Moreno Caffè Espresso Testbericht

Wie bei anderer Gelegenheit schon erwähnt, greife ich auch immer ´mal nach einer neuen Sorte Kaffeepads. So habe ich kürzlich Moreno Caffè Espresso Kaffeepads gekauft, über die ich heute berichten möchte:


=== Hersteller, Anbieter ===

Hersteller ist die Fichaux Industries in La Madelaine Cedex (Frankreich).

Moreno ist eine Eigenmarke von Aldi-Nord, und demzufolge sind die Kaffeepads nur dort erhältlich. Diese Sorte Pads war allerdings ein zeitlich begrenztes Angebot. Für gewöhnlich wiederholen sich jedoch die Angebote mindestens jährlich.


=== Inhalt und Preis ===

In der Packung sind 20 Pads enthalten. Die Pads liegen mit 7,2 g im allgemein üblichen Gewichtsbereich. Eine Packung mit 20 Pads hat somit einen Inhalt von 144 g.

Der Preis beträgt 1,59 Euro.


=== Verpackung ===

Die Kaffeepads befinden sich in einer Metallfolientüte, die in braun gehalten ist. Auf der Vorder- und Rückseite sind zudem Kaffeebohnen, Pads sowie eine Tasse mit Kaffee abgebildet, auf den Seiten finden sich Herstellerversprechen, Zubereitungshinweise, Haltbarkeitsangabe sowie Angaben zu Hersteller und Inhalt.

Die Packung lässt sich problemlos öffnen, indem man an der oberen Naht die Tüte leicht auseinanderzieht. Dazu ist extra in der Mitte der Packung eine Lasche angebracht.

Leider lässt sich die Verpackung jedoch nicht wieder verschließen. Um das Aroma zu erhalten, sollten die Pads daher in ein dicht schließendes Behältnis (z. B. eine Dose für Kaffeepads) umgefüllt werden. Der Hersteller empfiehlt nach dem Öffnen der Packung die Aufbewahrung im Kühlschrank.


=== Aussehen und Geruch ===

Die Pads haben das übliche Aussehen und mit 7 cm Durchmesser die übliche Größe und sind damit passend für alle Pad-Maschinen. Sie sehen von beiden Seiten gleich aus, es gibt also keine Ober- und Unterseite.

Beim Öffnen der Packung entströmt dieser ein sehr kräftiger Kaffeegeruch. Das war das erste Mal, dass ich den Geruch einer geöffneten Kaffeepackung nicht als angenehm empfand.


=== Zubereitung ===

Der Kaffee ist auf die übliche Art und Weise zuzubereiten: Die Pads (ein oder zwei) werden in den Padhalter gegeben, und die Maschine wird entsprechend der Herstelleranweisung in Gang gesetzt.


=== Der Hersteller über den Kaffee ===

Moreno Espresso 100 % Arabica ist eine hervorragende Komposition zentral- und südamerikanischer Arabica-Kaffees. Diese edlen Sorten garantieren puren Espresso-Genuss für alle, die eine feine, etwas mildere Kaffee-Note bevorzugen.


=== Kleiner Exkurs: Die Arabica-Kaffeebohne ===

Coffea Arabica ist die am meisten verwendete und am längsten bekannte Kaffeesorte und wird auch Berg- oder Hochlandkaffee genannt, weil er in Höhen von 600 bis 2.000 m angebaut wird.

www.kaffee-plantage.de sagt dazu:
„Die Arabica Kaffeepflanze besitzt die qualitativ hochwertigsten Kaffeebohnen. Die Reifezeit liegt zwischen 9 und 11 Monaten. Der Grund dafür ist in der Hochlage des Anbaugebietes zu finden. Durch die langsame Reifezeit gewinnen die Kaffeebohnen ein exzellentes Aroma.
Es werden für den Arabica- Kaffee nur die besten Früchte verwendet. Bei anderen Kaffeesorten wird auf den Reifegrad der Kaffeekirschen keine Rücksicht genommen, was sich später nachteilig auf den Kaffeegeschmack auswirken kann. Der Arabica- Kaffee ist ein hochwertiges, exklusives, edles und äusserst sorgfältig behandeltes Produkt, was sich im hervorragenden Geschmack widerspiegelt. Das Besondere an dem Coffea Arabica ist der geringe und ausgewogene Koffeingehalt, verglichen mit anderen Kaffeesorten. Dadurch kann der Coffea Arabica auch von Personen getrunken werden, die empfindlich auf Koffein reagieren.
Der Geschmack dieses Kaffees ist fein und edel. Sein weiches und doch würziges, volles und ausgeprägtes Aroma lässt ihn zu einem ganz besonderen Genuss werden.“


=== Die Verkostung ===

Die Optik des gebrühten Kaffees ist ansprechend. Die Tasse wird vollständig von einer Schicht Crema überzogen. Diese ist hellbraun und dort, wo die Ausläufe platziert waren, nahezu weiß. Die Crema ist etwas grobporiger und leider nicht sehr lange haltbar. Nachdem man etwa die Hälfte der Tasse getrunken hat, ist von der Crema nichts mehr übrig. Das ist mit Abstand das schlechteste Ergebnis, was ich je mit einer Pad-Sorte hatte.

Der fertige Kaffee hat einen intensiven, aromatischen und angenehmen Kaffeeduft.

Der Geschmack ist ebenfalls angenehm, vollmundig und aromatisch. Ich trinke meinen Kaffee nur schwarz, um so den vollen, unverfälschten Kaffeegeschmack genießen zu können. Und diesen Kaffee kann man mit Genuss schwarz trinken, da er nicht zu bitter ist und keinen unerwünschten Nachgeschmack hinterlässt.

Und, was nicht unerwähnt bleiben soll: Der Kaffee ist gut verträglich und magenfreundlich.


=== Fazit ===

Die Moreno Caffè Espresso Pads liefern einen aromatischen, vollmundigen, aber dennoch milden Kaffee, der sich genießen lässt. Zudem ist das Preis-Leistungsverhältnis sehr gut. Einzig die Crema verflüchtigt sich viel zu schnell.
Insgesamt gibt es von mir eine Empfehlung.