Rio Grande Ananas in Scheiben (ohne Zucker)
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Fazit Spreewaldhof Spreelinge
leckere Gewürzgurken mit frischen Kräutern und frischen Zwiebeln,ohne Zusatz von Konserierungsstoffe und Süßstoffen
Zutaten: der Spreewaldhof Spreelinge,handverlesen=
Gurken,Branntweinessig,Zwiebeln,Salz,Dill,Senf,Gewürze und Aroma
Brennwert:pro 100 Gramm=31 ckal
Eiweiß=0,05 Gramm
Kohlenhydrate=6,8 Gramm
davon Zucker=6,7 Gramm
Fett= 0,1 Gramm
Ballaststoffe = 0,4 Gramm
Natrium= 0,54
liebe Yopi - Gemeinde,liebe Leser. Ihr werdet es nicht glauben ,aber ich berichte heute nicht über ein technisches Produkt und auch nicht über ein Produkt aus der Rubrik „beim Kartenspielabend getestet“.Nein es geht um etwas gesundes.
Ich möchte Euch heute über das Produkt „Spreewaldhof -Spreelinge“ berichten.
Herstellerdaten
Obst und Gemüseverarbeitung
Spreewald Konserve Golßen GmbH
Bahnhofstraße 1
15938 Golßen
Homepage:www.Spreewaldhof.de
Telefon: (035452) 389 - 0
Fax: (035452) 389 - 707
Den Ossis unter uns wird das sicher bekannt vorkommen .Ihr erinnert Euch sicher daran ,das es das Produkt auch schon zu DDR Zeiten gab. Denn die Firma ist ein Traditionunternehmen welches schon 1946 gegründet wurde .Mit den Jahren sind dann ein paar neue Sorten und Variationen der zu recht so beliebten Produkte hinzu gekommen.
Verfügbarkeit und Preis:
Ich habe das Produkt bei Edeka käuflich erworben.Das Produkt war gerade in der Werbung und kostete nur 0,99€.Der Normalpreis liegt sonst wohl bei so bei 1,49€.Deshalb haben wir auch gleich zugeschlagen und eine Palette(12 Gläser) gekauft.
Verpackung:
Es handelt sich um ein Schraubglas mit 720 Gramm Gesamt-Gewicht. Die Füllmenge beträgt 670 Gramm Die Füllmenge setzt sich zusammmen aus 360 Gramm Abtroftgeweicht und der Rest ist Aufgass und Zutaten..Der Deckel des Glases und die Etiketten,sind wie alle Etiketten von Spreewaldhof (zumindest die die ich kenne) in grün gehalten.Auf der Vorderseite des Glases steht folgendes:
„Spreewaldhof-Spreelinge- "Echte Spreewalder Gurken".Klassische Gewürzgurken mit frischen Kräutern und frischen Zwiebeln.
Auf der Rückseite ist das ebenfalls grüne Etikett,auf dem stehen die Füllmengen und die Zutaten .Dazu komme ich gleich noch. Daneben steht das MHD(in unserem Fall 14.07.2014 ,so alt werden die Gläser hier aber nicht) und der Satz „ohne Konservierungsstoffe und ohne Süßstoffe“
Zutaten: der Spreewaldhof Spreelinge,handverlesen=
Gurken,Branntweinessig,Zwiebeln,Salz,Dill,Senf,Gewürze und Aroma
Brennwert:pro 100 Gramm=31 ckal
Eiweiß=0,05 Gramm
Kohlenhydrate=6,8 Gramm
davon Zucker=6,7 Gramm
Fett= 0,1 Gramm
Ballaststoffe = 0,4 Gramm
Natrium= 0,54 Gramm
Geschmack,Größe und Fazit:
Die Gewürzgurken schmecken fantastisch.Das heißt richtig so wie man sich eine Gewürzgurke vorstellt.Richtig schön würzig und so irgendwie süß/sauer mit einem leichten Zwiebelgeschmack.Die Gurken sind nicht alle gleich groß ,aber Sie sind so 7 bis 8 cm lang .Im Glas sieht man dann einige Zutaten vom Aufguss .Es sind Zwiebelstückchen und Dill,sowie Senfkörner zu sehen.Einige meiner Kollegen schwören auch auf die Gewürzgurke als Katerfrühstück .Angeblich soll es nach einer durchzechten Nacht ,gut für den Körper sein.Manche trinken entweder nur den Sud oder essen fast ein Glas ein Glas voll Gewürzgurken auf einmal auf . Da kann ich nichts zu schreiben,da ich keinen Alkohol trinke.
Bei uns gibt es die Gewürzgurke fast überall dazu.Also zum Mittag und zum Abendbrot,denn zur Käse oder Salami -Schnitte eine Gewürzgurke ,einfach lecker.
Oder zum Mittagbrot:Bratkartoffel und Sauerfleisch o.ä. und dann eine leckere Gewürzgurke dazu,auch ganz lecker.So ein Glas reicht bei uns höchstens 3 Tage.
Vielen Dank fürs lesen und bewerten.
LG Quacky(19.03.2011)
Dieser Bericht wird von mir auch auf Dooyoo und Ciao veröffentlicht.
Soo Lecker - Mit soo wenig Kalorien
Da sitze ich nun bei der Weiterbildung oder bei mir zu Hause am PC. Natürlich will man sich da ab und an etwas zwischen die Zähne schieben.
Allerdings sind Schokolade und Chips da etwas unangebracht, denn sie schlagen sich schnell auf den Hüften nieder.
Letztens habe deshalb wieder einmal ein Glas Spreewald Gewürzgurken zum PC geschleppt.
Das hat zwar auch Nachteile, weil das Gurkenwasser zwischen die Tastatur tropfen kann, aber was solls.
Jedenfalls liegen diese Gurken mit 26 Kcal (105 KJ) je 100 Gramm wesentlich leichter im Magen und auf den Hüften, als die schöne Milkaschokolade.
Meine Gurken befinden sich in einem Glas. Das ist sehr umweltgerecht, denn Glas lässt sich gut recyclen. Die Banderole und der Deckel sind in einem schönen rot gehalten.
