Redlefsen Curry Bratwurst

aus 7 Bewertungen

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Erfahrungsberichte zum Curry Bratwurst

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

• diearschmade

  Eine Wurst mit 20 Enden

  • Geschmack gut
  • Geruch sehr gut
  • Qualität gut
  • Kaufanreiz Verpackung
  • Pro Leckere Wurst, schön viel Curry zum selber streuen, Essstäbchen schon dabei, schnell zu zu bereiten
  • Kontra ist vielleicht nichts für jeden zweiten Tag
  • Empfehlung Ja

  Nachdem ich mir nun mindestens ein mal die Woche diese Curry Wurst zubereite, muss ich euch diese jetzt einfach mal vorstellen.
  
  Was wird geboten
  
  Serviert in einer kleinen Plastikschale, bedeckt von einem draufgeschweißten Plastikdeckel, befindet sich die Wurst, die zur Hälfte mit Curry Sauce bedeckt ist.
  
  Hinter dem Zutatenzettel am Boden, befindet sich ein kleiner Holzspieß und ein kleines Tütchen mit Curry Pulver. Es ist also alles da, was einen Curry Wurst Fan zufrieden stellt :o)
  
  Von wem kommt die Wurst?
  
  Der Fabrikant heißt Redlefsen. Ich kenne ihn bisher nicht, was mich allerdings nicht abgeschreckt hat die Wurst einmal zu probieren.
  Wer mal vorbeischauen möchte, hier die Anschrift :o)
  
  H. Redlefsen GmbH & Co. KG
  24984 Satrup
  
  Zutaten und Zubereitung
  
  Hier für alle Hobby-Lebensmittelchemiker, eine Auflistung der Inhaltstoffe:
  
  60% Bratwurst (Schweinefleisch, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz, Kräutermischung, Gewürze, Gewürzextrakte, Traubenzucker, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisator: Natriumcitrate), Currysauce (Tomatenmark, Zucker, Branntweinessig, Gewürze, Apfelmark, modifizierte Stärke, Speisesalz, Curry, Verdickungsmittel: Guarkermehl, Johannisbrotkernmehl).
  
  Man was da alles drin ist.
  
  Ihr habt zwei Möglichkeiten der Zubereitung:
  die Mikrowelle und das Wasserbad.
  
  Ich bevorzuge die Mikrowelle, weils einfach schneller geht: 2 Minuten bei 600 Watt und fertig ist das Vergnügen.
  Beim Wasserbad, die schale geschlossen ins heiße Wasser geben und 15 Minuten erhitzen, aber nicht kochen (und da sag nochmal einer ein Zwischendurch Snack :o)
  
  Optik, Geruch und Geschmack
  
  Da die Verpackung bei beiden Zubereitungsvarianten geschlossen ist, sieht man die Wurst erst, wenn man das heiße Endprodukt vor sich hat. Da der Deckel sich relativ leicht entfernen läßt, ist die Gefahr sich die Finger zu verbrennen recht klein, das ist ein dickes Plus.
  Die Wurst wirkt zunächst ein wenig schmächtig, sieht aber gut aus. Leicht angebraten, wordurch die Haut teilweise dunkel und schrumpelig ist. Und nun das Beste, die Wurst ist trotz des Transportes in der Sauce schön bissfest. Sie schmeckt zwar nicht wie eine frische Wurst, in anbetracht des Fast-Food-Status allerdings sehr gut.
  Die Curry Sauce ist das ideale Gegenstück. Sie ist würzig, frisch und fruchtig. Wem das nicht reicht, der kann das beiliegende Curry Pulver drüber schütten (ich finde es dann einfach noch leckerer). Anfangs fand ich das Pulver recht künstlich und habe nur ganz wenig drauf getan. Mittlerweile bin ich allerdings auf den Geschmack gekommen und nutze schon die halbe Packung :oP Anfangs macht es den Eindruck, dass nicht viel Sauce vorhanden ist, doch wenn man die ersten Wurststücke vertilgt hat, sieht man wie viel eigentlich wirklich da ist.
  Von Durft möchte ich auch noch kurz schwärmen. Nachdem der Deckel abgezogen wurde, erfüllt einen schon das würzige Curry Aroma, begleitet von einen leichten Wurst Duft. Spätestens jetzt möchte man endlich zuschlagen. Es riecht nicht ein bißchen künstlich, das ist doch schon mal was, bei der Liste an Zutaten :o)
  
  Meinung
  
  Zwar ist die Curry Bratwurst mit 1,39 € nicht wirklich preiswert, allerdings überzeugt mich der Gesamteindruck. Besteck und Würze sind quasi schon dabei und die Zubereitung ist einfach und schnell. was will man für den kleinen Hunger (Müller möge mir bitte verzeihen) mehr? Das ist bisher die einzige Bratwurst die bissfest ist und wo die Currysauce keine Suppe ist. Ein kleines Gesamtkunstwerk wie ich finde.
  
