Gloria Feinkost Backmischung Schoko Muffins

aus 4 Bewertungen

Erfahrungsberichte zum Backmischung Schoko Muffins

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

• luke1978

  Muffins

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Zubereitung sehr schwierig
  • Kaufanreiz Werbung
  • Pro lecker und schnell
  • Kontra nix
  • Empfehlung Ja

  Hallo ihr lieben Leser
  
  +++++++++Bericht Nummer 495 +++++++++
  
  Heute will ich mal über Gloria Schoko Muffins
  Muffins schreiben .
  
  Wie bin ich an die Backmischung gekommen ??
  
  Hatte schon einmal ein Backmischung für Muffins . Und die hatten mir auch schon richtig super geschmeckt . Und nun wollte ich sie mir wieder einmal Backen . ist ja auch viel günstiger als vom Bäcker . Und vor allem bekommt man sie dann frisch aus dem Ofen .
  
  Was brauchte ich dann alles :
  
  2 Eier
  120 Sonnenblumenöl
  6 El Milch es geht aber auch mit Wasser
  
  In der Packung waren 370 g und es sollten 12 Muffins draus werden . an mal schauen ob das hinhaut .
  
  In der Packung waren
  330 g Backmischung
  30 g Schokoladensplitter
  12 Papierbackförmchen für 12 Schoko-Muffins
  
  
  
  Zutaten für Backmischung:
  
  Weizenmehl, Zucker, Schokoladenflocken (8,3%) (Zucker, Kakaomasse, Kakaopulver, Sojalecithin), Traubenzucker, Palmfett, Backpulver (Säuerungsmittel E450, Backbetriebmittel E500), Jodsalz, Aroma. Verdickungsmittel Xanthan.
  
  Kann Spuren von Soja-, Milch-, Ei- und Nussprodukten enthalten
  
  Jetzt aber zur Zubereitung :
  
  Und das war genau so einfach wie beim letzten mal . Ich nahm die Backmischung und verrührte sie mit den Schokosplittern . Dann die 2 Eier , das Öl und das Wasser dazu . Jetzt alles richtig schön verrühren bis kleine Klumpen mehr im Teig sind .so und das war es auch schon fast . jetzt musste man nur noch den Teig in die dafür vorgesehenen Formen geben .Als ich in jede Form die gleiche menge ein gefüllt hatte blieb noch etwas über . das konnte ich in eien Extra Form füllen . so hatte ich am Ende nicht 12 sondern 13 Muffins .
  
  Und alles war auch super einfach und ging auch super schnell .
  
  Also gleich rein in den Ofen und so 30 Minuten warten . Nach kurzer Zeit kam schon ein leckerer Duft aus dem Ofen . Ich freute mich schon riesig auf die Muffins die ich gleich in einwerfen werde .
  
  Ja und sie waren super lecker . Ich kochte mir schnell noch eine Tasse Kaffee und fing an zu esse.
  
  Lecker , lecker , lecker
  
  Ich war richtig überzeugt von den Muffins . Und habe sie mir auch gleich nochmal gekauft .
  
  Also ab in den Laden und Muffins selber backen .
  
  Zutaten :
  
  Liebe grüße euer Luke

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• F Flying_angel

  >

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Zubereitung sehr schwierig
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro -
  • Kontra -
  • Empfehlung Ja

  Hallo alle. Seit einigen Wochen hat dem früheren Bäcker ®on wieder das Backfieber gepackt und alles was er in die Finger bekommt wird ausprobiert und getestet. Nun stand ich vor ein paar Wochen, als ich Geburtstag hatte, vor der Frage, was nimmst Du mit auf Arbeit? Bei uns ist es Tradition, das das Geburtstagskind etwas kleines mitbringt, im vorigen Jahr und in diesem war es bei mir eine jeweils eine kleine Torte, selbstgemacht versteht sich, auch wenn es die Fertigmischung zu kaufen gibt, jedoch eine kleine Extranote in der Herstellung ist immer gut und schmeckt vor allem besser.
  