In diesem Glas befinden sich 670 Gramm.
Reines Gurkengewicht beträgt 360 Gramm.
Vom Preis her, liegen die Spreewälder Gurken sehr gut. Ich habe um die 1,20 Euro dafür bezahlt.
Der Hersteller: die Spreewald - Konserven Feldmann GmbH Co hat 1992 die Spreewaldkonserve Lübben erworben.
Es gibt 2 Werke. Eines in Lübben und eines in Karlsruhe.
Seitdem konnte der Umsatz bis zum Jahr 2000 vervier - facht werden.
Der Spreewald ist eines der traditionsreichsten Gurkenanbaugebiete der Welt. Seit Jahrhunderten wird hier die hohe Kunst des Gurkeneinlegens verfeinert. Das Spreewaldgebiet ist berühmt für seine vielen Wasserläufe, seine torfhaltigen Ackerböden und seine ausgedehnten Wälder. Dadurch bietet es einzigartige Voraussetzungen für den Gurkenanbau.
Die Gurkenfelder liegen im Fruchtwechsel immer wieder brach, damit sich der Boden vollständig harmonisieren kann. Der wichtigste Wachtumsförderer für die Gurken ist das Wasser und dieses ist im Spreewald reichlich vorhanden. Oft reichen die "Fließe" – so nennen die Spreewälder ihre Kanäle – bis direkt an den Gurkenacker heran.
1990 wurde das Spreewaldgebiet von der UNESCO als Biosphärenreservat ausgewiesen
Zutaten:
Gurken,
Kräuterbranntweinessig,
Zucker, Salz, frische Zwiebeln,
Gewürze, Kräuter,
natürliche Aromen
Natürlich ist das genaue Rezept streng geheim.
Ansonsten könnte ja jeder die Sprewälder Gewürzgurken kopieren.
Nährwerte: (je 100 g)
Eiweiß: 0,3 g
Kohlenhydrate: 5,26
Fett: 0,05 g
ohne Konservierungsstoffe, ohne Farbstoffe, ohne Süßungsmittel
Also Natur pur. Wirklich eine schöne Nascherei. Nicht nur für Schwangere.
Hersteller
Spreewald-Feldmann GmbH & Co KG
Lübben
www.spreewald-feldmann.de
Nach dem Gurkenkrieg ist der Markenname Spreewaldgurke seit 1999 EU -geschützt.
Nach einem Beschluß der EU-Kommission dürfen nur noch die Produzenten der
Spreewaldregion ihre Gurken unter diesem Markennamen verkaufen,
Dem Kommissionsentscheid zufolge müssen 70 Prozent der Rohware im Wirtschaftsraum Spreewald erzeugt werden, und die Verarbeitung darf nur in Betrieben dieses Gebietes erfolgen.
Gebrauch:
Da sitze ich also so mit meinem schönen Glas. Ich drehe am Deckel (Schraubverschluss) Es knackt leicht. Ein Zeichen dafür, das dass Glas luftdicht versiegelt wurde. Nur wenn es leicht knackt, hat man die Gewährleistung, das keine Keime in das Glas eindringen konnten.
Die Haltbarkeit, dieser Gläser ist sehr lange. Mein Glas ist haltbar bis 2006.
Man kann sich also gut damit bevorraten.
Kaum ist das Glas auf, erschnuppere ich einen frischen, säuerlichen, aromatischen Geruch nach Gurken mit Kräutern.
Durch das Glas kann man natürlich schon von vorherein sehen, was einen erwartet. Zwiebeln, Dill, Kräuter, Senfkörner und natürlich Gurken.
Meine Gurken im Glas haben eine schöne Größe. Sie sind nicht so kleinwie die Cornichons. Ihre Größe scheint zwischen 6-9 cm zu liegen. Ich greife gleich mit den Fingern in das Glas und beiße ich die knackige Gurke.
Nicht zu sauer, nicht süsslich. Kein Geschmack nach Süssungsmitteln. Einfach Herrlich. frisch und Lecker.
Mit Vorliebe trinke ich auch das Gurkenwasser aus. Das ist aber nicht jedermanns Sache.
Ich mag es auch die kleinen Senfkörner zwischen den Zähnen zu haben und aufzuknacken.
Ich verwende das Gurkenwasser auch zur Zubereitung von Kartoffelsalat. Das gibt dem Salat eine schöne Würze.
In dieser Jahreszeit einfach köstlich und gesund.
Beschaffung:
Spreewald Gurken bekommt man mittlerweile fast überall. Auch wenn ich am Wochende mit den Hunden unterwegs bin, sehe ich viele fliegende Händler die lose Ware und Gurkengläser anbieten. Eine Alternative zum fettreichen Fast-Food.
Kultstatus:
Seit dem Film: "Good by Lenin", kennt sich jedes Kind in Deutschland die °°°Spreewald - Gurke°°°
Hier ist der Filmheld auf der Suche nach Originallen Spreewald Gurken, welche nach der Wende leider etwas rar wurden. Glücklicherweise hat sich das geändert. Und so können wir heute wieder in die Spreewald Gurke beißen.
FAZIT:
Lecker, gesund, Kalorienarm. Was will man mehr. Durch die Milchsäuregärung sind die Gurken leicht verdaulich geworden.
Also fällt mein Fazit sehr kurz aus.
UNBEDINGT AUSPROBIEREN.
(Auch wenn man nicht schwanger ist.)
VIELEN DANK FÜR EUER LESEN UND BEWERTEN.
.
Neulich saßen wir zusammen und machten Abendbrot, doch leider mussten wir feststellen, dass keine Essiggurken mehr im Kühlschrank waren. Also notierte ich mir das gleich auf dem Einkaufszettel und bei meinem nächsten Einkauf bei Netto ging ich zielsicher auf die Gurkenkonserven zu. Die Wahl ist mir nicht schwer gefallen, denn es gab dort Gewürzgurken vom Spreewaldhof. Da wir sie noch nie getestet hatten, aber schon viel positives darüber gehört haben, nahm ich sie kurzentschlossen mit und war gespannt auf den Geschmack.
