Vineris Cimarosa Zinfandel Rosé Testbericht

WEINPROBEN VON LIDL
Dieser Bericht ist Teil 43 einer Serie zu Weinen von LIDL, von mir.

CIMAROSA Zinfandel Rosé 2010 CALIFORNIA
Dieser Wein ist ein Roséwein von der Zinfandel-Rebsorte. Er kommt von den Weintrauben aus Kalifornien / Staat:USA. Dieser Wein ist Teil der Cimarosa-Weinkollektion, die Weine von der ganzen Welt vorstellt. Der Hersteller ist die Vineris GmbH mit der homepage für Interessierte: www.vineris.com .
Der Wein kommt in einer Flasche mit Dreiviertel-Liter-Inhalt, einem Drehverschluss und zehneinhalb Prozent Alkoholgehalt. Der Preis war 1,99 Euro.

Das Etikett enthält folgende Angaben. Neben einigen unwichtigen Angaben steht dort, dass der Wein sehr fruchtig wäre und angenehm erfrischend. Dabei soll der Wein zu einem sommerlichen Picknick geeignet sein und Weiteres. Die Vorbewertung ist mittelsüß. Die angegebene Serviertemperatur soll zwölf Grad Celsius bis dreizehn Grad Celsius sein.

Der Wein wird etwas gekühlt serviert. Der Geschmack ist leicht und süffig, mit fruchtigen Aromen nach roten Weinbeeren. Nach zehn Minuten Warten bei offenen Wein ist der Geschmack lieblich-fruchtig mit einem künstlich schmeckenden süßen Nebengeschmack nach Gummibären. Zu dem Essen:Bratkartoffeln mit Bratgemüse gibt es einen sommerlich-leichten Geschmack. Die Wirkung des Weins ist, in Maßen getrunken, anregend und ohne Beeinträchtigung.

Zu den Herstellerversprechen:
Der Geschmack des Weins ist sehr fruchtig und erfrischt angenehm. Zu einem sommerlichen Picknick schmeckt der Wein bestimmt, vorausgesetzt in Maßen getrunken. Zu vielen anderen Gelegenheiten ist der Wein geeignet. Die Vorbewertung als mittelsüßer Wein stimmt überein. Die angegebene Serviertemperatur kann als Referenz angesehen werden. Die Etikett-Angaben sind vorbildlich.

Urteil: Dieser Zinfandel-Roséwein ist Geschmackssache. Weil der Geschmack an einen süßlichen Aperitif erinnert - mit beerig-süßlichem Geschmack. Er passt jedoch zu vielen Gelegenheiten. Der Preis und die Qualität sind in Ordnung. Ein Wein zum Probieren und Wiederkaufen.

Zu der Herstellung von einen Rosêweins:
Zuerst werden rote Weintrauben geerntet und gepresst. Dann passiert etwas Anderes als bei der Rotweinherstellung. Statt der Gärung von der Trauben mit Schale bei dem Rotwein wird der Roséwein ohne die Schalen vergoren. So hat der Wein lediglich von der Pressung der Trauben einen leichten rötlichen Ton. Denn die roten Trauben sind im Innern wie die weißen Weintrauben.