Emmi Aloe Vera Joghurt sensitiv
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Hallo liebe Leser!!!
Heute schreibe ich über einen Joghurt.
EHRMANN Almighurt
Vanille
Die Almighurt Kollektion ist schon etwas besonderes, alleine schon die Artenvielfalt, denn über 30 Geschmacksrichtungen gibt es von den Almighurts. Hinzu kommt, dass die Qualität Top ist und alles zu einem recht günstigen Preis.
Da greife ich doch gerne zu einem Almighurt wie in diesem Fall, da auch hier der Preis in Ordnung ist.
Der Preis gestaltet sich so, im Marktkauf gibt es ihn gelegentlich für 25 Cent, aber meistens für 33 Cent. Im Spar pendeln die Preise zwischen 29 und 39 Cent.
In einem Becher sind wie gewohnt 150 Gramm untergebracht.
Also alles in allem ein gutes Preisbild.
Auch bei dieser Kollektion finden wir den milden Joghurt vor und auch hier lag die Milch mit einem Fettgehalt von 3,8 Prozent vor.
Verfeinert wurde der Joghurt durch eine Vanillezubereitung, durch Zucker und Aromen.
Als Verpackung muss wie immer der anale Kunststoffbecher herhalten.
Also weg mit dem Deckel und ran an den Spaß.
Der Joghurt erscheint in einem gelben Farbkleid was eigentlich typisch ist für die Geschmacksrichtung Vanille. Der Joghurt weist dank der fetten Milch eine schön cremige Konsistenz auf, so dass der Joghurt auf den ersten Blick wie ein Pudding ausschaut.
Der Anblick ist schon mal lecker.
Gleiches gilt auch für den Duft, denn Ehrmann schafft es trotz der Aromen immer wieder nicht einen zu intensiven Geruch zu erzeugen. Auch hier ist der Duft der Vanille eher dezent und zurückhaltend, was ich sehr begrüße, denn somit hat auch der typische leicht säuerliche Joghurtduft eine Chance, auch die sahnige Duftnuance kann sich etwas zeigen.
Duft und Optik sind gute Vorzeichen, da kann geschmacklich ja nicht mehr all zuviel schief gehen.
Geschmacklich wieder einmal perfekt, wer immer noch glaubt einen Pudding in den Händen zu halten wird spätestens nach dem ersten Löffel eines Besseren belehrt.
Ein ausgeprägter leicht säuerlicher Joghurtgeschmack, der eine harmonische Einheit mit dm Vanillegeschmack bildet. Beide Komponenten sind gleichberechtigt, denn keine spielt geschmacklich eine dominante Rolle. Der Vanillegeschmack ist ausdruckstark und die Aromen sind wohl dosiert.
Auch die sahnige Geschmacksnuance kommt sehr gut zum tragen und passt perfekt ins Gesamtbild.
Auch in Sachen Süße stimmt alles, der Joghurt schmeckt nicht zu süß, dass heißt, dass auch mit dem Zucker alles richtig gemacht wurde.
Im Endeffekt ein sehr guter Joghurt.
MEIN FAZIT
Was bleibt unterm Strich.
Auch mit dieser Kreation präsentiert und Ehrmann einen Joghurt der sehr gut schmeckt und hinzukommt, dass der Joghurt stets zu einem sehr guten Preis angeboten wird.
Sehr Empfehlenswert !!!
5 von 5 möglichen Sternen.
In diesem Sinne ….
Vielen Dank für Euer Interesse.
Mario
© marioh1 2004-03-17
Mein heutiger Bericht handelt endlich mal wieder von einem Joghurt. Man mag es kaum glauben, aber ich habe immer noch nicht alle Sorten vom Ehrmann Almighurt getestet. Einige Sorten werde ich wohl auch nie testen, aber dass ich Vanille noch nie hatte, ist schon seltsam. Letzte Woche im Kaufland für ganze 22 Cent im Angebot, hab ich natürlich ein paar Becher mitgenommen. Normal kostet dieser Joghurt 39 Cent. Jetzt geht´s los:
Die Verpackung
Der Joghurt befindet sich in einem typischen Almighurt-Becher, wobei dieser hier allerdings nicht weiß, sondern durchsichtig ist. Man sieht also den gelben Joghurt durchscheinen. Verschlossen wird der Becher durch einen Foliendeckel, der sich dank einer Seitenlasche ganz leicht abziehen lässt. Auf dem Deckel ist der Joghurt abgebildet, sieht aber hier eher wie Caramel-Pudding aus. Daneben steht die Bemerkung „stichfest“ - hä?