Outfit :
Da möchte ich mich sehr kurz fassen.
Natürlich befinden sie sich in einem durchsichtigen, farblosen Glas mit einem Drehverschluss aus Weißblech. In dem Glas befinden sich insgesamt 720 Gramm wobei die Füllmenge
670 Gramm und das Abtropfgewicht 360 Gramm betragen. Auf der Rückseite findet man die Information, dass die Gurken handverlesen sind und natürlich ist auch die Zutatenliste aufgezählt.
Enthalten sind darin: Gurken, Branntweinessig, Zucker, Zwiebeln, Salz, Gewürze und Aroma.
Geruch und Geschmack:
Als ich zu Hause war konnte ich mich nicht länger zurückhalten und musste sofort das Glas öffnen und eine Gurke probieren.
Ein wunderbar würziger Duft stieg mir sofort in die Nase, der nach einem feinen Gemisch aus Essig, Senfkörnern und verschiedenen Gewürzen duftete. Neben Senfkörnern, die enthalten sind, konnte ich auch Silberzwiebeln, klein geschnittenen Dill und Lorbeeren erkennen.
Die Gurken selber sind nicht besonders groß, was mir sehr gut gefällt. Sie haben eine schöne grüne Farbe und sind nicht zu blass.
Ich fischte mir die erste Gurke heraus und biss mit einer freudigen Erwartung hinein. Resultat:
Meine Erwartungen erfüllten sich in jeder Hinsicht.
Zuerst ist mir aufgefallen, dass sie herrlich knacken. Sie sind schön kernig und nicht zu weich. Auch die Oberfläche der Gurken ist nicht zu rau, wie ich das schon bei anderen Essiggurken festgestellt habe.
Vom Geschmack her liegen sie genau in der Mitte, also nicht zu süß und auch nicht zu sauer. Sie haben genau die richtige Würze die ich von einer Essiggurke erwarte. Vor allen Dingen haben sie keinen penetranten Essiggeschmack, sondern scheinen die Würze des Sudes in dem sie lagen ganz aufgenommen zu haben. Sie hinterlassen auch keinen unangenehmen Nachgeschmack und man hat nach dem Verzehr auch kein Durstgefühl, obwohl ein schönes Weißbier zu einer Brotzeit natürlich auch nicht zu verachten ist.
Hergestellt werden die Gewürzgurken aus dem Spreewald von
Spreewaldkonserven Glossen GmbH
15938 Gloßen
Bei Netto bezahlte ich für dieses Glas 1,09 Euro.
Meine Meinung:
Dazu muss ich sagen, dass ich sehr gerne Gewürzgurken, Peperoni, eingelegte Paprika, Oliven und dergleichen esse. Ich finde das gehört einfach zu einem guten Abendbrot dazu. Diese Gurken schmeckten mir so gut, dass sie inzwischen sehr selten in meinem Kühlschrank fehlen. Positiv zu erwähnen ist auch, dass sie ohne Konservierungsstoffe und Süßstoffe hergestellt werden. Sie sind wirklich lecker gewürzt und knackig und schmecken genauso wie ich mir eine Essiggurke schmecken sollte. Vor allen Dingen braucht man sich vor dem Verzehr nicht zurückhalten, denn sie haben sehr wenig Kalorien.
Ich bedanke mich für`s Lesen
nimayuschin
Wer kennt sie nicht diese kleinen sauren und so unglaublich saftigen Gurken aus dem Spreewald. Gurkenspezialitäten für jeden Geschmack. Die traditionellen Rezepturen, die raffinierte Würze mit frischen und natürlichen Zutaten und der niedrige Säuregehalt des Essigs, machen diese Spreewälder Gurkenspezialitäten zu einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis. Knackig und frisch in jeder Variante, die es in mehr als 20 verschiedenen Geschmacksrichtungen und Größen im Handel zu erwerben gibt. Ob in Holzfässern, Gläsern oder Büchsen mit einer grossen saftigen Gurke. Ich persönlich esse diese Spreewälder Produkte wirklich sehr gern, am liebsten zu einer kalten Platte mit Aufschnitt oder so einfach mal für zwischendurch. Ab und zu habe ich einfach mal Heisshunger auf diesen ganz speziellen würzig-säurehaltigen Geschmack und den können eben die Spreewälder Gurken am besten befriedigen. Ist ja nicht so das ich keine anderen Produkte ausprobiert habe, aber besseres gibt es meiner Meinung, die meine Frau im übrigen teilt, nicht.
# Produktbeschreibung #
Das bauchige Glas enthält 670 Gramm, wobei sich das reine Gewicht der Gurken auf 360 Gramm beläuft. Der Rest verteilt sich dann auf die unten aufgeführten Zutaten. Bei Netto bekommt man dieses Glas Spreewalder Gurken für knapp 1 Euro ( 1,09 ), was aufgrund des Geschmacks ein fantastisches Preis-Leistungsverhältnis darstellt. Beim erstmaligen Öffnen des Glases sollte man das typische „Knacken“ des Verschlusses hören, was beweisst das das Produkt luftdicht verschlossen war. Nach dem Öffnen dürfte einem sofort das Branntweinessigaroma in die Nase steigen und die zahlreichen kleinen Gurken zusammen mit den eingelegten Gewürzen sichtbar werden.
Einfach die genüsslichen Gurken aus dem Glas angeln dun hineinbeissen. Die saftigen Gurken sind dann mit zwei bis drei Bissen auch schon wieder Geschichte, allerdings sollte man bei Essen ein wenig vorsichtig sein, da die voller Saft steckenden Gurken manchmal ein wenig spritzen und wirklich angenehm ist das Zeug in den Augen nicht ;o) Das anfangs säuerliche Aroma macht sich dann nicht nur in der Nase, sondern auch im Mund breit. So sehr wie man im Moment des Hineinbeissens das Gesicht verzieht, aufgrund des sauren Geschmacks, so sehr geniesse zumindest ich, den selben Geschmack auf der Zunge. Die Gurken werden im übrigen ohne jegliche Konservierungsstoffen verarbeitet und hergestellt.
