Tress Spätzle Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• G`schabte Spätzle - ein wahrer Genuß

  

  26.04.2004, 10:53 Uhr von
  Kitos
  Meine Freizeit verbringe ich mit fotografieren, bergsteigen und allem, was Spaß macht...

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  • Geschmack:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  schmecken echt super

  Kontra:

  etwas teuerer

  Empfehlung:

  Ja

  Wer kennt das nicht, Familienfeste oder Einladungen, bei denen man ein ganzes Menü auf
  den Tisch stellen möchte. Es macht ja auch riesig Spaß einmal für mehr als zwei Leute zu
  kochen. Da ich mein Leben gerne Spätzle esse und ich nicht das Händchen dazu habe, sie
  zu schaben, sind meine Versuche der selbstgemachten Spätzle bis jetzt immer gescheitert.
  Vor längerer Zeit stand ich mal wieder vor dem Nudelregal und überlegte, für welche
  Nudeln ich mich nun entscheiden sollte. Da fiel mein Blick auf die Knöpfle von Tress. Na
  ja, dachte ich mir, für den stolzen Preis von fast drei Euro können sie ja eigentlich gar
  nicht schlecht sein. Also entschied ich mich dazu, sie einmal auszuprobieren. Da ich
  absolut begeistert bin von den Spätzle, denn sie schmecken ja wirklich wie selbstgemacht,
  möchte ich darüber berichten:
  
  
  Verpackung:
  Wie alle Tress-Nudeln sind sie in einem durchsichtigen Kunststoffbeutel verpackt. An der
  goldenen Klemme ist ein kleiner, beigefarbener Beipackzettel befestigt, auf dem „Tress“,
  darunter „Großmutters Küche“ geschrieben steht. Das Bild, im unteren Teil des
  Faltblattes, ist eigentlich sehr gut gewählt, eine lächelnde Großmutter, gekleidet in einer
  weißen Schürze, die in einer Küche Spätzle probiert. Im Faltblatt befindet sich die
  Herstellerinformation und zwei Rezepte, die nachgekocht bis jetzt immer sehr lecker
  geschmeckt haben.
  
  Die Knöpfle werden in 500g Beuteln angeboten, das reicht gut für vier Personen.
  
  
  Herstellung:
  in 100g sind
  - 29g frisch aufgeschlagene Eier
  es werden nur Eier der Güteklasse A extra verwendet, die täglich frisch geschlagen
  werden
  - Hartweizengries
  es wird nach jedem Erntejahr der Hartweizengries, aus den besten Anbaugebieten, neu
  ausgewählt
  
  Die Herstellung erfolgt über das traditionelle Nudelholz-Walzverfahren. Der Nudelteig
  wird mit Walzen gewalzt, die dem ursprünglichen Nudelholz nachempfunden werden.
  
  
  Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
  1563 kj/369 kcal
  13,0 g Eiweiß
  71,1 g Kohlenhydrate
  3,6 g Fett
  
  
  Zubereitung:
  Wie gewohnt, Wasser kochen lassen, Salz und Butter zugeben und dann 12 Minuten
  ziehen lassen.
  
  
  Geschmack:
  Sie schmecken wirklich wie selbstgemacht. Leicht „al dente gekocht“, erfreuen sie jeden
  Gaumen.
  Klasse schmecken sie auch, wenn man sie, nach dem Garen, in einer Pfanne mit Butter
  schwenkt oder sie für Käsespätzle verwendet.
  