  Fazit
  
  Wer ein wenig Abwechslung möchte und eine gewisse Vorliebe für Curry verspührt, der sollte einmal bei Plus vorbeischauen und nach der Orangeroten Verpackung ausschau halten. Guten Hunger...
  
  PS: Wenn mir jemand bei den Produktdetails die "Streichfähigkeit" erklären könnte!...ich meine ich mag die Wurst, aber so lieb hab ich sie dann auch wieder nicht :oP

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• B Bluebirdunfa

  Die Wurst in der Dose

  • Geschmack gut
  • Geruch sehr gut
  • Qualität gut
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro günstiger als die Variante in der Schale
  • Kontra Nichts
  • Empfehlung Ja

  Eine Currywurst in der Blechdose?
  Schmeckt denn so etwas? Ich habe so eine Dose bei PLUS entdeckt. Da ich Hunger hatte griff ich einfach mal zu. Denn mit 1,40 € ist die Dose fast so teuer wie eine Currywurst am Stand. Nur, das ein Currywurststand sehr weit von mir entfernt war. Und den klassischen Burger bei Mac Donald wollte ich mir nicht wieder antun.
  
  So schaute ich mir als erstes die Dose näher an.
  Eine kleine runde Blechdose mit praktischem Pullringverschluss. Das Etikett besteht aus Papier und ist Curryfarben. Man erkennt ein bild von leckeren Currywurstscheiben. Bestreut mit Currypulver. Nun bin ich aber gespannt was mich in der Dose wirklich erwartet.
  
  Hersteller
  
  H. Redlefsen
  GmbH & Co KG
  24984 Satrup
  Gekauft im Supermarkt PLUS
  
  Inhalt
  
  400 Gramm Netto
  Davon Einlage der Rostbratwurst = 240 Gramm
  
  Zutaten
  
  Bratwurst in Scheiben 60 %
  (Schweinefleisch, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz, Zuckerstoffe, Gewürze,
  Gewürzextrakte, Speisewürze, Stabilisator Natrimcitrate, Kräuter)
  
  Currysauce (Tomatenmark, Zucker, Branntweinessig, Trinkwasser, Apfelmark, Gewürze, modifizierte Stärke, Speisesalz, Curry, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl
  
  Nährwerte:
  
  Leider Fehlanzeige
  
  Zubereitung
  
  1. In der Mikrowelle: Man gibt den Inhalt der Dose in ein Mikrowellen geeignetes Geschirr. Deckt es ab und erwärmt es bei 600 Watt ca. 3 Minuten: Dabei wird geraten mehrfach umzurühren.
  2. Auf dem Herd: Dazu gibt man den Doseninhalt einfach in einen Kochtopf und erwärmt die Currywurst langsam unter ständigem Umrühren.
  3. wer es mag kann die Wurst auch kalt aus der Dose essen. Sie ist ja FIX und FERTIG.
  
  Aussehen
  
  Das Öffnen der Dose ging einfacher als erwartet.
  Es spritzte auch nicht beim öffnen.
  Dann erblickte ich leckere Currywurstscheiben in viel Currysauce.
  Was mich etwas verwundert ist das große Gewicht der Dose. Hier habe ich das Gefühl, mehr als die 400 Gramm Inhalt zu haben. So etwas kommt selten vor und wird als positiv betrachtet.
  Die Currywurstscheiben haben die typische Größe von einer Currywurst. Die Currywurst sieht recht fest aus. Nicht zu hart und nicht zu labbrig. Die Scheiben sind schön geschnitten. Alles ist Mundgerecht.
  Die Soße ist recht viel. Die Scheiben schwimmen fast darin. Farblich sieht die aber sehr gut. Sie hat eine schöne Curryfarbe. Ihre Konsistenz ist genau richtig finde ich. Nicht zu dick. Aber auch nicht zu dünn. Als Löffel- oder Gabelfest würde ich sie aber nicht bezeichnen. Also aufpassen beim essen, die Soße tropft etwas. Warum sich die Soße, Tomaten Currysauce nennt, kann ich nicht sagen. Ich halte sie eher für eine Currysauce.
  
  Geruch
  
  Es riecht angenehm fleischig und nach viel Curry. Ein Tomatengeruch ist für mich nicht auszumachen. Es riecht sehr würzig. Der Geruch ist sehr angenehm, finde ich.
  
