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Mehr zum Thema Alpia-Schokolade Test, Erfahrungen und Testberichte vom Verbraucher
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Das Mitglied ist nicht mehr auf Yopi.de aktiv. Mmmmmm Lekerein Testbericht von ringo12006-04-14 17:43:04 vom 14.04.2006 Empfehlung: ja Vorteile: Seh leker...Nachteile/Kritik: keineHeute stelle ich euch etwas ganz leckeres vor, nämlich ERDBEER JOGHURT Schokolade von Alpia. Ich ging ganz zufällig im Kaufland an der Schokolade vorbei. Weil ich sehr gerne Schokolade esse, habe ich mich in der Schokolade verliebt. Also habe ich mir eine Tafel Schokolade gekauft und habe sie gegessen. Sogar meinen Eltern schmeckte die Schokolade. Es gibt verschiedene Sorten von Alpia Schokolade zum Beispiel Trauben - Nuss, Weiße Schokolade, Vollmilch und so weiter. Verpackung Die ERDBEER JOGHURT Schokolade ist in einer hell rosa Verpackung eingewickelt. Auf der Verpackung ist das Berühmte Alpia-Logo zu sehen. Über dem Alpia-Logo ist eine Reihe Berge zu sehen und einer davon ist aus Schokolade, aus den weiße Milch fließen tut. Unter dem Alpia-Logo sieht man die Geschmacksrichtung ERDBEER JOGHURT Schokolade. Neben der Geschmacksrichtung ist ein Stückchen Schokolade , zwei knackige Erdbeeren und ein Glas ERDBEER JOGHURT abgebildet. Geschmack Die Schokolade schmeckt sehr natürlich Am meisten schmeckt man den Milch und Sahne Geschmack der Schokolade heraus. Am besten schmeckt die ERDBEER JOGHURT Füllung. Die Schokolade schmeckt nicht so süß, also genau richtig. Geruch Wenn man die Packung auf Reißt, riecht man sofort die Schokolade und den Joghurt heraus. Aussehen der Schokolade Die von außen braune Schokolade hat 15 kleine Stückchen. Die Schokolade kann man natürlich auseinander brechen. Innen hat die Schokolade eine ERDBEER JOGHURT Füllung mit kleinen Erdbeer Stückchen. Zutaten: Zucker Pflanzenfett gehärtet Kakaobutter Sahnepulver Süßmolkenpulver Kakaomasse Sahnejoghurtpulver ( 3,3 % ) Magermilchjoghurtpulver ( 2,2 % ) Erdbeerfruchtpulver (2 % ) Milchpulver Butterfett Emulgator Lecithin Aroma Vollmilchschokolade Kakao: 30% Milchbestandteile: 18% Inhalt Ganze 100g. Wo gibt es Die Schokolade? Ich habe sie bei Kaufland gekauft. Wie teuer ist die Schokolade? Bei Kaufland kostet sie nur 0,44 Cent. Hersteller Stollwerck AG D-`51149 Köln Fazit Bei den vielen Sorten ist für jeden etwas dabei. Ich habe schon alle Sorten durch und die schmecken wirklich alle gut. Also ich kann die Schokolade nur weiter empfehlen. Weil sie so gut ist gib ich der Schokolade 5***** Sterne. Ich hoffe euch hat der Testbericht gefallen. L.G. Ringo1 |
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Kommentare
Annna13, 26.11.2005
sh
Leela, 19.08.2006
sh :o
naila, 13.11.2005
schöner bericht
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 Alpia, Lecker und vor allem Günstigein Testbericht von Markus135812002-12-04 18:22:11 vom 04.12.2002 Empfehlung: jaHauptsächlich hab ich allerdings die Summerfresh genommen, da die wirklich gut ist, diese in den Sorten: Erdbeer, Sauerkirsch und Zitrone. Am besten von denen schmeckt mir immer noch die Sauerkirsch, diese leicht gekühlt ist wirklich ein Genuß, Sie zergeht angenehm leicht auf der Zunge durch die Körperwärme und entfaltet dort auch einen angenehmen Kirsch-Geschmack, aber auch die anderen beiden Sorten sind wirklich lecker, wenn auch mir die Zitrone etwas zu intensiv schmeckt. Als Anmerkung hierzu noch, die Summerfresh ist jeweils Weiße Schokolade mit Kirsch, Erdbeer oder Zitronen-Crispies. Natürlich gibt es die Alpia-Schokolade auch in allen anderen gängigen Geschmacksrichtungen, leider hat nicht jeder Laden alle Sorten, da der wirklich größte Vorteil von Stollwerks Alpia darin besteht das diese Schokolade noch bezahlbar ist und dabei sehr gut schmeckt nicht wie andere Preisgünstige Produkte aus diesem Bereich. Der Durchschnittspreis liegt so bei 45 bis 51 Cent je nach