Auf dem Becher finden sich dann die üblichen Informationen zu den Zutaten, Hersteller usw.
Der Becher samt Deckel wird über den Grünen Punkt entsorgt.
Der Inhalt
Im Becher befinden sich 150 g Vanille-Joghurt, der auch sehr markant nach Vanille riecht. Die Oberfläche sieht sehr glatt aus und es hat sich kaum Flüssigkeit abgesetzt. Mal schauen, was es mit dem „stichfest“ auf sich hat. Ich nehme einen Löffel voll hinaus und im Becher fällt nichts zusammen. Sollte es das sein? Na toll. Jetzt rühre ich um und der Joghurt wird schön cremig und sieht gleich viel leckerer aus. Also, stichfest ist nichts tolles.
Der Geschmack
Hm, erinnert zunächst mal an Pudding. Ist schön cremig im Mund, zergeht leicht auf der Zunge, dann verbreitet sich ein säuerliches Joghurt-Aroma. Das ist ziemlich stark, enthält aber den unverkennbaren Geschmack von Vanille. Dieser ist sogar ziemlich natürlich, man hat nicht den Eindruck, dass hier nur mit künstlichen Aromastoffen gearbeitet wurde.
Die Süße ist meiner Meinung nach genau richtig und so ein Becher Joghurt sättigt auch erst mal für eine Weile.
Übrigens schmeckt der Joghurt frisch aus dem Kühlschrank am besten.
Die Zutaten
Joghurt mild (3,8 % Fett im Milchanteil), Zucker, Vanillezubereitung mit Farbstoff Beta-Carotin, Aroma.
Der Hersteller
Ehrmann AG
87770 Oberschönegg
www.ehrmann.de
Mein Fazit
Warum da jetzt auf dem Deckel so großartig „stichfest“ angepriesen wird, kann ich nicht verstehen. Erstens will ich gar keinen stichfesten Joghurt und zweitens, sobald man ihn umgerührt hat, ist er gar nicht mehr stichfest! Also, was soll der Quatsch?
Mit dem Geschmack bin ich allerdings zufrieden. Ich hatte schon Vanille-Joghurts von anderen Herstellern und kann im Vergleich behaupten, dass dieser hier zu den Besseren zählt. Die Säure des Joghurts und die Süße der Vanille gleichen sich ganz gut aus und der Vanillegeschmack ist nicht künstlich.
Besser würde dieser Joghurt nur mit frischen Erdbeeren dazu schmecken, aber darauf muss ich wohl noch ein paar Monate warten…
Ich habe nichts zu meckern und vergebe mal 3 Sterne (="Gut") und eine Empfehlung.
Danke für´s Lesen, Bewerten und Kommentieren.
Ich wünsche euch (k)einen stichfesten Tag (könnt ihr euch aussuchen),
Tweety30___
Kaufgrund
Also hier geht’s wieder weiter und nein ich ernähre mich nicht nur noch von Almighurt Joghurts ;o)
Nun bin auch bei Vanille gelandet.
Ein Joghurt in der Sorte Vanille, okay das ist nichts spektakuläres, aber trotzdem mal was anderes, da es sich ja nicht um Almighurt handelt und ich doch gespannt war, wie dieser denn schmecken würde.
Verpackung
Diesmal ist der Becher farblos, und man kann den Inhalt schon von draußen erkennen.
Das Plastik ist dünn und der Becher wird wie immer nach oben hin weiter.
Der Aluminiumdeckel ist auch hier aus festem Material, so das es nicht so schnell reißt.
Zu erkennen ist auf dem Deckel ein cremig, appetitlich verrührter Vanille Pudding, der mich schon sehr anlockte :o)
Menge, Preis, Fundort
Auch hier habe ich für einen Becher dieses Produkts 0,33 Euro zahlen müssen.
Gefunden habe ich ihn im Kühlregal eine Supermarktes, wo es sie für gewöhnlich überall zu finden gibt.
Geruch
Es steigt mir ein sehr milder Vanillegeruch in die Nase, wenn ich den Aludeckel entferne.