  Geschmack
  
  Die Soße war für mich das Beste. Schön würzig nach Curry. Dabei nicht zu schwach, sondern sehr intensiv im Geschmack. Einfachlecker. Die Säure des Branntweinessigs ist gut ausbalanciert. Hier schmeckt nichts zu sauer. Der Tomatengeschmack geht aber gewaltig unter finde ich. Wobei mich das aber nicht stört. Ich steh eh, bei einer Currywurst auch mehr auf Curry.
  Die Wurstscheiben sind recht fest, Jedenfalls dafür das sie in der Soße schwimmen: Sie sind kräftig im Geschmack. Allerdings habe ich das Gefühl das die Wurst eher aus Hackbraten besteht. Da kenne ich bessere Currywürste, das muss ich gestehen.
  Die Scheiben sehen aber Currywursttypisch aus. Sie sind von angenehmer Größe.
  Mich hat das Gericht angenehm überrascht im Geschmack. Auch wenn es bessere Currywürste gibt. Allerdings geht eh nichts über eine Selbstgegrillte. Aber beim Waldspaziergang im Sommer, darf man eh nicht grillen.
  Aber in so einen Fall: Bitte die leere Dose nicht im Wald liegen lasse.
  
  Fazit
  
  Für diesen Snack, den man unterwegs auch schnell mal kalt genießen kann, muss ich hier die Höchstnote vergeben. Die Wurst hat mich pappsatt gemacht. Sogar meine Hunde haben noch Wurstscheiben abbekommen. Bei dem Preis kann man da nicht meckern. Die Soße ist reichhaltig. Hier kann ein Hungriger sich auch noch ein Toastbrot zu kaufen und die Brotscheiben mit Currysauce würzen. Da bekommt man unterwegs auch glatt zwei Personen satt.
  Ich werde das Nächste mal im Garten so eine Dose für die Nudeln kaufen. Preiswerte Nudeln (30 Cent /500 Gramm) und die Currywurstscheiben zur Verfeinerung ergeben da garantiert gleich ein Mittagessen für 3 Personen.
  
  Vielen Dank für Euer Lesen, Kommentieren und Bewerten.
  
  Berlin, 08.04.2005
  Es grüßt alle Leser: Bluebirdunfa
  
  Copyright by Bluebirdunfa

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• g godjul

  NA WAS HAT SICH DENN DA NOCH VERSTECKT? :O)

  • Geschmack gut
  • Geruch gut
  • Qualität gut
  • Kaufanreiz Verpackung
  • Pro schmeckt gut
  • Kontra nichts
  • Empfehlung Ja

  Sicher kennt das jeder von Euch, es geht auf‘s Mittagessen zu und es ist nichts Gekochtes in Sicht und da hilft dann gegen den kleinen Hunger meist nur noch ein Fertiggericht, welches man auf die Schnelle mal zubereiten kann.
  So ging es mir heute zum Beispiel und da mein Weg am Plus vorbei führt, bot es sich an, nach was Essbarem Ausschau zu halten.
  Ich stöberte die Regale etwas unschlüssig durch, nee auf Suppe hatte ich gar keinen Appetit, ein Würstchen wäre ja auch nicht schlecht und so kam ich zum Kühlregal mit den fertigen Curry-Würstchen, fix und fertig für die Mikrowelle. Diese hatte ich schonmal probiert und sie waren eigentlich gar nicht so übel, wie man es von einem Fertigprodukt annimmt.
  Es handelt sich um eine längliche Kunststoffschachtel, der Verschluss ist in den Farben orange/rot gehalten und man sieht den Inhalt, das Curry-Bratwürstchen abgebildet.
  Auf der Verschlussfolie liest man:
  
  o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.
  Redlefsen
  Nach guter alter Art
  Curry-
  Bratwurst
  gegrillte Rostbratwurst geschnitten
  mit
  pikanter
  Curry-Sauce
  Für die Mikrowelle
  o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.o.
  
  Der Inhalt beträgt 200g, das heißt 120g Bratwurst und 80g Currymasse
  
  Na toll, um Euch jetzt alle Informationen von meiner leeren Verpackung zu geben, habe ich den hinteren Aufkleber mit den Zutaten usw. abgezogen und habe doch tatsächlich noch ein kleines Tütchen Curry und ein Holzstäbchen zum Essen (der Bratwurst) gefunden.
  Das hat die Firma wirklich fein versteckt und schriebe ich nicht diesen Bericht, hätte ich diese beiden Dinge nie entdeckt.
  Was soll‘s, nun ist es zu spät, die Currywurst ist alle!
  
  Nun käme ich mal zu den Zutaten und die sind 60% Bratwurst (aus Schweinefleisch, Trinkwasser, jod. Speisesalz Kräutermischung, Gewürze Zuckerstoffe, Speisewürze, Stabilisator und Natriumextrakte), Currysoße (Tomatenmark, Zucker, Branntweinessig, Gewürze, Apfelmark, mod. Stärke, Speisesalz, Verdickungsmittel und Curry
  
  Alles zusammen ist unter Schutzatmosphäre verpackt.
  
  Gekauft habe ich dieses Produkt bei Plus und leider habe ich den Kassenzettel nicht mehr, doch ich glaube, der Preis lag bei 1,39€.
  
