Solac Sanisima XL Testbericht

Hallo liebe Leser und Leserinnen,

der Sommer ist seit April da, zumindest was die Temperaturen und das schöne Wetter betrifft. Einen solchen schönen und warmen Frühling hatten wir schon lange nicht mehr in der schönen Schweiz.
Sommer, Sonne und Wärme = Grillieren.. auf dem Balkon, im Garten, am See oder sonst auf einer Wiese. Egal wo, die Schweizer haben ne Bratwurst dabei und im schlimmsten Fall wird ein kleines Feuerchen entfacht, man nimmt einen Stecken und hält die Wurst über die Flammen.
Oder auf dem Balkon mit dem Gas- / Kohlen-Grill.

Und was passiert wenn man für einen Samstagabend ein paar Leute zum Essen eingeladen hat und dabei fest damit gerechnet dass man grillieren kann aber draussen ist es plötzlich zu kalt geworden? Klar der Wetterbericht hatte es ja gesagt, aber der sagte auch dass es am Vortag regnen würde und am Vortag kam nicht einen Tropfen vom Himmel.

Tja auf dem Balkon hat man keinen Gas.- / Kohlengrill aber im Garten einen schönen Backsteingrill mit Kohle. Ok nur ist der Grill nicht überdacht.

Klar man könnte einfach etwas Pasta nehmen, dazu etwas Olivenöl, Paprika und noch etwas Knoblauch und schon hat man eine typisch süditalienische Spezialität. Scheibe, die Läden sind schon zu und ich hab einfach nicht genug von genau den Zutaten. Dafür habe ich viel Fleisch das zu vergammeln riskiert.

Ahhhh ich hab doch einen Elektrogrill.. mhh den kann man auch in der Wohnung benutzen und ja, wieso auch nicht, gleich auf dem Tisch stellen und jeder soll sich das auf die Platte knallen was es essen mag. So wird nix weggeschmissen und niemand droht zu platzen.

Tja diese ganze Story passierte mal einer meiner Freundinnen. Da habe ich mir gedacht: wieso muss / kann ich nur im Sommer grillieren? Das schmeckt auch im Herbst und Winter ganz gut. Deswegen habe ich mir einen Elektrogrill gekauft. Nun möchte ich euch von dieser Akquisition berichten.





Das Produkt
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Folglich werde ich über die Grillplatte Sanisima XL der Marke Solac berichten.
Diese Marke kenne ich gar nicht, habe noch nie davon gehört. Ist eventuell in der Schweiz gar nicht käuflich. Ich habe diese Platte bei einer Shoppingtour quer durch Waldshut gekauft.
Damit ich einen mehr oder weniger brauchbaren Bericht abliefern kann habe ich mich im Netz über die Fima schlau gemacht. Schaue da, ein spanisches Unternehmen mit über 90 Jahre Erfahrung auf dem Buckel. Wow, ok.
Diese Marke ist eher bekannt für die Lösungen der Bodenpflege, wie die automatischen Staubsauger-Roboter. Das sind runde und flache Geräte etwas grösser als einen Teller aber auch etwas höher, welche dank einem Computer und eingebauten Sensoren, einfach von alleine nach Progammwahl, quer durch die Wohnung fahren und dabei staubsaugen. Supergerät. Bin fast grün wie ein Kaktus vor Neid. So was hätte ich gerne.
Noch einer Stärke dieser Marke sind die tollen Kaffeemaschinen, welche wohl nicht mit einer Nespresso oder Lavazza zu vergleichen sind, aber im Design doch ziemlich stark daran erinnern.
Diese Marke produziert alles Mögliche an Haushaltgeräte und es schein gar nicht von schlechter Qualität zu sein. Wenn ich dann mein Elektrogrill anschaue und sehe wie es funktioniert dann ja, kann ich hinter dieser Marke stehen.

