Weber One-Touch Original 47cm Testbericht

Hallo ihr Lieben!

Zu meinem Geburtstag am vorletzten Samstag haben ich und mein Freund eine Grillparty „geschmissen“. Zu diesem Anlass hatten wir ein paar Wochen zuvor den Weber One Touch Kugelgrill gekauft oder besser, mein Freund kam irgendwann damit nach Hause.
Ich esse gerne gegrilltes aber bin jetzt kein Fan vom Grillen. Mein Freund aber liebt es, deshalb wollte er nicht, wie sonst, einen Billig- oder besser noch Einweggrill kaufen, sondern was „richtiges“, womit wir unsere Gäste angemessen bewirten können und wir (ER!) noch lange was von haben. Da mein Freund von uns beiden der Grillspezialist ist überließ ich ihm auch die alleinige Kaufentscheidung.

Für ca. 115 Euro kaufte er den Grill bei Hornbach. Natürlich haben wir das Gerät direkt ausprobieren wollen, schließlich musste sich mein Freund darin für die Party „einarbeiten“. Aber es war uns zu aufwendig damit runter in den Garten zu gehen, so riskierten wir es und grillten etwas Fleisch und Gemüse auf dem Balkon. Die erste angenehme Überraschung war, dass man mit diesem Gerät wirklich auf dem Balkon grillen kann ohne die Nachbarn zu stören, weil durch die Haube die Rauchentwicklung aus bleibt. Zumindest kamen keine Beschwerden. Es roch lecker, so wie wenn man in der Küche bei offener Balkontür kocht. Das Fleisch wird damit schön weich und kein bisschen trocken, alles war sehr schmackhaft. Aber so ein großer Grill ist nichts für zwei Personen, denn dafür ist er einfach zu groß, es ist schon ein Partygrill.

Nun zu den Daten:

@@@@Produktdetails/technische Daten@@@@

Maße Grillfläche: Ø 57cm
Außenmaterial: Stahl porzellanemailliert
Art des Grillens: Direktes Grillen
Tiefe 65 cm
Breite 57 cm
Höhe 101 cm
Maße Grillfläche Ø 57cm
Außenmaterial Stahl porzellanemailliert
Farbe Schwarz
Material Grillrost Metall
Beschichtung Grillrost Verchromt
Grillrost nicht höhenverstellbar
Funktionen Fahrbar
Thermometer
Regulierung Luftzufuhr Lüftungsschieber
Gewicht 12 kg
Direktes Grillen

Sehr gut ist der integrierte Deckelthermometer in der Grillkugel , so dass man immer die Temperatur kontrollieren kann.

@@@@Lieferumfang@@@@
Im Lieferumfang enthalten sind ein Brikettportionierer und ein Deckelhaken

@@@@HolzKohle/Bricketts@@@@
Am besten ist es, sich für eine Holzkohlebrikettart zu entscheiden, die man dann immer benutzt. So lassen sich optimale Ergebnisse erzielen, denn ansonsten ist es schwierig immer die gleiche Temperatur zu erzielen bzw. man muss die Temperatur jedes Mal entsprechend des Holzkohlebriketts regulieren und das Ergebnis kann jedes Mal anders sein.
Es ist auch sehr empfehlenswert überhaupt Holzkohlebriketts zu verwenden und nicht die normale Holzkohle. Bei unseren ersten Malen haben wir diese benutzt und es fielen immer wieder kleinere Stücke direkt durch das Rost, so dass sie dann zu weit weg vom Grillgut ist (Grillrost lässt sich nicht verstellen) und dann dauert die Garung länger.

@@@@Garzeit/Grillergebnis@@@@

Einfach lecker!! Fisch, Fleisch, Gemüse, alles wird super lecker. Ich hatte bis jetzt nur offene Grillgeräte und bin jetzt von dieser Kugelform überzeugt. Anfangs ist es noch etwas gewöhnungsbedürftig. Der Deckel schützt gegen Feuchtigkeit und Temperaturverlust und zudem gart auch alles sehr schnell. Das Ergebnis ist dann schön saftiges und weiches Fleisch das nicht austrocknet. Durch den Deckel wird auch die Rauchentwicklung gedämpft, so dass man den Grill getrost auch im Balkon nutzen kann und die Nachbarn das nicht mitbekommen. Und durch den im Deckel integrierten Thermometer lässt sich auch immer kontrollieren, ob die richtige Temperatur noch besteht.

@@@@Reinigung@@@@
Die Reinigung des Gerätes ist sehr einfach. Dazu muss man einfach die untere Klappe öffnen und den Kohlestaub mit einem Pinsel rauskehren. Hierbei ist es natürlich ganz wichtig, dass alles ausgeglüht ist. Deshalb mache ich das lieber am nächsten Tag, wenn der Grill die ganze Nacht Zeit gehabt hat auszuglühen.

@@@@Aufbau@@@@
Der grill ist wirklich super schnell und einfach aufgebaut, dazu benötigt man nicht einmal die Anleitung.
@@@@Aus- und Aufrüstung@@@@

Unter den Weber-Geräten gibt es natürlich mehr Modelle, auch höherwertige die durch die erweiterte Ausrüstung natürlich mehr Komfort bieten. Z.B. gibt es das Modell Premium das, unter anderem, einen Ascheauffangtopf besitzt den der One Touch nicht hat, sondern nur einen Teller. Dadurch kann es passieren, dass bei einem kräftigen Windstoß einem die Asche um die Ohren fliegt. Das lässt sich mit diesem Ascheauffangtopf natürlich vermeiden.
Für die, denen das wichtig ist aber nicht gleich einen erheblich höheren Preis für das Premium Modell ausgeben möchte, hat Weber einen sehr guten Service im Angebot. Man kann seinen Grill aufrüsten, d.h., durch Upgrade Kits zusätzliche Teile wie zum Beispiel diesen Aschetopf separat kaufen und dann in dem eigenen Gerät (z.B. den One Touch) einlegen. Das ist bei mehreren Teilen möglich, sodass man sich die Ausrüstung selber „dosieren“ kann, ohne gleich den Grill mit der kompletten Ausrüstung wählen zu müssen. Das gilt auch für Ersatzteile.

Nun zur Party: Das Gerät bietet eine Grillfläche die groß genug ist um 20 Leute zu beköstigen. Alles lief einwandfrei, die Temperatur blieb, auch bei erneutem Benutzen, immer gleich, aber wie gesagt dafür muss man schon Holzkohlebriketts verwenden. Auch das Gemüse (Maiskolben, Paprika, Tomaten usw.) wird köstlich. Nicht zuletzt wurde unser Grill auch wegen des Designs mehrfach bewundert.

Mein Fazit: Hochwertiger Qualitätsgrill der sehr gut aufzurüsten ist. Sobald man den „Dreh“ raus hat, lassen sich mit diesem Grill schnell und einfach köstliches Fleisch, Fisch und Gemüse zubereiten. Absolut zu empfehlen.