Schlosskueche Geflügelsalat

aus 3 Bewertungen

Erfahrungsberichte zum Geflügelsalat

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

• q quacky

  Quackys leckerer Geflügelsalat

  • Geschmack gut
  • Geruch gut
  • Kaufanreiz Preis
  • Pro lecker
  • Kontra nichts
  • Empfehlung Ja

  Fazit =Die Konsistenz
  
  Der Salat ist fest und trotzdem cremig . fast wie sahnig.
  Wenn man den Salat auf eine Brötchenhälfte "schmiert" und das Brötchen anschießend umdreht, bleibt der Salat trotz der Schwerkraft auf der Brötchenhälfte "kleben".
  Die Konsistenz ist wirklich so

  Liebe Leserinnen und liebe Leser, hier folgt jetzt natürlich kein Rezept für selbstgemachten Geflügelsalat,denn zum "selbermachen" fehlt mir oft wirklich die Zeit.
  
  Vorwort
  
  Da mir zum sebst herstellen von Salaten meistens die Zeit fehlt,kaufe ich gerne bestimmte Fertigprodukte.
  So kommt es das war alle 14 Tage zum Kaufland zum "Salat Einkauf" fahren .
  neben dem Fleischsalat von Hopf ,kaufen wir dort auch immer den Salat über den ich nun berichten möchte.
  
  Produktbezeichnung
  
  Schlossküche-Geflügelsalat
  
  Hersteller
  
  Füngers Feinkost GmbH
  
  Verfügbarkeit und Preis
  
  Wir kaufen dieses Produkt seit einigen Jahren im Kaufland.Der Preis hat sich in dieser Zeit etwas noch oben bewegt und zur Zeit kostet der 200 g Becher dort 0,95 €.
  Es gibt dort auch deutlich teuere Produkte (von Homann zum Beispiel), diese kaufe ich aber nicht.
  
  Verpackung
  
  Der Geflügelsalat ist in einer ovalen Dose aus Kunststoff.
  Die Dose ist mit einem roten Deckel verschlossen, auf diesem DEckel steht nur der Produktname und folgende Produktinformationen :
  
  mit Ananas und Champignons
  
  ohne zusatzstoffe von Konservierungsstoffen
  
  Auf der Unterseite der Kunststoffdose stehen die Zutaten und die Nährwertangaben.
  
  Zutaten
  
  Hühnerfleisch 25 %, pflanzliches Öl, Trinkwasser, Sellerie, Zucker, Ananas 5,5%, Hühnerbrühe, Champignons 3,5 %, Eigelb, Stärke, Zitronensaft, Branntweinessig, Invertzuckersirup, Senf, Glukosesirup, Speisesalz, Würze, Säuerungsmittel Citronensäure, Apfelsäure und L(+) Weinsäure, Verdickungsmittel Guarkernmehl und Xanthan, Aromen (Soja, Gluten).
  
  Nährwertangaben
  pro 100 g
  
  Brennwert== 255 kcal
  
  Eiweiß==7,3 g
  
  Kohlenhydrate==10,6 g
  
  Fett==20 g

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• Petrapharao

  Hühnchen auf's Brot

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro preiswert, gut wiederverschließbar
  • Kontra fettreich
  • Empfehlung Ja

  Mal wieder auf der Suche nach einem Brotaufstrich, entdeckte ich einen mir unbekannten Geflügelsalat, der so richtig lecker aussah.
  Hier mein Bericht über: " Geflügelsalat mit Ananas und Champignons " von Füngers
  
  ~Inhalt~*
  Aussehen des Produktes
  Zutaten
  Nährwerte
  Hersteller + Haltbarkeit
  Inhalt + Preis
  Aussehen + Geschmack
  Fazit
  
  ~Aussehen des Produktes~
  
  Die Verpackung ist recht farbintensiv und fällt im Regal durch die kräftige Farbe ins Auge. Es ist eine rechteckig-ovale Plastikschale, die ca. 12 x 9 x 3,5 cm groß ist, mit einem Deckel auf dem alles aufgelistet ist was der Hersteller für wichtig erachtet. Durch den abnehmbaren Deckel ist der Geflügelsalat nach dem Öffnen auch immer wieder gut verschließbar und bleibt für einige Zeit frisch. Die Schale ist außer dem Deckel durchsichtig und man kann den Inhalt schon beim Einkauf sehen.
  Der Hintergrund sowie der ganze Deckels ist in einem knallrotem Ton gehalten. Auf der linken mittleren Seite ist etwas von dem Produkt abgebildet, mit einigen Ananasstückchen und kleinen Champignons. In der oberen rechten Ecke ist das Logo von Füngers in den Farben rosa und gelb dargestellt. Darunter, in gelben Buchstaben auf rotem Grund steht " classic " und darunter in weißen Buchstaben geschrieben noch der Inhalt "Geflügelsalat ".
  
