Costa Lachs-Spinat-Pizza Testbericht

Fast so gut , wie vom Italiener......


Ab und an ist Pizzatag bei uns!
Auf der suche nach einer Pizza durch stöberte ich die Kühltheke unseres Edeka-Marktes.....

Dort lag sie im Angebot:



~~~~~~~~~~~~~~~~ Lachs Spinat Pizza von Costa ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~



Preis:

Wie schon gesagt, habe ich sie im Angebot erstanden.
Sie hat 2,99€ gekostet, der reguläre Preis liegt bei ca.4,00€.
Natürlich habe ich mir für den Preis gleich einen kleinen Vorrat angelegt.


Erhältlich:

In vielen großen Supermärkten, wie real,- edeka,- Karstadt..........


Hersteller:

COSTA Meeresspezialitäten GmbH & Co. KG
26723 Emden
www.costa.de


Zutaten:

Spinat (23 %), Weizenmehl, Wasser, Lachsfilet aus Blöcken geschnitten (13 %), Edamer Käse (10 %), pflanzliches Öl, Sauerrahm, Tomaten, Zwiebeln, Margarine, Hefe, jodiertes Speisesalz, Vollmilchpulver, Roggenmehl, Weizensauerteig, modifizierte Stärke, Würzmittel, Backmittel, Knoblauch, Gewürze


Nährwert: (je 100 g)

Brennwert 847 kJ oder 202 kcal
Eiweiß 8,8 g
Kohlenhydrate 18,7 g
Fett 10,2 g


Zubereitung:

So ich befreie die Pizza von ihrer Verpackung. Einem Pappkarton und von einer Folie.
Geht ganz einfach! Die Folie ist nicht zu eng gespannt, so dass man gut mit einer Schere die Folie einschneiden kann.
Nun in den Backofen noch Kackpapier auf das Blech und die Pizza rein in den Ofen.
Ich stellen den Ofen auf eine Temperatur von ca. 220° Grad ein.
Die empfohlene Zubereitungszeit liegt bei 14-16 Minuten empfohlen. Ich lasse sie ein paar Minuten länger im Ofen.
Ist schon mal von Ofen zu Ofen unterschiedlich!


Praxistest/Fazit:

So nun auf den Teller und Guten Appetit -> DANKE!

Der Boden der Pizza ist recht luftig und knusprig, etwas anders als der sonstigem Pizzaböden – aber dennoch gut.
Der Belag der Pizza ist gut und üppig!
Genügend Lachs, Spinat und auch Käse.
Die Tomatensoße auf der Pizza ist sehr aromatisch, nicht zuviel an Gewürzen.
Die Lachsstückchen sind recht dünn, nach meinem Geschmack dürften die, als Lachsliebhaber – dicker sein.
Aber es ist noch ausreichend. Der Belag der Pizza ist wie schon erwähnt sehr gut.
Es gibt keine Stelle an der nichts belegt ist.
Wenn nicht dort ein Lachsstückchen liegt, gibt es ein Stück Spinat.
Klecksweise ist der Sauerrahm verteilt, der nicht dominiert und nur bei genauen schmecken und hinschauen zu erkennen ist.
Unterstütz den Geschmack allerdings erheblich.
Die Kombination von Lachs und Spinat ist einfach nur lecker.
Dies Pizza kann ich euch nur empfehlen, wer Lachs und Spinat mag.
Nur leider keine Pizza für jeden Tag, da der reguläre Preis schon recht hoch ist.

Mit Costa zaubere ich mir eine lecker, schmeckende Pizza auf den Tisch.

Die Sättigung der Pizza ist gut – Ich bin mehr als satt.