Geschäfft, dies ist für ein Markenprodukt wirklich sehr günstig, vor allem da die Qualität nicht auf der Strecke bleibt. Fazit: Alpia Schokolade von Stollwerk ist eine gute günstige Alternative zu den anderen Marken und hinkt weder im Geschmack noch in der sonstigen Qualität hinterher. Wer diese noch nicht Probiert hat, sollte dieses auf jedenfall einmal tun, grade die Summerfresh, die es leider nur in den Sommermonaten gibt, ist eine wirklich sehr leckere Art Schokolade zu Genießen. Ich werde mir noch einen kleinen Vorrat zulegen um auch im Dezember noch einige Summerfresh zu genießen. ***Update*** Im Moment hab ichs mit der Alpia Nougat, die Füllung ist einfach genau ausgewogen und nicht zu süß. Nen kleiner Tipp, wenn Ihr nen Kaufmarkt in der Nähe habt, dann holt Euch die Alpia dort, bei uns im Kaufmarkt kostet die Alpia nur 39 Cent, in den meißten anderen Läden halt 45 Cent. |
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 Heute schon genascht ???ein Testbericht von Macchiaveli2002-12-01 12:52:44 vom 01.12.2002 Empfehlung: jaFür meine Familie und mich gibt es jedoch nichts Schöneres als die Vorfreude auf`s Weihnachtsfest. Ein besonders wichtiger Aspekt ist für mich das jährlich wiederkehrende Symptom der Süsswarenhersteller, die sich gegenseitig übertrumpfen wollen und Unmengen an Weihnachtsschlemmereien auf den Markt „werfen“. So bietet sich mir freudigerweise jedes Jahr die Möglichkeit unzählige Zimt-Apfel-Spekulatius-Vanillekipferl…Variationen auszuprobieren. Bei meinem letzten Einkauf ergatterte ich(was heisst hier eigentlich ergattern, es waren ja mindestens noch 20 Tafeln von dieser Sorte da?)etwas ganz besonders leckeres! ***Alpia Winterapfel-Vanille Schokolade*** von der Firma Stollwerck für sage und schreibe minimale 0,33 € (soviel kostet sie zumindest im Marktkauf). Im Marktkauf habe ich diese Sorte auch zum ersten Mal gesehen, aber ich denke schon, dass Alpia Winterapfel-Vanille Schokolade in fast allen Lebensmittelmärkten erhältlich ist. -------------------------------------- ---------- Verpackung -------------------------- ---------------------- Diese Alpia-Schokolade ist, wie sollte es auch anders sein von einer typischen Schokoladen-Papierumverpackung umhüllt. Die Farbzusammenstellung der Verpackung ist mit einer Tricolore von Pink, Rosa und Weinrot zwar etwas gewöhnungsbedürftig, aber das tut ja glücklicherweise dem Geschmack keinen Abbruch. Um einiges besser als die farbliche Gestaltung ist Alpia die Abbildung einiger Schokoladenstücke in Verbindung mit einem Apfel und einer Vanilleblüte gelungen. Beim Blick auf diese leckere „Idylle“ tropfte mir schon fast der Zahn, da ich aber nicht sabbernd durch den Laden laufen wollte, hielt ich mich zurück und vermied jeden weiteren Blick auf die Verpackung ;-) --------------------------------------- --------- Geschmack und Geruch und „Design“ ---------------------------------------- -------- Bei der Alpia Winterapfel-Vanille Schokolade handelt es sich um eine gefüllte Schokolade, die schon beim Auspacken einen unheimlich aromatischen Schokoladen-Bratapfel-Duft verströmt. Dieser leckere Duft wird eigentlich nur noch durch das Geschmackserlebnis beim Geniessen der Schokolade übertrumpft. Die zartschmelzende Schokolade umschliesst eine Apfel-Vanille-Füllung, die zusätzlich noch mit knusprigen Mandelkrokantstückchen angereichert wurde. Kleine Knuspermäuschen (und natürlich auch Mäuseriche) kommen hier voll auf ihre Kosten. Einziges Manko der Schokolade ist in meinen Augen jedoch der anscheinend sehr hohe Zuckergehalt. Die übermässige Süsse der Alpia Winterapfel-Vanille Schokolade erlaubte mir nur den Genuss einer halben Tafel. Danach war meine Schokoladen-Aufnahmekapazität erreicht! Aber da man Schokolade ja eh nicht Tafelweise verzehren sollte, ist diese „Zuckersperre“ wohl doch ganz sinnvoll. --------------------------------- ------------- Zutaten -------------------------- -------------------- Ein