Ruf Waffel - Teig Testbericht

So dann will ich mich mit diesem Bericht auch mal in die Lebensmittelbranche wagen.

Vor Weihnachten kaufte ich mir von Ruf den Waffel-Teig (Schüttelfertig) und dachte an den Feiertagen machst du dir mal leckere Waffeln.

1. Hersteller
2. Aussehen der Verpackung und Inhalt
3. Zubereitung
4. Zutaten laut Etikett
5. Preis
6. Eigene Meinung zum Produkt


1. Hersteller:

RUF Lebensmittelwerk KG
Oldenburger Str. 1
49610 Quakenbrück
Telefon: 05431/1850
Fax: 05431/185151
Email: [email protected]

Homepage: www.ruf-lebensmittel.de

2. Aussehen der Verpackung

Die Form der Verpackung erinnert leicht an eine Babyflasche jedoch stark ausgedehnt.
In der Mitte ist die Verpackung etwas verkleinert, damit man diese gut in der Hand halten, was man beim Schütteln der Flasche ja machen muss.
Der Deckel hat einen Sicherheitsverschluss, an dem kann man zumindest erkennen ob schon vorher mal jemand die Flasche geöffnet hat.
Kommt ja leider in letzter Zeit immer häufiger vor, dass sich viele den Scherz erlauben und Packungen im Laden aufreisen und dann wieder zurückstellen.

Auf der Vorderseite der Verpackung wird man auf die Waffeln angeregt und man bekommt richtig Lust diese schnell zu Essen.
Auf der Rückseite ist die Zubereitung nochmals erklärt und auch die Zutaten.

In der Verpackung befindet sich 230g Pulver welches für 4 – 6 Waffeln reicht.

3. Zubereitung

Wie bereits erwähnt steht die Zubereitung auf der Verpackung auch, jedoch will ich diese hier angeben, damit man sieht wie leicht der Teig zubereitet werden kann.

A. Das Waffeleisen vorheizen (Sollte ja klar sein, da man ja auch damit die Waffeln macht)

B. Flasche vor Zugabe der Milch KRÄFTIG durchschütteln (Wer dies versäumt wird keinen Klumpenfreien Teig bekommen)

C. Milch (laut Etikett 300 ml, darf auch etwas mehr sein, aber nicht mehr als 350ml) zugeben und die Flasche wieder gut verschliessen.

D. Flasche nun kräftig schütteln bis sich das Pulver vollständig vom Boden gelöst hat.

TIP: Die Flasche mal kurz öffnen und mit einem Kochlöffel den Teig am Boden nochmals lockern, da dieser sehr schnell dort kleben bleibt und sich dann nicht vermischen lässt
Den Teig soll man nach dem Schütteln 2 – 3 Minuten ruhen lassen.

E. Waffeleisen einfetten. Den Teig nochmals kurz schütteln und dann Portionsweise den Teig in das Waffeleisen (mittig) geben. Bei den meisten Waffeleisen ist eine Kontrolllampe angebracht die anzeigt wann die Waffel fertig ist, wer diese nicht hat immer mal wieder nachschauen. Goldbraun sollten die Waffeln sein wenn man sie wieder entnimmt.

F. Wenn alle Waffeln gebacken sind kann man diese gut zum Kaffee oder Tee (ja auch zu anderen Getränken) servieren.

TIP: Waffeln vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben und ggf. Sahne mit anbieten.

Hinweis: Die Tipps habe ich aus meiner Eigenen Erfahrung entnommen und sind nicht auf der Verpackung angegeben.

4. Zutaten laut Etikett

Die Mengen werden leider nicht angegeben, weswegen ich hier auch nur die Inhaltsstoffe angeben kann.

- Weizenmehl, Zucker, pflanzliches Fett (Gehärtet), Stärke (u.a. Weizenstärke), Volleipulver (4,8%), Glucosesirup, Süssmolkepulver, Traubenzucker, Reismehl, Maltodextrin, Milchzucker, Emulgator E 475, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumhydrogencarbonat), Milcheiweiss, Aroma, Speisesalz

- Selber hinzugeben muss man noch die Milch (300ml – höchstens 350ml)

5. Preis

Kommen wir nun zu dem Teil der hier wohl viele mit interessiert, ob es sich denn lohnt so was zu kaufen.
Bei Netto bekomm man die Flasche derzeit für 1,79 Euro (Nicht gerade das billigste) wer in der Metro einkaufen darf, kann das Produkt dann schon für 1,59 Euro bekommen.

Meine festgestellte Preisspanne liegt von 1,59 Euro – 2,59 Euro für eine Flasche je nachdem in welchem Markt man es einkauft.
Besser immer auf Werbung achten!!


Eigene Erfahrung und Meinung zu diesem Produkt

Also wie bereist oben erwähnt wollte ich an Weihnachten mir mal leckere Waffeln machen und da ich zu faul war den Teig komplett anzufertigen kaufte ich mir hier zwei Packungen.
Meine erste Packung ging leider etwas schief, da ich meine Tipps nicht beachtet hatte (Aber man lernt ja aus Erfahrung).
Der Teig war klebrig und klumpig. Die Waffeln schmeckten nicht da man bei jedem bissen noch etwas trockenes Pulver mit abbekommen hat.
Mein zweiter Versuch klappte dann schon ganz gut und die Waffeln wurden wirklich herrlich und schmeckten auch meinem Besuch wirklich gut. (Hinweis: Bevor Besuch kommt man selber ausprobieren, sonst blamiert man sich wie ich)
Ich weiß nun, dass ich trotz des Preises mir dieses Produkt ruhig immer mal wieder kaufen kann und dann wenn gerade die Lust auf Waffeln kommt diese auch sehr schnell zubereiten kann. Milch hat man bekanntlich immer im Hause und ein Waffeleisen sollte man natürlich auch besitzen, aber das überlegt man sich ja vor dem Kauf der Packung.
Da auch die Mindesthaltbarkeit bei den Artikel weit über ein Jahr hinaus geht, kann man sich so was schon mal als Vorrat zulegen, denn meist überkommt einen der Genuss auf Waffel an einem Sonntag wo man die Zutaten nicht mehr kaufen kann.


So ich hoffe ich konnte euch meine Erfahrung zu diesem Produkt näher bringen und solltet ihr es mal probieren, das es bei euch beim ersten Versuch klappt.


Vielen Danke fürs Lesen und Kommentieren.


Mike


® Gaytiger @ Ciao, Yopi und als ® Mike74_ bei dooyoo



PS: Vielleicht habt ihr nun ja Interesse euch auch mal meine anderen Bericht anzuschauen.
Auch dafür dann gleich mal Danke.