Pernod Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Das richtige Getränk für Pernodgeile

  

  12.12.2006, 19:55 Uhr von
  Gemeinwesen
  Für den, der nichts zu sagen hat, ist schon ein Wort zu viel. (Fiistaukas Nugelinnen)

  4

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  Pro:

  Ich mag den Geschmack ...

  Kontra:

  ...aber nicht die Nebenwirkungen - insofern: uti, non abuti - gerade Pernod sollte mensch wirklich in Maßen genießen.

  Empfehlung:

  Ja

  Pernod muss man mögen. Also, nicht im wörtlichen Sinne, sondern so, wie man die Wendung in der Umgangssprache benutzt. Will sagen: Pernod ist nicht jedermenschs Sache.
  
  
  Druide Miraculix mixte den Galliern des kleinen Dörfchens aus den Comics von Goscinny und Uderzo bekanntlich jenen legendären Zaubertrank, der übermenschliche Kräfte verlieh. Kräfte, die die Legionen Cäsars das Fürchten lehrten und die Asterix und die Seinen in den Stand setzten, sich erfolgreich gegen die Römer („Ganz Gallien? Nein …“) zur Wehr zu setzen.
  
  Aus der Heimat des kräuterkundigen Miraculix stammt auch der Pernod. Der verleiht zwar keine übermenschlichen Kräfte, trotzdem kann sein Genuss höchst erstaunliche Wirkungen und vor allem Nachwirkungen haben. Pernod ist ein Getränk, bei dem man gern sitzen bleibt. Das heißt, solange man dem Gewürz Sternanis etwas abgewinnen kann, das dem Pernod seine geschmackliche Note verleiht: im Geruch wie im Geschmack erinnert Pernod die meisten Menschen an Lakritz – wer also Lakritz nicht mag, dürfte auch für den Pernod verloren sein.
  
  Auf den Rest wartet eine Spirituose, die es wahrlich in sich hat und die man am besten mit einem Schuss Wasser versetzt zu sich nimmt. Aus der gelblich-grünen Alkoholspezialität wird dann eine milchig-trübe, aromatische Flüssigkeit, von der man gern ein Glas mehr trinkt. Man schluckt und schluckt und schluckt, und dabei geht es einem ganz vortrefflich. Man plaudert ganz wunderbar und fragt sich zwischendurch, ob einen das Zeug denn gar nicht betrunken macht … ? Während man noch auf die berauschende Wirkung wartet, meldet sich die Blase. Man steht auf, geht einen Schritt und legt sich der Länge nach auf die Nase. Und während die Zechkumpane noch schadenfroh lachen, wird einem plötzlich klar, dass man längst sturzbetrunken ist. Ach, wäre man nur nicht aufgestanden – es wäre alles gut geblieben.
  
  Am nächsten Morgen gibt’s dann zur Belohnung noch ein hübsches, kleines Déja-vus-Erlebnis. Der Schädel pocht, die Zunge hat sich über Nacht in eine große, pelzige Raupe verwandelt, und während man im Spiegelgesicht die Verheerungen des letzten Abends begutachtet, zuckt es einem durchs Hirn: Ach, wäre man nur liegen geblieben – der Tag könnte schön werden.
  
  So aber schleppt man sich auf den gingivae Richtung Arbeitsstätte, verwünscht den Kräuterschnaps und sich selbst zwo Gallier herbei, die einem das Wunderkurgetränk kredenzen, das sie einst in „Die Lorbeeren des Cäsar“ kreierten und das Schnapsleichen im Nu neues Leben einhauchte. Dort angekommen bemüht man sich nach Kräften um Contenance und versucht, das Klopfen im Köpfchen zu ignorieren.
  
  Dann beschließt man, die Pelzraupe zu ertränken und macht damit den größten Fehler, den man an einem solchen Tag machen kann. Man schluckt und schluckt und schluckt Wasser, und plötzlich ist man – Déja-vus zum Zwoten – wieder so betrunken wie am Vortag.
  
  Ach ja, war da nicht was? Hatte einem nicht irgendwer gesagt, sobald man sich am nächsten Morgen die Zähne putze, sei man … ?
  
  Offenkundig tut’s die halbe Flasche Mineralwasser, die man gerade gegen den Nachdurst getrunken hat, aber auch. Und wüsste man nicht genau, dass einem das mit Ouzo auch passieren kann – man würde glatt schwören, Druide Miraculix hätte neben einem Trank, der Kräfte verleiht, auch einen erfunden, der sie einem wieder raubt. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    krullinchen, 21.01.2007, 19:16 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    *sh* und liebe Grüße!

  • 

    superlativ, 13.12.2006, 17:54 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße!!!!

