Milbona Butterschmalz
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Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.
Fazit Der Tipp Kaffeeweißer ist ein Kondensmilchersatz in Pulverform, welcher sich nicht nur durch kleinem Preis sondern auch großer Leistung für mich auszeichnet.
Eine wirklich gelungene Alternative vorallem auf Reisen oder einem Picknick in den Sommertagen.
Vorwort:
Als bekennende Kaffeefetischistin wurde mir auf Dauer die Kondensmilch zu teuer und zu lästig vom Gebrauch.
So kam ich zu der Alternative des Kaffeeweißers in Pulverform
Aber erst mal allgemeine Informationen zum Produkt.
Herstellerinfos:
Tipp Kaffeeweißer
250g Glas
Zutaten:
Glukosesirup, pflanzliches Fett (gehärtet), Milchzucker, Milcheiweiß,
Stabilisator: Kaliumphosphat; Trennmittel; Calciumphosphat;
Emulgator: Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Fettsäuren; Farbstoffe: Beta Carotin
So, aber nun von den fachlichen Daten zu den menschlichen Empfindungen ;)
Preis:
Als erstes sprach mich als kleiner Sparfuchs sofort der niedrige Preis mit 0,65 Euro an. Welcher bei Tip-Produkten (bei z.b. Extra Verbrauchermarkt) in der Regel immer sehr günstig ausfällt.
Verpackung:
Das robuste Glas macht den Kaffeeweißer an sich zwar etwas schwerer aber dafür auch um einiges stabiler. Der Schraubverschluss aus Hartplaste lässt sich ohne tägliche Besuche eines Fitnessstudios öffnen :-)
Darunter befindet sich dann eine Schutzfolie aus Aluminium welche sich ebenso leicht entfernen lässt.
Auf dem braunen Glas befindet sich ein übersichtliches rundum Etikett welches klar und übersichtlich jegliche Informationen zum Produkt offenbart. Durch den geriffelten Boden besteht auch eine (wenn bei Glas auch eher geringe) Rutschfestigkeit.
Verwendung:
Je nach Belieben kann man nach dem Öffnen nun mit einem einfachen Teelöffel das lockere Pulver in den Kaffee sinken lassen auf das sich eine wirklich atemberaubende Farbwandlung des Kaffees ergibt smile
Jedoch sollte man danach recht zügig das ganze mit rührender Bewegung miteinander vermengen um eventuelle Klumpenbildung vorzubeugen (welches mir nicht immer gelingt*g).
Geschmack:
Der Geschmack des Kaffeeweißers unterscheidet sich nur Minimal von der altbekannten Kondensmilch.
Natürlich fällt der Effekt der Kühlung einer eben aus dem Kühlschrank genommenen Kondensmilch bei diesem Produkt weg, da sich das Pulver nicht im Kühlschrank befinden muss :)
Haltbarkeit / Ergiebigkeit:
Die reguläre Haltbarkeit beträgt immer ca. 2 Jahre je nachdem wie lange sich das Produkt in den Hallen der Kaufmärkte befindet. Wobei ich es wohl nie zu dieser Aufbewahrungszeit schaffen werde ;)
Die Ergiebigkeit liegt natürlich darin wie viel Pulvergenuss man dem Kaffee hinzufügt. Bei mir liegt der Verbrauch wohl eher höher als normal.
Ich nutze in der Regel 2 Teelöffel pro Tasse (ca. 3-5 Tassen / Tag) und habe damit eine Ergiebigkeit von ca. 2 Wochen.
Fazit:
Eine rundum gelungene Alternative zu der normalen Kondensmilch, da sie sich nicht nur für den allg. Hausgebrauch sondern auch für Ausflüge oder Reisen auszeichnet.
Hallo liebe Yopi Leserinnen und Leser,
es geht bei mir weiter mit einem Zusatzartikel, ein Zusatzartikel für Kaffee oder Tee.
Produkt :
Tip Kaffeeweisser von Reals Hausmarke.
Preis :
Ein Glas mit 250g Inhalt hat mich bei Real 0,69€ gekostet. Es durchaus fairer Preis und billiger als richtige Kaffeemilch. Tolle und haltbare Alternative.
Hersteller :
Goldhand Vertriebsgesellschaft mbH
Schlüterstr.3
40235 Düsseldorf
Verpackung :
Der Kaffeeweisser befindet sich in einen braunen runden Glas mit einem blauen Drehverschluß. Das Etikett auf dem Glas ist weiß / orange / blau mit Angaben zum Produkt, Hersteller, Haltbarkeitsdatum und Zutaten.