Der Geruch hat etwas vom Naturellen Milchjoghurt an sich, so das man schon reichen kann, das es sich um Joghurt handelt.
Trotz des intensiven Geruchs, ist dieser nicht künstlich sondern schon angenehm und nicht zu süß.
Sehr appetitlich und lecker reicht das ganze, so das ich doch gleich mal probieren möchte.
Aussehen
Wie ich schon erwähnt habe, kann man von außen schon den Joghurt erkennen.
Man könnte auch erst meinen, das der Becher selbst gelb ist, aber da der oberste Rand nicht gefüllt ist, sieht man schon beim genaueren hinsehen das es der Inhalt des Bechers ist und nicht das Plastik selber.
Auch beim entfernen des Deckels ist positiv zu vermerken, das sich diesmal kein Rand am Becher abgesetzt hat und auch am Deckel selbst nur eine sehr geringe Menge des Joghurts ist.
Die Masse im Becher hat eine starke leuchtende Farbe, sieht aber trotzdem noch sehr natürlich aus, da es auch nicht zu extrem gelb ist.
Der Joghurt sieht auch schon auf dem Ersten Blick ziemlich glatt an der Oberfläche aus und es hat sich ein bißchen Flüssigkeit an der Oberfläche abgesetzt.
Der Joghurt sieht von der Konsistenz ziemlich fest aus und ein wenig so wie die Naturellen Milchjoghurts, die so milchig und fest sind.
Diese haben auch immer so eine diese Konsistenz und ein bißchen Flüssigkeit an der Oberfläche.
Auch beim Löffeln fällt auf, das der Joghurt wirklich fester ist, als die anderen Sorten der Almighurtreihe.
Wenn man hier nämlich eine Löffel voll häuft, so bleibt im Joghurt der Abdruck des Löffels zurück.
So ist es auch bei Pudding, aber so fest ist dieser dann doch noch nicht.
Er ist nämlich schön weich du läßt sich leicht löffeln.
Natürlich kann man das ganze auch verrühren, dann bleibt auch nicht mehr der Löffelabdruck im Joghurt zurück.
Da ich es so aber mag, lasse ich es gerne so wie es ist.
Geschmack
Der Joghurt ist schön weich und man schmeckt sehr intensiven Vanillegeschmack des Joghurts.
Dieser schmeckt sehr gut und ist auch für mich sehr angenehm gesüßt.
ER ist auch nicht künstlich im Geschmack, sondern genau richtig und sehr mild.
Man schmeckt auch das es sich hier um einen Joghurt handelt, der aus Milch hergestellt wurde, da der Geschmack auch noch einen Touch milchigen Geschmack aufweist.
Der Joghurt schmeckt sehr erfrischend und am besten schön gekühlt aus dem Kühlschrank, dann ist der Joghurt nämlich schön kalt und schmeckt dann natürlich auch noch besser.
Die Konsistenz finde ich auch sehr angenehm.
Der Joghurt nimmt die Form des Löffels an und ist trotzdem schon weich und leicht zu löffeln.
Am Ende bleibt aber noch etwas Flüssigkeit wie schon auf der Oberfläche am Anfang bemerkt auch dort ein bißchen Flüssigkeit zurück.
Dies ist aber dann auch nicht weiter schlimm.
Zutaten
Vanillegeschmack-Joghurt mild.
3,8 % Fett im Milchanteil:
Joghurt mild, Zucker, Vanillezubereitung mit Farbstoff Beta-Carotin, modifizierte Stärke, Aroma.
Nährwerte
Ich war mal so nett und habe auf der Ehrmann-seite nach den Nährwerten geschaut, da diese nicht auf dem Becher abgedruckt sind.
Je Becher (150g):
Brennwert: 693 kj / 165 kcal
Eiweiß: 4,7g
Kohlenhydrate: 27g
Fett: 4,2g
BE: 2,25
Fazit
Mir schmeckt diese Sorte mal wieder super lecker und es gibt so gut wie keinen negativen Punkt zu vermerken.
Nur eben das der Joghurt ein bißchen auf der Oberfläche und später zum Schluß ein bißchen Flüssigkeit aufweist, was aber nicht weiter tragisch ist.
Leider ist auch dieses Produkt nur in einer „Fettvollen“ Variante erhältlich, was ich persönlich leider nicht so toll finde wie so einige andere auch).
