Philadelphia Balance Schinken Bewertung

Bei meinen Eltern entdeckte ich kürzlich im Kühlschrank diesen interessanten Brotaufstrich, den ich natürlich auch sofort probieren musste, da ich fand, dass Philadelphia und Schinken wirklich harmonisch und sehr sehr lecker klingen.


==Produktinformationen==

Die Verpackung beinhaltet 175 g und kostet um 1 Euro. Den genauen Preis kenne ich selber natürlich nicht,aber es ist nicht allzu teuer und für jeden ab und an mal bezahlbar.

Der Aufstrich ist fettreduziert.

'''Hersteller'''

Kraft Foods Deutschland
28078 Bremen
www.philadelphia.de

'''Zutaten'''

Milcheiweißerzeugnis, gekochter Schinken (4%) [Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Stabilisatoren (Diphosphate), Aromen (enthält Sellerie), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Glukose-Sirup, Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Gewürze, Raucharoma], Salz, Glukose-Fruktosesirup, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Carrageen), modifizierte Stärke, Zucker, Säuerungsmittel (Citronensäure, Milchsäure), Aromen, Pfeffer.

Enthält Milch, Sellerie

'''Nährwertangaben'''

je 100 g
Brennwert: 628 kJ/151 kcal
Eiweiß 7,9 g
Kohlenhydrate 5,8 g
Davon Zucker 5,3 g
Fett 10,5 g
Davon gesättigte Fettsäuren 6,8 g
Ballaststoffe 0,3 g
Natrium 0,57 g



==Sinneswahrnehmung==

'''Aussehen'''

Der Aufstrich ist fast weiß und sieht sehr glatt aus, eben typisch Philadelphia. Bei diesem hier ist allerdings noch die Besonderheit, dass da kleine rosane Stückchen drin sind, die vermutlich den Schinken darstellen sollen. Auch wenn sie mich eher an die Speckwürfel erinnern. Das war übrigens auch das was mich erst abgeschreckt hat, da ich ja keinen Speck mag.


'''Gefühl'''

Also die Konsistenz ist sehr cremig. Weder zu fest noch zu weich, sondern genau richtig, sodass es sich leicht auf dem Brot verstrechen lässt, aber dabei nicht vom Messer tropft.

'''Geruch'''

Da ich ja die schlechteste Nase der Welt habe, wirkt der Geruch vermutlich auf mich nicht ganz so stark wie auf andere. Ich finde den Geruch recht angenehm, da er nicht zu aufdringlich und penetrant ist, sondern sich dezent im Hintergrund hält. Man muss schon sehr nah rangehen um den Geruch überhaupt wahrzunehmen und der riecht dann hauptsächlich nach Schinken. Und nach diesem eigenartig typischen Philadelphia-Geruch...


'''Geschmack'''

Kommen wir nun zum Interessantesten, ich war zunächst ja wirklich etwas skeptisch. Aber der Aufstrich schmeckt leicht nach Philadelhpia und hat dabei eine Schinkennote. Was überraschenderweise sehr angenehm und überhaupt nicht künstlich schmeckt.



==Fazit==

Diesen Aufstrich würde ich mir selber auch kaufen. Ich werde ihn also nicht das letzte Mal gegessen haben, da er wirklich sehr lecker schmeckt und dabei noch relativ kostengünstig ist.

Es gibt von mir eine klare Kaufempfehlung und 5 Sterne.