Nespresso Dulsão do Brasil Kapseln Testbericht

Einleitung

Liebe Leserinnen und liebe Leser, ich möchte nun über ein Produkt berichten,welches wir in den letzten Wochen getestet haben. Wir haben seit etwa 1,5 Jahren eine Nespresso Maschine und in deren Lieferumfang waren etwa 10 Sorten „Kaffee“ , welche wir nun nach und nach getestet haben.

Produktbezeichnung
Nespresso Dulsao do Brasil Kapseln
Hersteller
Nespresso

Bezugsort und Preis
Ich habe für meine Testprodukte nichts bezahlt, ich denke aber das auch hier die 10 er Packung etwa 4 € kostet.
Herstellerangaben

Geschmack

von Herstellerhomepage entnommen
Süß und weich
Dulsão ist ein reiner brasilianischer Arabica, gemischt aus roten und gelben Bourbonkaffees. Die separate Röstung der Bohnen garantiert Ausgewogenheit und Balance, während sich süße Honig- und Malznoten entwickeln können.

Herkunft
Durch die große Höhenlage der Anbaugebiete Südbrasiliens erhalten die roten und gelben Bourbonkaffees Ihre Noblesse und ihren delikaten Geschmack. Die handgepflückten Bohnen werden mit ihrem Fruchtfleisch in der Sonne getrocknet, damit der Kaffee zusätzliche Süße erhält.

Röstung
Ein Teil des Kaffees wird leicht geröstet, damit sich die süßen Noten entwickeln können während der verbleibende Teil einem längeren Röstprozess unterzogen wird, um die Mischung harmonisch abzurunden.

Aromaprofil
Süße Noten von Honig und Ahornsirup dominieren auf einer malzigen Getreidenote als Grundlage.

Intensität: 5
Verkostung: Espresso Tasse (40 ml)

Duft

Quackys Produkttest

Der Geruch und die Optik
Die Kapseln sind aus Alu und nicht nochmal extra eingeschweißt, sie passen sehr gut und in Nespessomaschine und der Geräuschpegel bei den Originalkapseln ist auch deutlich geringer ausgeprägt als bei den Nachahmerprodukten.
Schon am Duft kann man erkennen, das es ich hierbei um eine milde Sorte handelt, denn der Kaffee duftet nicht sehr stark und auch nicht bitter. Man kann sogar einen leicht süßen und malzigen Duft wahrnehmen. Die Crema ist auch hier nicht ganz so stark ausgeprägt, denn diese ist wirklich nur ganz dünn und goldgelb.

Verträglichkeit

Der Geschmack
Ich habe ja vor diesen Kapseln die Nachahmerprodukte von Senseo und Jacobs getestet und ich war dann doch erstaunt wie groß doch die Geschmacksunterschiede sind.Diese Sorte hat a nur Intensitätsklasse 5 , sie ist aber trotzdem echt lecker. Denn das Produkt ist malzig, süß und auch ein wenig getreidig. Der Kaffee ist gut bekömmlich und ich trinke ihn zu jeder Tageszeit. Ich habe weder Magenschmerzen noch Sodbrennen bekommen.

Wirkung

Wir haben früher immer normalen Filterkaffee getrunken, da wir aber nicht regelmäßig dafür Zeit finden, war das Aroma in der Zwischenzeit dann immer verflogen. Das kann mit den Kapseln nicht passieren, da diese ja alle versiegelt sind.

Weitere Erfahrungen & Fazit

Ich vergebe deshalb 4 Sterne und spreche eine Testempfehlung aus.
LG Eure Quacky(21.06.2014)
Vielen Dank für Eure Aufmerksamkeit, für`s Lesen und Bewerten.
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