Kathi Schokosplit Backmischung Testbericht

Die-packung
ab 8,56
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Summe aller Bewertungen
  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig

Erfahrungsbericht von Powerdiddl

Schnell gebacken

Pro:

schnell gebacken, Preis

Kontra:

Nichts

Empfehlung:

Ja

Hach ja ihr Lieben und schon folgt der nächste Bericht. Schatzi hatte ja vor kurzem Geburtstag und da muss es natürlich auch Kuchen geben, da seine Familie recht groß ist und die Kids auch eine Menge viel die mitanreisen, stellte ich mich hin und stellte (faul wie ich bin) folgendes Produkt her.

Kathi Schoko Split

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Wer stellt es her?

Kathi Rainer Thiele GmbH
06116 Halle/Saale
www.kathi.de

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Gekauft wurde die Backmischung soweit ich mich erinnere bei Marktkauf zu einem recht günstigen Preis, ich meine er lag bei 1,49 € und die Packung hat ein Gesamtgewicht von 450g.

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Was ist so enthalten?

Backmischung: Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Speisesalz, Aroma
Schokoladensplitter (8,9%): (Kakaogehalt 32% mindestens) Zucker, Kakaopulver stark entölt, Kakaobutter, Kakaomasse, Verdickungsmittel Gummi arabicum, Glucosesirup, Emulgator E 442
Kakaohaltige Fettglasur (16,7%): pflanzliches Fett (gehärtet), Zucker, stark entölter Kakao, Emulgator Sojalecithin, Aroma

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Nährwerte

Brennwert……………………1810kj (433kcal)
Eiweiß…………………………5,0g
Kohlenhydrate………………..47,7g
Fett……………………………24,7g

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Gebacken ist so ein Kuchen ja sehr schnell. Ofen auf 160° vorheizen (ich nutze Umluft), Teig zusammenrühren, in die Backform geben, in den Ofen und backen. Glasur drüber geben und fertig. So, Ende des Berichts, lach.

Nein, ganz so ist es nicht, denn ich benötige noch 3 Eier, 150g Butter oder Margarine und 4 bis 5 Eßl. Milch oder Wasser. Ich nehme Milch. Hab ich diese Zutaten gut verrührt gebe ich das Kuchenpulver dazu, verrühre es mit dem Mixer (bloß keine eigenen Kraftanstrengungen) in 3 bis 4 Minuten cremig und hebe anschließend die sehr kleinen Schokostreusel drunter. Jetzt kommt alles in die gefettete Kastenform und ab geht es in den Ofen. Nach 15 Minuten schneide ich den Kuchen einmal der Länge nach ein und dann lasse ich ihn noch 35 bis 40 Minuten backen.

Sieht so roh schon lecker aus und der Teig schmeckt auch so wirklich lecker frisch. Reste vernasch ich immer so, hab ich schon bei Mutti so gemacht. Die angegebene Backzeit ist auf jeden Fall sehr genau, der Kuchen ist fertig. Nichts klebt am Holzstäbchen und ich lassen ihn nachdem der aus der Form genommen wurde kurz abkühlen. Jetzt bekommt er noch sein schönes Schokokleidchen und fertig ist der Kuchen. Sehr lecker sieht er aus und er fühlte sich richtig locker und luftig an, bei herausnehmen aus der Form.

Das Anschneiden verläuft ohne Probleme, er krümelt nicht und das Innenleben sieht sehr locker und luftig aus. Ja, ich würde sagen saftig. Und genauso schmeckt er auch. In keiner Weise trocken. Auch sind diese winzig kleinen Schokoladenstückchen beim Backen nicht verschmolzen. Sie haben einen tollen knackigen Biss, stößt man durch Zufall beim Kauen auf eines. Lecker, sag ich euch und der Kuchen ist auch nicht zu süß. Sehr lecker ist die Schokoladenglasur und auch richtig knackig. Und sie bröckelt nicht beim Schneiden, schmilzt aber schnell hält man den Kuchen länger an der Schokoseite in der Hand.

Auch trocknet er nicht so schnell aus nach dem Anschneiden, man kann ihn sehr gut 1 bis 2 Tage auf einem Kuchenteller abgedeckt lagern. Die Packung wäre bis zum 23.03.2011 haltbar gewesen, was doch recht lange ist.

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Fazit

Ich empfehle euch diese Backmischung sehr gerne. Schnell und einfach zu backen. Eine Backmischung die gelingt und ihr bekommt einen Kuchen für wenig Geld, der auch noch lecker schmeckt. Darum vergebe ich die Höchstnote.

Vielen Dank für das Lesen. Bewerten und Kommentieren

eure Powerdiddl

136 Bewertungen, 41 Kommentare

  • katjafranke

    19.09.2010, 22:56 Uhr von katjafranke
    Bewertung: sehr hilfreich

    Schönen Sonntagabend SH LG KATJA

  • Pumasun

    06.09.2010, 20:28 Uhr von Pumasun
    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr schön beschrieben. Wünsche eine schöne Woche. LG

  • Lucky130

    01.07.2010, 08:40 Uhr von Lucky130
    Bewertung: sehr hilfreich

    Freue mich auf weitere Besuche von Dir!

  • skye

    12.06.2010, 21:22 Uhr von skye
    Bewertung: sehr hilfreich

    toller Bericht, schönes WE, skye

  • catmum68

    09.06.2010, 21:49 Uhr von catmum68
    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreicher Bericht, LG

  • anonym

    09.06.2010, 11:50 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr gut geschrieben, Saludos Negerle

  • ChrisS91

    05.06.2010, 14:38 Uhr von ChrisS91
    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr hilfreicher Bericht!