# Aufbewahrung #
Zur Lagerung kann ich persönlich nur so viel sagen, das dies am Besten immer kühl geschehen sollte. Ob im Keller oder im Kühlschrank. Auf jeden Fall können sie dann recht lange ( siehe Haltbarkeitsdatum ) aufbewahrt werden. Wenn ein Glas einmal geöffnet worden ist, sollte man zusehen dieses auch so schnell wie möglich zu verzehren.
# Zutaten #
Gurken, Branntweinessig ( sorgt für den sauren Geschmack ) , Zucker, Zwiebeln, Salz, weitere Gewürze ( Senfkörner u.v.a.m. ) und natürlich Aromen
# Hersteller #
Auf über 182.000 Quadratmetern, davon 60.000 Quadratmeter bebauter Fläche, stellt die Firma Spreewaldhof auf sechs hochmodernen Produktionsstraßen, über 50 verschiedene Sauer- und Obstkonserven her. Da Gurken bekanntlicherweise kein Ganzjahresprodukt sind, hat man sich bei der Spreewaldkonserve in Golßen auch auf die Verarbeitung von den verschiedensten Obstsorten konzentriert, die die Produktionsanlagen während des ganzen Jahres auslasten. Zum Obstsortiment des \"Spreewaldhofs\" gehören Apfelkompott und Apfelmus, Himbeeren, Mirabellen, rote bzw. dunkle Süßkirschen, Schattenmorellen, Pflaumen, Stachelbeeren, Waldheidelbeeren und als Spezialität das \"Rote Grütze 4 Früchte Dessert\" und Blaue Grütze. Es dürfte also für jeden etwas von diese Spreewälder Firma dabei sein, was seine ganz besonderen Essbedürfnissen betrifft.
Obst- und Gemüseverarbeitung \"Spreewaldkonserve\" Golßen GmbH
Bahnhofstr. 1
15938 Golßen
Tel: 035452/38 90
Fax: 035452/707
E-Mail: [email protected]
# Fazit #
Diese Gewürzgurken der Firma Spreewald, werden von uns zumindest einmal im Monat und das schon seit geraumer Zeit gekauft. Ein optimales Preis-Leistungsverhältnis und der umwerfende saure Geschmack lassen hier nur eine sehr gute Bewertung von 5 Sternen zu. Deshalb kann und werde ich dieses Produkt ohne Einschränkung empfehlen.
white_grizzly
„Sauer macht lustig“, ist wohl eine alte Redewendung.
Ob sie immer treffend ist, wage ich zu bezweifeln. Trotzdem mag ich Gewürzgurken sehr.
Auf den Märkten werden die Spreewälder Gurken lose aus dem Faß angeboten. Ob nun Senfgurken, Pfeffergurken, Dillgurken oder die einfachen Gewürzgurken , sie schmecken alle lecker, frisch und knackig.
Da wir Gewürzgurken nicht nur zum sofortigen Verzehr , sondern auch als Zutat für Salate, zum Füllen von Rouladen und als Garnitur auf Kalten Platten benutzen, haben wir immer einige Gläser davon auf Reserve Zuhause.
Die Spreewälder Gurken bevorzuge ich geschmacklich und auch der Größe wegen.
Ich habe hier die Spreewaldhof Gewürzgurken in einem durchsichtigen Glas mit 670 g Füllmenge und einem Abtropfgewicht von 360 g, also 360 g Gewürzgurken und 310 g der Gurkenbrühe und Gewürzmittel.
Das Glas wird in den Kaufhallen für ca. 1 Euro angeboten.
Ich habe das letzte Mal 1,09 Euro für ein Glas bezahlt, was aber ständig je nach Angebot variiert.
Hersteller:
Spreewaldkonserven Golßen GmbH
15938 Golßen
Informationen zu den verschiedenen Produkten des Herstellers, sowie einen Onlineshop findet man unter www.spreewaldhof.de !
Zutaten:
Gurken, Trinkwasser,
Kräuterbranntweinessig,
Zucker, Zwiebeln,
Speisesalz, frische Kräuter,
Gewürze, natürliche Aromen.
Das Haltbarkeitsdatum ( natürlich im ungeöffneten Zustand ) ist auf den Deckel aufgedruckt.
Nach dem Öffnen sollte man die Gurken in reichlicher Brühe im Kühlschrank aufbewahren.
Wie man ein Glas öffnet, muss ich ja nun sicher nicht näher beschreiben, man sollte nur darauf achten, das ein leichtes Knacken beim Öffnen des Deckels zu hören ist, womit die absolute Frische garantiert ist.
Wer zu dicke Finger hat sollte sich zum Herausfischen der Gurken eine Gabel zu Hilfe nehmen.
Aussehen der Gurken :
Grünlich, ca. 8 cm lang, nicht zu dünn und nicht zu dick
Ungefähr alle in gleicher Größe, schätzungsweise 8 Stück an der Zahl.
Das Gurkenwasser bedeckt die Gurken ganz und in der klaren Brühe sind deutlich Senfkörner, Zwiebeln und kleine Gewürzkräuter zu entdecken.
Geruch:
Schraubt man den Deckel auf, strömt einem sofort der würzig, säuerliche Gurkengeruch entgegen. Hier kann man wirklich sagen, es zieht einem das Wasser im Mund zusammen.
Geschmack:
Sie schmecken nicht zu scharf oder säuerlich,auch nicht zu salzig, einfach nur würzig.
Zwiebel, Dill und Senfkörner schmeckt man sofort heraus.
Ich habe schon Gewürzgurken anderer Firmen probiert , da konnte man sich förmlich die Zähne ausbeißen, dann hatte ich welche erwischt, da machte es nur „patsch“ beim reinbeißen, schien eine Art Hohlraumkonservierung zu sein, jedenfalls außer Schale und ein paar Kernen, hatten diese nicht viel aufzuweisen.
Die Spreewälder Gewürzgurken dagegen sind noch bissfest und weisen auch ein ordentliches Maß an Fruchtfleisch auf.
Im Geschmack überwiegt kein Gewürz das andere, die Rezeptur ist so abgestimmt , das sie wirklich nur nach den verschiedenen Gewürzen schmecken und nicht zu sauer sind.