  Hersteller ist die
  REDLEFSEN GmbH& Co.KG
  in Satrup
  
  Wie sieht der Inhalt aus?
  
  Den sieht man erst, wenn alles fertig ist, denn bevor man die Verpackung in die Mikrowelle schiebt, sticht man nur etwas die Verpackungsfolie ein.
  Danach kann man dann die Folie abziehen und der Inhalt sieht eigentlich ganz appetitlich aus.
  Viele Rostbratwurstscheiben, so etwa 1cm dick und viel Tomatensoße, den Curry haha hatte ja die Firma versteckt und ich nahm an, der war schon mit in der Soße drin!
  
  Die Zubereitung
  
  Man hat die Wahl zwischen Mikrowelle und heißem Wasserbad. Wer eine Mikrowelle besitzt greift natürlich zu diese, denn dort ist alles in 2min fix und fertig.
  Man sticht nur einige male in die Verpackungsfolie, damit die durch die Wärme entstehenden Gase entweichen können. Das sollte man aber auch sicher nicht vergessen, denn ich kann mir gut vorstellen, das es ansonsten eine mächtige Schweinerei in der Mikrowelle gibt.
  
  Wie schon geschrieben ist die ganze Sache dann in 2min tischfertig.
  
  Der Geschmack
  
  Bei Fertiggerichten ist man ja schon nicht so verwöhnt, als wenn man selber kocht, doch ich muß sagen, ich hatte zwar Hunger, keine Zeit und nichts anderes an Ort und Stelle und da isst man ja bekanntlich nicht ganz so anspruchsvoll, doch diesen Inhalt fand ich nicht mal so übel.
  Die Curry bzw. die Tomatensoße schmeckte schön kräftig nach Ketchup, sicher hätte der versteckte Curry da noch sehr gut dazu gepasst, doch auch so hat sie mir sehr gut geschmeckt.
  
  Die Bratwuststücken erinnerten mich an den Geschmack einer kalt gewordenen Bratwurst vom Grill. Es steht ja auch auf der Verpackung „gegrillte Bratwurst\".
  Es gab eigentlich nichts zum meckern und der Hunger trieb alles relativ schnell hinein.
  Dazu passte dann noch ein kleines, frisches Brötchen und mein Mittagessen war für mich perfekt und ich war sogar satt hinterher, denn die Menge der Bratwurst war echt reichlich. Es muss ein recht großes Würstchen gewesen sein.
  
  Mein Endresultat
  
  Na so übel war mein schnelles Essen gar nicht!
  Alles war ganz schnell zubereitet, es hat gut geschmeckt und satt war ich auch.
  Ganz sicher werde ich im Notfall gerne wieder zu dieser Curry-Bratwurst greifen. Es gibt auch viele Fertigprodukte welche man widerlich findet, dieses Produkt finde ich aber appetitlich und recht gut gelungen. Der Preis ist ok und die Zubereitung ganz unkompliziert, was will man mehr?
  Vielleicht hätte man auf der Verschlussfolie noch einen Hinweis geben sollen, was sich unter dem Etikett der Rückseite befindet! :O)))
  
  Eure godjul

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• fledermaeuse

  Hab ich jetzt alle durch?

  • Geschmack durchschnittlich
  • Geruch durchschnittlich
  • Qualität durchschnittlich
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro essbar
  • Kontra anspruchslos
  • Empfehlung Ja

  /// Vorwort:///
  
  Ich glaube mit dem Produkt Curry – Bratwurst von der Firma Redlefsen habe ich nun alle fertigen Currywurst – Produkte ausprobiert, die es in Supermarktregalen zu finden gibt. Egal wie oft mir in der Werbung gesagt wird, das der King lebt... ich konnte ihn noch nicht erspähen und das Schweinchen in der Currysoße war auch immer irgendwie tot.
  
  Bei Plus nun habe ich diese 200 g Packung mit gegrillter Rostbratwurst mit pikanter Curry – Soße für 1,29 Euro gekauft und möchte Euch nun berichten, ob ich nach dem Verzehr den King gesehen habe ;o)
  
  Also schön brav meinen Bericht lesen ;o)
  
  /// Verpackung:///
  
  Wie bei allen anderen Produkten dieser Art hat man eine Mikrowellengeeignete, weiße Schale, die mit einem bedruckten Deckel versehen ist, auf der man das leckere Mahl abgebildet hat.
  
  Auf der Rückseite befindet man nochmals ein Etikett, das zum einen die Inhaltsstoffe wiedergibt und dann noch Currypulver und einen Holz – Piekser festhält. Beides sollte vor der Zubereitung unbedingt entfernt werden.
  
  Was ist drin?
  
  60 % Bratwurst (Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz, Kräutermischung, Gewürzextrakte, Zuckerstoffe, Natriumcitrate, Mononatriumglutamat), Currysauce (Tomatenmark, Zucker, Branntweinessig, Apfelmark, Gewürze, modifizierte Stärke, Speisesalz, Curry, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl.
  
