Severin EK 3157 Testbericht

Einleitung

Da wir mit unserem kleinen Eierkocher nicht weit kommen, wenn mal wieder Besuch vor der Tür steht, besitzen wir auch einen größeren. Dieser Severin Eierkocher kann 6 Eier gleichzeitig kochen. In Kombination mit unserem kleineren zweiten Eierkocher hat das bisher immer gelangt.

Handhabung & Bedienung

Die Bedienung des Eierkochers ist sehr leicht, aber nicht unbedingt praktisch (siehe Qualität des Ergebnisses).
Durch den Drehschalter wird die Kochdauer bestimmt und ein Piepton macht darauf Aufmerksam, dass die eier fertig sind, soweit so gut.

Aufheizen & Abkühlen

Beim Aufheizen ist der Eierkocher recht flux. Natürlich braucht er bei mehr Eiern etwas länger.
Das Abkühlen dauert auf Grund der Größe natürlich etwas, aber man möchte ihn ja ohnehin erst mal trocknen lassen, bevor man ihn zurück in den Schrank stellt.

Qualität des Endergebnisses

Kommen wir zur Qualität des Ergebnisses. Bisher kannte ich es von Eierkochern, dass man den Härtegrad der Eier durch die Wassermenge beeinflussen konnte. Hier stellt man den Härtegrad durch die Kochzeit (Drehschalter) ein. Leider ist es uns mit dem Gerät bisher nicht oft gelungen perfekte Eier (Weiß hart, gelb flüssig) zu kochen.
Mit dem Eierkocher, welcher durch die Wassermenge den Härtegrad reguliert, konnten wir deutlich bessere Ergebnisse erziehlen.

Qualität & Verarbeitung

Die Verarbeitung ist gut. Der Deckel lässt sich problemlos abnehmen, sitzt gut und klemmt nicht.

Reinigung

Sollte man ein Riss in der Eierschale nicht bemerkt haben kann man das angebackene schnell vom Metall lösen.
Lediglich das Plastik lässt sich nicht ganz so leicht reinigen, ist aber auch kein Problem.

Weitere Erfahrungen & Fazit

Legt man also keinen Wert darauf, dass die Eier perfekt flüssig sind, kann man unbesorgt zugreifen.
Wachsige und harte Eier gelingen allemal. Möchte man aber "perfekte" Eier genießen, sollte man vielleicht zu einem Eierkocher greifen, der mit der Wassermenge den Härtegrad reguliert.