Alles in Allem sind die Spreewaldhof Gewürzgurken auf jeden Fall empfehlenswert,
preislich, geschmacklich und qualitätsmäßig.
Ich bedanke mich für´s lesen ,
Euere Marina !
Hallo liebe Leserinnen und liebe Leser
Bei diesem Wetter (das soll Kritik sein; ich finde es traumhaft) ist der Hunger nach einem warmen Essen nicht unbedingt sehr gross. Aber immer nur Quark oder Joghurt hängt mir gelegentlich auch zum Halse raus. Also gibt es bei uns auch mal einen Salat. Soll ja auch gesund sein und schmeckt bei dieser Wärme einfach hervorragend. Meine Frau hatte diese Tage einen Kühlschrankplündertag eingelegt und so einen Salat aus diversen Zutaten gemacht. Unter anderem war dabei Schlangengurke, Paprikaschoten in bunt, Cocktailtomaten und Gurken. Die Gurken schmeckten mir sehr gut. Es handelte sich um die Spreewaldhof Gewürzgurken. Und um diese dreht sich mein heutiger Bericht
Verpackung
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Wenn ich so über einen Wochenmarkt spaziere und einen Verkaufstand entdecke, an dem Gewürzgurken aus großen Fässern verkauft werden, muss ich eine kaufen und sofort aus der Hand verputzen. Sauer und erfrischend wirkt so eine Gurke richtig belebend. Doch leider ist nicht immer Wochenmarkt und so kaufe ich auch Gurken im Glas. Ich habe schon echt viele Sorten gekauft und bin bei den Spreewald Gurken hängen geblieben, die seitdem meine Lieblingsgurken sind.
Das sind sie nun:
``````````````````````
Es sind also die Spreewaldhof Gewürzgurken.
Sie liegen dicht und grün in einem durchsichtigen Glas und schwimmen in einer Gewürzlake. Der Inhalt beträgt 670g und das Abtropfgewicht 360g.
und zahlen muss man 1,19 Euro für sie.
Zutaten:
``````````
Zuerst mal Gurken, dann Kräuterbranntweinessig, Salz und Zucker, Zwiebeln, Gewürze und Kräuter, natürliche Aromen.
Alles wurde zubereitet ohne Konservierungsstoffe ohne Süßmittel und ohne Farbstoff. Auf dem Etikett ist ein Haltbarkeitsdatum drauf gedruckt.
Hersteller ist die Firma Spreewald-Feldmann GmbH & Co KG in Lübben.
Praxis:
``````````
Der Deckel ist mit dem Glas durch ein kleines Stück Papier verbunden. Wenn ich den Deckel aufschraube zerreiße ich diesen Sicherheitsstreifen. Das Öffnen klappt nicht immer sofort. Dann nehme ich einen Kaffeelöffel zu Hilfe. Wenn es klappt, knackt der Deckel leise. Das Glas war also luftdicht verpackt. Sehr gut. So ist alles im Glas noch richtig frisch. Schon von außen sehen die Gurken sehr lecker aus. Sie liegen in Reih und Glied geordnet nebeneinander und sind bis auf wenige Ausnahmen ziemlich gleich groß. Beim genaueren Hinsehen kann ich auch Senfkörner und kleine Zwiebelstücke erkennen. Auch Dill schwimmt in der Flüssigkeit herum. Trotzdem ist die Flüssigkeit ganz klar und durchsichtig. Also wenn der Deckel abgedreht ist, riecht man ihn schon, diesen säuerlichen Gurkenduft. Sehr würzig steigt es aus dem Gurkenglas und schon habe ich mir die oberste Gurke mit den Fingern herausgeschnappt.
Die Gurke fühlt sich fest an hart an. Das bestätigt sich beim Hineinbeißen. Da spürt man nichts Matschiges oder Weiches auf der Zunge, nein, die Gurke ist knackig und prima bissfest. Auch von innen ist die Gurke grün, vielleicht etwas heller als ihre äußere Hülle, aber immer noch grünlich.
Der Geschmack ist toll. Sauer ist er und gleichzeitig süß. Es schmeckt nach vielen Kräutern und der Nachgeschmack erinnert etwas an die Senfkörner. Spreewald Gurken essen wir gern einfach so nebenbei. Ich schnibbele sie mir auch schon mal auf ein Leberwurstbrot. Diese Zusammenstellung passt super und schmeckt klasse. Die Gurken kann man für jeden Salat verwenden. Man kann sie in einen Kartoffel- Nudel- oder Thunfischsalat geben. Ganz egal. Mit dem mild würzigen und fein säuerlichen Aroma passen sie fast immer. Doch für Salate sind mir die Spreewaldgurken oft zu schade. Da gehen sie zwischen den anderen Zutaten unter. Deshalb lege ich sie meistens in ein Schälchen und stelle sie als knackige Beilage einfach so auf den Tisch.
Die Spreewald Gurken halten sich sehr lange auch dann, wenn das Glas bereits geöffnet wurde. Einmal habe ich ein geöffnetes Glas im Kühlschrank übersehen. Als ich nach den Gurken schaute war die sonst klare Flüssigkeit matt geworden, also nicht mehr genießbar. So musste ich meine leckerem Gurken in den Abfall werfen. Das passierte aber nur ein mal. Normalerweise futtern mein Mann und ich so ein Glas innerhalb von zwei Tagen weg. An guten Tagen schaffen wir das Glas auch an einem Tag.
Wer diese Gurken probiert hat, wird ganz bestimmt auch in Zukunft nach ihnen greifen. Leider sind sie nicht immer in unserem Supermarkt vorrätig und so habe ich mir angewöhnt, schon mal auf Vorrat zu kaufen. Also, wer diese Sorte noch nicht kennt, hat bisher etwas verpasst. Doch das lässt sich ja beim nächsten Einkauf ändern.