  Nichts anderes als diverse Kings und Co., aber man hat offensichtlich endlich mal ein Produkt das eine wirkliche Curry – Wurst darstellt.. nämlich mit Bratwurst und nicht einer Brühwurst.. die hat da nämlich im Grunde nichts verloren, aber ich will noch nicht zu früh loben. Noch steht das Produkt verschlossen neben mir und ich habe nun die Wahl es für 2 Minuten in die Mikrowelle zu geben, oder aber 15 Minuten geschlossen in ein Wasserbad.
  
  Ich piekse den Plastikdeckel ein wenig ein und schiebe mein Essen in die Mikrowelle.
  Nährwerte für die 120 g Bratwurst und 80 g Currysoße findet man nicht, aber ich weiß, das ich heute nicht mehr viel zu mir nehmen darf, wenn ich die Kalorienbombe verspeist habe ;o)
  
  ‚PING’ mein Essen ist fertig.. mal sehen was sich nun unter dem Deckel verbirgt.
  
  /// Aussehen:///
  
  Optisch fällt einem als erstes die ausgewogene Mischung an Soße und Wurst auf. Bei vielen Produkten hatte ich das Gefühl, als wollte man die Wurst ertränken und verstecken. Hier sieht man das Produkt richtig und vor allem ist die Bratwurst auch eine Bratwurst. Man hat hier sogar eine leichte Bräunung erreicht und sie ähnelt wirklich einer frischen groben Bratwurst, die man selbst in der Pfanne angebraten an hat.
  
  Die Wurst hat übrigens keinen Darm mehr, auch wenn es im ersten Moment so wirkt.
  Sie macht einen guten Eindruck in der roten, dickflüssigen Soße und schon beim Anblick läuft einem das Wasser im Mund zusammen und der erste Stückchen wandert gierig in den Mund.
  
  /// Geruch + Geschmack:///
  
  Tja.. was rieche ich? Eigentlich nur eine süßliche Soße, die mich an Ketchup erinnert und wenn ich das Currypulver drüber gebe, dann habe ich noch eine leicht würzige Note. Von der Bratwurst rieche ich nicht viel und im Geschmack ist sie auch ein wenig fad bis langweilig. Ihr fehlt einfach die Würze, die ich von Bratwürstchen von Redlefsen gewohnt bin.
  
  Auch die Knackigkeit lässt ein wenig zu wünschen übrig. Sicherlich mag das einem ‚normalen’ Kunden nicht auffallen, aber wenn man selbst Metzgerin ist, kringeln sich einem dabei die Fußnägel.. der Biss ist einfach zu weich und zu wabbelig und vor allem lässt die Fleischqualität sehr zu wünschen übrig, da ich bei dem wenigen Fleisch mindestens 10 kleine Knorpelstückchen gefunden habe. Ich weiß das es schwer ist bei einem groben Produkt, aber die Sortierung sollte schon stimmen und hier hat man wirklich versagt und deshalb wird ein Punkt abgezogen. Geschmacklich geht die Wurst in der süßlichen Soße eh unter.
  
  Ohne Currypulver wird einem die Soße schnell zuviel. Sie ist unheimlich süß und der sonst so feine Tomatengeschmack wird einfach verpfuscht und ich habe hier wirklich schon bessere Soßen gefuttert. Gibt man nun das Pulver hinzu, geht es einigermaßen, aber das Non Plus Ultra ist es nicht wirklich. Wenn man Hunger hat, isst man fast alles, aber ich weiß, das ich dieses Produkt nicht mehr kaufen werde. Jedes Original an der Bude schmeckt besser und es gibt noch ein lecker Brötchen dazu oder Fetttriefende Pommes ;o)
  
  3 Punkte kann ich vergeben, aber wirklich nur sehr knappe und wenn ich nun alle Produkte so im Geist vergleiche die ich bisher probiert habe, dann schneidet dieses hier geschmacklich nicht so toll ab und würde bei einer Rangliste als letztes stehen. Essen kann man es wirklich, aber große Ansprüche darf man nicht stellen und ich glaube ich mache mir ab sofort meine Currywurst selbst.. eine Pommesbude gibt es ja hier nicht... na ja.. ist auch besser für meine Figur ;o)
  
  /// Gesamturteil:///
  
  Essen kann man es, aber wenn man die Wahl hat etwas anderes zu sich zu nehmen, sollte man es tun. Wirklich lohnen tut es sich nicht, aber wenn es mal ganz fix gehen soll, dann kann man es mal durchgehen lassen. Ich persönlich hätte mir lieber eine Bratwurst in ein Brötchen gesteckt, dann wäre ich seeliger gewesen und vor allem satt, denn dieser Snack ist eher was für den hohlen Zahn und ein gestandener Mann wird davon ganz sicher nicht satt.
  
