zubereitet. Ich hasse es nämlich, mit den Zähnen auf ganze Kümmelkörner beim Essen zu beissen. Man bekommt also schönes Kümmelaroma (wirkt übrigens gegen Blähungen bei Weisskohl) ohne die Körner mitessen zu müssen.
Ich habe die Kugel immer einfach mit in den Topf gelegt, bevor das Garkochen los ging, das Kettchen, das an der Kugel befestigt ist, hätte am Ende aber auch eine Metallschlaufe, wo man es wo einhängen könnte (allerdings weiss ich echt nicht, WO. Bei meinen Töpfen geht das nicht...*G*).
Ich benutzte meine Kugel einige Monate lang ziemlihc oft, muss aber zugeben, dass ich sie jetzt shcon mindestens ein halbes Jahr nicht mehr verwendet habe. Das mit der Rostfreiheit scheint auch zu stimmen, denn sie ist seither nicht gerostet und hat noch keine Roststellen.
Gereinigt hab ich die Kugel immer sofort nach Gebrauch im Spülbecken per Hand mit Schwamm und Handspülmittel.
Verformt hat sie sich bisher auch nicht in Gebrauch. Ich gebe der Kugel alle 5 Sternchen.
113 Bewertungen, 29 Kommentare
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12.07.2011, 19:44 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichToller Bericht.LG Quacky
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09.06.2011, 01:13 Uhr von campino
Bewertung: sehr hilfreichlg andrea
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19.03.2011, 12:01 Uhr von giselamaria
Bewertung: sehr hilfreichja, ist wirklich sehr paktisch!!! - LG gisela
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10.03.2011, 12:37 Uhr von Teilsmit
Bewertung: sehr hilfreichSehr schön rezensiert. Danke. lG Anja
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24.02.2011, 15:34 Uhr von hameln58
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße...Gina
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22.02.2011, 19:59 Uhr von hexi5
Bewertung: sehr hilfreichwünsch dir noch einen schönen Abend, glg Lisa
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22.02.2011, 19:53 Uhr von Mondlicht1957
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich und liebe Grüsse
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22.02.2011, 15:28 Uhr von cleo1
Bewertung: sehr hilfreichLG cleo1
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22.02.2011, 13:38 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichsehr gute vorstellung lg willi
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21.02.2011, 21:29 Uhr von sirikit06
Bewertung: sehr hilfreichWünsche Dir eine gute Woche! LG
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21.02.2011, 10:27 Uhr von edelcat
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüsse, Edeltraud
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20.02.2011, 20:01 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße Edith und Claus
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20.02.2011, 18:51 Uhr von Powerdiddl
Bewertung: sehr hilfreichArbeite mich grad durch die Mails der letzten Tage und wünsche noch einen schönen Sonntag.
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20.02.2011, 16:03 Uhr von sigrid9979
Bewertung: sehr hilfreichWünsche einen schönen Rest Sonntag
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20.02.2011, 13:28 Uhr von XXLALF
Bewertung: sehr hilfreichund einen wunderschönen sonntag
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20.02.2011, 12:54 Uhr von Clarinetta2
Bewertung: sehr hilfreichsehr gutg eschrieben
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20.02.2011, 10:58 Uhr von tina08
Bewertung: sehr hilfreichViele Grüße ... Tina
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20.02.2011, 10:42 Uhr von mima007
Bewertung: sehr hilfreichViele Gruesse, mima007
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20.02.2011, 09:57 Uhr von Miraculix1967
Bewertung: sehr hilfreichSchönen Sonntag und LG aus dem gallischen Dorf Miraculix1967
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20.02.2011, 09:42 Uhr von [email protected]
Bewertung: sehr hilfreicheinen schönen sonntag, simone
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20.02.2011, 00:56 Uhr von morla
Bewertung: sehr hilfreichschönes wochenende lg. petra
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20.02.2011, 00:53 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichPrima vorgestellt! Freue mich, wenn du auch bei mir vorbei schaust. GLG
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20.02.2011, 00:46 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichliebe Rotkraut......
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20.02.2011, 00:43 Uhr von misscindy
Bewertung: sehr hilfreichEin sehr schöner Bericht, lg Sylvia
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20.02.2011, 00:18 Uhr von catmum68
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreicher Bericht, LG
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20.02.2011, 00:10 Uhr von Lale
Bewertung: sehr hilfreichAllerbesten Gruß *~*
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19.02.2011, 23:50 Uhr von dsander
Bewertung: sehr hilfreichMit den besten Grüßen von David! Freue mich über Gegenlesungen :-D
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19.02.2011, 23:41 Uhr von Baby1
Bewertung: sehr hilfreich.•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.
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19.02.2011, 23:36 Uhr von katjafranke
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße, schönes WE KATJA
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