Das Gerät besteht praktisch nur aus einer relativ grossen und flachen Teflon-Fläche welche wirklich sehr gross ist. Diese Teflon-Fläche ist nicht wie bei anderen Grills gerillt sondern flach, komplett flach. Das macht eine Reinigung natürlich um einiges einfacher. Wenn man dann noch gemäss Bedienungsanleitung feststellt dass man die Platte vom Gerät abnehmen kann und in die Spülmaschine stecken kann ohne das es einen Schaden davon trägt, naja das ist wohl die Freude jeder Person die den Abwasch machen muss. Denn mal ganz ehrlich, grillieren ist toll und zusammen mit Freunden das Fleisch und die Zeit geniessen ist super. Aber wenn man dann in der Küche steckt, und das Fett von der Platte, von den Gittern lösen sollte, kommt das Grauen.
Einweichen und die gesamte Küche versauen, ja das geht natürlich schon. Aber alles kriegt man trotzdem nicht weg. Also heisst es schrubben. Nicht in diesem Fall. Etwas einweichen ist sicher von Vorteil und dann einfach die Platte in die Spülmaschine stecken. Super, genial ja das finde ich cool. So macht ein Grillfest im kleinen Rahmen unter Freunden wirklich Spass.

Da die Platte wie bereits erwähnt aus Teflon besteht, ist es automatisch antihaft-beschichtet. Ergo man braucht keinen Öl oder Butter als Zusatz damit das Fleisch oder das Gemüse an der Platte kleben bleiben. Das ist natürlich gesund und auch fettarm. Ja ok, etwas im Geschmack geht verloren denkt ihr? Blödsinn, das Fleisch enthält von sich aus schon mehr als genug Fett und Flüssigkeit. Das reicht und ist auch so sehr sehr lecker.
Ich denke dass von dieser Tatsache der Name des Gerätes auch kommt. Sanisma. Sana ist das lateinische Wort für Gesund. Schon ist der Rätsel um den Namen gelöst.

Wie ich bereits erwähnt habe ist die Grillier-Fläche wirklich gross. Stolze 44cm x 23cm. Schein nicht nach viel aber beachtet bitte dass das die gesamte Grösse des Gerätes ist. Da kommen nur noch dich Henkel dazu. Die gesamte Elektronik und das Bedienfeld nehmen der Grillier-Fläche keinen mm weg.

Da es sich um ein elektrisches Gerät handelt, wird die Wärme auf der gesamten Fläche wirklich gleichmässig verteilt. Das ist natürlich super und auch nicht anders zu erwarten. Es ist ja elektrisch gesteuert ergo werden im Gerät Serpentinen sein welche die Wärme gleichmässig verteilen. Es ist eben nicht einen Kohlengrill. Also tja, das ist nichts Aussergewöhnliches für einen Elektrogrill.

Die Griffe sind seitlich platziert und dank der Distanz dank dem Material, sind diese kühl und man kann sich daran nicht verbrennen. Auch ist die Form der Griffe sehr angenehm zum Halten. Ein Transport wird dadurch sehr leicht gemacht. Klar man sollte trotzdem der Tischgrill erst transportieren wenn die Platte abgekühlt ist. Aber wenn man es doch nicht abwarten kann, riskiert man keine Verbrennung an den Händen.

Der eingebaute Thermostat ist mit einer Temperaturanzeige versehen. Man muss sich schon etwas daran gewöhnen um richtig zu schätze wie warm die Platte werden soll damit das Fleisch nicht innen roh und aussen verbrannt ist. Man kriegt den Dreh aber relativ schnell raus. Persönlich verstelle ich die Temperatur je nach Fleischart. Versuche auch immer die gleiche Sorte Fleisch aufzusetzen und nicht Steaks mit Poulet zu vermischen. Das geht zwar nicht immer aber doch ziemlich oft.
Der Thermostat kann übrigens abgenommen werden. Den Grund habe ich bis jetzt noch nicht rausgekriegt, aber egal, es ist möglich. Eventuell kriege ich es ja noch raus.

Das Gerät ist mit einer Schutzabdeckung welche das Heizelement abdeckt, versehen. Dies verhindert eine Überhitzung der Oberfläche auf dass das steht und folge dessen dass das Gerät einen Schaden vom vielen Gebrauch nimmt.

Optisch sieht das Gerät nicht wirklich schön und weltbewegend aus. Die Platte ist komplett schwarz, sowie die Füsse auf das sie steht. Die Griffe sind aus Stahl und haben eine geschwungene Form, welche das Tragen komfortabler macht. Die Griffe sind zusätzlich überzogen so dass man sich die Hände nicht verbrennt, falls man das Gerät bei heissem / warmen Zustand transportieren sollte.


Viel mehr zu berichten gibt es über dieses Gerät wirklich nicht. Es ist simpel / einfach in des Ausführung und in der Anwendung. Qualitativ kann man ruhig sagen dass es ein „gut“ verdient hat. Die Verarbeitung ist sauber und die Funktionalität einwandfrei. Das Design, naja ist Geschmackssache. Finde es nicht schön aber es ist auch nicht unschön oder störend. Es ist eben ein Tischgrill und nicht ein Ausstell-Objekt oder ein Designer-Modell. Der Preis erklärt wohl auch den Grund dafür.

