Vitalis Frucht Genuss Früchte-Vollkorn-Müsli ohne Rosinen Testbericht

Vorgeplänkel

Nachdem ich hier das Müsli von Vitalis mit Rosinen vorgestellt habe, folgt natürlich auch das ohne Rosinen.
Dazu muss ich sagen, dass dieses bei mir schon zu Hause herumstand bevor Konsumgöttin die Probeaktion startete.
Beim Müsli ist es ja ein ständiger Streit, ob nun Rosinen enthalten sein sollen, oder nicht, Vitalis hat es sich da einfach gemacht, es hat eine Version mit und eine ohne Rosinen herausgebracht, die sich allerdings auch durch die Zutaten voneinander unterscheiden.


Ein kurzer Einwurf in Sachen Müsli

Für mich ist Müsli das ideale Frühstück. Seit einiger Zeit ernähre ich mich nach dem SIS-Prinzip (Schlank im Schlaf), oder auch bekannt unter dem allgemeiner gehaltenen Namen Insulintrennkost.
Dabei geht es darum, dass man zu gewissen Mahlzeiten nur das ist, was der Körper auch gut verwerten kann. Erwünscht ist eine verringerte Insulinantwort.
Denn wenn viel Insulin ausgeschüttet wird, so kommt es nachher mit größerer Wahrscheinlichkeit zu Heißhunger - Attacken.
Morgens soll man keine tierischen Eiweiße zu sich nehmen, also kein Käse, kein Fleisch und auch keine Milch.
Mein perfektes Frühstück ist dabei Früchtemüsli von Vitalis (das übrigens vegan ist) mit Vanille-Soja -Milch. Und gerne dazu noch etwas frisches Obst hereingeschnitten
Der menschliche Körper kann Kohlenhydrate morgens am besten verwerten und außerdem braucht er sehr viele davon um eine gute Basis für den Tag aufzubauen, so startet man energiegeladen in den Tag.
Übrigens nach der Insulintrennkost soll man morgen 75g - 100g Kohlenhydrate zu sich nehmen, je nach BMI. In 100g Müsli sind 66g enthalten, also satt essen kann man sich damit allemal.
Was spricht noch für Müsli? Ganz klar die Ballaststoffe. Ballaststoffe quellen im Magen auf, man hat ein langes Sättigungsgefühl und die Verdauung wird zusätzlich auch noch verbessert, wer also fit sein will sollte auf ein Müsli ab und an nicht verzichten.
Zudem ist es zumindest bei mir so, dass ich, wenn ich morgens schon etwas Süßes esse über den Tag verteilt weniger Lust auf Süßkram habe.
(Dieser Teil ist aus meinem anderen Bericht über das Vitalis Müsli übernommen und wurde nur etwas überarbeitet)

Produktversprechen


Tropisch lecker mit Ananas, Papaya und Maracuja sowie leckeren Cranberries, Pfirsich und Apfel.
Mit wertvollen Vollkorn - Getreideflocken aus Hafer, Weizen und Gerste
Reich an hochwertigen Ballaststoffen.
Mit Vitamin B1, Eisen, Magnesium


Inhaltsstoffe und Nährwerte

39 % Vollkorn-Haferflocken, 20 % getrocknete Obstmischung in veränderlichen Gewichtsanteilen (Ananas, Pfirsich, Cranberries, Papaya, Apfel), Zucker, 10 % Vollkorn-Weizenflocken, 9 % Vollkorn-Gerstenflocken, Cornflakes (Mais, Zucker, Salz, Gerstenmalzextrakt), Maracujasaftpulver, Reismehl, Maltrodextin, pflanzliches Öl, Säuerungsmittel, Citronensäure, Feuchthaltemittel, Glycerin, Antioxodationsmittel, Ascorbinsäure, Aroma
Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Nährwerte pro 100g:

Energie: 1467 kJ/ 347kcal
Eiweiß: 8,3g
Kohlenhydrate: 65,9g
-davon Zucker: 22,9g
Fett: 3,5g
-davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g
Ballaststoffe: 9,4g
Natrium: 0,07g
Vitamin B1: 0,29mg
Eisen: 3,4g
Magnesium: 72mg