  Probiert es einfach selbst mal. Jeder hat ein anderes Geschmacksempfinden und ganz so übel wie es klingt ist es ja auch nicht.. ich sitze auch noch auf dem Stuhl ;o)
  
  In diesem Sinne Eure © fledermaeuse alias PunkyLady.

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• DjtheFreak

  Nur für absolute Notfälle geeignet

  • Geschmack durchschnittlich
  • Geruch durchschnittlich
  • Qualität gut
  • Kaufanreiz Preis
  • Pro preisgünstig
  • Kontra zu süßer Geschmack, man wird nicht satt
  • Empfehlung Nein

  Hallo Zusammen,
  
  Samstags hab ich meistens wenig Zeit um bereits schon Mittags was vernünftigtiges in meinen Magen zubekommen. Heute war zb. ein Fertigprodukt angesagt welches ich im Plus zum Preis von 1,29 Euro kaufte, nämlich die \" Redlefsen Curry Bratwurst\" wovon ich mit viel Glück noch das letzte Paket erwischte.
  
  Verpackung / Inhaltssinformation
  
  Verpackt sind die 200g Inhalt in einer Plastikschale die mit mit einer Folie abgedeckt ist die man nach dem erwärmen leicht abziehen kann. Unter der Schale befinden sich zudem ein Holzstäbchen sowie ein Tütchen in dem zusätliches Curry verpackt ist. Dieses wird von einem Aufkleber gehalten auf dem folgende Produktinformationen aufgedruckt sind:
  
  Inhaltsstoffe:
  
  60% Bratwurst: (Schweinefleisch, Speck, Trinkwasse, jodiertes Speisesalz, Kräutermischung, Gewürzextrakte, Zuckerstoffe),
  Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisator: Natriumcitrate, Currysauce: (Tomatenmark, Zucker, Branntweinessig , Apfelmark, Gewürze, modifizierte Stärke, Speisesalz, Curry), Verdickungsmittel : Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl,
  
  Zubereitung / Geschmack
  
  Die Zubereitung ist sehr einfach wie man auf der Folie nachlesen kann.Entweder man gibt die noch verschlossene Schale in ein Topf mit heißem Wasser und läßt alles ca. 15 Minuten erhitzen. Alternativ für Mikrowellenbesitzer läßt sich der Inhalt auch bei 600 Watt erhitzen was bei 2 Minuten Dauer wesentlich schleller voran geht. Hierbei sollte man allerdings nicht versäumen ein paar Löcher in die obere Folie zu stechen damit diese nicht eventuell platzt.
  
  Der Geschmack
  
  Die sehr kleinen Wurststücke geben bereits beim öffnen der Folie einen sehr süßlichen Geruch ab der schlimmes geschmacklich erwarten läßt. Schon der erste Biß schmeckte dem entsprechend sehr süß wobei sich die Wurst selber in anständig durchgebratenen Zustand befand.
  
  Gibt man das Curry welches sich in dem Tütchen befindet noch hinzu verändert sich der Süßungsgrad kaum, allenfalls schmeckt das Produkt etwas schärfer so das der Wirkungsgrad sehr gering ist. Enttäuschend ist somit der Geschmacksverlauf der \" Redlefsen Curry Bratwurst\" besonders dann wenn man die Inhaltsstoffe betrachtet denn von Kräuter oder ähnlichem schmeckt man gar nichts.
  
  Zum Fazit:
  
  Obwohl das Produkt nur 1,29 Euro kostet hat man neben dem Geschmack noch einen entscheidenden Nachteil, denn satt wird man von diesem Mahl nicht. Entweder man kauft zwei Pakete davon oder man sich noch eine Portion Pommes zubereiten um ein halbwegs vernünftiges Völlegefühl zu erleben.
  
  Da das wichtigste, nämlich der Geschmack, nicht so besonders ist vergeb ich mal 3 Sterne wobei man ja letztendlich auch den günstigen Preis berücksichtigen muss. Somit rate ich jedem selber sich ein Geschmacksurteil zu bilden wobei ich dieses Produkt für nicht empfehlenswert halte.
  
  Martin

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• Superbiene20000

  Mein geschmackliches Currywurst-Debakel

  • Pro preisgünstig
  • Kontra zu süßer Curry-Saucen-Geschmack
  • Empfehlung Nein

  Liebe Leserinnen und Leser,
  
  Redlefsen Curry Bratwurst heißt dieses Fertigprodukt welches nur in der Supermarktkette \"Plus\" zum derzeitigen Preis von 1,29 Euro erhältlich ist. Es handelt sich dabei um eine gegrillte und kleingeschnittene Rostbratwurst die mit einer pikanten Currysauce nach \"guter alter Art\" hergestellt wurde, so das Info von Hersteller Redlefsen.
  
