Zwilling Messerblock Vier Sterne 6-tlg. Testbericht

Bereits zu Weihnachten kamen wir in den Genuss eines hiesigen Möbelhauses. Bereits einen Tag später wollten wir diesen dann einlösen, da wir wussten, dass es in diesem Möbelhaus (wenn auch vlt. ungewöhnlich) die Messer gab, die wir schon seit langem haben wollte. Und das ist der

'''Zwilling Twin Gourmet Messerblock'''

der dort von 199€ auf 89€ (!) heruntergesetzt war. Dank Gutschein mussten wir so nur noch 39€ dazu zahlen. Meine Erfahrungen (auch vor dem Hintergrund, dass wir bisher mit "Discounter-Messern" agierten) möchte ich in den folgenden Zeilen nun teilen.

'''Der Messerblock'''
Der Block an sich ist auf den Produktbildern zu erkennen. Relativ schwer kommt dieser daher, 2kg wiegt er sicherlich. Neben den auf den Bildern ersichtlichen ungleich großen Einschüben für die Messer gibt es hier noch Einschübe für eine Schere. Diese ist aber nicht im Lieferumfang enthalten. Einen leichten Beigeschmack erhält das ganze dadurch, dass der Block zwar in Holzoptik daher kommt, aber irgendwie überzogen scheint. Man glaubt also irgendwie nicht, dass das hier wirklich Holz ist!

'''Die Messer'''
Enthalten sind hier vier Messer. Zwei kleine Messer mit wellenförminger Klinge und zwei größere Messer mit glatter Klinge. Der Vorteil bei diesen Messern ist, dass der Schaft durchgezogen ist. das Bedeutet, die Klinge wird nicht in einen Haltegriff hereingeschoben, nein, der Haltegriff wird "um die Klinge herum" gebaut. Dadurch ergibt sich mehr Stabilität und die Messer werden haltbarer. Das spricht schon in einer gewissen Weise für Qualität!

Selbstverständlich sind diese Messer für die Spülmaschine geeignet, da spricht gar nicht gegen. Es wird aber empfohlen, um die Klingen zu schonen, diese nur mit Schwamm und heissem Wasser zu reinigen. So handhaben wird es auch, da wir die Klingen möglichst lange retten wollen!

'''Der Messerschärfer'''
Des Weiteren wird hier auch ein Messerschärfer mitgeliefert. Diesen erkennt man auf den Bildern oben rechts. Dabei handelt es sich mehr oder minder um einen rauhen Spieß, mit dem man eben die Messer schärfen kann.

'''Die Schärfe & Funktionalität'''
Die Messer wirken massiv, schwer und haltbar. Das merkt man, wenn man sie in die Hand nimmt. Beim ersten Einsatz (Zwiebeln schneiden) habe ich mich auch direkt geschnitten - ärgerlich!
Alle Messer, mit runder als auch gerade Klinge gehen durch Fleisch, Zwiebeln und Salat wie Butter. Man muss nur mit leichtem Drucker agieren, erzielt aber perfekte Ergebnisse.
Die Reinigung geht auch sehr leicht von der Hand, dazu kommt: Die Messer sind rostfrei!

'''Das Fazit'''
Wir sind an dieser Stelle vollkommen zufrieden. Sicherlich werden wir die Messer noch lange behalten. Auch optisch natürlich ansprechend!
Volle Punktzahl!