Knorr Fix Griechischer Hackbraten Testbericht
Auf yopi.de gelistet seit 08/2004
- Geschmack:
- Geruch:
- Zubereitung:
Erfahrungsbericht von Binki
FIX MAL ...
Pro:
lecker,lecker und nochmals lecker
Kontra:
evtl . zu wenig Flüssigkeit
Empfehlung:
Ja
KNORR FIX FÜR GRIECHISCHEN HACKBRATEN
Diese Fix-Produkt soll zusammen mit 500 g Hackfleisch und 100 g Feta (Schafskäse) ein leckeres griechisches Gericht mit mediterranen Kräutern und Zwiebeln ergeben.
Verpackung ...
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.... kennt vom Aussehen bestimmt schon jeder. Die typische Knorr Fixtüte, auf der bereits fertig zubereitete Hackbraten mit der Fetafüllung zu sehen ist, links daneben ein paar Zwiebeln und Kräuter zur Zierde ... damit es noch leckerer Aussieht.
Wie immer auf den Fix Tüten findet man hier noch einen weiteren Rezepttipp von Knorr: Auf dieser Tüte sind es "Pilz-Lauch-Frikadellen". Durch die Rezept-Tipps bekommt man immer mal eine nette Anregung was man mit dem Fix Produkt sonst noch anfangen kann.
Nährwertangaben und Zutaten ...
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.... gelten natürlich für 100 g Trockenprodukt die durchschnittlich enthalten ...
Brennwert :1295 kj / 306 kcl
Eiweiß : 11 g
56 g Kohlenhydrate : 56 g
Fett : 4g
Das Produkt besteht aus:
Weizenpaniermehl, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz, Tomaten, Paprika, pflanzliches Öl, Pfeffer, Kräuter, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Zucker, Koriander, Knoblauch, Hefeextrakt, Senfsaat, Zitronensaftpulver, Speisesalz, Cayennepfeffer
Die Zubereitung ....
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... Man benötigt zu dem Knorr Fix Tütchen 500 g Hackfleisch und 100 g Fetakäse.
... Jetzt gibt den Inhalt der Tüte in eine Schüssel und verrührt ihn mit 1/8 l (125 ml) kaltem Wasser, dazu das Hackfleisch geben und das ganze gut vermischen.
... Dann drückt man die Hälfte des Hackfleischteigs flach, nimmt 100 g Feta, halbiert diesen der Länge nach und gibt diesen hintereinander in die Mitte des Hackfleisches. Das übrig gebliebene Hack gibt man darüber und formt das ganze zu einem brotförmigen Leib.Je nach Geschmack kann es gern etwas mehr oder weniger Fetakäse sein ... Da in einer abgepackten Packung Fetakäse meist 200 g enthalten sind wird bei mir großzügiger gefüllt.
... Man legt den Hackbraten auf ein Backblech, auf dem man vorher Backpapier ausgebreitet hat und brät ihn 45 min im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad. (Umluft: 175 Grad / Gas: Stufe). Ich verzichte immer auf das Backblech und lege den Hackbraten in eine flache Auflaufform ... so bleibt dann wenigstens der Saft der während des Backens heraustritt gleich in der Form und kann dann mit verwendet werden.
Geschmack und Bewertung
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Die Zubereitung ist denkbar einfach und man benötigt keine großes Geschick in der Küche oder vielmehr mit dem Kochen. In ca. 10 Minuten ist der Braten vorbereitet und fertig für den Ofen. Schon mal ein Pluspunkt wenn man nicht viel Zeit hat großartig etwas vorzubereiten.
Vermischt man das Pulver mit dem Hackfleisch entsteht eine rötlich-orange Farbe. Schon während des Durchknetens strömt einem sofort ein sehr würziger und leckerer Geruch entgegen. Das ganze verstärkt sich aber dann wenn der Braten im Backofen vor sich hin backt. Ein richtig leckerer Geruch macht sich breit und man denkt gleich an den Griechen um die Ecke:).
Wenn die Zeit langsam um ist und man durch den leckeren Geruch schon unendlichen Hunger darauf bekommt, sieht der Braten im Backofen schon richtig lecker aus. Er wird von außen richtig lecker braun und lässt einem schon das Wasser im Mund zusammen laufen.
Steht er dann auf dem Tisch und man portioniert den Braten, dann fällt einem auf das sich der Braten sehr gut in Scheiben schneiden lässt. Gut, schneidet man die Scheiben zu dünn, dann fällt die Fetafüllung schon raus. Man muss also die Scheiben etwas großzügiger schneiden.
