Aldi Makashi Messer Testbericht

Wenn man sich in der Küche befindet, dann benötigt man spätestens bei der Zubereitung einer Mahlzeit das eine und andere scharfe Messer. Über dieses verfügt man zwar in den meisten Fällen, allerdings stellt man irgendwann aber auch fest, dass doch eines fehlt, mit welchem man bestimmte Sachen doch wesentlich besser schneiden könnte.
So ist es mir auch schon oft gegangen, dass man wohl zwar scharfe Messer da hatte, doch dieses dann von der Länge her nicht dem entsprach, das man gerade benötigte oder vielleicht noch eine Spur schärfer sein könnte.
Zufälligerweise hab ich neulich in Erfahrung bringen können, dass da tolle Messer bei Aldi angeboten werden und zwar sogenannte Makashi-Messer. Da mich dies doch ziemlich interessierte besorgte ich mir da eines und zwar zum Preis von gerade mal 3,99 Euro.


- Outfit der Verpackung - :

Das Messer befindet sich in einer länglichen durchsichtigen Plastikform, die wiederum in einer länglichen gräulichen Kartonage mit Sichtfenster ist.
Es zeigt auf der Vorderseite neben der Produktbezeichnung du der Größenangabe vier kleine Bilder von Grünpflanzen.
Auf der Rückseite werden darüber hinaus noch drei der wichtigsten Hauptmerkmale des Messers aufgeführt.
Das hellgrüne Messer selbst ist mit einem Klingenschutz versehen.



- Technische Daten - :

Bei dem Messer handelt es sich um ein Schneidewerkzeug mit antihaftbeschichteter Klinge, die aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl besteht. Darüber hinaus hat es einen antibakteriellen Griff, der ein hygienisches Arbeiten ermöglicht.

Die Größe des Messers liegt bei einer Länge von rund 24 cm. Davon entfallen auf die sehr scharfe und schnitthaltige Klinge rund 13 cm, eine Breite von rund 2,5 cm ganz unten, wo diese aus dem Griff herausragt.
Der Kunststoff-Griff selbst ist etwa 12 cm lang, rund 2,5 cm breit und 2 cm tief. Er ist rechts und links leicht nach außen gewölbt. Gewicht des Messers liegt bei rund 50 Gramm.

Zur Sicherheit ist die Klinge mit einem Klingenschutz versehen, den man locker darüber schiebt. Er hat vorne und hinten vier längliche Öffnungen, durch die man die Klinge etwas erkennt. Mit diesen Öffnungen kann man den Schutz auch entsprechend aufhängen.

Auszeichnen tut dieses Messer, dass es mit einer antibakteriellen Ausrüstung versehen ist, die eine Vermehrung von Bakterien vermindert und vor unerwünschtem Wachstum und Ausbreitung schützt.
Bezüglich der Reinigung ist diese aufgrund der Antihaftbeschichtung als leicht zu bezeichnen.




- Einsatzbereich - :

Das Messer kann man in erster Linie zum Einsatz in der Küche verwenden. Dort eignet es sich vor allem für das Schneiden und Zerkleinern von Gemüse sowie auch für Fleisch, Wurst, Käse und Brot. Bei allen Sachen bietet es sich an, dass hier die Größe nicht zu sehr über die der Klinge hinausgeht, um ein Schneiden nicht allzu mühsam zu gestalten.
Darüber hinaus kann man natürlich auch weiche Materialien bearbeiten angefangen bei Kartonagen, Kunststoff, Plastik, Gummi usw. sofern man nichts anderes parat hat.



- Lieferumfang - :

In der Lieferung befand sich das Messer mit Klingenschutz.



- Hersteller und Vertrieb - :

Produziert wird das Messer von der Firma Dario Markenartikel GmbH & Co. KG, Domstraße 19, 20095 Hamburg.
Angeboten wird das tolle Produkt von der Firma Aldi Einkauf GmbH & Co. OHG, Unternehmensgruppe Aldi Süd, Burgstraße 37, 45476 Mühlheim an der Ruhr. Nähere Infos bekommt man mitunter über mail @ aldi-sued.de oder unter der URL www. aldi-sued.de.



- Erfahrung - :

Von den Messern, von denen es ja auch noch eine kleinere Variante von 19 cm und eine größere von 32 cm gibt, wollte ich die mittlere, um so gut wie möglich Gemüse und Obst schneiden zu können, wenn es schnell gehen soll und man auch nicht gerade Lust hat, da allzu lange damit beschäftig zu sein.

Überrascht war ich beim Begutachten des Messers, dass die Klinge ja wirklich überscharf ist und somit ein Schutz darüber mehr als berechtigt ist.
Was ich gleich feststellen konnte, war die Tatsache, dass das Messer richtig gut in der Hand liegt, was sicherlich dem tollen Griff zu verdanken ist.

Was das bloße Schneiden in Scheiben betrifft war schon mal überhaupt nichts auszusetzen, da man hier nicht großartigen Druck ausüben musste. Dies stellte ich vor allem bei harten Produkten fest, wo man so schnell den gewünschten Schnitt getätigt hatte. Hier denke ich vor allem an rohes Gemüse wie Sellerie, Kohl, Zwiebeln aber auch Kartoffeln und wenn man an Obst denkt fallen mir vor allem Äpfel ein, die man schnell geschnitten hat. Gleiches trifft für das Schälen zu.

Gut geeignet fand ich bis dato auch den Einsatz des Messers für Wurst und Käse, vor allem dann wenn es sich um härtere Exemplare handelte.
Hier verhielt es sich nun so, dass man bei einem Hartkäse oder einer Salami, noch bequemer und lockerer seine Portionen abbekam, die man entweder gleich verarbeiten konnte oder aber auch auf eine Platte legte.





- Fazit -:

Alles in allem find ich das Messer richtig klasse. Hat man das entsprechende Gemüse oder Fleisch zu schneiden, muss man sich nur das Messer greifen, den Schutz abziehen und locker die jeweilige Größe abschneiden. Ist es aufgebraucht reicht ein kurzer Halt unters Wasser. Ich kann dieses Utensil wirklich sehr empfehlen.