Grossteil der Zutaten ist eigentlich schon im Namen enthalten, aber eine genaue Auflistung kann ja nicht schaden. Nicht zu vergessen ist die Warnung an alle Allergiker, da Alpia Winterapfel-Vanille Schokolade Spuren von Nüssen, Erdnüssen und Gluten enthalten kann! -Zucker -Pflanzenfett -Kakaobutter - Milchpulver -Sahnepulver -Kakaomasse -Traubenzu cker -Mandelkrokant, bestehend aus Zucker und Mandeln -Süssmolkenpulver -Emulgator -Lecithine -Aromen --------------------------------- ---------- Fazit ------------------------------- ------------ Laut Verpackung ist Alpia Winterapfel-Vanille Schokolade ein Schokoladengenuss zur Winterzeit. Das kann ich nur bestätigen. Beim Genuss dieser Schokolade fange ich unwillkürlich an in eine weihnachtlich-besinnliche Stimmung zu verfallen. Allerdings sollte man sie wie bereits erwähnt nur in Maßen geniessen, da ein Zuviel (des Guten) wahrscheinlich zu Übelkeit führt. ------------------------------------ ------- Noch Fragen ??? ------------------------------------------- Dann besuch doch einfach die Alpia -Homepage unter www.alpia.de, dort erfährst Du so einiges über Alpia-Schokoladen und andere Stollwerck Produkte. Eine telefonische Hotline scheint es zwar nicht zu geben, aber bei Problemen kann man sich auch an den Kundenservice der Firma Stollwerck wenden, der unter folgender Telefonnummer erreichbar ist: 0800/202021. Zu guter letzt wünsche ich Dir nun noch eine geniesserische, leckere Vorweihnachtszeit und einen unheimlich fleissigen Weihnachtsmann! ... |
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Das Mitglied ist nicht mehr auf Yopi.de aktiv. ZART BITTER - SCHOCKein Testbericht von sunnyburst2002-09-22 13:40:21 vom 22.09.2002 Empfehlung: jaAber nun gut, heute habe ich hier eine Alpia Tafel auf meinem Schreibtisch angebrochen vorgefunden, kam gerade vom Abendessen nach oben in mein Zimmer, da scheint wohl schon jemand aus unserer Familie einen Bericht drüber geschrieben zu haben *lach*, denn ich würde mir eine zart-bittere Schokolade nie freiwillig aus dem Schrank nehmen. Okay, Christel hat die Tafel wohl vorhin angeschleppt, sie meinte, sie hätte die Tafel eher für eine Schokoladensoße benötigt, die es bei uns nach dem Mittagessen zusammen mit einer Quarkspeise gibt. Nur was soll diese Tafel dann bei mir auf dem Schreibtisch ? Nun gut, sie war schon offen, also war der Geruch kaum mehr zu verhindern, der sich nun langsam aber sicher in meinem Zimmer verbreiten wollte. Macht aber nichts, man kann sich daran gewöhnen, und ich als Nachkatze hielt es auch eine ganze Zeit lang aus, nicht zur Tafel zu greifen, doch irgendwann reichen die Kräfte nicht mehr aus, und das Verlangen nach etwas Süßem nimmt deutlich zu. Und man ist ja zu faul die Treppe runterzugehen, es steht ja was im Zimmer, auch wenn es nur Zartbitter Schokolade von Alpia ist :-). Diese ist mir gleich von Anfang an als "sehr dunkel" aufgefallen. Kenne Schokoladen eigentlich nur in dem typischen Braun, oder eben in einem weiß, für helle Schokoladen. Diese war fast schwarz, was bei mir Erinnerungen an eine Zartbitter Schokolade hochkommen lies. Aber nun gut, eingepackt war die Tafel in einer pinken Papierhülle, auf der ganz groß das Symbol der Marke "Alpia" zusehen ist. Alpia kennt Ihr vielleicht aus der Fernsehwerbung, die haben in letzter zeit eine Menge Werbung für Ihre Produkte gemacht. Die Verpackung ist eigentlich ganz ansprechend gestaltet, nicht so eintönig und lila in lila wie es bei Milka der Fall ist. Trotzdem muss sie ja schmecken, ansonsten hat das alles ja gar keinen Sinn. Eingewickelt war die Schokolade noch ein mal in einer silbrigen Alu-Plastik Folie, lässt sich auch ein bisschen schwer beschreiben, allerdings machte die Tafel auf mich schon einen recht edlen Eindruck. Und so brach ich mir ein Stück davon ab, sie ließ sich leicht brechen, meiner Meinung nach zu leicht, und dies nicht ein mal in der vorgegebenen