  
  Konsistenz:
  lockere Nudeln mit sehr guter Soßenhaftung
  
  
  Hersteller:
  Franz Tress GmbH & Co. KG
  72525 Münsingen
  Tel.: 07381/93-92-0
  
  
  Internetseite:
  www.tress.de
  
  Die Seite ist selbst beim analogen Anschluß schnell aufgebaut und sehr übersichtlich
  gestaltet. Hier erfährt man viel über die Firma selbst und findet folgende Informationen:
  
  - Information über die Auswahl der Zutaten und die Herstellung der Produkte
  - Vorstellung des Produktsortimentes
  - Handelsinfo (schnell aufgebaute Downloads)
  - jede Menge leckere Rezepte
  - Pressemitteilungen
  
  Auch kann man direkt über die Homepage Kontakt aufnehmen oder man schreibt einfach
  bei Fragen oder Reklamationen an folgende Mail-Adresse: [email protected]
  
  
  Obwohl die Knöpfle von Tress nicht gerade zu den günstigen Nudelprodukten zählen,
  kann ich sie nur weiter empfehlen, denn geschmacklich übertreffen sie alle Spätzle
  verschiedener Hersteller, die ich bis jetzt ausprobiert habe.
  Leider bekommt man Tress-Nudeln nicht überall zu kaufen. Aber in jedem gut sortierten
  Supermarkt findet man sie im Nudelregal.
  Also, testet sie doch auch einmal, Ihr werdet nicht enttäuscht sein.
  
  Ich wünsche Euch einen guten Appetit! weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Zzaldo, 20.02.2007, 11:55 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ein sh von mir für Dich. LG Stephan

  • 

    anonym, 07.02.2007, 20:25 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße Edith und Claus

  • 

    Brita2905, 06.06.2006, 19:37 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich mag nun lieber Maultaschen, aber die Geschmäcker sind nun mal verschieden... ;o))) Spätzle, meine Mutter ist da immer wieder Feuer und Flamme als halbe Schwäbin...

• Hat die nicht Oma gemacht?

  

  15.02.2003, 17:02 Uhr von
  mousebear
  Hallo zusammen, ich bin im Moment sowohl aus beruflichen als auch privaten Gründen nicht sehr oft...

  4

  Bewertungen (18) / Kommentare (5)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo zusammen, ich freue mich, dass Ihr wieder den Weg zu meinen Erfahrungsberichten gefunden habt und möchte auch nicht lange drumherum reden sondern gleich loslegen.
  Da ein Teil meiner Wurzeln aus dem schwäbischen stammen und wir dort auch des öfteren zu Besuch sind esse ich für mein Leben gerne „Schwäbische Spätzle“. Am liebsten die Selbstgemachten von der Großmama. Doch was mach ich zu Hause wenn ich keine Spätzlemaschine habe und mir die Arbeit mit dem Schaben viel zu viel ist.
  Richtig geraten, ich muss mit den gekauften vorlieb nehmen. Natürlich bin ich da sehr wählerisch und habe schon allerhand Nudeln ausprobiert, doch jetzt habe ich wohl endlich die richtige Sorte gefunden, die den selbstgemachten Spätzlen sehr ähnelt.
  Ich möchte Euch heute über Die „beste G-Schabte Spätzle“ von der Firma „Tress“ erzählen.
  
  
  Die Verpackung
  
  Die Nudeln sind in einer durchsichtigen Plastiktüte verpackt, die ein Gesamtgewicht von 500 g hat. Die Tüte ist oben mit einem kleinen goldenen Verschluß umschlungen damit die Tüte ja nicht aufgehen kann. An diesem Verschluß ist an einem roten, etwas dickerem, Garn ein 15 x 8,5 cm großer Zettel befestigt. Im oberen Teil des Zettels befindet sich das rote ovale Logo des Herstellers, in dem mit weißer Schrift „Tress“ geschrieben steht. Etwas untendrunter steht mit roter kursiver Schrift, schräg gedruckt „Großmutters Küche“. Desweiteren befinden sich noch passend zu dem Slogan ein Bild einer älteren Dame und Angaben über die Nährwerte und die Zutaten auf dem Zettel. Beim näheren Hinsehen fällt auf, dass der Zettel noch aufklappbar ist und in Innenseite immer ein leckerer Rezeptvorschlag vorzufinden ist.
  Zu den Spätzlen selbst gibt es eigentlich nicht viel zu sagen. Sie sind goldgelb, wie Spätzle nun mal sind und sehen in der Tüte (noch getrocknet) schon sehr lecker aus.
  