Das Fleisch, so wie das Gemüse wird lecker darauf grilliert und dank dem Thermostat kann man die Grill-Zeit auch ziemlich genau im Voraus definieren. Macht eine Party-/Grill-Planung um einiges einfacher.

Man sollte sich bewusst sein, wenn man das Gerät in der Wohnung anwendet, dass je nach dem WAS man darauf tun (Schweinefleisch, Käseplätzchen, Gemüse) es etwas mehr Rauch produzieren kann in der Wohnung respektive Gestank. Da hat aber der Grill wohl nichts dafür. Das passiert auch in der Küche am Herd. Nur hat man dort einen Rauchabzug. Dieser hat man über der Grillplatte eben nicht.

Die Aufwärmzeit beträgt ungefähr 10 Minuten bis das Gerät wirklich seine Hochleistung erreicht. Finde ich eine relativ kurze Zeit. Und überhaupt, beim grillieren geht es nicht darum dass man das Essen so schnell wie möglich kriegt, sondern dass man gemütlich zusammen ist und das Essen geniesst. So sehe ich das jedenfalls. Deswegen stören mich die 10 Minuten Wartezeit auch nicht. Die hätte ich auch bei einem Holz- / Kohlengrill genau gleich auch gehabt.

Im Lieferumfang mit dabei sind 2 Holzstapel welche ich noch nie benutzt habe, ehrlich gesagt. Ich habe da ganz coole aus der Tupperware-Familie und bin damit voll zufrieden. Diese Mitgelieferte verstauen und verrotten in der Schublade und eventuell werde ich sie doch noch benutzen.


Hersteller Informationen / Werbung
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Glatte Oberfläche mit Antihaftbeschichtung aus TEFLON zur einfachen Reinigung
Spülmaschinenfest
große Zubereitungsfläche: 440x230 mm
Gleichmäßige Verteilung der Hitze auf der gesamten Oberfläche garantiert eine perfekte Zubereitung der Speisen
Cool-Touch-Griffe
Abnehmbarer Thermostat mit Temperaturanzeige
Schutzabdeckung des Heizelements verhindert Überhitzung der Oberfläche auf der das Gerät steht


Preis
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Dieses Gerät wurde bei einer Shopping-Tour in Deutschland gekauft. Bezahlt habe ich dafür EUR 29.65, CHF 37.00 gemäss aktuellem Wechselkurs von oanda.com

Den Preis finde ich absolut ok. Für ein solches Gerät hätte ich sogar ein mulmiges Gefühl in den Magen wenn es weniger kosten würde. Würde an der Qualität und an der Sicherheit des Gerätes selbst zweifeln. Ist kein schönes Gefühl.



Fazit
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Einen Tischgrill mit extra grosser Grill-Platte. Schön in der Verarbeitung und gut in der Qualität, nur das Design ist nicht gerade als schön zu bezeichnen. Dafür tut das Gerät seine Arbeit und dann noch gut dazu.
Der Preis finde ich toll, ist günstig aber nicht billig.

Die Teflon-Platte kann sogar abgenommen werden und in die Spülmaschine gestellt werden. Der Traum jeder Person welche den Abwasch machen muss. Denn eine Grillplatte kann so viel Fett enthalten dass man darin baden könnte. Naja ich übertreib jetzt mal bewusst ein wenig. Zudem man mit diesem Gerät auf jeglichen zusätzlichen Fett verzichten kann. Öl, Butter oder sonstiger Fett kann ruhig ausgelassen werden. Denn dank der Teflon Beschichtung klebt das Essen nicht an der Platte fest.

Die Henkel sind Hitzebeständig und werden gar nicht erst heiss. Man sollte den Grill nicht im warmen Zustand hin und her tragen, aber wenn es sich mal nicht vermeiden lässt, hat man keinen verkohlten Finger danach.

Dank dem Thermostat kann man die Speisen wirklich genauso zubereiten wie man diese mag. Und man weiss immer wie man zeitlich da steht. Finde ich eine echt coole Sache.

Der Preis passt ja auch wunderbar, wirklich günstig, ohne dass die Qualität und / oder die Verarbeitung darunter leiden

Kaufempfehlung
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Oh ja, und ob.