Rille, sondern direkt daneben *g*. Außerdem schmierte sie an den Händen ein wenig, kann aber auch sein, da sie nun ja schon eine Zeit lang bei mir im Zimmer liegt, ich würde auch empfehlen sie kühl zu lagern. Diese hier war nun schon etwas wärmer, und sie klebte auch sehr schnell an den Fingern. Macht aber nichts ;). Sie war ziemlich dünn, und in einzelne Stücke aufgeteilt. Auf jedem einzelnen Stück konnte ich dann noch ein mal die Aufschrift "Alpina" lesen, was auf mich einen sehr edlen Eindruck machte. Die Auflistung der Zutaten auf der Rückseite der Packung habe ich ehrlich gesagt nicht sonderlich beachtet :-). Nun nahm ich dieses herausgebrochene Stück, und steckte es mir komplett in den Mund. Um ehrlich zu sein, so richtig vom Hocker gehauen hat mich die Sache nun wirklich nicht. Okay, ich gebe es zu, die Schokolade schmeckte ganz in Ordnung, aber mir würde davon schon ein Stück reichen, ich würde danach nicht auf die Idee kommen, noch mehr davon zu essen. Die Schokolade lässt sich sehr leicht zerbeißen da sie recht dünn erscheint, und schmilzt wahnsinnig schnell auf der Zunge, so dass man sehr schnell eine cremige Masse im Mund hat. Und genau diese schmeckte mir bis vor Kurzem nun wirklich nicht besonders gut. Es ist so, dass auch diese Schokolade nicht unbedingt mein Fall war, da gibt es wirklich Bessere, denke ich. Es war ein herber, bitterer Geschmack, der zu spüren ist, nach dem man sich so ein Stück Schokolade in den Mund geschoben hat. Süß ist die Schokolade meiner Meinung nach nun wirklich nicht. Der Geschmack ist nichts Besonderes, allerdings habe ich ihn nicht so schlimm gefunden wie damals, als ich zart-bitter Schokolade ein erstes Mal gegessen haben muss. Als kleinen Snack ist sie dennoch nicht empfehlenswert. Ein Suchfaktor ist meiner Meinung nach hier absolut nicht vorhanden. Ich habe ein Stück gegessen, und dann war ich geheilt *g*, nun mal ehrlich, jedem schmeckt so eine Schokolade anders, das heißt, der eine sieht es so, der andere so, also kann es sein, dass Ihr es ganz anders seht, und nicht verstehen könnt, weswegen ich die Schokolade nicht empfehlen kann. Süchtig werde ich davon nicht, der herbe Geschmack war nicht unbedingt mein Fall. Wir haben die Schokolade noch nicht sehr lange, glaube ich, mir ist sie jedenfalls erst vorhin über den Weg gelaufen. Der Preis liegt momentan bei 0,39 €. Habe da leider keinen Vergleichswert, aber durch einen anderen Bericht habe ich erfahren, dass der Preis hin und wieder auch schon mal etwas höher sein kann. Okay, ich denke mal, ich werde hier mittelmäßig werten, und denkt immer dran, Schokolade ist Geschmackssache :-). © M.M. im Juli 2002 ... |
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 Sauerkirsch sieht weiß...ein Testbericht von Leena2002-09-06 12:20:09 vom 06.09.2002 Empfehlung: jaheute möchte ich einmal einen Bericht über die Summeredition Schokolade von Alpia schreiben! Es gibt ja drei verschiedene Sorten der Alpia SummerfreshSchokolade: Erdbeer,Sauerkirsch und Zitrone! Ich allerdings möchte heute über Sauerkirsch berichten, da ich persönlich diese Sorte bevorzuge... Zuerst muss vielleicht einmal gesagt werden, dass es die SUMMERFRESH Schokoladen nur im Sommer gibt! Genau das steht nämlich auch gleich gut lesbar vorne auf der Verpackung drauf! Also für alle die sich nach meinem Bericht entscheiden sollten, auch einmal zu probieren: beeilt euch, denn sonst gibt's nix mehr...! Wie bei den meisten Schokoladen hat auch die Summerfresh Sauerkirsch ein querrechteckiges Format und bringt stolze 100g auf die Waage! Alpia gehört übrigens - für alle, die es genau wissen wollen zur Firma "Stollwerk", welche auch eine Reihe anderer Produkte vorzuweisen hat ( z.B. Gubor, Sarotti, Kernbeisser oder Sprenkel...). VERPACKUNG UND AUSSEHEN DER ALPIA SUMMERFRESH SAUERKIRSCH: wie gesagt querrechteckiges Format und ein Gewicht von 100g! Die Tafel ist eingehüllt einmalin Alufolie und dann