  Für jeden einen kleinen Kuchen:
  
  Seitdem wir in der neuen Wohnung wohnen hat meine Frau auch wieder Gefallen gefunden, meist am Wochenende einen kleinen Kuchen etc. selbst zu machen, etwas Eigenes zum Kaffee, einfach köstlich. Nun waren wir vor meinem Geburtstag im Kaufland unterwegs und standen vor dem großen Regal, wo man mit Fertigprodukten überhäuft wurde. Da ein Kuchen und dort ein Kuchen, das eine schmeckt mir nicht, das andere ist zu wenig, wir entscheiden uns zum Schluss für eine Schwarzwälder Kirsch und für diese Muffins.
  
  Selbst diese kleinen Kuchen herzustellen ist ein Kinderspiel und binnen nicht einmal 5 Minuten erledigt, die Backzeit nicht mit eingerechnet, aber so hatte ich es geschafft, während ich meinen Einkauf wegräumte und die Zeit etwas knapp wurde, das ich den Teig fertig brachte und somit in Ruhe die Muffins backen konnten und ich fertig war. Kommen wir doch einmal kurz zum Inhalt und was benötigt wird:
  
  • Enthalten sind: 1 Packung mit 330 Gramm Backmischung ~ 1 Päckchen mit 30 Gramm Schokoladenstückchen und 12 Papierbackförmchen
  
  • Gebraucht wird noch: 130 ml Speiseöl ~ 20 ml Wasser und 2 Eier
  
  Man sucht sich nun eine Schüssel und gibt die Backmischung hinein. Auf die Mischung kommen nun das Öl und das Wasser sowie die 2 Eier. Mit einem Rührgerät wird dies nun schön vermischt. Ist der Teig cremig geworden, öffnet man nun das Päckchen mit den Schokosplittern und gibt ca. ¾ in den Teig und verrührt es nur ganz kurz, das restliche ¼ wird später benötigt.
  
  Wir haben eine Muffinform zu Hause und somit geht das Backen schneller und vor allem gleichmäßiger, denn in die Muffinform werden nun die Papierförmchen gegeben und mit dem fertigen Muffinteig ca. ¾ voll gefüllt. Hat man die Zutaten genau abgemessen, reicht der fertige Teig auch genau für 12 Stück. Zum Schluss gibt man von den Restlichen Schokosplittern auf jedes Muffin noch ein paar Krümelchen der Schokolade und schiebt diese nun in den Backofen.
  
  Die Muffins benötigen ca. 15 Minuten Backzeit. Während dieser Zeit kann man sehr gut erkennen, wie der Teig in den Förmchen "aufgeht" und die Muffins langsam Gestalt annehmen. Was mir immer so gut gefällt ist, wen die Muffins auf der Oberseite leicht einreißen, das ist immer so schön Knusprig. Nach ca. 15 Minuten sind sie schön Goldgelb / Bräunlich und fertig und werden herausgenommen.
  
  Durch die Muffinform haben nun alle ein gleichmäßiges Aussehen und einer ist wie der andere, die Schokoladenstückchen auf der Oberseite sind geschmolzen und man erkennt sie nur noch leicht, die Stückchen im Inneren der Muffins ebenso, sie haben sich mit dem Teig verbunden und man schmeckt beim Essen der Muffins den Schokoladengeschmack sehr deutlich heraus. Die fertigen Muffins haben eine gleichmäßige Porung und wenn man sie leicht zusammen drückt, gehen sie wieder in die Ausgangsposition, ein Zeichen, das sie gut und locker sind.
  
  Zutaten - Preis:
  
  Weizenmehl ~ Zucker ~ Schokoladenflocken ~ Magermilchpulver ~ Traubenzucker ~ Pflanzenfett ~ Glukosesirup ~ Jodsalz ~ Aromen ~ Verdickungsmittel
  
  In der Packung sind gesamt 360 Gramm und bezahlt hatten wir 99 Cent im Kaufland.
  
  Meine Meinung:
  
  Hervorragend. Zum einen das Preis / Leistungsverhältnis, knapp 1 ,- €uro kostet die Packung, man hat ca. 5 Minuten Selbst Arbeit, der Rest übernimmt der Backofen. Rechnet man dies aus, wären es mit Eier / Wasser und Strom grob geschätzt 10 Cent für 1 Muffin. Für das 5 bis 6fache bekomme ich einen beim Bäcker, also hier spart man enorm, wenn es einmal schnell gehen soll, man Besuch hat oder einfach für sich selbst.
  