Hopsten
Auf diese Idee könnte sicherlich so mancher kommen, der mich regelmäßig beim Einkaufen beobachtet, denn ebenso regelmäßig landen Gewürzgurken der verschiedensten Zubereitungsarten und Hersteller in meinem Einkaufswagen, denn die esse ich einfach für mein Leben gern. Aber seit Euch versichert, sollte ich oder meine neue bessere Hälfte jemals schwanger werden, so seit Ihr bestimmt die ersten, die es erfahren.
So frische, knackige und herzhaft würzige eingelegte Gewürzgurken sind einfach was Feines. Ob nun in einem schnell gemachten frischen Salat, natürlich auch in den traditionellen Kartoffel-, Nudel und Eiersalaten, aber auch zur Deko, naja, ich weiß halt, warum der Teufel seine Großmutter erschlagen hat, weil die keine Ausrede mehr wusste, auf einem Brötchen, Schnittchen oder Toast oder auch einfach so aus der Hand, durchaus auch gerne mal beim fernsehen oder Video schauen, die Dinger könnte ich ja so gut wie immer essen und meine Liebe dazu ist fast so groß wie zu meinen heißgeliebten Nachtischen und sie sind sicherlich gesünder als so manch anderer Naschkram oder Knabbereien.
So landeten schließlich auch irgendwann mal die Spreewaldhof Gewürzgurken in meinem Einkaufswagen, warum das erste mal, weiß ich gar nicht mehr so genau. Vielleicht war es einfach nur Neugierde, weil ich diesen Hersteller nicht kannte und somit auf den Geschmack gespannt war, oder war es der recht günstige Preis oder vielleicht waren auch gerade keine anderen da oder ich habe einfach die erst besten genommen. Es ist einfach zu lange her, um dies jetzt noch zu eroieren, aber bereut habe ich es auf jeden Fall zu keinem Zeitpunkt.
Ich kaufe die Spreewaldhof Gewürzgurken immer in einem handelsüblichen Gurkenglas mit 670 Gramm Inhalt, also 720 ml, wovon nach dem Abtropfen noch 360 Gramm Gurken übrig bleiben sollen, so steht es jedenfalls drauf, nachgewogen habe ich sie allerdings noch nie, wer macht auch schon sowas und die Angabe auf dem Glas wird wohl stimmen. Mehr wäre zur Verpackung eigentlich auch nicht zu sagen, denn so ein Glas hat bestimmt schon jeder einmal gesehen. Natürlich haben auch diese Gurkengläser die Eigenschaft, daß einige einfach nicht aufgehen wollen, als säße dort ein spezieller Gurkenglaszuhälter drin, aber dafür gibt es ja gewisse Tricks, denn normalerweise hilft hier in der Regel schon umdrehen und einmal fest auf den Boden des Glases hauen und wie von Zauberhand lässt es sich anschließend meist problemlos öffnen. Natürlich gibt es vom Spreewaldhof auch noch viele andere Produkte in vielen verschiedenen Verpackungsgrößen.
Kommen wir also mal zum Preis, der natürlich auch hier wie bei fast allen Lebensmitteln je nach Geschäft und Angebotslage etwas schwankt. Meist packt man ja, oder zumindest ich, viele Produkte einfach so in den Einkaufskorb ohne nochmals besonders auf den Preis zu achten, weil einem dieser im Grund bekannt ist, es sei denn, es handelt sich speziell um Sonderangebote oder teurere Produkte. Das der eine Artikel hierbei in diesem Geschäft etwas preiswerter ist, der andere halt in einem anderen und ein dritter noch wo anders, nimmt man hierbei eigentlich in Kauf. Natürlich könnte man auch versuchen jeden gewünschten Artikel in dem Geschäft zu kaufen, wo er am günstigsten ist, aber das ist mir erstens zu aufwendig und zweitens, wenn man anschließend den verfahrenen Sprit, die Parkgebühren und nicht zuletzt die verbrauchte Zeit berücksichtig, ob man dann wirklich soviel gespart hat, wage ich doch zu bezweifeln. Trotzdem möchte ich für die Spreewaldhof Gewürzgurken anmerken, daß ich hier das Preisfenster doch recht groß finde. Ein häufig verlangter Preis ist 1,09 Euro für ein Glas, geht man nun von der normalen Schwankungsbreite von Lebensmittelpreisen aus, die nach meinen Erfahrungen etwa bei plus/minus 10 % liegt, so käme man auf Preise von 99 Cent bis 1,19, aber dem ist nicht so, so habe ich sie auch schon mal für 89 Cent gesehen und in einem anderen Laden wurden doch tatsächlich stozle 1,59 Euro, also fast das Doppelte, verlangt, was mich dan allerdings veranlasste, sie doch im Regal stehen zu lassen, also ein genauer Blick lohnt bei diesem Artikel doch.
Bevor wir nun das Glas zu öffnen versuchen, damit wir an den Inhalt rankommen, wieder einmal der traditionelle Blick auf die \"inneren Werte\" oder \"technischen Daten\", sprich die Zutaten dieser Gurkenspezialität. Sie besteht aus Gurken, ach was, die angeblich handverlesen sind, naja, mir egal, Hauptsache sie schmecken, Branntweinessig, Zucker, Zwiebeln, Salz, Gewürzen und Aromen, also im Prinzip nichts Besonderes, wie halt bei den meisten anderen Gewürzgurken auch, die natürlich trotzdem alle ein bisschen anders schmecken. Nährwertangaben sucht man allerdings auf dem Glas vergebens, aber es gibt sicher viele andere Sachen, von denen man viel schneller pummelig wird, so daß man diese wohl eher bedenkenlos futtern kann.
So, nun aber mal das Glas geöffnet, welches diese Aktion mit einem satten \"pflopf\" quittiert und schon können wir den so typischen Geruch von Gewürkgurken und der sie umgebenden Flüssigkeit wahrnehmen. Also, mal schnell eine rausgeangelt, mach ich jetzt mal mit dem Finger, aber ich ess sie ja auch selbst, und schon hat das letzte Stündlein dieses Gürkchens geschlagen. Vielleicht noch kurz eine Anmerkung zur Größe der Gurken, die natürlich immer etwas unterschiedlich sind, aber so im Schnitt zwischen fünf und acht Zentimetern, also durchaus etwas kleiner als bei anderen Herstellern und Produkten, aber ich finde für aus der Hand zu essen ideal, da sind mir manch andere einfach zu groß. Will man sie natürlich in einen Salat schneiden, so sind größere praktischer, weil es damit in der Regel schneller geht, so hat halt immer alles seine Vor- und Nachteile.