  Allgemeine Produktinformationen:
  
  Der Inhalt von ingesamt 200g (verteilt auf 120g Bratwurst sowie 80g Sauce) befindet sich in einer Kunststoffschale auf dessen Unterseite praktischerweise ein Stäbchen sowie eine extra Portion Curry angebracht sind. Darüber ist ein Aufkleber mit allen möglichen Produktinfos wie Inhaltsstoffe, Haltbarkeit sowie Anwendungsmöglichkeiten was das erwärmen betrifft angeklebt. Es folgen nach \"guter alter Art\" erstmal die Inhaltsstoffe:
  
  60% Bratwurst:
  
  (Schweinefleisch, Speck, Trinkwasse, jodiertes Speisesalz, Kräutermischung, Gewürzextrakte, Zuckerstoffe),
  Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisator: Natriumcitrate,
  
  Currysauce:
  
  (Tomatenmark, Zucker, Branntweinessig, Apfelmark, Gewürze, modifizierte Stärke, Speisesalz, Curry)
  Verdickungsmittel : Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl,
  
  Zubereitung:
  
  Entweder man gibt die komplette und geschlossene Schale in ein erhitztes Wasserbad und läßt den Inhalt ca. 15 Minuten erhitzen wobei als Alternative das erhitzen in der Mikrowelle in Frage kommt. Hierzu sollte man ein paar Löcher in den Deckel stechen und dann anschließend bei 600 Watt den Inhalt ca. 2 Minuten erhitzen. Das war schon alles..
  
  Der Geschmack:
  
  Nach dem erhitzen und entfernen des Deckels entsteigt ein recht würziger, aber auch sehr süßlicher Geruch in die Nase wobei dieser leicht definierbar nach Curry riecht. Die kleingeschnittenen Wurststücke sind sehr klein gehalten so das hier vom Inhalt her optisch eine große Menge suggeriert wird. ( zumindest wenn man immer nur ein Stück an die Gabel hängt ).
  
  Geschmacklich präsentiert sich die Wurst im durchgebratenen und z.T. in angebratenen Zustand was auf den Geschmack allerdings wenig Einfluss hat. Dieser ist dank der beigemengten Zuckerstoffe sehr süß und übertüncht andere Geschmackserlebnisse die sich auf die Wurst beziehen könnten. Da auch die Zugabe des externen Curry\'s wird der Geschmack allenfalls etwas schärfer was allerdings leider keine Auswirkung auf den Grad der Süße hat.
  
  Zum Fazit:
  
  Wer die ganzen Inhaltsstoffe betrachtet würde die Redlefsen Curry Bratwurst zweifellos als Chemical-Fraß bezeichnen wobei ich nicht ganz soweit gehen möchte. Der Geschmack läßt sich zweifellos als übersüß bezeichnen der keine Rückschlüsse auf die Geschmacksirrungen der eigentlichen Bratwurst zu läßt was an dem übermäßig hohen Anteil der Curry-Sauce liegt.
  
  Somit bleibt die Redlefsen Curry Bratwurst nur ein mittelmäßiges Produkt dem ich trotz des günstigen Preises von 1,29 Euro kein vernünftiges Preis-Leistungsverhältnis ausstellen kann. Deswegen gibts auch nur 2 Sterne für dieses Produkt welches ich nur denjenigen empfehlen möchte die echt auf süßen Curry-Geschmack \"stehen\".
  
  Superbiene

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• F FLESCH

  Es kommt der echten Currywurst recht nahe

  • Pro Siehe Bericht
  • Kontra Nichts
  • Empfehlung Ja

  Hallo ihr Lieben
  
  In der letzten Zeit gibt es seit dem es Meica fertige Currywurst gibt einige andere Anbieter die ziemlich schnell hinterher ziehen. Fast überall egal ob im Discounter oder Supermarkt laufen einem die fertigen Currywürste fast schon hinterher, so auch von der Firma Redlefsen, wobei ich sagen muss, dass ich in der Vergangenheit eigentlich immer sehr gute Erfahrungen machte mit Redlefsen Würsten, besonders mit den traditionellen Würsten die das Reisverschlussverfahren haben.
  Sie sind zwar nicht ganz preiswert, aber dafür sehr lecker und dies war dann auch der Grund, warum ich die fertige Currybratwurst von Redlefsen kaufte.
  
  Nun will ich euch aber nicht mit einer riesen Einleitung nerven, sondern lieber gleich das erworbene Produkt so gut wie möglich beschreiben und los geht es.
  
  °°°Zum Produkt sei gesagt, dass ich es im Extra Markt kaufte für sage und schreibe 1,29 Euro mit 200g Inhalt bestehend aus 120g Bratwurst und 80g Currymasse.
  das Weisse Plastikchälchen in dem sich die Currybratwurst befindet ist circa 13,5cm lang, 7,5cm breit und 2,5cm hoch und ist mit einer Art Plastikfrischhaltefolie in den Farben orange bis hin zu gelb Vakuum verschlossen. Auf der Verpackung sind ein paar kleine Bratwurststücke abgebildet und im ganzen wirkt das Produkt recht ansprechend.
  Der Clou war noch, dass unter dem Schälchen ein Holzpieker und ein kleines Tütchen Currypulver klebten. Das ganze war in folie und Papier verpackt und muss bevor man das Schälchen erwärmt, entfernt werden.
  