  Vom Geruch und Geschmack her kann ich auch nichts beanstanden, man riecht die Muffins schon während der Backzeit und das volle Aroma entfaltet sich in der Küche bis später fast die ganze Wohnung danach lecker duftet. Der Geschmack ist sehr gut, man schmeckt den Muffinteig sehr gut heraus, ebenso die Schokolade, die Muffins sind locker und haben eine Mittelfeste Konsistenz. Leider verlieren sie diese, wenn man sie unabgedeckt in der Küche stehen lässt, was mir leider auch schon einmal passiert ist, am nächsten Tag hatten sie die schöne Lockerheit verloren.
  
  Es gibt diese Muffins oft bei uns, egal ob alleine, wenn meine Schwiegermutter zu Hause ist oder ich etwas suche, wenn ich zu einem Kumpel gehe, Muffins sind immer etwas, was gut ankommt, die sind klein, mit wenigen Bissen im Mund und was für mich ganz wichtig ist, sie sind Preiswert und sie schmecken.
  
  Danke fürs Lesen.
  Tschau ®on
  
  ©2006-02-07 by Flying_angel

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• J JanaI

  Jana und die Schokolade

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Zubereitung leicht
  • Kaufanreiz Verpackung
  • Pro Geschmack, Geruch, Zubereitung, Preis
  • Kontra -
  • Empfehlung Ja

  Hallo liebe Yopi- Leser und Leserinnen!
  
  Mein heutiger Bericht soll sich mal wieder um eine Backmischung drehen. Da ich gerade Ferien habe, habe ich auch etwas mehr Zeit zum Backen als sonst. Aber dieses mal wollte ich mal etwas anderes machen als eine Torte oder einen Kuchen. Und ich habe auch schnell etwas in unserem Kaufland gefunden- Schoko-Muffins von Gloria.
  
  ~> Die Verpackung Die Zutaten Der Hersteller Was befindet sich in der Backmischung? Die Zubereitung Der Geschmack Der Preis Fazit

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  To be or not to be - History of a Muffin

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch gut
  • Zubereitung sehr schwierig
  • Kaufanreiz Verpackung
  • Pro - Super Geschmack, - Leichte Zubereitung, - Sehr verträglich, - Billiges Produkt
  • Kontra ./.
  • Empfehlung Ja

  Hallo liebe Yopi Leser,
  
  heute möchte ich mich mal auf einem ganz anderen Gebiet versuchen. Und zwar im Bereich Lebensmittel und der Kategorie Backprodukte. Das Produkt über das ich schreibe ist die Fertigbackmischung für Schoko Muffins der Firma Gloria.
  
  >>> Meine Erfahrung Kurzanleitung für die Teigzubereitung
  > Backanleitung
  > Backzeit: 15 Min. (mittlere Schiene)
  > Offen Einstellungen
  
  - Strom: 190° C (vorgeheizt)
  - Gas: Stufe 3-4 (vorgeheizt)
  - Heißluft: 170° C (vorgeheizt)
  
  > Als kleines Goodi – Ein Zusatzrezept als Variante: SchoKokos-Muffins
  
  Zutaten
  
  Weizenmehl, Zucker, Schokoladenflocken (8,3%), Magermilchpulver, Traubenzucker, Pflanzenfett ungehärtet, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate, Glucosesirup, Jodsalz, Aroma, Verdickungsmittel Xanthan.
  
  Preis
  
  Sehr günstiges Produkt, bei dem ich persönlich finde, dass die Produktqualität und die Anforderung mehr als nur gerechtfertigt sind.
  
  Mein Fazit
  
  Ein Produkt das wir in zwei Wochen schon drei mal gekauft haben. Der Geschmack ist nicht zu süß, aber auch nicht zu fade. Eigentlich genau richtig. Die Schokostückchen sind recht groß gehalten. Eine Backanleitung die jeder in nur wenigen Handgriffen beherrscht und eine nicht zu lange Backzeit. Die Zusammensetzung der fertigen Muffins ist genau richtig. Man kann mehrere essen und gleich beim Ersten ein Völlegefühl zu bekommen
  
  So, das war’s. Ich hoffe der Bericht gefällt euch.
  
  Danke fürs Lesen
  Euer infoload

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