Trotzdem werte ich diesen Punkt nicht als Negativpunkt bei der Gesamtbewertung mit, da es halt ein Produkt mit 3,8% ist und ich damit leben muss :o)
Geschmacklich muss ich aber sagen, schmeckt der Joghurt wirklich Super lecke rund ist daher mit der vollen Sternchenzahl zu bewerten :o)
und genau aus diesem Grund habe ich mir den Almighurt \"Vanille\" für 33 Cent im Kaufland gekauft.
Aussehen:
Der Joghurt zu 150g wird in einem transparenten Plastikbecher mit den üblichen Beschriftungen angeboten. Der Aluminiumdeckel ist gelb. Die Art der Bedruckung ... (zeigt die Spuren die beim Umrühren eines cremigen Desserts entstehen) machen schon Appetitt auf den Inhalt.
Inhalt:
Joghurt mild (mit 3,8% Fett im Milchanteil) Zucker, 8% Vanillezubereitung mit Farbstoff Beta-Carotin, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel Agar-Agar und Xanthan
Test:
Beim Öffnen des Deckels mußte ich feststellen das sich schon eine klare, zähflüssige Flüssigkeit abgesetzt hatte. Fand ich schon mal nicht so gut.
Zu meiner Enttäuschung war der Joghurt auch nicht wirklich cremig sondern eher fest.
Also, fix und intensiv umgerührt ... das Ergebnis machte mir nicht wirklich mehr Appetitt... Jetzt sah die Masse ziemlich griesselig aus.
Gekostet habe ich trotzdem und war ziemlich enttäuscht ... es schmeckt zwar nach Vanille aber nicht wirklich gut.
Fazit:
Der Joghurt ist von der Konsistenz für seinen eigentlich hohen Fettanteil zu fest und kann auch geschmacklich nicht überzeugen.
Ich hab mal wieder Joghurt testen dürfen, weil der Kleine wie immer nicht ganz aufgegessen hat. Wieder war es ein Produkt aus dem Hause Ehrmann, ein Almighurt Vanille-Geschmack. Gekostet hat das Becherchen mit 150g 0,33€ im Angebot beim Edeka.
AUSSEHEN/KONSISTENZ
Es handelt sich hier um den typischen 150g Becher von Ehrmann mit der geschmückten Kuh drauf. Der Deckel ist hier abgebildet, man sieht etwas gelbes, was wohl den Vanillejoghurt darstellen soll. Für mich sieht es eher aus wie zu gelber Vanillepudding, mal sehen wie der Joghurt jetzt tatsächlich aussieht…
Der Joghurt ist tatsächlich sehr fest, von der Konsistenz erinnert er stark an Pudding oder Joghurt mit viel Gelatine. Er fällt auch nicht zusammen, wenn man einen Löffel davon wegnimmt. Die Farbe ist leicht gelblich aber zum Glück nicht so schlimm wie auf dem Bild am Deckel. Wenn man die Zutaten liest erfährt man auch woher die Färbung kommt, aber dazu später…
GERUCH/GESCHMACK
Wenn man mit der Nase ganz nah hingeht erkennt man einen schwachen Vanillegeruch, aber man spürt auch etwas säuerliches vom Joghurt durchdringen. Ist ja schon mal gut, dass er nicht zu stark nach Vanille riecht, bei übertriebenem Vanilleduft wird mir nämlich übel.
Jetzt aber mal testen, wie er schmeckt. Er ist erstmal schön cremig und doch recht angenehm, auch wenn das Gefühl wirklich eher an Pudding erinnert. Dazu kommt noch die für einen Joghurt doch eher ungewöhnliche Süße, was sich aber bei Vanillegeschmack kaum vermeiden lässt, da Vanille an sich schon recht süßlich ist. Vanille schmeckt man natürlich auch raus, wobei mich dieser Geschmack, aber eher an gesüßten Quark oder die Masse, die man im Käsekuchen hat erinnert.