  Wie wird es erwärmt und wie escheint die Currywurst?
  
  Ihr koennt es bei circa 600 Watt in der Mikrowelle erwärmen, indem ihr die Folie ein paar mal einstecht, oder aber ihr erwärmt es circa 15 Minuten im heissen Wasserbad.
  Ich wählte die Mikrowelle und es war tatsächlich nach 2 Minuten bei voller Leistung heiss.
  
  Natürlich zog ich die Folie direkt ab und war neugierig auf die Currywurst und hier muss ich sagen, dass mir nach dem abziehen der Folie direkt eine schöne bräunliche Bratwurst in Stücke geschnitten ins Auge stach und die Currysauce recht dunkelrot wirkte. Das Ganze duftete nach Currysosse und ein wenig nach feinen Gewürzen.
  
  Wie schmeckt die Currybratwurst?
  
  Ersteinmal öffnete ich das gelblich wirkende Currypulver das recht mild duftete und streute es auf die Currywurst. Beim ersten probieren stellte ich sehr schnell feste, daß das Ganze recht mild schmeckte und nicht scharf, vorallem schmeckte es lecker nach einer Art Curryketchupsauce in Richtung süsslichem Geschmack, wobei es mild nach Tomaten schmeckte.
  Die Bratwurst schmeckte als solches fast wie eine echte Bratwurst aus der Pommesbude, jedoch halt nicht so knusprig in ihrer Aussenhaut.
  
  Im ganzen kann ich also sagen, die Currywurst war recht lecker und es war wirklich eine Bratwurst und keine Bockwurst wie man es von anderen Herstellern solcher Produkte her kennt.
  
  Ich denke mal, mit etwas Weissbrot sättigte sie ganz gut und war auch bekömmlich, vorallem schmckte das Ganze nicht so fettig.
  
  Ich persönlich würde sie mir sicherlich noch einmal kaufen, denn hier kann ich sagen, die Wurst hat geschmeckt und wer es schärfer mag kann sich ja zu Hause etwas Pfeffer drauf streuen.
  
  Schön war auch, dass die Sauce nicht säuerlich schmeckte.
  
  Wie lauten die Zutaten der Currywurst?
  
  Sie besteht aus Bratwurst zu 60% (Schweinefleisch-Speck), trinkwasser, jodiertes Salz, Kräutermischung, Gewürzextrakte, Zuckerstoffe, Stabilisator: Natriumcitrate, Geschmacksverstärker: Mononatriumclutamat, Currysauce, Tomatenmark, Zucker, Brantweinessig, Apfelmark, Gewürze, modefizierte Stärke, Speisesalz, Curry, Verdickungsmittel, Guarkenmehl und Johannisbrotkernmehl.
  
  Das Prodsukt weiste eine für mich gute Qualität und Frische auf und ist bei uner plus 7 Grad laut Datumsaufdruck haltbar.
  
  Ein Nährwert wurde leider seitens des Hersteller auf der Verpackung nicht veremerkt.
  
  Wer stellt sie her die Currybratwurst?
  
  Die Firma H. Redlefsen GmbH & Co. KG in 24984 Satrup stellt sie her.
  
  Meine Meinung und mein Fazit lauten:
  
  Die Currybratwurst schmeckte recht lecker für ein Fertigprodukt und ich meine schon, daß hier der Preis und die Leistung stimmten.
  Natürlich ist sie geschmacklich geshen keine frische Currywurst und dasrüber sollte man sich auch bewusst sein, aber sie kommt der Sache schon recht nahe und ich denke, ich gebe dem Produkt ein \"Sehr gut\", denn eigentlich gab es nichts auszusetzen.
  
  Wer gerne einmal eine fertige Currywurst aus dem Supermarkt kosten möchte ist sicherlich mit der von Redlefsen nicht schlecht beraten und ich kann sie daher auch empfehlen.
  
  Sie schmeckt in jedem Fall um einiges besser, als eine Currywurst alla Bockwurst als Fertigprodukt.
  
  Ob sie nun gesund oder ungesund ist kann ich leider nicht sagen und ich denke da sollte sich auch jeer seine eigene Meinung bilden, vorallem hat auch jeder andere Vorstellungen im Bezug auf gesunde Ernährung und ich muss noch sagen, es ist natürlich auch alles eine Geschmackssache. Mir schmeckte die Currywurst nur täglich könnte ich sie nicht essen.
  
  Nun sage ich danke für das Lesen und Bewerten meines Berichtes.
  
  Eure Michaela

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