Probieren wir jetzt einmal dieses Gürkchen pur und testen wir zuerst die Konsistenz derselben. Sie ist wirklich schön frisch und knackig, aber ohne dabei hart zu wirken, also einfach ideal, wenn Ihr mich fragt, aber wer macht das schon, schnief, so wie eine Gewürzgurke eben sein sollte. Nun zum sicher Wichtigsten dem Geschmäck. Dieser ist sowohl säuerlich als auch würzig, ohne daß dabei einer der beiden Komponenten übertrieben wird. Sie sind also nicht so sauer, daß sie einem alle Löcher zusammenziehen, aber auch nicht so scharf, daß man entweder Feuer spuckt oder sofort etwas Nachtrinken muß, auch hier wieder die ideal Mischung.
Neben sie auch der Hand zu essen, verziere ich damit auch gerne Schnittchen, Brötchen oder Toasts, das sieht einfach appetitlicher aus und schmeckt nochmal so gut. Aber man kann diese Gurken natürlich auch in einem leckeren Salat verwende, obwohl ich dann meist zu welchen greife, wo die einzelne Gurke größe ist, dann geht es einfach etwas schneller. Aber auch diese geben einem Salat ein schöne Beinote, ohne sich dabei auffallend in den Vordergrund zu drängen.
Abschließend empfehle ich diese leckeren Gürkchen natürlich und vergebe an sie auch die volle Punktzahl, denn sie sind einfach lecker und klasse. Wie schon mal kurz erwähnt, sollte man aber beim Preis zweimal hinschauen, denn hier gibt es bei diesem Artikel doch leider große Schwankungen. Wer eine wirklich leckere, knackige und würzige Gewürzgurke sucht, der ist bei den Spreewaldhof Gewürzgurken mit Sicherheit an der richtigen Adresse und sollte sie auf jeden Fall mal selbst probieren. Denn nur durch eigenes Probieren könnt Ihr Euch auch selbst ein Bild davon machen und einen eigenen Eindruck gewinnen, denn es ist natürlich wie so vieles andere im Leben auch hauptsächlich Geschmackssache.
In diesem Sinne, Guten Appetit.
Sollte etwas Wissenswertes oder Wichtiges fehlen, so schreibt es doch bitte als Hinweis oder Anregung in einem Kommentar, den ich dann bei einem eventuellen Update mit Sicherheit berücksichtigen werde, aber natürlich ist wie immer auch jeder andere Eurer hoffentlich wieder zahlreichen Kommentare herzlich willkommen.
Danke für Euer Interesse sowie das Lesen und Bewerten meines Beitrages.
Liebe Grüße und einen wunderschönen Tag
Euer (noch) nicht schwangerer Gerd
© kerlimaus99 22.06.2003
Shake Hands und NICHT IN MEINEM NAMEN !!!
Hi Allerseits .... etwas womit ich meine gesamten Lieben zu Hause immer wieder überraschen kann sind kleine diverse Gürckchen, sogenannte Gewürzgurken die, sobald sie in unserem Kühlschrank zu finden sind, alsbald leer gemampft wurden und in dem meisten Fällen nur noch das leere Glas im Kühlschrank zu finden ist.
Eine sehr beliebte Marke und dennoch recht günstig sind die \"Spreewald Gewürzgurken\" die ich im PLUS-Markendiscounter kaufe und die dort 99 Eurocent kosten.
Die Verpackung
Es ist ein typisches Gurkenglas, ähnlich sogenannten Einweckgläsern welches aus durchsichtigem Glas besteht, also der Glas-Wertstofftonne zugeführt werden kann.
Oben ist natürlich der hellgrüne Deckel mit einem dunleren grünem Rand, dort drauf befindet sich der Hinweis das dieses Produkt nur echt nach traditionellem Rezept hergestellt wurde, nämlich Original-Spreewälder-Gurken vom Spreewaldhof mit der Herkunftsgarantie aus dem Wirtschaftsraum Spreewald.
Vorne ist dann eine rötlich-gelbe Mühle abgebildet, drunter die Bezeichnung Gewürzgurken mit frischen Kräutern und frischen Zwiebeln.
In meinem vor mir stehendem Glas befinden sich insgesamt 670 Gramm Füllmenge, dies entspricht einem Abtopfgewicht von 360 Gramm.
Der Hersteller
Hersteller dieses Produktes ist die Firma Spreewaldkonserve Golßen GmbH, 15938 Golßen, Landkreis Dahme-Spreewald, im Internet zu finden unter www.spreewaldhof. de.
Die Zutaten
Handverlesene Gurken, Branntweinessig, Zucker, Zwiebeln, Salz, Gewürze und Aroma.
Der Inhalt und das Aussehen
Schon von außen kann man recht viele kleine Gewürzgürkchen erkennen die in einem sogenannten Sud eingelegt sind der komplett bis unter den Deckelrand geht.
Ohne große Mühe erkennt man ebenfalls viele kleine Zwiebelstückchen und Gewürzkörner die sich ebenfalls mit in diesem Glas befinden, dazwischen sieht man noch allerlei andere diverse Gewürze in diesem Sud herumschwimmen.
Mein Fazit
Mit dem Öffnen des luftdichtverschlossenen Deckels habe ich meistens immer sehr große Mühe, inzwische bin ich aber dazu übergegangen mit einem Messer in die Seite des Deckels hineinzugehen, dann kann man ihn mühelos öffnen und man hört direkt wie die Luft aus dem Glas entweicht.
Bereits beim Öffnen kann man bereits den Sud riechen der zum größten Teil anscheinend aus Essig zu bestehen scheint.
Die Gewürzgurken selbst haben, wie ich persönlich finde, genau die richtige Größe denn sie sind weder zu klein noch zu groß...mit ein paar Happen im Magen verschwunden.