ZUTATEN
Mal seh´n was da so drin steckt…
Joghurt mild, Zucker, Farbstoff Beta-Carotin, Aroma
Ich hoffe ich hab alles, nachdem die becher für alle Produkte dieser Reihe gleich sind steht da soviel Sternchen, was bei welcher Sorte drin ist, dass man ganz durcheinander kommt…
NÄHRWERTE
Gibt’s mal wieder nicht auf der Packung, aber ich habe sie für euch extra im Internet nachgeschaut. So nett bin ich ;-)
Kcal: 110
Eiweiß: 3,1g
Kohlenhydrate: 18,0g
Fett: 2,8
BE: 1,5
Schon komisch, dass das bei fast allen Sorten gleich ist…
HERSTELLER
Ehrmann AG
87770 Oberschönegg
www.ehrmann.de
MEINE MEINUNG
Und wieder einmal hat sich für mich bestätigt, dass Vanille im Joghurt eigentlich nichts zu suchen hat. Da bleib ich doch lieber beim Pudding wenn ich Vanille will. Von der Konsistenz ist dieser Joghurt ohnehin einem Pudding ähnlicher als einem Joghurt. Auch der Geschmack ist zwar etwas säuerlicher als bei einem Pudding, aber wenn ich Joghurt will, dann soll es doch diesen joghurttypischen, säuerlichen Charakter haben. Der Geschmack an sich ist ja nicht so schlecht, aber erinnert etwas an Quarkcremes für Kuchen oder ähnliches, also wirklich überzeugen konnte mich diese Sorte nicht und das Urteil von meinem Kleinen scheint auch eher nicht so toll, sonst wäre ja nichts übrig geblieben.
Wer aber gern mal einen süßen Joghurt essen möchte kann diesen ja testen. Wenn ich was süßes will greif ich aber doch lieber auch weiterhin zum Pudding.
Liebe Grüße vom Vanille-Wuschel!!!
Danke fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren!
Hmm, vor schon etwas längerer Zeit haben wir mal wieder etwas bis dahin für mich Neues in unserem Kühlschrank gelagert gehabt. Nämlich den Ehrmann Almighurt Vanille, den ich bis dahin noch nicht kannte.
Ich war natürlich schon neugierig, wie der wohl schmecken würde, weil ich sonst mit Vanillejoghurts – puddings eigentlich nur schlechte Erfahrungen gemacht habe. Die haben dann nie wirklich gut und intensiv geschmeckt, also hab ich sie auch nicht ausgessen und nie wieder gekauft.
Bei diesem war es aber irgendwie anders, aber später erfahrt ihr mehr...
+++Verpackung+++
Wie ihr ja oben auf dem Bild schon erkennen könnt, ist der Aludeckel des Joghurts diesmal ganz schlicht gestaltet. Einfach ein intensives Gelb, wo man in der Mitte auch einen kleinen „Strudel“ erkennen kann, welcher auf den Vanillejoghurt aufmerksam machen soll. Darüber steht das Ehrmann-Logo und natürlich Almighurt + Geschmacksrichtung [Vanille].
Ansonsten ist die Verpackung auch ganz schlicht gestaltet. Der Becher selber ist weiß und dort steht auch noch einmal das Logo und Hinweise, wie zum Beispiel, dass dieser Joghurt 3,8% Fett im Milchanteil und pro 100g 130kcal enthält. In dem Becher sind 150g Joghurt enthalten, für mich also wie geschaffen, weil ich meist nicht mehr und nicht weniger davon mag.
Die Verpackung erachte ich als gut, man wird durch das helle Outfit schon schnell darauf Aufmerksam.
+++Geruch/Geschmack+++
Wenn man den Aludeckel dann mal abnimmt, kann man einen gelben Joghurt erkennen, bei dem man auch schon den kleinen aber feinen Vanillegeruch feststellen kann. Sieht wirklich schon zum Anbeißen aus ;)
Nimmt man sich dann einen Löffel, merkt man, dass dieser Joghurt nicht wirklich joghurtmäßig drauf ist +g+, er ist nicht cremig und etwas flüssiger, sondern eher etwas fest, so wie pudding oder so. Hmm, dachte ich mir, komisch, aber ich wollte ihn dennoch probieren.
Also ab damit in den Mund und hmm.... schmeckte wirklich intensiv nach Vanille, so wie ich es mir vorgestellt hatte. Gestört hat mich etwas, dass er eben etwas fest war, aber das stellt ja kein Problem dar, ich hab ja Beißerchen ;) Der Grad der Süße war auch sehr in Ordnung, so wie ich es mag – aber da hat mich Ehrmann auch noch nie enttäuscht!
+++Preis+++
Ich habe für diesen Joghurt hier 0,29€ bezahlt, ist ganz in Ordnung, ehrmann geht da schon. Es gibt welche, die mir auch schmecken, die wesentlich teurer sind, also sind wir mal mit dem Preis zufrieden.
