Bofrost Pumuckl-Torte
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Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.
Fazit Eine absolut gute Köstlichkeit. Gerade für Besuch oder auch einfach nur so mal für zwischendurch. Absolut schnelle Handhabung und sehr schnelles Auftauen. Für diesen Preis allemal zu empfehlen. Also selbst probieren.
...... diese Mini-Sahnewindbeutel von Ibis. Da ich letzte Woche eine mehr als ziemlich anstrengende Abend- und Nachtschicht gehabt habe, und dass auch noch übers WE wollte ich mir, nachdem ich die letzten beiden Tagen meinen Schlaf nachgeholt habe, auch meinem Gaumen mal wieder eine kleine Freude machen. Und schwups gedacht, ab auf´s Fahrrad und zum....
WO GEKAUT UND PREIS
....nächsten Netto hier bei uns in der Nähe. Eigentlich war ich ja eher auf der Suche nach einer guten Schokolade, aber irgendwie ist mir beim durchschlendern in den Gängen, in der Tiefkühltruhe diese IBIS MINI-SAHNEWINDBEUTEL einfach „so“ ins Auge gefallen. Weg waren die Gedanken an köstliche Schokolade, da waren die Gedanken an diese Sahnewindbeutel, dich ich schon von früher her kannte. Und schwups landete schon eine Packung in meinen Einkaufswagen. –für die ganz Neugierigen unter Euch, ich habe mir auch noch ein köstliches Eis vom Netto mitgenommen über das ich event. später auch noch einen Bericht schreiben werde. fg- An der Kasse angekommen bezahlte ich den Preis von € 1,29. Ein absolut akzeptabler und billiger Preis.
INHALT – HERSTELLER
Der Inhalt der Schachtel beträgt 250 g e. –oder auch ca. 20 Stück, mal mehr, mal weniger- Kommt ganz darauf an, ob „Redwomen“ ihre Finger bereits schon im „Spiel gehabt“ hat oder noch nicht. Dann könnten es sogar nur noch ca. 10 –15 Stück sein für den Rest der Familie. sfg -
Der Hersteller ist die Fa. Ibis oder auch ProBack GmbH 52145 Würselen.
Ich denke es ist mit Sicherheit ein und der selbe Hersteller.
VERPACKUNG
Diese Beschreibung kann ich mir an dieser Stelle hier GOTT SEI DANK sparen. –ich mag es eh nicht sooo besonders immer eine Verpackung zu beschreiben.- Dafür dürft ihr unten euch die entsprechende Fotos dazu ansehen.
ZUTATEN –NÄHRWERT
Sahne (65%) pasteurisiertes Vollei, Weizenmehl, pflanzliches Fett, Glukose-Fruktose-Sirup, Speisesalz, Stabilisator: E 466 + E407, Backtriebmittel: Matriumhydrogencarbonat, Monocalciumphosphat, Aroma.
Nährwertangaben finde ich hier leider nicht, oder besser gesagt „Gott sei Dank“, so kann ich hier ohne schlechtes Gewissen soooo richtig schlemmen. smile
So aber jetzt endlich mal zum Wesentlichsten.
ZUBEREITUNG – GESCHMACKSTEST – AUGENTEST
Je nachdem wie man (Frau) es hand haben will, kann man einzelne Mini-Sahnewindbeutel aus der Verpackung nehmen oder auch komplett, verteilt sie am Besten auf einen Teller und wartet ab bis sie ganz einfach aufgetaut sind. Dazu öffnet man seitlich, leicht, den Pappkarton und wenn man den Karton mit den restlichen Mini-Sahnewindbeutel wieder in das Tiefkühlfach legen will ist hierfür ebenfalls seitlich an der Öffnung, zwei „vorgestanzte“ Schlitze vorgesehen um die Verpackung wieder ordentlich verschließen zu können und die restlichen Windbeutel wieder in dem Tiefkühlfach zu verstauen. Ich selbst benötige diese Schlitze allerdings NIE, dass ich IMMER und STETS alle Mini-Windbeutel auf einmal auftauen lasse. –allerdings bitte nicht vergessen, wenn jemand nicht alle Windbeutel auftaut muss er sie unbedingt wieder im Tiefkühlfach bzw. Tiefkühltruhe verstauen. Hierzu Angaben auf der Verpackung: Kühlschrank 1 Tag, Kühlfach 1 Woche, *** Tiefkühlfach – siehe Seitenprägung. Doch wie bereits geschrieben dieser Hinweis wäre bei mir unnötig. So, aber jetzt zum Vorschein kommen kleine ca. 3 cm runde. goldgelb gebackenen Windbeutel. Wer die großen Windbeutel kennt weis was ich meine. Für alle Anderen habe ich extra unten ein Foto angehängt. Das Auftauen der Windbeutel geht relativ schnell. Auf der Verpackung steht zwar der Hinweis ca. eine halbe Stunde bei Zimmertemparatur. Doch in den meisten Fälle, und auch im Moment bei diesem warmen und heißen Wetter ist diese Wartezeit mit Sicherheit nicht nötig. Bei mir hat es auf alle Fälle höchsten 10 – 15 Minuten gedauert. (natürlich sollte man die aufgefrorenen Windbeutel NICHT wieder einfrieren. –was für ein Hinweis lach). Ob die Minisahnewindbeutel vollkommen aufgetaut sind stellt man (Frau) am Besten fest in dem man sie mal kurz „drückt“ ob sie schon weich sind oder eben einfach mit dem „Geschmackstest“ und zu diesem kommen wir nun.