Hat man dann das leckere Stück auf dem Teller liegen ... Pommes und natürlich selbst gemachten Zaziki und vielleicht noch einen lecker Salat dazu, dann kann man es kaum abwarten die Leckerei zu probieren.
Lecker gewürzt, aber nicht etwa scharf. Man schmeckt natürlich auch ein wenig Knoblauch, aber der Geschmack ist nicht aufdringlich In der Mitte stößt man dann auf den Feta Käse, der dem Hackbraten den ganz besonderen Pfiff gibt. Schön locker ist er und sehr saftig und von außen ein wenig knusprig. Ein wenig hat er den Geschmack der Würzmischung angenommen, die den Braten sehr lecker schmecken lässt! Die Mischung ist einfach gelungen. Hier ist es absolut nicht notwendig nachzuwürzen, denn die Mischung gibt dem Braten schon den gelungen Pepp.
Und?
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Lecker, lecker .... einfach nur lecker. Hierfür vergebe ich volle Punktzahl! Ein wirklich leckerer und gelungener Hackbraten ist das, welcher einen recht geringen Zeitaufwand hat und vor allem noch sehr preisgünstig ist. Das Knorr Fix Tütchen kostet 59 Cent, 500 Hackfleisch kann man günstig kaufen, den Feta ebenso ... kleine Beilagen dazu und schon hat man ein leckeres Essen mit dem man drei Erwachsene durchaus satt bekommt.
Der Hackbraten ist mal etwas anderes und durch die Zugabe des Fetakäses bekommt man hier einen ganz besonderen Geschmack.
Meine Empfehlung ... probiert es doch einfach mal aus :)
°°° Ich poste meine Berichte auch bei Ciao unter dem Namen BINKIE °°°
120 Bewertungen, 54 Kommentare
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09.01.2007, 14:41 Uhr von krullinchen
Bewertung: sehr hilfreichIch hab jetzt alle Deine Berichte durch & Dich in meine Infomails aufgenommen! Liebe Grüße Bine
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18.10.2006, 18:47 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichsowas mag ich gar nicht - lieber frisch gemacht und selbst gewürzt
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26.09.2006, 19:41 Uhr von JoergTh
Bewertung: sehr hilfreichSH! Ich wünsch dir einen schönen Abend! Gruß Jörg
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26.09.2006, 17:16 Uhr von superlativ
Bewertung: sehr hilfreichliebe grüße!!!
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26.09.2006, 14:35 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichLieben Gruß :-)) Marianne
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25.09.2006, 12:16 Uhr von tanja2003
Bewertung: sehr hilfreich~~~ sh ~~~
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12.09.2006, 17:31 Uhr von ochsenfrosch43
Bewertung: sehr hilfreichHallo! Vielen Dank, dass Du im August meinen Clio-Bericht gelesen hast. Dies ist eine der drei versprochenen Gegenlesungen. LG ;-)
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11.09.2006, 19:05 Uhr von Volker111
Bewertung: sehr hilfreichwirklich sooo lecker? ;-))
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11.09.2006, 12:40 Uhr von campimo
Bewertung: sehr hilfreichSH & LG
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22.08.2006, 01:18 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße Edith und Claus
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15.08.2006, 16:59 Uhr von panico
Bewertung: sehr hilfreichlg panico :-)
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12.07.2006, 16:16 Uhr von MichiStephan
Bewertung: sehr hilfreich♫♪♫ Sehr informativer Bericht! LG MichiStephan ♫♪♫
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11.07.2006, 17:11 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichsh :o)
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26.06.2006, 12:39 Uhr von honeymaus
Bewertung: sehr hilfreichSH + LG, Manuela
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05.05.2006, 20:29 Uhr von [email protected]
Bewertung: sehr hilfreichsh & lg Steffi
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04.05.2006, 15:08 Uhr von bambie34
Bewertung: sehr hilfreichDas probiere ich auch mal.
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04.05.2006, 14:58 Uhr von Estha
Bewertung: sehr hilfreichenthält alles, was ich darüber wissen wollte-klasse geschrieben ;o) ... lg susi -->--->---@
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14.04.2006, 14:52 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichsh! super Bericht. würde mich gaaanz dolle über gegenlesung freuen...Gruß Steffi (Frohe Osterfeiertage!)
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12.04.2006, 20:55 Uhr von SuicideToday
Bewertung: sehr hilfreichsh und lg Sui <br/>Danke für Bewertung
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12.04.2006, 18:50 Uhr von schnitzel
Bewertung: sehr hilfreich*daumen hoch *
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12.04.2006, 15:49 Uhr von kleinerStern_ds
Bewertung: sehr hilfreichda bekommt man glatt Hunger!