+++Fazit+++
Insgesamt kann ich nur sagen, dass wer Vanillejoghurt liebt und das Festere an dem Joghurt akzeptieren kann, sich den hier mal besorgen sollte.
Er schmeckt wirklich gut und ich kann mich hier wegen nichts beschweren.
Viel Spaß beim Schlemmern wünscht dani ;)
+++
...Denn ich drehe einen gefüllten Becher um und nichts kommt heraus.
Ich esse sehr gerne Joghurt und am liebsten eigentlich auch jene von Müller über die ich ja schon reichlich berichtet habe. Rein zufällig bin ich aber letztens mal auf den Vanille Joghurt von Ehrmann gestoßen, den ich mal so auf gut Glück in meinen Einkaufswagen legte. Für den Angebotspreis von gerade mal 29 Cent konnte das ja eigentlich keine große Fehlentscheidung sein.
Der Joghurt ist von der Firma Ehrmann und unter Almighurt bekannt. Vanille war mir aber bis dahin noch nie so aufgefallen. Ich war immer mehr auf die Sorten „Cocosnuss, Stracciatella oder Kiwi“ bedacht gewesen und habe mich auch fast nie weiter nach anderen Sorten gekümmert. Nun viel er mir aber nun mal in die Hand und ich nahm in mit. Den Vanillejoghurt von LC 1 kannte ich schon und der schmeckt mir verdammt gut. Auch der von Danone ist nur zu empfehlen. Wie mir dieser jedoch bekommen ist und ob ich ihn mir wieder holen werde, dass wirst Du im Laufe meiner Meinung noch erfahren. Des weiteren werde ich die Themen Geschmack, Aussehen, Geruch, Zutaten und die Verpackung eingehen.
Zunächst aber mal etwas über die Verpackung. Der Joghurt ist in einem kleinen 150 g Plastikbecher gefüllt, der durchsichtig ist und man den Joghurt dadurch sehen kann. Damals ist mir schon aufgefallen, dass der Joghurt sich selbst beim Stürzen des Bechers nicht vom Platz bewegt und es kam mir schon ein wenig spanisch vor, doch dazu später. Auf dem Deckel, den man, um den Joghurt zu öffnen bloß abzuziehen braucht, ist cremige Vanillespeise zu sehen, was ich als sehr apettitlich betrachtet hatte. Auf dem Becher selber kann man dann diverse Inhaltsstoffe und das Haltbarkeitsdatum erkennen. Der Deckel sieht noch die Sorte vor.
Das Aussehen des Joghurts ist so jener des Vanillejoghurts. Die Speise ist gelblich gefärbt durch das Vanillearoma und es sieht zum verschlingen lecker aus. Doch was war das? Der Joghurt ist total fest und man könnte meinen, es sei ein Wackelpeter. Er ist sozusagen stichfest und kein bisschen cremig, so wie ich es erwarte von einem Joghurt. Beim Umrühren bleibt auch kaum ein Joghurt am Löffel kleben, sondern es sieht mehr so aus, als würde man den Joghurt in sich zerstückeln.
Der Geschmack ist relativ. Ich kann nicht behaupten, dass er mir nicht geschmeckt hat, doch ich fand das Gefühl im Mund nicht so toll, weil einfach ein Klumpen auf der Zunge lag, den man fast noch zerbeißen konnte. Der Joghurt von Danone oder von Nestle LC 1 war cremig und er zerging auf der Zunge. Das Gefühl fehlt dem Joghurt. Gesüßt ist er auch ziemlich und ich hatte fast sogar Durst danach. Besonders sättigend fand ich ihn eigentlich auch nicht, obwohl er doch ziemlich viel Fett enthält.
Riechen tut er irgendwie gut. Das hat mich als einziges eigentlich positiv überrascht. Er riecht extrem nach Vanille und man könnte meinen, vor einer Vanillestange zu sitzen. Wenn er denn auch so schmecken würde. Zwar schmeckt man die Vanille heraus, doch bei Weitem nicht stark genug. Der Zucker tötet den Vanillegeschmack auf jeden Fall ab.
