Ben & Jerry´s Fairly Nuts Testbericht

Es muss nicht immer Deutsch sein
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Ich beschreibe euch heute mal eine meiner schlimmsten Sucht. Mein Favorit von Ben&Jerrys. Eine Eissorte die aus dem amerikanischen kommt sich aber auch bei uns immer mehr verbreitet. Ich liebe dieses Eis und möchte es euch daher heute mal näher bringen.
Wer stellt das Eis her?
Ben & Jerry´s Deutschland
Postfach 570385
22772 Hamburg

www.benjerry.de
Telefon: 01802/330000
(6 Cent/Anruf aus dem deutschen Festnetz)
=Wo gibts das denn und wo habe ich es gekauft?==

Anfangs fand man das Eis nur in Videotheken, Subway oder in speziellen Shops. Nun zu meinem Glück findet man es auch in Discountern. meines habe ich bei uns im Marktkauf gekauft.
Gibt es verschiedene Größen und was kostet es?
Es gibt das Eis Ben und Jerrys in zwei Größen einmal zu 150ml was meist 2,95 kostet und zu 500ml welches 5,95 kostet.
Zutaten
Sahne (27 %), Wasser, eingedickte entrahmte Milch, Zucker, Glukosesirup, Mandeln, Eigelb, Pflanzenfett, gezuckerte Kondensmagermilch, Butterreinfett, Milchzucker, Butter, Magermilchpulver, Stabilisatoren (Guarkernmehl, Carrageen), Salz, Säureregulatoren (Natriumcarbonat, Citronensäure), Emulgator (Lecithine (Soja)), natürliches Aroma und Vanilleextrakt.

Geschmack und Aussehen
Als begeisterter Karamellfan möchte ich Euch heute das Fairly Nuts beschreiben.
Das Eis selbst ist Vanilleeis mit leichtem Karamellgeschmack und durchzogen von Karamellwirbeln in zähflüssiger Soße. Zwischendrin findet man dann knackig karamellisierte Nüsse als kleines extra. Das macht den extra Knuspereffekt. Ich lass es immer gerne kurz antauen bei Zimmertemperatur wodurch das Eis geschmeidiger ist und sahniger schmeckt. Mein Problem dabei ist nur das der Becher nie lange überlebt nach dem ich ihn geöffnet habe. Der Geruch ist relativ neutral da es ja gefroren ist. Im Mund bereitet sich ein angenehmer Geschmack nach Karamell aus nicht so künstlich wie meistens sondern einfach lecker. Die karamellisierten Nüsse sind knackig auch dann wenn das Eis schon mal aufgetaut war (Durch Heimweg) und wieder eingefroren war.


Versprechen des Herstellers
Zutaten aus fairem Handel: 35 % der Trockenmasse. Aufgrund begrenzter Verfügbarkeit können wir aktuell nur 1/3 der eingesetzten Mandeln aus fairem Handel beziehen. Wir arbeiten daran, diesen Anteil zu erhöhen. Eier aus Freilandhaltung!
Die Verpackung
Besteht was ich toll finde nicht aus Plastik sondern aus Pappkarton. Er ist rund und in hellblau und karamellfarben gehalten. Darauf steht in großer geschwungener Schrift der Name des Eises. Der Deckel wird mit einem schmalen Plastikband am Becher zugehalten. Welches auch das einzige Plastikteil und annehmbar ist.

Meine Meinung
Es kostet zwar etwas mehr wie manches andere Eis aber ich muss sagen es ist sein geld wert. ich finde den Geschmack einfach spitze und kann nicht genug davon bekommen. normalerweise schaffe ich in der Eisdiele gerade mal zwei Kugeln, was mir manches mal schon schwer fällt aber bei diesem Ben&Jerrys verfutter ich doch tatsächlich den ganzen Becher. Meist auf zwei mal aber es kam auch schon vor das ich es gar nicht merkte nebenher beim Film schauen und ich tatsächlich den ganzen Becher vernichtet habe. Ich kann es jedem nur empfehlen ihr seht ja selbst ich bin begeistert von diesem Eis.
Gibt es noch andere Sorten?
Es gibt inzwischen über 20 Ben & Jerry’s Sorten ortiment genommen werden. Die beliebtesten Sorten in Deutschland sind laut wikipedia „Cookie Dough“, „Half Baked“ und „Cherry Garcia“.

Fazit
Ein tolles Eis mit hervorragendem Geschmack. behälter recyclebar da einfacher pappkarton. Zwar ein stolzer Preis aber durchaus annehmbar für die Qualität die einem hier geboten wird.

Dieser Bericht erchien ebenfalls bei Ciao.de