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12.04.2006, 15:49 Uhr von misscindy
Bewertung: sehr hilfreichKlasse Bericht, lg Sylvia
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12.04.2006, 13:34 Uhr von Sayenna
Bewertung: sehr hilfreichsh…...‹(•¿•)›…..LG Ela
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11.04.2006, 22:12 Uhr von Fluetie
Bewertung: sehr hilfreichLG Dirk
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08.04.2006, 04:50 Uhr von Salsaloco
Bewertung: sehr hilfreichHi, ich hab mir mal ein Paar deiner Berichte angesehen und Finde Sie alle sehr schön und Interesant. Ich freue mich über jede gegenlesung.
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07.04.2006, 19:09 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich <br/>
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07.04.2006, 17:01 Uhr von Gmaster007
Bewertung: sehr hilfreichwürde mich über Rückbewertung freuen !
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07.04.2006, 15:54 Uhr von _knuddelmonster88_
Bewertung: sehr hilfreichWürde mich freuen, wenn du noch weitere Berichte von mir liest. Habe deine schon alle bewertet, sind ja nicht viele. Wann schreibst du wieder was??? LG Sara
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07.04.2006, 14:19 Uhr von WreckRin
Bewertung: sehr hilfreichein sehr hilfreicher Bericht <br/>LG Sandra
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07.04.2006, 14:03 Uhr von marti22
Bewertung: sehr hilfreich<b> Lieben Gruß Tina </b>
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07.04.2006, 12:49 Uhr von Zuckermaus29
Bewertung: sehr hilfreich"sh" von mir für Dich :o) <br/>Liebe Grüße <br/>Jeanny
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07.04.2006, 11:47 Uhr von kakaue
Bewertung: sehr hilfreichsh lg chris
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06.04.2006, 21:34 Uhr von creedy18
Bewertung: sehr hilfreichsh LG Andrea
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06.04.2006, 19:58 Uhr von oxalife
Bewertung: sehr hilfreichS H
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06.04.2006, 17:05 Uhr von Django006
Bewertung: sehr hilfreichwann werd ich mal zum Essen eingeladen :o))) lg Alan
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06.04.2006, 17:04 Uhr von luna1011
Bewertung: sehr hilfreichEideutig sh!! Gruß Luna1011 :-))))))))))
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06.04.2006, 16:11 Uhr von Oli33DUI
Bewertung: sehr hilfreichSehr informativer und ausführlicher Bericht.LG Oliver
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06.04.2006, 15:16 Uhr von sahara86
Bewertung: sehr hilfreichinteressanter Bericht!sh! freue mich über jede Bewertung^^lg sahara86
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06.04.2006, 14:21 Uhr von schokofan
Bewertung: sehr hilfreichWillkommen! Gruss Dagmar
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06.04.2006, 14:14 Uhr von phobee
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich! :-) lg, pia
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06.04.2006, 13:32 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreich<b>Sehr Hilfreich :o) </b>
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06.04.2006, 13:23 Uhr von t_durden
Bewertung: sehr hilfreichschöner bericht *lg rene
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06.04.2006, 13:09 Uhr von morla
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich
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06.04.2006, 13:08 Uhr von bea_82
Bewertung: sehr hilfreichSuper Bericht. lg bea :)
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06.04.2006, 13:06 Uhr von Schmunzelchen
Bewertung: sehr hilfreichWie lecker! Sh und LG
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06.04.2006, 12:56 Uhr von PublicEnemy
Bewertung: sehr hilfreichSH! Gruß, Konrad
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06.04.2006, 12:35 Uhr von Smooly
Bewertung: sehr hilfreichsh. Gruß Smooly
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06.04.2006, 12:27 Uhr von Doro1975
Bewertung: sehr hilfreichsh+LG Doro
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06.04.2006, 12:26 Uhr von bubbelchen05
Bewertung: sehr hilfreichNa der Erstbericht ist aber wirklich gelungen... ich hoffe wir lesen uns. <br/>Liebe Grüße <br/>Marina
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06.04.2006, 12:22 Uhr von iii
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich
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06.04.2006, 12:22 Uhr von trishinsunshine
Bewertung: sehr hilfreichMmmmhh klingt superlecker!!! SH, liebe Grüße, Patricia
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06.04.2006, 12:10 Uhr von darras76
Bewertung: sehr hilfreichLecker, super Tip!
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06.04.2006, 12:10 Uhr von jarolimi79
Bewertung: sehr hilfreichLieben Gruß Jaro **** SH ****
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06.04.2006, 12:04 Uhr von SeriousError
Bewertung: sehr hilfreich<b>Ein "sehr hilfreich" von mir für diesen tollen Beitrag. :o) Gruß SeriousError!</b>
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