  • JUST_ME

    02.06.2010, 21:11 Uhr von JUST_ME
    Bewertung: sehr hilfreich

    schöner Bericht! LG

  • Striker1981

    01.06.2010, 02:42 Uhr von Striker1981
    Bewertung: sehr hilfreich

    SH und Liebe Grüße vom STRIKER ;)

  • Polarlicht1960

    08.05.2010, 03:44 Uhr von Polarlicht1960
    Bewertung: sehr hilfreich

    VIELE LIEBE GRÜSSE UND EINEN GUTEN START INS WE. LG Larissa

  • Sonnar

    08.05.2010, 00:55 Uhr von Sonnar
    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr hilfreicher Bericht:) Lieben Gruß

  • ronald65

    07.05.2010, 22:00 Uhr von ronald65
    Bewertung: sehr hilfreich

    lg

  • Ringer93

    07.05.2010, 20:59 Uhr von Ringer93
    Bewertung: sehr hilfreich

    Top Bericht freu mich über gegenlesungen

  • oxalife

    07.05.2010, 19:41 Uhr von oxalife
    Bewertung: sehr hilfreich

    habe für heute leider kein bw mehr,lg

  • Giusi

    03.05.2010, 12:09 Uhr von Giusi
    Bewertung: sehr hilfreich

    Toller Bericht! Hört sich sehr lecker und einfach an! Einen schönen Wochenstart wünsch ich dir!

  • Luna2010

    30.04.2010, 16:09 Uhr von Luna2010
    Bewertung: sehr hilfreich

    Noch ein paar mehr??? Freue mich auch über Gegenlesungen

  • nischen

    29.04.2010, 20:46 Uhr von nischen
    Bewertung: sehr hilfreich

    Sonnige grüße und SH

  • cleo1

    27.04.2010, 18:51 Uhr von cleo1
    Bewertung: sehr hilfreich

    Schöner Bericht. Lg cleo1

  • theBIGdonut

    26.04.2010, 15:06 Uhr von theBIGdonut
    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein leckerer Bericht. SH und LG

  • anonym

    26.04.2010, 00:26 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    Schöne Grüsse, Talulah

  • anonym

    22.04.2010, 21:31 Uhr von anonym
    Bewertung: besonders wertvoll

    ein bw von mir zu Dir

  • FABI92

    22.04.2010, 19:09 Uhr von FABI92
    Bewertung: sehr hilfreich

    SH! freue mich über weitere Gegenlesungen LG Fabi

  • wauziiii

    20.04.2010, 23:46 Uhr von wauziiii
    Bewertung: sehr hilfreich

    Freue mich auf Gegenbesuch. LG Wauzi

  • Nina1805

    20.04.2010, 20:52 Uhr von Nina1805
    Bewertung: besonders wertvoll

    danke für deine Bewertung! LG!

  • bigmama

    20.04.2010, 15:12 Uhr von bigmama
    Bewertung: sehr hilfreich

    LG Anett

  • hameln58

    20.04.2010, 12:39 Uhr von hameln58
    Bewertung: sehr hilfreich

    Hört sich ja sehr lecker an..LG Gina

  • rainbow90

    20.04.2010, 11:08 Uhr von rainbow90
    Bewertung: sehr hilfreich

    Super Bericht. LG

  • tina08

    20.04.2010, 10:19 Uhr von tina08
    Bewertung: sehr hilfreich

    Viele Grüße .... Tina

  • morla

    20.04.2010, 01:31 Uhr von morla
    Bewertung: besonders wertvoll

    wünsche dir einen guten wochenstart lg. petra

  • bettie47

    20.04.2010, 01:11 Uhr von bettie47
    Bewertung: sehr hilfreich

    Super Grü0e von Bettie47

  • Lakisha_1

    19.04.2010, 23:45 Uhr von Lakisha_1
    Bewertung: sehr hilfreich

    toller Bericht. Würd mich über gegenlesung freuen. lg

  • Cinstenberg

    19.04.2010, 22:53 Uhr von Cinstenberg
    Bewertung: sehr hilfreich

    Toller und informativer Testbericht! Wäre nett, wenn du einen meiner Testberichte auch bewerten würdest! :-) Gruß!

  • sweet_cookie

    19.04.2010, 22:25 Uhr von sweet_cookie
    Bewertung: sehr hilfreich

    Toller Bericht! LG Cookie

  • minasteini

    19.04.2010, 22:15 Uhr von minasteini
    Bewertung: besonders wertvoll

    Schöner Bericht, von mir ein bw. LG

  • Hornet2005

    19.04.2010, 22:13 Uhr von Hornet2005
    Bewertung: sehr hilfreich

    SH bericht lg Sandra

  • Shirty1980

    19.04.2010, 22:02 Uhr von Shirty1980
    Bewertung: sehr hilfreich

    Super Bericht! Ich freue mich über jede Gegenlesungen. LG Shirty

  • KnolliNicole

    19.04.2010, 21:33 Uhr von KnolliNicole
    Bewertung: sehr hilfreich

    Klasse Bericht...schöne Woche. Gruß Nicole

  • sigrid9979

    19.04.2010, 21:09 Uhr von sigrid9979
    Bewertung: besonders wertvoll

    Wünsche einen schönen Wochenstart.

  • Bunny84

    19.04.2010, 20:22 Uhr von Bunny84
    Bewertung: sehr hilfreich

    Klasse Bericht. Wünsche dir einen schönen Abend. LG BUNNY84 PS: Freue mich über Gegenlesungen meiner aktuellen Berichte

  • paula2

    19.04.2010, 20:06 Uhr von paula2
    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe Grüße

  • Maria90

    19.04.2010, 20:04 Uhr von Maria90
    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr guter bericht. ich würde mich über ein paar gegenlesungen sehr freuen.