Saucen & Dips

Tests und Erfahrungsberichte

• Mäusles Sauce Bolognese

  

  13.07.2008, 01:38 Uhr von
  gabriel
  Hallo Freunde! Bin jetzt schon seit langer Zeit hier und habe immer noch Freude daran. In meiner ...

  5

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  • Arbeits- und Zeitaufwand:  durchschnittlich
  • Kosten:  niedrig
  • Geeignet für:  Alltag

  Pro:

  siehe Bericht

  Kontra:

  siehe Bericht

  Empfehlung:

  Ja

  Ist sehr lecker, einfach zuzubereiten und ausserdem ist diese Sauce auch sehr gesund! Da kann man sich wirklich nicht noch mehr wünschen... kommt übrigens bei meinem Neffe auch immer gut an!

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• Schinken - Käse - Creme

  

  11.02.2007, 18:46 Uhr von
  flip8692
  

  5

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  Pro:

  einfach lecker, kommt immer super an

  Kontra:

  je nach Fettstufe des Schmelzkäses kalorienhaltig

  Empfehlung:

  Ja

  Schinken - Käse - Creme
  
  Immer wieder lecker und heiß begehrt!
  Schnell zubereitet.
  Billige Zutaten.
  Kalt oder warm zu genießen.
  Man bekommt einfach nicht genug davon.
  Ihr und eure andereren "Mitesser" werden ihn lieben, ganz bestimmt! :)

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• +++ Saucen für Fondue, Raclette, Grillen etc..Teil 1 +++

  

  30.07.2005, 12:00 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  4

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  • Arbeits- und Zeitaufwand:  durchschnittlich
  • Kosten:  durchschnittlich
  • Geeignet für:  Alltag

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Wenn es bei mir Fondue etc mal gibt, dann ist es auch selbstverständlich das die Saucen selbst zubereitet werden. Auch wenn es vielleicht sehr gute fertige Saucen gibt, kennen meine Leute meine Saucen und fragen meist danach - denn selbstgemacht schmecken sie doch am besten.
  
  Ich möchte hier einige...

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• Knobi Dip

  

  26.04.2005, 02:14 Uhr von
  bubbel
  

  5

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  • Arbeits- und Zeitaufwand:  sehr niedrig
  • Kosten:  sehr niedrig
  • Geeignet für:  Alltag

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Füher bin ich in die Läden gerannt und habe Knobisoße teuer bezahlt.
  Heute mache ich ihn selber und das dauert keine 10 Min.
  Man nehme 2-3 Knobizehen schneidet sie sehr klein oder in der Presse dann Salatmajo, ein wenig Sahne so das es Zähflüssig wird und Salz und Pfeffer.
  Schmeckt wie...

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• Pikanter Dip

  

  23.01.2005, 23:32 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Pikanter Dip
  Zutaten
  * 2 Basilikumblätter
  * 25 g feingehackte Schalotten
  * 1Msp. gem. Chilischote
  * 10 g Pfefferschoten
  * 150 g Rote Paprikaschoten
  * 1/2 TL Salz
  * 70 g Tomaten
  Zubereitung
  Tomaten überbrühen, häuten, Kerne entfernen. Die Paprikaschoten halbieren, Kerne und Trennwände entfernen....

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• Omas Rezepte - Grüne Sauce

  

  16.11.2004, 09:22 Uhr von
  schnulli0815
  Hallo, ich bin der Ralf. Schreibe unter selben Nick bei ciao, yopi und dooyoo. Freue mich über je...

  5

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  • Arbeits- und Zeitaufwand:  durchschnittlich
  • Kosten:  sehr niedrig
  • Geeignet für:  Alltag

  Pro:

  toller Geschack, trotzdem einfach und kostengünstig

  Kontra:

  frische Kräuter sind ein MUSS!!!

  Empfehlung:

  Ja

  Nach dem Motto: \"Die einfachen und guten Rezepte sind die Besten... das kochte Oma wunderbar\" diesmal ein Ende der Diskussion über Grüne Sauce... oder auch Frankfurter Sauce, wie sie manche nennen... denn nur Omas Sauce war und ist da die leckerste... basta!!!
  
  *** Omas Rezepte - Grüne Sauce ***
  
  Zu...

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• Ein Diphäubchen für die Pellkartoffel

  

  28.02.2004, 23:08 Uhr von
  leonieO723
  

  4

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  • Arbeits- und Zeitaufwand:  sehr niedrig
  • Kosten:  sehr niedrig
  • Geeignet für:  Alltag

  Pro:

  schnell, lecker und unkompliziert

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Lust auf Quark und Tomaten ?
  Dann macht euch doch einen TOMATEN - QUARK - DIP !
  ***********************
  
  Und so einfach geht es !
  
  
  2-3...

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• Der Beste Dipp

  

  13.02.2004, 07:35 Uhr von
  penalty
  Hier möchte ich nun mal langsam ein Profil eingeben, damit man auch weiß wer PENALTY ist und auch...

  4

  Bewertungen (37) / Kommentare (2)
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  • Arbeits- und Zeitaufwand:  sehr niedrig
  • Kosten:  sehr niedrig
  • Geeignet für:  Alltag

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Der Beste Dip
  
  
  Quark-Zwiebel-Dip
  
  
  Nach längerer Schreibpause nun heute ein Rezept von mir.
  
  
  500g Quark
  1 Becher Sahne
  1 Tüte Zwiebelsuppe (Maggi)
  
  Der Inhalt der Tütensuppe wird im Tupperware Quick-Chef Zerkleiert und dann kommen die anderen zutaten hinzu. Alles vorsichtig durchgequirlt und los kann es gehen mit dem Dippen.
  
  Zubereitung und Geschmack sind ausgezeichnet....

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• Crèmes de la Crème

  

  24.01.2004, 13:26 Uhr von
  anne02
  

  5

  Bewertungen (23)
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  • Arbeits- und Zeitaufwand:  durchschnittlich
  • Kosten:  durchschnittlich
  • Geeignet für:  Sonn- & Feiertage

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  So, ich glaube langsam werde ich zu eurem Koch!!! Aber egal! Mir gestern eingefallen, dass wenn man Besuch hat, eine kleine Vorspeise ganz nett wäre!!!
  Heute möchte ich euch dreiPaparikamousses vorstellen, die man eigentlich auch zum hauptgericht essen kann oder für den Hunger Twischendurch!
  
  Zu diesen drei Mousses ist man...

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• Leckere Knoblauchsauce ( Beilage)

  

  18.08.2003, 20:22 Uhr von
  schnurpser
  

  5

  Bewertungen (12)
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  Pro:

  Schmeckt verdammt gut

  Kontra:

  Nichts für Knoblauchfeinde :)

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo Leute, ich habe von meiner Schwiegermutter ein Rezept für eine Knoblauchsauce die ich euch unbedingt \"veröffentlichen\" muss.
  
  ********Zutaten********:
  
  3 Knoblauchzehen
  1 El Senf
  1 Eigelb (bitte frisches Ei)
  
  ca. 0,2 l kaltgepresstes Olivenöl
  
  Salz, Pfeffer, Essig, frische Petersilie
  
  
  ******* Zubereitung******:
  
  Den Knoblauch schälen und in ganz kleine Stücke schneiden ( oder die Zehen mit der...

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