Geschmack

Ja, wir kommen wieder zu dem, worauf es ankommt, den Geschmack.
Hier war ich natürlich sehr gespannt, ich hatte das Müsli schon seit einigen Wochen nicht mehr probiert und dieses Mal sollte das Kosten im direkten Vergleich zu dem Müsli mir Rosinen stehen. Bisher war ich der Typ, nee, bloß keine Rosinen. Doch das hat sich nun geändert. Also meine Frage an mich war, kann das Müsli ohne Rosinen nun mithalten??
Der erste Löffel war schon schön fruchtig, einige Geschmackskomponenten kamen durch die verschiedenen Früchte aufeinander, die erst einmal auseinander genommen werden musste.
Die Ananas ist sehr süß und hat eine kristalline Struktur. Die Konsistenz hat mir sehr zugesagt, die Süße allerdings war mir doch etwas zu extrem, das gleiche gilt für die Maracuja, die seltsamerweise nicht in den Inhaltsstoffen aufgelistet wird(????). Allerdings ist hier auch die Konsistenz nicht wirklich gut, da sie sehr zäh ist, klar den Zähnen tut das Kauen gut, aber Spass macht das Essen dann nicht.
Der Pfirsich hat überzeugt durch eine gute Konsistenz und einer schön fruchtig - frischen Süße, die Apfelstücke waren wie gehabt schön saftig und die Cranberries waren das Beste, fruchtig frisch, nicht zu sauer und vor allem nicht zu süß. Hier sind allerdings deutlich weniger Cranberries enthalten als bei dem Müsli mit Rosinen, was ich sehr schade finde, da ich diese als die beste Fruchtsorte empfinde.

Meine Meinung

Vorweg etwas zu der Diskussion wegen des hohen Zuckeranteils.
Ja, der Zuckergehalt ist hoch, doch ich habe nun per Internet verschieden Müslis mit einem Fruchtgehalt von 20 - 30 % verglichen. Diese haben sehr selten einen Zuckergehalt von unter 19,9 g pro 100 g Trockenprodukt.
Trockenfrüchte sind nun einmal Zuckerbomben.
Vitalis hat noch etwas Zucker in Form von Cornflakes und Rohzucker hinzugefügt, aber das dürfte sicherlich nicht mehr als 5 - 7 g pro 100g sein…..
Für mich persönlich ist der Zuckergehalt damit immer noch unbedenklich. Jeder darf natürlich seine eigene Meinung darüber vertreten.
Natürlich habe ich auch noch auf der Seite von Stiftung Warentest recherchiert und die Stimmen mir mit meiner Meinung, dass das Produkt gesund ist mit einer Bewertung von 2,1 zu.
Nun weiter im Programm.
Im Vergleich zu dem Müsli mit Rosinen empfand ich dieses teilweise als etwas zu süß, sobald ich zu viele Ananasstückchen erwischt habe. Diese haben wenig Eigengeschmack und man hat durch die eigentlich sehr schöne Konsistenz das Gefühl, das man Fruchtzuckerwürfel mit Gelatine zu sich nimmt.
Die Komposition der Früchte insgesamt gesehen könnte ein wenig ausgewogener sein, mehr Cranberries und Pfirsichstückchen, dafür weniger Ananas und keine Maracuja wäre für mich die ideale Lösung gewesen, aber Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden.
Mixt man das Müsli übrigens mit frischem Obst, kommt die extreme Süße nicht mehr zum Tragen und dann wird es zu einem idealen Müsli für ab und zu, das einmal ein wenig anders schmeckt, eben tropisch.

Fazit

Für mich eine schöne Alternative für ein gesundes Frühstück (und falls jemand nur das Fazit liest und dann mit dem hohen Zuckergehalt kommt bitte meine Erklärung dazu noch nachholen ;-)).
Obwohl ich bisher eher auf Rosinen im Müsli verzichtet habe hat mir von beiden Varianten die mit Rosinen besser gefallen, allerdings werde ich auch dieses Müsli weiterhin kaufen, weil der Mensch Abwechslung braucht und diese bei diesem Müsli aufgrund der etwas anderen Zutaten gegeben ist.
Der Preis von 2, 79 Euro ist zwar nicht günstig aber noch tragbar.
Von mir gibt es eine Kaufempfehlung und vier Punkte, mit weniger Ananas und mehr Cranberries hätte dieses Müsli die Chance mein Lieblingsmüsli zu werden.

Vielen Dank für Lesungen, Bewertungen und Kommentare.