Die Inhaltstoffe sind wie bei den anderen Sorten von Almighurt. Er ist natürlich, wie die Sorte schon sagt, mit Vanillearomen angereichert. Dann hat er 3,8 % Fett. Nicht wenig und darum ist er auch etwas kalorienreicher. Ca 130 kcal sind 100 g anzurechnen. Ein bisschen Eiweiß und ein wenig Fett und Du bist dabei. Auch Kohlenhydrate befinden sich reichlich in einem solchen Joghurt wie selbstverständlich Zucker.
Ich persönlich finde diesen Joghurt entschieden zu fest und frage mich, ob das so sein soll. Die anderen Sorten von Almighurt, wie beispielsweise jene aus 32 Sorten der Produktpalette sind fast alle großartig. Bis auf die Sorte Schoko und Pink Grapefruit hat mir noch jede Sorte zugesagt. Auch zu empfehlen kann ich die Sorte Bircher Müsli, hier ist alles wertvolle Getreide schon drin und sogar Rosinen tummeln sich in einem Joghurt herum.
Wer also gerne Vanille Joghurt ist und auf Enttäuschen keinen Wert legt, dem empfehle ich, diesen Joghurt in keinem Fall zu kaufen. Man isst zwar auch mit den Augen und lecker aussehen tut er in dem Becher mit Deckel schon, doch sobald Du den Löffel in den Joghurt steckst, ist es vorbei mit dem apettitlich aussehen, denn der Löffel bleibt stecken und man mein, einen Wackelpudding vor sich stehen zu haben, die ich ohnehin nicht mag.
Bon soir, mes amis!!!
Wieder melde ich mich mit einem Bericht, und zwar ich will nun über einen Joghurt schreibt, der Almighurt heißt und durch Ehrmann hergestellt wird. Normalerweise mag ich die Firma nicht besonders, die Joghurts schmecken mir überhaupt nicht, weil sie entweder zu sauer sind, oder im Gegenteil zu süß (wie zum Beispiel Rhabarberjoghurt). Der Joghurt mit Bourbon – Vanille hat aber mein Herz erobert und ich finde ihn einfach lecker, ich kann sogar sagen, dass er ein Königjoghurt ist, genauso wie er heißt – Bourbon Vanille. Wenn ich ihn esse fühle ich mich wie österreichische Erzfürstin und französische Königin Marie Antonine, die von Habsburgen stammte, aber hieß doch auch Bourbon, weil ihr Mann Ludwig der XVI war. Ich weiß zwar nicht, was für ein Typ von Vanille „Bourbon Vanille“ ist, aber sie verursacht das der Joghurt wirklich lecker ist.
Verpackung:
Wie alle Joghurts von Ehrmann, ist der Joghurt auch in einem 500 g Glass verpackt. Der Deckel ist gelb mit Vanille – Blute. Auf dem Glass befindet sich typische Ehrmann Etikette Mit Allgäukuh, die komischen Blumenkranz auf dem Kopf, zwischen Hornen trägt. Sie hat auch ziemlich große Glocke am Hals. Man sieht auch Alpen. Die Etikette bei allen Arten gleich, sie ist also nichts besonderes.
Das Aussehen und Konsistenz:
Im Glass befindet sich 500 g des Joghurts. Er hat gelbe, typische für Vanille Farbe und enthält kleine Kornchen von Vanille. Seine Konsistenz ist dicht und sehr cremig. Besonders gut schmeckt der Joghurt, wenn er recht kalt ist.
Der Geschmack:
Na ja, kein Wunder, der Joghurt schmeckt nach Vanille. Der Geschmack ist aber nicht zu stark, wie bei manchen Joghurts. Ich kann zum Beispiel den Joghurt von Landliebe mit Stachelbeeren und Vanille nicht essen, weil er zu viel Vanille enthält. Der Joghurt von Ehrmann schmeckt eigentlich wie Vanillepudding, er riecht leicht nach Vanille und nach Sahne. Was ist auch wichtig, ist der Joghurt nicht übersüß, und auch nicht zu sauer, sondern sehr mild. Er hat sehr edlen Geschmack, genauso wie er aus Bourbonhaus stammte. Er hat auch wundeschöne Vanille Aroma.
Zutaten:
Bourbon – Vanille – Joghurt mild, 3,8 % Fett im Milchanteil. Joghurt mild, Vanillezubereitung (natürliches Vanillearoma, gemahlene Vanilleschotten, Farbstoffe Riboflavin und Beta – Carotin), Zucker.
