Costa Lachs-Spinat-Pizza Testbericht

Costa Lachs-Spinat-Pizza

Ja ich weiß, schon wieder ein Bericht über Pizza, es reicht langsam. Doch die muss ich hier noch veröffentlichen. Es handelt sich um die LACHS-SPINAT-PIZZA von Costa.
Spinat mag ich eigentlich sehr gerne, habe als Kind wohl nicht genug davon bekommen und muss es jetzt nachholen.

----Verpackung----

Wie halt alle Pizzaschachteln, Quadratisch! Genaue Maße: 26 x 26 x 3 cm und somit auch gut in den Gefrierschrank zu stapeln. Vorne auf der Verpackung ist folgender Schriftzug zu lesen: COSTA Lachs Spinat Pizza, dann kommt das Bild von der Pizza (sieht echt lecker aus), im Hintergrund sieht man eine kleine Schale mit Zwiebel, Käse, Tomaten, Basilikum und einem Stück Lachs, daneben steht ein Glas Weißwein. Die Pizzaabbildung zeigt die Pizza mit Lachsstückchen, Spinatflecken, Tomatenstückchen und Käse..

----Zubereitung----

Man sollte als erstes einmal den Backofen auf 220 C vorheizen (Ober u. Unterhitzeofen) bei Heißluftöfen auf 190 C und bei einem Gasherd auf Stufe 4-5, dann die Pizza aus der Verpackung nehmen und die Folie entfernen. Dann geben sie die Pizza auf der mittleren Schiene auf das Backgitter und lassen sie etwa 13-16 Minuten backen. Fertig.

----Geruch, Geschmack----

Die Pizza hat den typischen Geruch von zubereiteten Lachs, sie riecht aber nicht gleich wie im Fischladen. Angenehm riecht sie nach gebackenem Lachs (fast wie vom Grill) und Käse, halt lecker, sie macht Appetit.
Die Lachsstückchen sind trotz dem dünnen Format saftig und auch wie Lachs, der Spinat hätte mehr sein können.

----Aufbewahrung----

- Kühlschrank = 1 Tag
- * Fach = 1-2 Tage
- ** Fach = 4-6 Tage
- *** Fach = mind. 5 Monate

Nach dem Auftauen sollte man die Pizza aber nicht wieder einfrieren.

---Preis---

Ich habe dafür 3,98 € gezahlt.

----Zutaten----

Weizenmehl, zerkleinerte Tomaten, Lachsfilet aus Blöcken geschnitten (14,6%), Wasser, Edamer Käse, Sauerrahm, Spinat (4,4%), pflanzliche Öle und Fette z.T.gehärtet, frittierte Zwiebeln, Backhefe, jodiertes Speisesalz, Zucker, Reisflockengries, Basilikum, modifizierte Stärke, eingelegte Kapern (96% Kapern, Brantweinessig, Salz, Wasser), Senf, Molkeneiweißkonzentrat, Malzmehl, Malzextrakt, Gewürze, Knoblauch, Honig, Branntweinesig, Weinstärke, Malzessig, Dessertwein, Hefehydolysat, Würze, (hydrolisiertes Sojaeiweiß, Sellerie), natürliche Aromastoffe, Laktose, Gewürzextrakt

----Nährwerte----

Nährwerte pro 100 g/
221 kcal
925 kJ
9,2 g Eiweiß
21,1 g Kohlenhydrate
10,5 g Fett

----Kontakt----

COSTA Meeresspezialitäten GmbH & Co. KG
26723 Emden
www.costa.de

----Gewicht----

Füllgewicht: 390 g

----Fazit----

Wer Lachs auf einer Pizza mag und dem Spinat auch nicht ganz abgeneigt ist, für denen ist diese Pizza sicherlich eine abwechslungsreiche Alternative zu den üblichen Spinat-Pizzen. Die Zubereitung ist schnell und einfach, der Pizzaboden ist schön kross aber nicht hart, der Belag ist schön saftig und die Pizza ist reichlich belegt, was will man mehr.