Da ich ja sowieso neugierig bin und auch NIE warten kann, nehme ich mir nach ca. fünf Minuten schon einmal so einen kleinen Windbeutel und probiere in ihn reinzubeißen. Doch da stelle ich schon fest, dass der Biss noch sehr hart ist und auch die Sahne innen noch gefroren und somit natürlich auch absolut noch kein Geschmack vorhanden. Na gut, dann lege ich den angebissenen Windbeutel doch wieder auf die Seite, -nein, nein natürlich nicht zu den Anderen sonder auf einen extra Teller. Was denkt ihr von mir tztztztz, und muss halt noch geduldig ein paar Minuten warten. Und die Zeit läuft und läuft und läuft und läuft. Endlich ist es so weit, vom „Griff“ sind die Windbeutel jetzt ENDLICH schön weich und ich probiere es jetzt noch einmal. Also schnell so ein „Teil“ gepackt und nun der ultimative Geschmackstest. Da ich diese Windbeutel ja schon kannte wusste ich ja schon was mich erwartet. Aber jetzt möchte ich euch nicht länger auf die Folter spanne. Ohhhhhhh ja, ein Biss und schon macht sich erst einmal der Geschmack vom Teig breit im Mund, ein weicher angenehmer wunderbarer Geschmack von Windbeutelteig und kurz darauf findet man den Geschmack von einer herrlich köstlichen Sahne. Diese Windbeutel sind nicht zu süß. Es ist einfach ein absolut toller und herrlich Geschmack zwischen Teig vermischt mit Sahne. Und man bekommt einfach Lust auf mehr. Es schmeckt richtig wie die großen Windbeutel mit Sahne die man oftmals beim Bäcker oder im Cafe kaufen kann nur halt in klein. Es ist schön weich und passend optimal zu Kaffe, Tee oder auch Kakao. Oder auch einfach nur „so pur“. Aber Vorsicht sei gewaltet diese Mini-Sahnewindbeutel machen absolut süchtig !!! –zumindest bei mir. lol- Ein toller Geschmack. Vielleicht könnte ein Hauch mehr Sahne im „Inneren“ des Windbeutels sein. Aber na gut, man (Frau) kann ja nicht alles haben. Um Euch eine Vorstellung dieser Windbeutel zu machen wie sie aussehen und auch wie es im „Inneren“ des Windbeutels aussieht habe ich euch auch hierzu ein Foto beigefügt.
FAZIT UND SCHLUSSWORT
Ich musste schnellstens wieder aus der Küche gehen, damit auch noch ein paar Miniwindbeutel mit Sahne für meinen Männeken übrig bleiben. Aber ich gestehe, die Meisten habe dann doch ICH verdrückt. sfg Vielleicht hätte ich doch zwei Packungen kaufen sollen ??? Aber na ja egal morgen ist ja auch noch ein Tag und auch der Netto hat morgen noch auf.
Für alle diejenigen die nicht ganz soooo gierig und schnell sind wie ich und diese Mini-Sahnewindbeutel auch ordentlich und gerecht verteilen unter den Familienmitgliedern oder sogar event. für Besuch dieses Mini-Sahnewindbeutel gekauft haben, können diese Mini-Windbeutel vor Verzehr noch kurz mit Puderzucker bestreuen, wie auch auf der Abbildung auf der Verpackung zu sehen ist. Dann haben sie mit Sicherheit noch rein optisch einen absolut schöneren Anblick und schmecken tun sie event. sogar auch noch einen kleinen „Tatsch“ besser. Doch für mich als „Übereilige“ hat es auch ohne Puderzucker getan.