  
  Die Zubereitung
  
  Die Spätzle in kochendes Salzwasser geben (etwa 1 Liter Wasser auf 100 g Spätzle). Danach kurz aufkochen lassen und bei leicht geöffnetem Deckel ca. 7 min. ziehen lassen. So gibt es der Produzent vor, aber meiner Meinung nach kann man die Nudeln ruhig noch etwas länger ziehen lassen, da sie bei uns noch etwas zäh waren, aber das ist eben Geschmackssache.
  
  
  Zutaten
  
  Hartweizengrieß und Vollei.
  
  
  Brennwerte
  
  Die durchschnittlichen Nährwerte pro 100 g Nudeln (roh) sind wie folgt: 1563 kj/ 369 kcal, 13 g Eiweiß, 71,1 g Kohlenhydrate und 3,6 g Fett.
  
  
  Hersteller
  
  Der Produzent der tollen Spätzle ist die Firma „Tress“, die im Jahre 1969 in Münsingen auf der Schwäbischen Alb gegründet wurde. Der Betrieb wuchs sehr schnell und heutzutage werden Nudelspezialitäten aller Art und vielen verschieden Formen hergestellt. Der Hersteller verspricht auf der Homepage, dass die Nudeln durch die Hausmacherrezepturen und die schonende Verarbeitung wie selbst gemacht schmecken. Ob das auch so stimmt ?:-).
  Dazu mehr in meinem Fazit.
  
  Wer noch mehr über die Firma erfahren möchte, kann einfach im Internet unter www.tress-nudeln.de nachschauen. Hier kann man das komplette Produktprogramm und die Ansprechpartner der verschiedenen Abteilungen einsehen und Lob und Kritik loswerden.
  
  
  Franz Tress GmbH & Co. KG
  Dottinger Str. 69
  72525 Münsingen
  Tel:07381/9392-0
  Fax:07381/9392-60
  allgemeine eMail Adr.: [email protected]
  
  
  Preis
  
  Da ich das Paket Nudeln geschenkt bekommen habe, kann ich nicht genau sagen was diese gekostet haben. Ich meine mich aber zu entsinnen, dass der Preis ungefähr bei 2 oder 3 Euro liegen muß.
  
  Fazit
  
  Ich muß ganz ehrlich sagen, dass ich von diesen Nudeln total begeistert bin und ich muss dem Hersteller wirklich Recht geben. Er hat mit seinem Slogan „ schmecken wie selbstgemacht“ den ich ja schon eben in der Herstellerinfo erwähnte, wahrhaftig recht, obwohl ich es anfangs auch nicht ganz wahrhaben wollte.
  Etwas bedauerlich finde ich jedoch, dass die Nudelvariationen nur in ausgesuchten Fachgeschäften und in größeren Supermärkten wie Real oder Kaufland vorzufinden sind und nicht in den Regalen der Discounter. Außerdem gibt es für dieses tolle Produkt nach Aussagen des Produzenten auch leider keinen Fabrikverkauf.
  Bei den genannten Preisen ist das natürlich schon ein gewichtiger Grund sich für ein anderes Produkt zu entscheiden und dafür gibt es von mir auch einen Minuspunkt.
  
  Im Großen und Ganzen bin ich aber mit der Qualität zufrieden und es ist auf jeden Fall hoch anzurechnen, dass die Versprechungen von der Website gehalten werden. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Baby1, 19.08.2007, 22:05 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    .•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.

  • 

    hjid55, 24.03.2007, 12:25 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sh & lg Sarah

  • 

    sandrad198, 20.03.2007, 07:39 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    **sh+lg** Sandra :o)

  • 

    Zzaldo, 17.03.2007, 20:19 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ein sh von mir für Dich. LG Stephan

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