Was mich vor allem an diesem Produkt überzeugt hat ist das die Gewürzgurken sehr knackig sind und auch sehr frisch schmecken. Von außen knackig, aber von innen sehr würzig und saftig, genau richtig!!
Man kann ein wenig den Branntweinessig-Geschmack herausschmecken aber dennoch nicht so stark wie ich es bei anderen namhaften Herstellern schon bemerkt habe, alles in allem ein hervorragender frischer Geschmack, genau so wie man Gewürzgurken haben möchte.
Diese Gewürzgurken kann man natürlich auf vielfältige Art und Weise genießen:
Zum ersten natürlich als Snack für zwischendurch auf die Hand, mögen meine Kinder am liebsten. Wenn ich Schulbrote mit Leberwurst schmiere dann schneide ich die Gürkchen in kleine Stücke und gebe sie mit auf das Brot, schmeckt auch sehr gut und vor allem sehr schön gewürzt und saftig.
Männe aber mag die Gewürzgurken am liebsten zu Rinderrouladen, diese damit gefüllt und als Zuschlag noch ein paar Gürkchen mit auf seinen Essensteller.
Ich gebe diesem Produkt volle 5 Sterne vor allem für den sehr guten Geschmack und dem Preis/Leistungsverhältnis. Die Gürkchen sind übrigens ohne Zugabe von jeglichen Konservierungsstoffen hergestellt, für mich da auch wiederrum ein positiver Aspekt. Dadurch halten sie nach dem Öffnen natürlich nicht so sehr lange im Kühlschrank, ist bei uns aber auch nicht notwendig da sie sowiese Ratz-Fatz weg sind.
Eure Superbiene
Hallo alle. Ich liebe Gurken, nein nicht was manche wieder denken jetzt, zum einen bin ich nicht schwanger und benutze sie auch nicht, ich meine Gewürzgurken, diese kleinen knackigen Gürkchen in Gläsern, Fässern etc. Gestern hatte ein Autor mit dem Namen Familienduell, der Ralf, einen Bericht gepostet in dem Stand als Schluss, wer Fehler findet, schickt mir 3 Gläser Spreewälder Gewürzgurken, ich suchte und fand Fehler und nun stellte sich heraus, er dachte es gibt keine Spreewälder Gurken, doch er wird sie bald selbst essen und aus diesem Grund schreibe ich diesen Bericht zu Spreewaldhof Gewürzgurken, speziell für Familienduell, damit er weiß, ja es gibt sie wirklich.
Wo sind die denn eigentlich drin?
Damit Ralf weiß, was er bekommt, hier erst einmal die „Verpackung“. Es gibt verschiedene Varianten. Zum einen kann man sie Lose kaufen, dafür befinden sie sich in einem Holzfass und zum anderen wie ich, in einem Glas. Ein Etikett ziert dieses mit der Aufschrift „ Spreewaldhof – Gewürzgurken“, Zutaten, Hersteller, Gewicht und Mindesthaltbarkeitsdatum.
Was erwartet Ralf im Glas?
Lauter leckere kleine grüne Gürkchen. Das Glas ist Vakuumverpackt, dies hört man auch beim ersten Öffnen, denn ein „Knack“ ertönt. Ebenso nicht das Du denkst, ich habe schon eine genascht, ein kleines Papieretikett zeigt noch einmal die Unversehrtheit des Inhaltes.
Die Gurken sind in einer Gewürzflüssigkeit eingelegt, die aus Senfkörnern, Zwiebeln und Essig besteht. Beim Öffnen des Glases kommt einem ein würziger und ein wenig Säuerlicher Geruch entgegen, doch ich denke, das ist kein Nachteil, denn das Säuerliche machen ja erst eine Gewürzgurke zu dem was sie sind.
Der Geschmack ist unübertrefflich, keine andere Gurke und Hersteller kommen an Spreewald heran. Ein etwas säuerlicher, würziger Geschmack und vor allem alle Gurken sind Knackfrisch, bis zur letzten und es passiert nicht dass einmal eine „lasche“ Gurke mit verarbeitet wurde. Säuerlich in dem Sinne auch, durch den Essig und versch. Gewürzen, die nicht aufgezählt wurden, wird die Flüssigkeit schmackhaft. Doch man verzieht nicht gleich das Gesicht wie bei einer Zitrone, genau richtig sage ich und man wird es auch bald bestätigen.
Wozu kann Ralf die Gurken nehmen?
Es gibt da versch. Methoden, wir schneiden sie zum Beispiel in kleine Würfel und mischen sie unter die Soljanka Ebenso in Streifen geschnitten als Garnierungen bei einer Feier auf einer Gemüseplatte, in sehr dünnen Streifen geschnitten als Zugabe bei einem Gericht im WOK und und und, es gibt viele Sachen, wozu man Gewürzgurken essen kann.
Was ist an Zutaten drin? Gewicht ? Hersteller?
Gurken ~ Branntweinessig ~ Zucker ~ Zwiebeln ~ Salz ~ Gewürze ~ Aromen
Im Glas sind 670 Gramm enthalten und die Gurken haben ein Abtropfgewicht von 360 Gramm und bezahlt habe ich bei Netto, mhm soll eigentlich geheim sein, aber zur Info, 1.09 €uro.
Hersteller ist die Spreewaldkonserven Golßen GmbH in Golßen 15938.
Aufbewahren kann der Ralf die Gurken noch bis zum Juli 2006.
Meine Meinung:
Wir kaufen seit Jahren schon Spreewaldgurken, nicht erst seit gestern durch den Bericht. Diese Gurken sind in unserer Region sehr begehrt, warum lässt sich ja einfach beschreiben, sie schmecken immer frisch, knackig und Herzhaft, haben einen guten Geruch, sie knacken richtig beim Hineinbeißen und das Preis / Leistungsverhältnis ist sehr gut, ein Glas für ca. 1,- €uro ist in meinen Augen bezahlbar. Daher von mir eine Weiterempfehlung und vielleicht liest man in Kürze bei Ralf einen Bericht über genau diese Gurken [gg].
Danke fürs Lesen.
Tschau Ron ( Senior )
©2003-02-13 by Fa
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