Hersteller:
Ehrmann AG
87770 Oberschöneg
www.ehrmann.de
Preis:
Ca. 0,89 bis 1,20 € (es kommt drauf an, wo man es kauft, erster Preis bei Kaufland, der zweite bei Edeka)
Fazit:
Ich muss sagen, dass der Joghurt mir wirklich schmeckt, obwohl ich normalerweise Finger weg vom Almighurt halte. Der Joghurt ist sehr sahnig, cremig, schmeckt zart nach Vanille (aber nicht zu stark, was sehr wichtig ist) und nicht zu süß. Mir erinnert er nach Vanillepudding, er ist aber viel gesunder als der Pudding. Was kann ich noch sagen, eigentlich nicht, vielleicht nur, dass ich die französische Königin bin, wenn ich den Joghurt esse. Gott sei Dank bin ich Marie Antonine nicht immer, sonst müsste ich warten, bis Jakobinen mich enthaupten lassen, es ist ja nicht angenehm, mit einer Guillotine zu tun zu haben. Brr, aber besser ein Joghurt fressen und darüber nicht zu denken.
Au Revoir, mes amies, Adieu.
Jeanne de Bourbon
Nachdem mir der Ehrmann Almighurt Haselnuss sehr gut geschmeckt hat, bekam ich Lust, weitere Sorten zu probieren und so kaufte ich mir die Geschmacksrichtung Vanille. Auch zu diesem Joghurt möchte ich euch nun berichten.
INHALTSSTOFFE:
Joghurt mild, Zucker, Stärke, Verdickungsmittel Carageen, Speisegelatine, Aroma, Vanilleextrakt und Farbstoff Carotin
VERPACKUNG:
Man findet diesen Joghurt in einem Pfandglas mit breitem Deckel, das in der Form einer Milchkanne gehalten ist, im Kühlregal. Es sind 500 g Joghurt im Glas enthalten. Auf dem weißen Etikett findet man einen geschmückten Kuhkopf abgebildet.. Bei dem Ehrmann Almighurt erkannt man die Sorte am Deckel, denn auf diesem sieht man eine gelbe Creme und den Aufdruck Vanille. Außerdem schimmert der Joghurt gelblich durch das Glas.
Es gibt aber auch noch eine kleinere Variante in Art eines Kunststoffbechers mit 150 g Inhalt. Optisch gleicht dieser Becher dem Glas.
HERSTELLER:
EHRMANN AG
87770 Oberschönegg
Internet: www.ehrmann.de
ERFAHRUNGEN:
Schon bei dem Blick auf das Glas lief mir das Wasser im Munde zusammen. Nach dem Öffnen strömte mir ein guter Vanilleduft entgegen. Dann probierte ich diesen Joghurt. Aber das Geschmackserlebnis empfand ich nicht als besonders positiv. Zunächst hatte ich das Gefühl, dass es sich um eine etwas wabbelige Masse hielt. Daran war wahrscheinlich das Verdickungsmittel schuld, das sich auswirkt, als hätte man Mehl untergerührt. Dieser Joghurt war auch längst nicht so schön cremig, wie ich ihn mir vorgestellt hatte. Der Vanillegeschmack kam zwar gut heraus. Aber aufgrund seiner Konsistenz gefiel er mir überhaupt nicht.
Der Joghurt sättigt zwar gut und so kann man mit ihm schon einmal eine Mahlzeit ersetzen. Aber Ehrmann bietet dafür auch andere bessere Sorten an.
Aufgrund der Inhaltsstoffe bin ich auch nicht davon überzeugt, dass es sich bei diesem Joghurt gesundheitlich um das allerbeste Produkt handelt. Mich stört auch, dass auf dem Etikett keine Nährwerte angegeben sind, denn mich würde zumindest schon interessieren wie viel Kalorien er enthält..
Für eines ist der Hersteller allerdings zu loben, denn er setzt zumindest teilweise Pfandgläser als Verpackung ein, denn so wird unnötiger Müll vermieden.
FAZIT:
Diesen Ehrmann Almighurt Joghurt Vanille kann ich nur eingeschränkt empfehlen. Für Leute, die gerne einen cremigen Joghurt essen ist dieser absolut nicht geeignet und seinen gesundheitlichen Wert halte ich doch für zweifelhaft. Einen Versuch war es einmal wert, aber dabei bleibt es auch.
Rena50
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