aussenherum nocheinmal in rosa Papier! Auf dem rosa Papier sind 2 Stückchen der Sauerkirsch Schokolade abgebildet nebst zweier Sauerkischen und einer Sauerkirschblüte! Ganz oben auf der Verpackug kann man einmal den Firmennmen - Stollwerk- und die Produktbezeichnung : Alpia Summerfresh -lesen! ZUTATEN: Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Kirschcrispies (5%), Sahnepulver, Süßmolkenpulver, Säurungsmittel Zitronensäure, Emulgator Lecithine + E 476, Aromen. GESCHMACK UND AUSSEHEN DES INHALTS: die Schokolade ist weiß und es sind gleich beim Abbrechen des ersten Stückchens die kleinen Sauerkirschcrispies zu erkennen, die der Schokolade wohl ihren Namen gegeben haben! Man hat beim reinbeissen beziehungsweise kauen gleich ein kleines Knirschen der Crispies im Mund, was aber keineswegs als unangenehm empfunden werden kann! Die weiße Schokolade schmeckt schon cremig, wenn auch meiner Meinung nicht allzusehr! Die Crispies schmecken stark nach Kirsch, leider ist auch ein kleiner Kunsthauch dabei! Im Großen und Ganzen aber wirklich, wie angekündigt: ERFRISCHEND UND FRUCHTIG! WIRKUNG UND RESULTATE: Einmal probiert, wird beim nächsten Einkaufdie Hand sicherlich auch wieder in jenes Regal greifen, aus dem siesich auch schon das letzte Mal diese köstliche Schokolade gegriffen hat! Hier kann man da ja nur von Glück reden, dass es ALPIA SUMMERFRESH nur im Sommer gibt, denn sonst könnte das Ganze ja bekanntlich böse Folgen haben! NÄHRWERTE: Wie bei den meisten Schokoladen ist auch auf der Alpia Summerfresh nicht verzeichnet, wie viele Kalorien eine Tafel beinhaltet! Wahrscheinlich aus gutem Grund... FAZIT: sehr lecker! ... |
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 einfach lecker die Summerfresh Sauerkirschein Testbericht von rainystar2002-08-30 13:32:00 vom 30.08.2002 Empfehlung: ja------------------------------------------- ----------- Erfrischend fruchtig OK, diese Alpia - Schoklade ist nur eines von vielen Sachen, gebe ich ja zu, aber wenn es mich überkommt, dann ist sie so schnell weg, wie, tja, halt extrem schnell weg *g* Bevor es aber in die Vollen geht, möchte ich ganz trocken die Inhaltsstoffe aufzählen. ZUTATEN: Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Kirsch Crispies (5%), Sahnepulver, Milchzucker, Süßmolkenpulver, Sauerungsmittel Zitronensäure, Emulgator Lecithine +E 476, Aromen Hm, teilweise klingt es ja doch etwas weniger gesund (Kirsch, Milch und Kakao ist aber gesund!). AUSSEHEN: Verpackung: rosaliche Verpackung, aber an sich eigentlich sehr erfrischend und das nur von außen. Das typische Bild von Alpia mit dem Berg, wo irgendwie Milch raus läuft. Auch das Motiv empfinde ich als äußerst ansprechend. Das Bild der Schokolade mit einer Blüte und 2 frischen, fruchtigen Kirschen. Innen: Die Schokolade ist aufgeteilt in 5 x 3 Stücken jeweils mit der Aufschrift "Alpia". Wenn man von oben darauf schaut sieht man eine weiße Schokolade mit einigen roten Punkten unterschiedlicher Größe. GESCHMACK: Man kann sie natürlich einfach schnell kauen und runterschlucken, wäre aber fast eine Verschwendung. Aber selbst dann lässt sich der Geschmack nicht unterdrücken. Er ist intensiv, aber nicht zu sehr. Man schmeckt gleich die Sauerkirschen heraus. Aber um den Geschmack ganz intensiv zu genießen sollte man sich langsam an den Kern heran lutschen. Gleich zu Beginn schmeckt man die Kirschen, leicht sahnig und im Kern merkt man dann auch die Crispies. (Früher hab ich dazu immer Crips gesagt, hat aber nicht wirklich geholfen...) Ganz kurz kann ich nur sagen, dass man es einfach mal selber ausprobieren sollte. Dazu muss man sich jedoch beeilen, denn diese Schokolade gibt es leider nur im Sommer. Auch ich bin nur durch Zufall auf die Schokolade gekommen, war wohl man wieder in einer absoluten Deprie - Phase und da hat meine Mutter diese Schokolade zur Aufheiterung mitgebracht, ihr wisst schon, wegen der Endorphine. Eigentlich sehr eigenartig, da