Kenwood Electronics HM680

aus 1 Bewertung

Erfahrungsberichte zum HM680

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

• Traumreisende

  .......ein Schnäppchen von Aldi...

  • Pro günstig; gute Reinigung; handlich
  • Kontra TURBO Taste kann nicht eingerastet werden
  • Empfehlung Ja

  Beim Einkauf von Torten und Kuchen aus der Gefriertruhe achte ich als Vegetarier besonders auf die Inhaltstoffe. In den meisten Fällen wird als Verdickungs- oder Bindemittel tierische Gelatine verwendet und daher wird bei uns doch viel selbst gebacken. Üblicherweise kommt meine große Küchenmaschine zum Einsatz, aber in manchen Fällen habe ich bislang einen Handmixer vermisst, mit dem ich zwischendurch Sahne oder Eiweiß steif schlagen kann oder um andere Zutaten nebenbei schon vorzubereiten.
  
  Daher kam mir der Lifetec Handmixer von Aldi für EUR 7,99 sehr gelegen, der mit 5 Geschwindigkeitsstufen und extra langen Knethaken für sich wirbt. Für diesen günstigen Preis war der Handmixer, der sich in einem Pappkarton befindet, schnell gekauft.
  
  Gerät
  
  LIFETEC Handmixer Typ LT 6480
  
  Der Handmixer ist hauptsächlich aus weißem Kunststoff mit einer blauen Aufschrift LIFETEC und einem blauen Kunststoffeinsatz im Bereich der Bedienelemente sowie einem 1,40m fest installierten Kabel mit Netzstecker. Eine sehr schön abgerundete Form in schlichten unaufdringlichen Farben, die in jede Küche passen. Das mitgelieferte Zubehör, bestehend aus 2 Knethaken und 2 Rührbesen ist aus Metall.
  
  Das Bedienfeld besteht aus dem Auswurfknopf für die Knethaken oder Rührbesen, einem Ein- und Ausschalter mit 5 verschiedenen Geschwindigkeitsstufen sowie einem Schalter für die Turbofunktion.
  
  Bedienung
  
  Nun können Knethaken oder Rührbesen in die dafür vorgesehenen Öffnungen an der Unterseite des Gerätes gesteckt werden. Die Knethaken sind verschieden mit einer besonderen Kennzeichnung und müssen in die passende Öffnung gesetzt werden. Ein Vertauschen ist hier eigentlich nicht möglich, da das Gerät den falschen Knethaken nicht annimmt. Nach richtiger Befestigung rastet das Zubehör hörbar ein und man das Gerät kann sofort gestartet werden.
  
  Inbetriebnahme
  
  Nun werden die gewünschten Zutaten, die sich in einer Rührschüssel befinden problemlos gerührt, geschlagen, geknetet oder gemixt. Je nach Belieben kann die Geschwindigkeit auf die Stufe 5 erhöht werden oder auch der Turboschalter zugeschaltet werden. Hier besteht allerdings die Schwierigkeit, dass dieser Schalter bei Betätigung mit dem Finger gehalten werden muss; ein wenig erlahmend.
  
  Die Stufe 1 ist recht langsam und eignet sich nur zum Vermengen oder Unterfügen von Zutaten. Ich benutze diese Einstellung um Einweiß unterzuheben oder um Soßen zu binden.
  Die Stufe 2 hat schon mehr Power und dient zum Verrühren von kalter Butter und Zucker mit Ei oder auch zum Unterheben von Zutaten, wird von mir allerdings sehr selten benutzt, da die Leistung mir hier zu gering ist.
  Die Stufe 3 dient als Vorstufe zum Rühren von weicher Butter mit Zucker oder zum Vermixen von Fruchtsäften.
  Die Stufe 4 ist ideal zum Sahne schlagen, allerdings nehme ich immer ein Sahnesteif mit dazu. Teig wird bei dieser Einstellung besonders cremig.
  Die Stufe 5 ist hervorragend zum Steif schlagen von Eiweiß und um den Kuchenteig richtig locker durchzukneten. Dies ist meine bevorzugte Stufe, da alles sehr fix geht und auch bei dieser Einstellung die Zutaten nicht gleich aus dem Behälter fliegen.
  
  Die Powertaste setzte ich nur ein, wenn es mit der Sahne mal besonders schnell gehen soll, ansonsten finde ich diese Funktion aufgrund ihrer Bedieneigenschaft etwas unglücklich gelöst. Diese Taste ist übrigens bei jeder Stufe zusätzlich einsetzbar.
  
  Die Länge der Knethaken und Rührbesen ist sehr praktisch, da sie auch in höheren Rührbechern den gesamten Inhalt erreichen und die Zutaten werden dadurch schnell und gleichmäßig verrührt. Das Gerät liegt gut in der Hand und wird auch über längere Zeit nicht unangenehm schwer.
  
  Reinigung
  
  Die Knethaken und Rührbesen sind schnell mit Wasser und Spüli oder im Geschirrspüler zu reinigen. Ich muss wohl nicht extra betonen, dass das Gerät nicht in Wasser getaucht werden kann und auch nicht in den Geschirrspüler gehört sondern mit einem feuchten Tuch zu reinigen ist.
  
  Hersteller & Garantie
  
  Medion D 45467 Mülheim /Ruhr
  Tel: 01805/633633
  www.medion.com
  
  Die Garantiezeit für diesen Mixer beträgt 3 Jahre.
  
  Technische Daten
  
  Nennspannung 230V-50Hz
  Nennleistung 250 W
  Kurzzeitbetrieb KB 10 min
  
  Die Betriebsanleitung ist sehr knapp geschrieben, enthält aber alle wichtigen Information.
  
  Fazit
  
  Mit dem Kauf dieses guten und günstigen Handmixers kann ich viele Arbeitsvorgänge schnell und sauber erledigen. Das Gerät nimmt aufgrund seiner Größe in meinem Küchenschrank nicht sehr viel Platz ein und ist nach Gebrauch schnell zu reinigen. Der Mixer ist mit einer Hand aufgrund des gut angeordneten Bedienfeldes problemlos zu bedienen, kommt schnell auf Tour und wird auch über längere Zeit nicht unangenehm schwer.
  
  Bei diesem Gerät gibt es allerdings 2 Nachteile. Die unangenehme Geruchsentwicklung in den ersten Wochen beim Einsatz des Geräts sowie die unbequeme TURBO-Taste, die beim Einsatz permanent gedrückt werden muss.
  
  Ansonsten hat das Gerät ein sehr gutes Preis- Leistungsverhältnis und kann von mir bedenkenlos weiterempfohlen werden.
  
  für ciao und yopi
  Eure Traumreisende

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