Zentis Balance Marmelade Testbericht

Ich hatte vor kurzem die Möglichkeit fünf Sorten der neuen Konfitüre von Zentis, Zentis Balance, zu testen. Ich bekam folgende 5 Sorten zugeschickt: Erdbeere, Kirsche, Aprikose, Johannisbeere und Pflaume.

Besonders hat mir hier gefallen, dass sie nicht so süß sind wie gewöhnliche Konfitüren und, dass man die zugesetzten Süßstoffe überhaupt nicht herausschmeckt. Das Produktversprechen "100 Prozent Geschmack" ist meiner Meinung nach wirklich mehr als erfüllt. Mich haben vor allem die Sorten Aprikose und Erdbeere überzeugt. Die Aprikosenkonfitüre schmeckt so fruchtig, dass man das Gefühl hat, als esse man richtiges Obst. Genauso verhält es sich mit Erdbeere. Was mir bei der Erdbeermarmelade aufgefallen ist, ist, dass sie ein natürliches Aussehen hat. Die Farbe der Konfitüre geht leicht ins bräunlich-rote, was dafür spricht, dass, wie auch auf der Packung angegben, keine Konservierungsstoffe zugesetzt wurden. Überrascht hat mich aber auch die Variante "Johannisbeere". Ich habe saure Marmelade erwartet, diese schmeckte jedoch eher süß-säuerlich, was ich sehr gut fand.

Was diese Konfitüren so besonders macht ist der volle Fruchtgeschmack bei 50 % weniger Kalorien im Vergleich zu einer Konfitüre extra (ebenfalls Zentis). Zum Vergleich: Extra-Konfitüre hat 60 g/100 g Gesamtzuckergehalt, bei der Zentis-Balance Konfitüre Johannisbeere sind es beispielsweise nur 28 g/100 g Gesamtzuckergehalt.

Die Marmelade kann ich besonders zu einem leichten Frühstück am Morgen empfehlen. Als geeignete "Beilage" erwiesen sich Weizentoast und Pfannkuchen :)

Diese Konfitüre kann ich all denjenigen empfehlen, die vielleicht trotz Diät, nicht auf ein süßes Frühstück verzichten wollen. Sie stellt, meiner Ansicht nach, eine gesündere Alternative zu gewöhnlichen Aufstrichen dar. Zudem ist das Preis-Leistungsverhältnis mit 1,79 €/Glas (lt. Hersteller) völlig in Ordnung.

Ich werde die Marmelade auch nach dem Test weiterhin verwenden und kaufen. Bisher habe ich sie jedoch noch nicht im Einzelhandel entdecken können. Wer mir einen Tipp hierzu geben kann, bitte gerne melden!

Fazit: Eine Konfitüre, die mein persönliches Prädikat "sehr gut" verdient!