Es ist auf alle Fälle ein optimales, schnelles aber auch gleichzeitig total gutes und leckeres „Kleingebäck“ gerade eben auch für den Besuch zum Sonntagskaffe z.B. oder auch als kleiner Nachtisch nach einem guten Essen für den Besuch. Oder auch einfach nur so für die Familie um sie mal sooo richtig zu verwöhnen.
Und wer jetzt von mir so einen Mini-Sahnewindbeutel haben möchte, der hat leider Pech gehabt. Die sind nämlich jetzt schon alle ratze-fatze weg und, die Meisten in meinem als auch von meinem Mann, im Bauch gelandet. Und dort haben sie jetzt Platz gefunden und können meine Fettzellen noch soooo richtig schön ernähren. sfg Aber Hauptsache war und ist dass sie soooooo richtig lecker waren.
So jetzt wünsche Euch allen noch einen wunderschönen Abend. Freue mich über jede Bewertung und natürlich auch hoffentlich zahlreichen Kommentare.
In diesem Sinne eine „gute Nacht“
Eure Redwomen
In meinem Testbericht schreibe ich über die leckeren „Ibis Mini-Sahnewindbeutel“, die ich gelegentlich bei „Tengelmann“ kaufe.
+++++++++++++++ INHALT ++++++++++
1. Einkauf und Preis
2. Hersteller und Produktinformationen
3. Verpackung
4. Inhalt, Inhaltsstoffe, Nährwert
5. Geruch, Aussehen, Geschmack
6. Meine Bewertung
1. Einkauf und Preis
Die tiefgefrorenen Sahnewindbeutel kaufe ich meistens bei „Tengelmann“ ein; es gibt sie aber auch in anderen Geschäften, allerdings nicht überall. Ich bezahle 0,99 Euro dafür und halte das für einen angemessenen, um nicht zu sagen günstigen Preis.
2. Hersteller und Produktinformationen
Hersteller ist die ProBack GmbH in 52146 Würselen. Auf der Verpackung ist weder ein Kundentelefon noch eine Internetadresse angegeben.
Wie der Name schon sagt, handelt es sich bei dem Produkt um tiefgefrorene Mini-Sahnewindbeutel, die man im Kühlschrank einen Tag, im 3-Sterne-Fach mehrere Monate lang aufbewahren kann. Nach dem Auftauen sollten die Windbeutel nicht wieder eingefroren werden.
3. Verpackung
Die Windbeutel im Mini-Format befinden sich in einer halbwegs stabilen, rot-weißen Papierfaltschachtel, die links oben das „Ibis“-Firmenlogo sowie die genaue Produktbezeichnung trägt. Illustriert wird das Ganze von der Abbildung mehrerer ausgesprochen originalgetreuer Mini-Sahnewindbeutel, die mit Puderzucker überstäubt sind. Ein Windbeutel ist aufgeschnitten, so dass man sein sahniges „Innenleben“ gut erkennen kann. An den Seitenteilen und auf der Unterseite der Verpackung gibt es die üblichen Hersteller- und Produktinformationen. Die Windbeutel selbst haben keine eigene Umverpackung, sondern liegen lose in der Schachtel, so dass bei diesem Produkt erfreulicherweise relativ wenig Müll anfällt.
Die farblich auffallende Verpackung, die im Tiefkühlfach leicht zu finden ist, gefällt mir persönlich sehr gut.
4. Inhalt, Inhaltsstoffe, Nährwert
In der Verpackung sind 250 Gramm bzw. rund 20 Mini-Sahnewindbeutel enthalten.
Folgende Zutaten sind auf der Verpackung angegeben: 65 % Sahne, Glukosesirup, Eier, Weizenmehl, pflanzliches Fett, Salz, Stabilisatoren E407 und E466, Backpulver: Natriumhydrogencarbonat und Phosphat sowie Vanille-Aroma.
Eine Nährwerttabelle fehlt leider, da in dem Produkt aber sehr viel Sahne enthalten ist, handelt es sich naturgemäß um eine der üblichen Kalorienbomben. Für mich ist das kein Problem, weil ich von den reichhaltigen Windbeuteln immer nur eine kleine Menge esse.
5. Geruch, Aussehen, Geschmack
In tiefgefrorenem Zustand riechen die Sahnewindbeutel, wie die meisten Tiefkühlprodukte, nach gar nichts. Auf der Verpackung steht der Hinweis, dass man die Windbeutel vor dem Verzehr aus der Packung nehmen und sie bei Zimmertemperatur ca. 30 Minuten lang auftauen lassen soll – fertig! Nach meiner Erfahrung ist das die unterste Grenze; ich persönlich lasse die Windbeutel meistens 1 Stunde lang auftauen, weil sie sonst in der Mitte noch unangenehm kalt, um nicht zu sagen eisig schmecken, was ich gar nicht mag. Natürlich kann man die Windbeutel auch auf schonende Weise im Kühlschrank auftauen lassen, allerdings dauert es dann mehrere Stunden, bis sie in einem genuß- bzw. servierfertigen Zustand sind.
