Siemens HB760560 Testberichte bei Yopi.de

Ein Backrohr für Hobbyköche und Putzmuffeln

ein Testbericht von Yoda1222009-02-11 16:58:51 vom 11.02.2009

Empfehlung: ja

Vorteile: Bratautomatik, Selbstreinigung...

Nachteile/Kritik: nichts

Hier nun mein Erfahrungsbericht über unseren Backofen von Siemens.

Wie kam ich dazu:

Wir sind vor ca. 3 Jahren in ein neu gebautes Doppelreihenhaus gezogen, und benötigten dort eine Küche mit sämtlichen Einbaugeräten. Zum richtigen Zeitpunkt fand die Wohnmesse statt, bei der ein Küchenanbieter nach dem anderen seine Schmuckküchen ausgestellt hatte. Somit war es für uns recht einfach mehrere Kostenvoranschläge gleichzeitig einzuholen, und den richtigen Küchenanbieter für uns zu finden. Natürlich waren bei dieser Messe auch alle Küchengerätehersteller die Rang und Namen hatten vertreten. Einige Produktkataloge mit nachhause genommen, und schon wurde fleißig auf Geizhals gesucht wo die besten Schnäppchen zu machen sind. Wir stellten fest, dass es bei den Siemens Geräten sehr große Preisunterschiede zum Listenpreis gab, und da sie ein schönes Design haben, und das Leistungsprofil unseren Anforderungen entsprach, entschieden wir uns für ein Siemensbackrohr.

Beschreibung:

Bei diesem Backrohr handelt es sich um einen Großraum-Backofen (60 Liter) in Edelstahlausführung. Es lässt sich über einen Handriff der fast über die gesamte Breite führt nach vorne aufklappen. Über der Klappe befinden sich zwei Drehknöpfe die versenkbar sind, und sechs Bedientasten. Darüber gibt es noch drei Anzeigefelder für das jeweilige Programm, die Uhrzeit, und die eingestellte Temperatur. Im Preis enthalten waren noch ein Rost, zwei Email Bleche mit zwei und vier Zentimeter tiefe. Das Backrohr verfügt über fünf Einschubführungen zur gewünschten Platzierung des Rostes oder des Backblechs. Weiters ist im Oberbereich des Innenraumes ein so genannter Wrasenfilter angebracht. Dessen Aufgabe es ist Fettpartikel in der Abluft zu Filtern und die Gerüche zu reduzieren. Mit zwei Lampen an verschiedenen Stellen ist für eine optimale Ausleuchtung des Rohres gesorgt. Das Glas ist hitzebeständig ausgeführt und erreicht laut Herstellerangaben maximal 40 Grad an der Außenseite. Ich kann aus eigener Erfahrung bestätigen, dass man sich beim Betrieb maximal die Hände aufwärmen kann wenn man das Bedürfnis danach hat. Das ist meiner Meinung nach ein wichtiger Aspekt wenn man Kinder hat. Weiters besitzt es noch eine Kindersicherung die durch längeres drücken einer Bedientaste ein bzw. ausgeschaltet werden kann. Es verfügt noch über ein Selbstreinigungsprogramm (activeClean), das ich für eine besonders tolle Sache halte, auf das ich später noch eingehen werde.

Bei mir ist das Backrohr ca. 80 Zentimeter über dem Boden eingebaut, und lässt sich somit ideal Bedienen, ohne nach mehrmaligen nachsehen über den Zustand des Brat oder Backgutes Kreuzschmerzen zu bekommen.

Es besitz die Heizarten:

Ober- und Unterhitze
Ober- und Unterhitze spezial
3D-Heißluft
Heißluft intensiv / Pizzastufe
Unterhitze
Umluftgrillen
Flachgrille n

Bedienung:

Mit leichtem Druck auf den linken Drehknopf springt er aus seinem Gehäuse heraus, und es lässt sich die gewünschte Heizart einstellen, die in einem Display über diesen abgelesen werden kann. Der rechte Drehknopf muss ebenfalls durch kurzes Drücken aus seinem Gehäuse geholt werden um die gewünschte Temperatur von 50-300 Grad einstellen zu können. Darüber ist ebenfalls ein Display zur Ablesung der Temperatureinstellung. Somit wäre das schwierigste geschafft und es könnte eigentlich darauf losgebraten werden. Da wir aber in einem moderne Zeitalter leben können wir noch mehr Einstellungen vornehmen.