  • 

    sudden23, 12.12.2006, 22:30 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    lg Martin

  • 

    LittleSparko, 12.12.2006, 21:30 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    lg, daniela

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• Hmmm, lecker.

  

  31.05.2005, 19:02 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (20)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Wirkungsgrad:  sehr gering
  • Nachwirkungen:  gering
  • Kultstatus:  sehr gering
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  hält sich lange, man kann mit fast allem mischen

  Kontra:

  Preis

  Empfehlung:

  Ja

  Kaufanreiz:
  
  Ich habe das erste mal im letzten Sommer vom Pernod gehört. Im Urlaub hat sich eine Freundin fast jeden Abend eine Vitel-Flasche (mit "Saugverschluss/Sportlerverschlus") mit einer Mischung Pernod-Wasser gefüllt. An dieser Flasche hing sie nun den ganzen Abend und es hat von Stunde zu Stunde besser geschmackt. Das musste man natürlich ausprobieren...
  
  Flasche:
  
  Die Flasche enthält 0,7 l des teuren aber sehr angenemen Getränks und ist in einem dunklen grün gehalten. Das Etikett ist weiß und hat den typischen reoten Pernod-Schriftzug drauf. Was sich auf der Rückseite befindet, kann ich leider nicht sagen, da ich momentan keine Flasche zur Hand habe.
  
  Preis und wo man ihn kaufen kann:
  
  Die Preise für eine Flasche Pernod liegt so zwischen 10 und 20€. Bei Galeria Kaufhof kostet die Flasche beispielsweise fast 20 Euro. Wenn man nun hofft, das der Pernod in den Discountern billiger ist, hat man sich geschnitten. Denn in diesen Geschäften bekommt man dieses Getränk leider nicht. Ich hab ihn bis jetzt nur bei Kaufhof und in den dafür vorgesehenen Geschäften (Spirituosenläden) gesehen.
  
  Wie kann man ihn trinken?:
  
  Es gibt viele Möglichkeiten Pernod zu sich zu nehmen. Wer auf den typischen Lakritz/Medizin Geschmack steht, trinkt ihn natürlich pur.
  
  kleine Auswahl an Rezepten:
  
  Perno Classic
  1 Teil Pernod
  5 Teile Wasser
  Eis nach Belieben
  
  Perroquet
  4 cl Pernod
  1 cl Pfefferminzsirup
  Die Zutaten mit Eiswürfeln in ein Logdrinkglas geben und mit kaltem Wasser auffüllen
  
  Pernod Cola
  1 Teil Pernod
  5 Teile Cola
  Eis
  
  Pernod Energy
  1 Teil Pernod
  5 Teile Red Bull
  Eis
  
  Pernod Maracuja
  1 Teil Pernod
  5 Teile Maracujasaft
  Eis
  
  Yellow Star
  2 cl Pernod
  2 cl Créme de Bananes
  2 cl Gin
  1 cl Maracujasaft
  
  Der Geschmack:
  
  Den Geschmack kann man vielleicht mit Ouzo oder Sambuca vergleichen. Der typische Anisgeschmack sticht deutlich hervor, weshalb ich Pernod nie pur trinke oder trinken werde. Aber eigentlich ist das auch egal, denn egal mit was mach mischt, der Geschmack bleibt erhalten.
  
  Prozente =):
  
  Der Pernod ist ein Absinth, weshalb er natürlich auch die entsprechenden Prozente mit sich bringt. Immerhin 40% Vol.
  
  Kultstatus:
  
  Bei uns hat Pernod momentan einen Richtigen Kultstatus. Ab und an kommt man mal vom Bier weg und gönnt sich mal eine Flasche Pernod. Wer sich eine kauft ist dann natürlich der Held der Nation und alle wollen mit trinken.
  
  Fazit:
  
  Ich trinke Pernod eigentlich immer in der klassischen Variante. Der Geschmack bleibt erhalten und der Likör ist aber trotzdem verdünnt. Deshalb lohnt sich eigentlich auch de Investition, schließlich mischt man ja fast immer 1 zu 5. Und wenn man nicht jeden Abend 20 Gläser trinkt reicht so ne Flasche schon ne ganze Weile.
  Der Anisgeschmack ist noch intensiver als beim Ouzo wobei ich den Pernod zwar auch kalt, aber nicht eiskalt trinken würde, da es sich ja um einen Likör handelt.
  
  So, nun wünsche ich euch viel Spaß beim ausprobieren der Rezepte, Mehr Inos findet ihr unter: www.pernod.de
  
  
  Achso, ihr könnt mich unter dem gleichen Namen auch bei Ciao.de finden... weiterlesen schließen