Aufgetaut riechen die Sahnewindbeutel unspezifisch nach Gebäck und so gut wie gar nicht nach Sahne. Jeder Windbeutel hat einen Durchmesser von ca. 5 cm und ist von der Form her rundlich, allerdings sehr unregelmäßig geformt. Ausserdem fällt jeder Windbeutel von der Form her etwas anders aus, handlich und mundgerecht sind sie jedoch alle.
Die äussere Hülle, die ca. 2 bis 3 mm dick ist, besteht aus ziemlich weichem Blätterteig, der bekanntlich ebenfalls fett ist. Die Farbe ist goldbraun. An der Unterseite sind die Windbeutel abgeflacht, so dass sie, wenn man sie auf einem Teller serviert, nicht herumkullern. Von der Optik her sehen die Windbeutel meiner Meinung nach sehr appetitlich und lecker aus, so dass ich am Aussehen nicht das Geringste auszusetzen habe. Übrigens sind die Windbeutel, anders als auf der Verpackung, nicht mit Puderzucker bestreut, was mir persönlich auch besser gefällt. Sie sehen auch so sehr appetitlich aus.
Es folgt der Geschmackstest: Ich beisse vorsichtig in einen Mini-Windbeutel und betrachte anschließend sein „Innenleben“. Zum Vorschein kommt eine schöne Sahnefüllung, die mir fast auf der Zunge zergeht. Die Sahne ist nur wenig gesüßt und von dem darin enthaltenen Vanille-Aroma kann ich geschmacklich nur wenig wahrnehmen, da sie eher subtil wirkt. Die Füllung schmeckt einfach nach guter Sahne und ist ganz ausgezeichnet. Die Blätterteigumhüllung ist relativ weich, hat aber noch etwas Biss und fällt genauso aus, wie ich es mir von einem guten Blätterteig erwarte. Der Teig ist ebenfalls nur wenig süß und harmoniert geschmacklich ganz hervorragend mit der cremig-sahnigen Füllung.
Dass dieses Produkt nicht übersüßt ist, sondern den genau richtigen Süßegrad aufweist, gefällt mir ganz besonders gut. Gerade Backwaren sind nach meiner Ansicht oft hoffnungslosü übersüßt und schmecken fast nur noch nach Zucker. Die Windbeutel schmecken dagegen in erster Linie nach Sahne, wie es sich gehört.
Diese Mini-Sahnewindbeutel schmecken mir wirklich sehr gut, ich finde sogar, sie sind ein echter Genuss, wenn man einmal von dem hohen Kaloriengehalt absieht, der einem schon ein schlechtes Gewissen verursachen könnte. Andererseits – wer Sahnewindbeutel kauft, weiß in der Regel, dass es sich dabei nicht um einen Schlankmacher handelt. Aus meiner Sicht kann man die vielen Kalorien wegen des ausgezeichneten Geschmacks ausnahmsweise einmal vernachlässigen. Insgesamt bieten die Windbeutel nach meiner Meinung sowohl in optischer als auch in geschmacklicher Hinsicht ein sehr erfreuliches Erlebnis. Diese Leckerei gönne ich mir gern einmal!
Die Sahnewindbeutel esse ich gern „pur“; sie passen meiner Meinung nach sehr gut zu Kaffee und machen wegen ihres hübschen Aussehens auf jedem Kaffeetisch eine gute Figur. Insgesamt sind sie so dekorativ, dass man sie unbesorgt auch seinen Gästen servieren kann. Ein weiterer Vorteil besteht für mich darin, dass man mit den handlichen und mundgerechten Windbeuteln nicht kleckern kann. Einfach in den Mund damit und genießen!
6. Meine Bewertung
Dass ich mit den „Ibis Mini-Sahnewindbeuteln“ sehr zufrieden bin, habe ich bereits deutlich zum Ausdruck gebracht. Sie sehen nicht nur sehr hübsch und dekorativ aus, sondern schmecken auch ganz hervorragend und sind ein echter Hochgenuss. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist bei diesem Produkt meiner Meinung nach ebenfalls stimmig. Für mich steht deshalb fest, dass ich mir die leckeren Windbeutel im Mini-Format bald wieder kaufen werde, so dass ich an dieser Stelle eine uneingeschränkte Kaufempfehlung aussprechen kann. ©Dr.Claudia2/4/2004ciao.com/Januar2005yopi.de
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