Der Backofen soll automatisch ausschalten
Der Backofen soll automatisch ein- und ausschalten
Schnellaufheizung, Aktivierung über eine Bedientaste
Timerfunktion
Bratautomatik

Die Bratautomatik basiert auf 24 Programme, die in der Bedienungsanleitung aufgelistet sind. Am besten wäre es, sich diese Seite aus der Bedienungsanleitung zu kopieren, und in irgendeiner Lade abzulegen, um nicht jedes mal in der Bedienungsanleitung Nachschlagen zu müssen. Für die Bratautomatik brauche ich nur Rind, Schwein, Lamm, Hack, Geflügel, Fisch, Kalb, oder Wildfleisch einem Programm zuzuordnen, das richtige Gewicht einzustellen, und schon fährt das Backrohr sein eigenes Programm. Es regelt von allein die verschiedenen Heizarten, Temperatur und die Bratdauer. Mit dieser Bratautomatik wurde von mir schon erfolgreich Huhn, Schweinebraten, Rinderbraten und Rehbraten genießbar zubereitet. Die Bratautomatik ist nur für das Braten im geschlossenen Geschirr geeignet. Es ist auch für jedes Gericht beschrieben ob Wasser in das Geschirr zugegeben werden muss. Beim ersten Versuch war ich sehr skeptisch. Aber das Ergebnis konnte sich bis jetzt immer sehen lassen. Abschließend zur Bedienung möchte ich noch anmerken das nach Beendigung eines Programms oder Ablauf des Timers ein Signal das Ende der Bratzeit verkündet.

Reinigung:

Das Backrohr verfügt über ein Selbstreinigungsprogramm. Für leicht, mittel oder intensive Verschmutzung. Dabei wird der Backofen auf ca. 500 Grad Celsius aufgeheizt, und somit sämtliche Rückstände von Braten, Grillen oder Backen verbrannt. Dauer je nach Stufe zwischen 75 und 120 Minuten. Dabei wird der Backofen automatisch verriegelt, und erst nach erfolgter Abkühlung wieder geöffnet. Im Gegensatz zum Braten und Backen wird auch bei der Selbstreinigung das Außenglas heiß und sollte nicht berührt werde. Danach ist das Rohr wieder blitzeblank sauber, ohne zusätzlichen Einsatz von Haushaltsreinigern. Eine tolle Sache für Putzmuffel. Es dürfen auch beide Email Backbleche bei der Selbstreinigung in den Ofen gegeben werden. Nur der Gitterrost muss draußen bleiben, und von Hand gereinigt werden. Aber ich denke mit dem kann man ohne weiteres leben.

Fazit:

Ein zuverlässiges Küchengerät das sich in seiner Bedienung sehr einfach gestaltet, und mit seiner Bratautomatik auch ungeübten Köchen Rückendeckung bietet. Sollte mal was daneben gehen sorgt dann das Selbstreinigungsprogramm dafür, dass auch alles wieder sauber ist, wenn die Frau vom Urlaub oder der Arbeit zurückkommt. Einziger kleiner Nachteil ist das man bei der Edelstahlausführung jede noch so kleine Verschmutzung sofort sieht. Das ist aber bei solchen Produkten schon hinlänglich bekannt. Sollte das jemanden stören heißt es immer fleißig Putzen, oder die Finger von Edelstahl zu lassen.

Danke für eure Lesungen, Kommentare und Bewertungen liebe Grüße Yoda

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Produktbewertung:	5
Bewertung Testbericht:	sehr hilfreich
Zuverlässigkeit:	ausgezeichnet
Design:	gut
Handhabung / Komfort:	gut
Reparaturservice:	ausgezeichnet
Bedienungsanleitung:	einfach & übersichtlich
Reinigung:	sehr einfach
Qualität / Verarbeitung:	ausgezeichnet
Aufheizen / Abkühlen:	sehr schnell