wir bekennende Milka - Schokladenesser sind, aber hier mache ich gerne eine Ausnahme. Denn, wenn ich sonst Schokolade gelegentlich zu süß finde ist es hier nicht der Fall, auch nur sahnig. Ich wiederhole mich, ich weiß, aber hier ist bei jedem Bereich genau das richtige Mittelmaß gefunden und die Idee, Schokolade mal nicht nur süß zu machen... Es sind ja fast 2 Extreme, welche aufeinander treffen. Zum einen die süße Schoklade und zum anderen saure Kirschen. Einfach etwas anderes. Zu dieser Summerfresh - Schokolade gibt es übrigens auch die Sorten: Zitrone und Erdbeere, welche ich jedoch nicht probiert habe. Also dann, probiert es doch einfach mal aus und lasst euch in den Bann dieses Geschmackes bringen. ... |
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Das Mitglied ist nicht mehr auf Yopi.de aktiv. Lecker, lecker!ein Testbericht von Anonym1262002-07-20 22:04:13 vom 20.07.2002 Empfehlung: jaProduktbeschreibung: _____________ ____ Bei dieser preiswerten Schokolade handelt es sich um die Alpia Zartbitter von Stollwerck. In einer leuchtenden und auffallenden pinkfarbenen Verpackung verbergen sich 100g dieser Schokolade. Gekostet hat diese Schokolade 0,39 Euro und liegt damit preislich doch erheblich unter den bekannten anderen Sorten. Im Rahmen der Euroumstellung kostete sie sogar zeitweise 0,55Euro, was nach einigen Wochen aber wieder revidiert wurde. Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Butterfett, Emulgator Lecithin, Aroma Vanille. Der Kakaoanteil liegt bei mindestens 50%. Ein Hinweis besagt, dass die Schokolade Spuren von Nüssen und Erdnüssen enthalten kann. Darüber hinaus noch Gluten und Milch. Erfahrungen: __________ Eigenartig finde ich den Satz, dass Spuren von Nüssen enthalten sein können. Weiß der Hersteller nicht so genau, was er in die Schokoladenmasse hineingibt oder wie soll ich das verstehen? Dieser Satz ist mir aber auch schon bei teueren Schokoladen aufgefallen und hat mich da bereits etwas irritiert. Ich denke, dass es für Allergiker sehr wichtig sein kann, ob Nüsse drin sind und wenn ja, welche! Auf jeden Fall ist das für mich ein Kritikpunkt, den ich auch an den Hersteller weiterleiten lassen werde. Doch nun zur Schokolade selbst. Die Tafel ist innen noch ein Mal mit einer Silberfolie umhüllt, die sie vor Wärme oder Feuchtigkeit schützen soll. Der erste Anblick der Schokolade lässt sofort erkennen, dass es sich um einen herben Genuss handeln wird, denn die Farbe ist tief dunkel braun, ja fast schwarz. Sie erinnert mich an einen starken Mokka oder Espresso. Achtzehen kleine Stückchen hängen aneinander und jedes trägt den eingestanzten Aufdruck Alpia. Wider Erwarten ist die Schokolade nicht sehr hart, sondern lässt sich gut in die einzelnen Stückchen zerbrechen. Das Innere der Schokolade sieht aus wie harter Kakao und ist sehr fein. Bereits beim Öffnen des Papiers riecht es ziemlich intensiv nach bitterem Kakao. Aber es macht sich auch eine feine Süße breit. Ich beiße vorsichtig ein Stückchen ab und die Schokolade liegt angenehm kühl auf meine Zunge. Dann beginnt sie zu schmelzen und zwar sehr schnell. Der Geschmack, der sich ausbreitet ist sehr herb, doch nicht zu streng, sondern sehr angenehm. Es bleibt wirklich nur eine kurze Zeit ein herber und leicht bitterer Nachgeschmack zurück. Für Leute, die Zartbitterschokolade mögen ist diese Alpia ganz bestimmt ein Versuch wert. Sie ist weniger mächtig, als andere Schokoladen und sie passt ausgezeichnet zu einem Tee oder einer Tasse Kaffee. Gekauft habe ich sie, um meine Schokoladensoße mit ihr zuzubereiten. Doch als ich eine Geschmacksprobe genommen hatte, stellte ich fest, dass man sie auch durchaus "pur" geniessen kann. Leider bin ich die Einzige bei uns, die das so sieht. Mein Mann und mein Sohn bevorzugen weiterhin ihre Vollmilchsorten, ganz gleich ob es sich um Nougat, Sahne oder Erdnuss handelt. Nach einem kurzen Geschmackstest meinten sie, die könne ich