Unold 48645 Fondue élégance Testbericht

Liebe Leser!
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Richtig toll finde ich die Idee, 2 oder 3 in 1 Geräte anzubieten. Wenn der Preis stimmt und man durch einen Kauf gleich zwei oder drei Einsatzmöglichkeiten hat, ist das in den meisten Fällen fürs Portemonnaie gut. Der Hersteller Unold präsentiert ein schickes Fleischfondue in Kombination mit einem Käse- oder Schokofondue.

Das Designer Fondue
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Unold Designer Fondue élégance für acht Personen
Preis 59,90 Euro
Leistung 1000 Watt
Fonduetopf aus Edelstahl (Füllmenge 1500 ml) mit Sandwichboden, Spritzschutz und Gabelhalterung
Feuerfester Keramiktopf ( Füllmenge 900 ml) für Schokoladen- und Käsefondue
Heizelement (Durchmesser der Platte 16 cm) mit Cool Touch-Griffen
Kunststoffring mit sechs Keramikschalen
Temperaturregler stufenlos einstellbar, Kontrollleuchte
Rutschfeste Standfüße
Kabellänge ca. einen Meter
Bedienungsanleitung und viele Rezeptempfehlungen

Das Fleischfondue
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Schon die Idee fand ich gut. Doch ihre Umsetzung fand ich noch besser. Da ist erst einmal der Fonduetopf aus Edelstahl, in dem leckere Fleischstückchen gegart werden. Damit nichts herausspritzt kann ich auf den Topf einen Spritzschutz legen, der gleichzeitig acht Ausbuchtungen besitzt und zwar für jede Person und deren Fonduegabel Eine. Das ist praktisch, weil so kein Gabelwirrwarr im Fonduetopf stattfindet.

Die Gabeln sind an ihren oberen Enden und unten, wo es in den Edelstahlstab übergeht, farbig gekennzeichnet, so braucht sich jeder Teilnehmer nur diese Farbe zu merken. Die beiden Griffe seitlich am Topf sehen dekorativ aus, sind aber auch hilfreich, wenn ich den Topf vielleicht noch mal drehen oder später sicher zur Spüle tragen möchte. Der Edelstahl-Fonduetopf, der Edelstahl-Spritzschutz und die Gabeln sind spülmaschinenfest.

Der Keramiktopf für Käse- oder Schokoladenfondue
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Für ein süßes Schokoladenfondue oder ein herzhaftes und delikates Käsefondue ist der Edelstahltopf ungeeignet. Dafür steht mir ein hübscher Topf aus gebrannter Keramik zur Verfügung. Er ist innen schön rund geformt und völlig glatt, so dass sich die zähe Käsemasse leicht mit dem aufgespießten Brotstück aus dem Topf schaben lässt. Der schlicht weiße Keramiktopf erweitert sich nach oben hin und endet in einen kleinen überstehenden Rand. An ihm lassen sich die Gabeln gut ablegen.

Das Heizelement
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Das schwarze Heizelement ist wärmeisoliert, bis auf die Heizplatte natürlich. An dem Heizelement befindet sich vorn der stufenlos einstellbare Temperaturregler mit der roten Kontrollleuchte. Das Thermostat reagiert sofort auf jede noch so kleine Veränderung. Um immer die optimale Temperatur zu haben, bedarf es ein wenig Geduld und einiger Versuche. Die Heizleistung ist sehr gut und verteilt sich schnell und gleichmäßig. Beim Käse muss etwas aufgepasst werden, denn der brennt sehr schnell auf dem Topfboden an. Dann schmeckt der Käse bitter und nicht mehr so lecker. Doch beim Käsefondue sollte die Käsemasse eigentlich immer durch das Drehen und Wenden der Brotspieße in Bewegung bleiben.

Der Kunststoffring
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Das ist wirklich eine praktische Sache und es ist auch ein optisches Highlight. Der Ring besteht aus stabilem, schwarzem Kunststoff und besitzt acht Löcher. In diese Löcher werden die acht weißen Keramiktöpfchen gehängt, was zur Ordnung und zum Überblick auf dem Tisch erheblich beiträgt. Die Keramiktöpfchen werden mit verschiedenen Soßen, Oliven, Gürkchen, mit Früchten, Keksen Waffeln oder was immer einem einfällt, gefüllt. Und sie sind spülmaschinenfest wie der Großteil des Fleisch-, Käse- und Schokoladenfondue-Sets.

Ich fasse kurz zusammen
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Das Fondue-Set élégance von Unold bietet eine Leistung von 1000 Watt, ist für acht Personen ausgelegt und kann fürs Fleisch-, Käse- und Schokoladenfondue genutzt werden. Dieses Fondue ist nicht nur praktisch sondern es ist gleichzeitig ein ungewöhnlicher und interessanter Hingucker auf dem Tisch.


Grüßle !

Jollynchen