  ~Zutaten~
  
  Geflügelsalat mit Ananas und Champignons
  Hühnerfleisch 25%, pflanzliches Öl, Trinkwasser, Sellerie, Zucker, Ananas 5,5%, Champignons 3,5%, Eigelb, Stärke, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Branntweinessig, Speisesalz, Invertzuckersirup, Glukosesirup, Senfsaaten, Säuerungsmittel Citronensäure, Äpfelsäure und l(+)Weinsäure, Würze, Verdickungsmittel Guarkernmehl und Xanthan, Hefeextrakt, Aromen (enthält Soja, Gluten), Gewürze
  
  ~Nährwerte~
  leider stehen diese nicht drauf, aber solch ein Geflügelsalat hat
  ca. 200 kcal pro100g
  und
  ca. 14g Fett pro 100g
  
  ~Hersteller + Haltbarkeit~
  Füngers Feinkost GmbH&Co.KG
  06785 Oranienbaum
  haltbar ungefähr einen Monat bei einer Temperatur von +2°C bis +7°C
  
  ~Inhalt + Preis~
  200 gr. Geflügelsalat mit Ananas und Champignons
  1 Schale kostet 0,85 Euro
  
  ~Aussehen + Geschmack~
  Ich öffne die Schale, der Deckel lässt sich leicht öffnen und auch wieder gut verschließen. Nun befindet sich noch eine durchsichtige Folie auf der Schale, die aufgeschweißt ist. Diese lässt sich auch sehr leicht abziehen und es ist ein wenig Vorsicht geboten, da man sich dabei leicht beschmutzen kann, da auch hier am Foliendeckel noch Einiges vom Geflügelsalat klebt.
  Jetzt schaut mich ein Salat an, der aus Geflügelfleischstückchen, Ananasstückchen und einigen Champignons mit viel Salatmajo besteht. Die Farbe des Salates ist sehr hell und fast schon weiß mit gelben und braunen Stücken. Die bunten Bestandteile sind vorwiegend die Gemüseanteile und man kann diese auch deutlich erkennen, da hier nicht nur Fassern sondern ganze Stückchen enthalten sind. Wobei mir auffällt, das doch ziemlich viel Salatmafo enthalten ist.
  Im ersten Moment steigt mir ein kräftiger fruchtiger Geruch in die Nase. Die Masse sieht durch den hohen Anteil an Salatmajo recht fettig aus, was aber nicht der Fall ist. Jetzt nehme ich, eine Löffelspitze voll Geflügelsalat in den Mund und schmecke eine etwas cremige stückige Masse mit fruchtigen Ananasstückchen und ein paar Champignonstückchen. Die Geflügelfleischstücke sind recht groß und zart, wobei der Geflügelgeschmack des Fleisches erhalten geblieben ist. Insgesamt überwiegt doch leicht die Salatmajo, wobei alle anderen Zutaten frisch und fruchtig sind.
  Isst man den Geflügelsalat nicht gleich auf, kann man Ihn am nächsten oder übernächsten Tag verzehren, ohne das sich wie bei einigen anderen Salaten, Wasser absetzt.
  
  ~Fazit~
  Meiner Meinung nach, ein schmackhafter, fruchtiger Geflügelsalat von dem ich positiv überrascht wurde. Dazu ist er noch recht preisgünstig.
  Mein persönliches Urteil:… EMPFEHLENSWERT.., mit einem Punkt Abzug!
  
  ~DANKE... ALLEN... FÜR'S ..LESEN.. +.. bitte an's BEWERTEN denken.~

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• L Loewie

  für die Mittagspause bei Appetit auf Salat durchaus geeignet...

  • Geschmack gut
  • Geruch gut
  • Kaufanreiz Verpackung
  • Pro in der Mittagspause nicht schwer im Magen liegend, Verpackungsgröße gut für die Mittagspause, geschmacklich ganz ok, gutes Preis-/Leistungsverhältnis
  • Kontra geschmacklich kann dieser Salat keinem selbstgemachten das Wasser reichen
  • Empfehlung Ja

  Hallo,
  
  heute mal ein Testbericht über einen Fertigsalat, den Geflügelsalat „Classic\" von Schlossküche Feinkost.
  
  Kaufentscheidung:
  
  Normalerweise bin ich kein Freund von fertig gekauften Salaten, sondern mache die Salate selber.
  Nun war ich beim Akzente in der Mittagspause unterwegs und hatte mal richtig Appetit auf einen Geflügelsalat. Vor dem Tiefkühlregal stehend sondierte ich die Preise und entschied mich dann für diesen Salat.
  
  Preis:
  
  0,99 Cent für 200 g. Das fand ich recht günstig.
  
  Verpackung:
  
  Die Verpackung ist durchsichtig, so dass man den Salat „begutachten“ kann. Der gut verschließbare Deckel ist signalrot.
  Ein Teller mit Geflügelsalat ist als Garniervorschlag abgebildet.
  Die Marke Schlossküche innerhalb eines Krönchen ist in einem rosafarbenen Kreis oben rechts eingedruckt.
  
