Soljanka

Tests und Erfahrungsberichte

• Heute aus der Rubrik \"Schraddel kocht\": Asiatische Soljanka

  

  12.03.2005, 18:05 Uhr von
  schraddel
  

  4

  Bewertungen (7)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Arbeits- und Zeitaufwand:  sehr niedrig
  • Kosten:  niedrig
  • Geeignet für:  Alltag

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Ihr braucht als Zutaten:
  
  1 Dose Sonnen-Bassermann fertige Bihun-Suppe (400 ml)
  1 kleine Dose Mildessa-Sauerkraut (300 Gramm)
  1 mittelgroßen Topf
  etwas zum Umrühren
  das von mir in einem anderen Bericht empfohlene Curry Madras, oder ersatzweise Curry und schwarzen Pfeffer
  einige Scheiben Brot
  
  So geht\'s:
  
  Herdplatte und Topf gut aufheizen, Bihun-Suppe in den Topf schütten und zum...

  Lesen Sie den kompletten Erfahrungsbericht

• Eine Suppe, die man ständig genießen könnte!

  

  12.11.2004, 09:30 Uhr von
  Verbena76
  

  5

  Bewertungen (28) / Kommentare (2)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Arbeits- und Zeitaufwand:  niedrig
  • Kosten:  durchschnittlich
  • Geeignet für:  Alltag

  Pro:

  einfach nur lecker

  Kontra:

  für manche Leute zu säuerlich

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo liebe Leser und Leserinnen,
  
  heute möchte ich über ein Gericht schreiben das was ich zum ersten mal bei meiner Stiefmutter gegessen habe, hierbei handelt es sich um Soljanka.
  
  Soljanka ist russischer Ursprung, wird aber sehr oft in den neuen Bundesländern zubereitet, meine Stiefmutter kommt aber von dort und so...

  Lesen Sie den kompletten Erfahrungsbericht

• Deftig würzige Suppe

  

  07.01.2004, 19:51 Uhr von
  Erika37
  

  5

  Bewertungen (15)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Arbeits- und Zeitaufwand:  durchschnittlich
  • Kosten:  niedrig
  • Geeignet für:  Alltag

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Die Soljanka ist eine herzhafte Suppe. Sie schmeckt ein wenig säuerlich (liegt an den Gewürzgurken), aber nicht unangenehm. Sie kann als deftige Vorspeise gereicht werden, um den Appetit so richtig anzuregen, aber auch als richtiges Hauptgericht. Brot sollte wegen der Schärfe auf jeden Fall mit auf den Tisch...

  Lesen Sie den kompletten Erfahrungsbericht

• Mario`s ukrainische Soljanka

  

  05.11.2003, 11:43 Uhr von
  mjk25
  

  5

  Bewertungen (11)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Arbeits- und Zeitaufwand:  durchschnittlich
  • Kosten:  durchschnittlich
  • Geeignet für:  Alltag

  Pro:

  mit saurer sahne verfeinern

  Kontra:

  k.a.

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo YopianerInnen.Heute werde ich euch mal ein nettes Gericht aus der Ukraine vorstellen.Gedacht ist das alles für 4-6 Personen.
  
  
  Diese Zutaten sollte Frau da haben:
  
  100 gr Speck
  
  2 schöne Zwiebeln
  
  100 gr Kochschinken
  
  100 gr Kochsalami oder Salami
  
  100 gr Bierschinken
  
  100 gr Jagdwurst
  
  200 gr Gewürzgurken( am besten Spreewälder,gibt es im Kaufland)
  
  2-3 EL...

  Lesen Sie den kompletten Erfahrungsbericht