allein essen. Aber als Schokosoße ist sie ihnen durchaus willkommen. Meine Soße möchte ich euch wirklich nicht vorenthalten, da sie sehr schnell gemacht ist und für jeden Vanille- oder Sahnepudding eine Bereicherung ist. Für 2 Personen lasse ich eine halbe Alpia Zartbitter langsam im Topf schmelzen und rühre sie mit flüssiger Sahne glatt! Das ist schon alles. Probiert es mal aus! Auf der Innenseite der Verpackung findet man jedes Mal ein Rezept für einen Nachtisch, der einfach nachgemacht werden kann. Bei der letzten Tafel war es das Rezept für eine Mousse au chocolat! Ich habe es noch nicht ausprobiert, doch ich weiß schon im Voraus, dass dieses Dessert ein voller Erfolg werden wird. Fazit: _____ Die Alpenmilch Zartbitter ist eine preiswerte Schokolade, die geschmacklich aber durchaus mit anderen Marken mithalten kann. Genießer, die es gern etwas herb und bitter mögen, kommen bei dieser Schokolade ganz sicher auf ihre Kosten. Liebe Grüße Catty ... |
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 Knackig Sonnigein Testbericht von penalty2002-07-09 11:48:49 vom 09.07.2002 Empfehlung: jaIch bin ein echtes Leckermaul und im Moment sowieso da ich schwanger bin. Ich habe immer Schokolade für meinen süßen und mich zu Hause, ich kaufe immer eine kleine Auswahl. Diesmal bin ich beim Einkauf auf eine relativ neue Sorte der Firma Stollwerk gestoßen. Alpia Sunflower Alpenmilchschokolade mit Sonnenblumenkernen und gerösteten Cornflakes. Die 100g Tafel kostet ca. -,59€. Was ich persönlich für sehr erschwinglich halte. Die Verpackung ist wie bei Alpia üblich Rosa mit lila und einer Sonnenblume, im Hintergrund sind Berge zu sehen sowie im Vordergrund eine großer Schokoladen berg. Außen ist die Verpackung aus Papier. Die Verpackung innen ist aus Alufolie, die Schokolade ist darin sehr gut verpackt. Die Schokolade ist sahnig und zergeht auf der Zunge und die gerösteten Sonnenblumenkerne und Cornflakes sind ein wahrer Genuss für Schleckermäuler. Alpia Sunflower Alpenmilch Schokolade ist durch die eingelagerten Kerne etwas knackig aber nicht zu überladen. Einfach ein Genuss bei dem ich so schnell nicht aufhören kann. Außerdem kann man auf der Verpackung hinweise zum Schokoladen Museum in Köln finden. Für Leute die das mal interessiert sicher von Vorteil. ... |
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 Schokolade mal anders - Alpia Zartbitterein Testbericht von Frenchkiss0072002-07-06 19:35:50 vom 06.07.2002 Empfehlung: jaWie sieht Alpia Zartbitter von außen aus? Wie jede Tafel von Alpia ist auch diese in pink/rosanes Papier verpackt.Auf der Vorderseite ist das Alpia Logo und der "Schoko-Berg mit Milchquelle von Alpia" abgebildet.Auf der Rückseite befinden sich Angaben bezüglich Zutaten und Herstellerhinweis. Was verbirgt sich unter dem pinken Papier? Unter dem Papier ist die 100g Tafel,umhüllt von einer silbernen Allu-Folie. Wie schmeckt die Schokolade? Die Schokolade schmeckt,wie der Titel schon verrät,zart bitterlich.Ein wirklich interessanter,aufregender Geschmack,der mal was ganz anderes ausdrückt.Am besten schmeckt's noch immer frisch gekühlt aus dem Kühlschrank,denn dann entfaltet sich der Geschmack nach und nach,echt lecker! Wie riecht Alpia Zartbitter? Im Gegensatz zu anderen Tafeln,duftet sie recht neural.Der normale süße Duft bleibt aus,nur ein leichter Hauch von Bitterness steigt in die Nase. Wie fühlt sich die Schoko im Mund an? Echt total gut.Wenn man sie einfach im mund behält und langsam schmilzen lässt...*träum*.Die Schokolade lässt sich gut kauen,um beginnt nicht sofort zu schmelzen. Wie teuer ist Zartbitter von Alpia? Der Preis ist recht günstig.50 Cent für eine 100g Tafel ist auf jeden Fall akzeptabel. Macht Alpia Zartbitter zusätzlich dick? Die Tafel hat relativ genausoviele Kalorien(ca. 500 kcal),wie jede es hat.Außerdem,so lecker wie sie ist,darf man sich auch mal einen Riegel gönnen. Fazit Diese Schokolade ist wirklich mal was anderes.Wer keine süße mag,sollte dieses Produkt auf jeden Fall mal testen,aber Vorsicht,sie macht auf ihre eigene Art süchtig!!!!Ich bin ganz begeistert davon. Ich kann sie euch nur empfehlen,denn sie verspricht ein zartebitteres Erlebnis der Superlative. ... |