  Die Produktversprechung:
  
  Auf der Vorderseite steht: Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen. Mehr wird nicht versprochen, also keine vollmundigen Ankündigungen über große Gaumenfreuden.
  
  Hersteller:
  
  Füngers Feinkost GmbH & Co. KG, 06785 Oranienbaum
  
  Mindesthaltbarkeitsdatum:
  
  Ist taggenau auf der Seite gut lesbar aufgedruckt. In meinem Fall war der Salat noch gut zwei Wochen haltbar.
  
  Inhalt:
  
  Geflügelsalat mit Ananas und Champignons
  Zutaten: Hühnerfleisch 25 %, pflanzliches Öl, Trinkwasser, Sellerie, Zucker, Ananas 5,5%, Hühnerbrühe, Champignons 3,5 %, Eigelb, Stärke, Zitronensaft, Branntweinessig, Invertzuckersirup, Senf, Glukosesirup, Speisesalz, Würze, Säuerungsmittel Citronensäure, Apfelsäure und L(+) Weinsäure, Verdickungsmittel Guarkernmehl und Xanthan, Aromen (Soja, Gluten).
  
  Das war’s dann auch schon! Das weltberühmte Xanthan wird bestimmt jeden ein Begriff sein, auch die L[+] Weinsäure, oder? Mir allerdings nicht.
  Wenn ich das alles lese, dann weiß ich, warum ich zumeist Salate selber mache. Da ist wesentlich weniger drin und der Geschmack ist meistens mehr.
  
  Der Geschmack:
  
  Nach dem Einkauf hatte ich noch ein paar Minuten Zeit und da ich den Salat ja aus Appetitgründen gekauft habe, habe ich auch sofort den Salat im Büro gekostet.
  
  Nun ja, hat mich nicht vom Hocker gehauen, war aber auch nicht so schlecht.
  
  Was mir als erstes auffiehl und mich geärgert hat. Ich habe oben den abgebildeten Teller mit Salat erwähnt, unter dem „Garniervorschlag“ steht. In diesem Salat sind zumindest zu erkennen: Hühnchen, Ananas und Mandarinen (dafür allerdings keine Champignons). Auf jeden Fall erweckt dies den Eindruck, man würde einen fruchtig-frischen Geflügelsalat kaufen. Nun stelle ich fest, in dem Salat sind keine Mandarinen drin. Gut, das Durchlesen der Inhaltsstoffe hätte direkt geklärt, dass keine Mandarinen enthalten sind, aber man richtig sich ja eher nach dem Bild vorne, welches als Appetitanreger gilt, insofern finde ich das eine Irreführung und ärgerlich.
  
  Aber nun zum eigentlichen: Erfreulicherweise schmeckt der Salat nicht mayonaisig und schwer, das mag ich nämlich nicht. Durch die fehlenden Mandarinen und dem geringen Anteil an Ananas schmeckt er aber auch nicht sehr fruchtig. Die Ananasstücke sind zudem auch recht hart und nicht saftig, so das man etwas darauf rumkauen muss und auch eigenartig geschmacklos. Es kann allerdings auch sein, das ich auf den Selleriestücken herumgekaut habe, der ja auch enthalten sein soll. Die Champignons sind fast gar nicht heraus zu schmecken. Dafür ist der Anteil an Geflügelfleisch akzeptabel.
  
  Im Großen und Ganzen ist es schwer, diesen Salat geschmacklich irgendwo einzuordnen. Er hat durchaus Geschmack, das Fleisch ist OK, aber ist nicht das, was ich mir unter einem Geflügelsalat vorstelle, da ich zwar auf der einen Seite positiv finde, dass der Salat nicht mayonaisig-lastig schmeckt, auf der anderen Seite sollte – so meine ich – doch ein Tick Mayo enthalten sein und auch fruchtiger (bzw. obstiger ;-) ) sein.
  
  Fazit:
  
  Ich denke, dass es für jemanden, der noch nicht selbstgemachten Geflügelsalat gegessen hat, von Geschmack her durchaus akzeptabel ist (für mich war es halt doch etwas gewöhnungsbedürftig). Mein Appetit auf Geflügelsalat war ich sag mal zu 60 % gestillt. Für einen gekauften Salat und dazu in dieser günstigen Preisklasse hatte ich – ehrlich gesagt – auch nicht einen viel höheren Wert erwartet, das hätte mich sehr überrascht.
  Ich schwanke hier zwischen 3 und 4 Sternen, aber aufgrund des günstigen Preises und dass meine Vorstellungen vom Inhalt eines Geflügelsalates ja nicht der Allgemeinheit entsprechen müssen gebe ich doch mit zugedrückten Auge 4 Sterne.
  
  Bericht auch unter meinem Namen LoewieLoew in Ciao.
  
  Ich bedenke mich fürs lesen, hoffentlich bewerten und kommentieren.

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