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 So schmeckt der Sommerein Testbericht von BlinderGärtner2002-06-26 21:11:34 vom 26.06.2002 Empfehlung: jaDie Schokolade heißt Alpia Summerfresh Sauerkirsch und kommt von der Firma Stollwerk,. Die giebt es schon seit 1839 und hat ihren Sitz in Köln . Die Verpackung ist diesmal hochkant bedruckt. Die Farbe ist oben dunkel rosa und wird nach unten hin rosé bis weiß bis sie dann am unteren Ende in ein Kirschrot endet. Das ganze erinnert irgendwie an die Farben von Kirschblüten. Oben ist wie bei allen Alpia Produkten ein Schokoladenberg mit Sahne oder Milch (soll der Schnee sein )zu erkennen. Darunter befindet sich der Name Alpia in weißer Schrift auf lila Hintergrund , gleich darunter folgt das Attribut „Summerfresh“ ,ebenfalls in weiß aber auf rotem Hintergrund. Eine klein wenig tiefer dann die Sorte Sauerkirsch in lila Schrift. So etwa in der Mitte am Rand der beiden Seiten ist noch mal „Summerfresh „ zu lesen im gleichen Ton wie das erste. Schon fast am Ende sieht man ein Kirschpaar und zwei Stücke Schokolade sowie eine Kirschblüte. Ganz am Ende bekommt man noch die Information, dass es sie nur im Sommer gibt. Die Rückseite ist mit Infos ausgestattet. Neben den Inhaltsstoffen die es in sieben Sprachen zu lesen gibt, erhält man noch einen Hinweis auf das Schokoladen Museum der Firma , welches sich in Köln befindet.(ist ganz nett, war dort schon mal). Desweiteren findet sich noch die Qualitätsgarantie , die Nummer vom Kundenservice, Haltbarkeit und das Gewicht. Ich werde nicht auf alle Punkte eingehen, könnt ihr euch ja dann selber durchlesen.. Was sehr wichtig ist , ist dass die Schokolade Spuren Nüssen, Erdnüssen und /oder Gluten enthalten (Allergiker) . Diese Info ist sehr klein und übersieht man schnell. Bei der Schokolade handelt es sich um eine weiße Schokolade mit Kirschcrisp uns sie enthält folgende Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, 5% Kirschcrispies, Sahnepulver, Milchzucker, Süßmolkenpulver, Säuerungsmittel Zitronensäure, Emulgator Lecitin + E476, Aromen. Nach der Umverpackung kommt dann noch eine zweite aus Aluminium. In diese ist der Namen Stollwerk und seit 1839 eingedruckt. Zur Schokolade selber, die Tafel wiegt 100 Gramm und ist in 15 Stücke eingeteilt. Von oben nach unten sind es fünf Reihen à 3 Stücken. Wie schon erwähnt handelt es sich um weiße Schokolade. Aber man kann sehr schnell rote bis lila farbige Punkte erkennen. Dabei handelt es sich um die Kirschcrispies. Der Geschmack läßt sich als prickelnd süß , sauer beschreiben( nein wir sind nicht beim Chinesen). Die weiße Schokolade ist angenehm süß und die Kirschcrispies leicht bis stark säuerlich. Insgesamt eine ausgewogene Mischung, was diese Schokolade wirklich frisch schmecken läßt. Die Kirschcrispies prickeln bei längerem Genuß leicht auf der Zunge. Ich habe für eine Tafel 40 Cent bezahlt und das ist ein spitzen Preis. Wer sonst noch Infos haben möchte kann sich über die Hotline informieren 0800-202021 oder www.alpia.com Mein Fazit: Ich bin froh diese Schokolade gefunden zu haben. Sie ist doch eine gute Alternative zu der normalen braunen Schokolade. Sie schmeckt frisch und fruchtig , gerade richtig für den Sommer. Dennoch ist Vorsicht geboten. Die Schokolade läßt sich meiner Meinung nach besser und noch leichter essen als sich Schokolade ohnehin schon essen läßt. Da ist eine Tafel schnell weg und man hat das Gefühl doch noch eine essen zu können. Aber auch weiße Schokolade hat es in sich und sollte doch eher die Ausnahme bleiben. Dennoch find ich sie sehr lecker und kann sie empfehlen ... |
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