Zutaten :
Glukosesirup, pflanzliches Fett ( gehärtet), Milchzucker, Milcheiweiß, Stabilisator E 340, Trennmittel E 341, Emulgator: Mono-und Diglycerid, E 472 c, Farbstoff: Beta Carotin.
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 2300kj / 551 kcal
Eiweiß 2g
Kohlenhydrate 57g
Fett 35g davon gesättigte fettsäuren 34g, Cholesterin unter 2mg
Geschmack :
Ohne Kaffee schmeckt er minimal süß jedoch geschmacksneutral
Mit Kaffee lecker fast so gut wie mit frischer Milch.
Aussehen :
Leicht beige und feinkörnig weich
Es wird versprochen :
Tip Kaffeeweisser zeichnet sich durch seine gute Löslichkeit aus. Er verfeinert das aroma von Kaffee und Tee und ist praktisch cholesterinfrei. auch ohne Kühlung ist der Tip Kaffeeweisser nach dem Öffnen noch viele Wochen haltbar. Der Inhalt dieses Glases reicht für ca. 100 Tassen. Sofort löslich.
Vorteile :
- Ziemlich lange Haltbar
- Kein kühlen notwendig, daher auch gut geeignet für unterwegs
- Günstig
Nachteile :
Der einigste Nachteil, ist das die Verpackung aus Glas ist, denn wenn die mal runter fällt ui uiui dann gibts eine große Sauerrei.
Erfarungen / Meinung :
Bei uns wird eigentlich sehr wenig Kaffee getrunken, daher lohnt sich frische Kaffeemilch weniger, da sie dann viel zu schnell schlecht wird. Frische Kaffeemilch wäre daher bei uns nur pure Verschwändung.
Wir kaufen eigentlich immer Kaffeeweisser außer wenn Besuch kommt, dann gibt es frische Milch.
Das ist für uns genau richtig, wir können dosieren wie wir möchten, das Pulver hält sich und muß nicht in den Kühlschrank. Echt klasse Lösung.
Der Kaffeeweisser von Tip wird zu 99% immer gewählt, da wir überwiegend bei Real einkaufen und dieser sehr günstig ist.
Ich würde das Produkt empfehlen, gerade für wenig Kaffeetrinker wie wir es sind.
... so hat meine Kaffeemilch schon oft reagiert, weil ich vergessen hatte, sie an heißen Tagen wieder in den Kühlschrank zu stellen. Als ich dann am nächsten Tag den Kaffee in meine Tasse eingegossen hatte und plötzlich die Milch stockte, war mir klar, daß ich Schussel wieder saure Milch hatte.
Vor ca. 25 Jahren hatte ich eine Heimtätigkeit während meines Studiums, bei dem ich für die Fluglinie Hapag Lloyd Päckchen fertigte, wo neben Plastikbesteck, Papierserviette auch Tütchen mit Salz, Pfeffer, Zucker und Kaffeeweißer in ein Plastiktütchen gesteckt und dann zugeschweißt wurden. Da blieben dann schon auch ab und zu mal bei manchen Packteilen (die ich kartonweise erhielt) welche übrig und ich probierte damals den Kaffeeweißer aus, da so etwas noch nicht kannte.
Als mir dann mal wieder meine Kaffeesahne sauer geworden war, habe ich mich dann in diversen Geschäften umgesehen und u.a. beim Real den coffee mate-Kaffeeweißer geholt, der mir aus der Fernsehwerbung bekannt war. Da dieser vom Preis relativ teuer war, habe ich mich beim nächsten Mal nach einer Billig-Variante umgesehen und den TIP Kaffeeweißer entdeckt, der nur ca. die Hälfte des Preises kostete. Seitdem habe ich immer als Reserve 1 Glas zuhause und im Sommer habe ich prinzipiell den Kaffeeweißer in Dauerbenutzung. Da es länger dauerte, bis CIAO meinen PV angenommen hat, wird der Bericht erst heute eingestellt.
Verpackung:
Der Kaffeeweißer befindet sich in einem 9 cm hohen Braunglas mit Schraubgewinde, das einen Durchmesser von ca. 8,5 cm Durchmesser aufweist. Verschlossen ist das Glas mit einem hellblauen Plastikschraubdeckel. Öffnet man diesen Deckel, dann sieht man beim ersten Öffnen auch noch eine weiße Plastikfolie, die man entfernen muß, wenn man an den Kaffeeweißer herankommen will.
Außen an dem Glas ist ein Papieraufkleber angebracht (4 cm breit), auf dem folgende Aufdrucke und Abbildungen (in doppelter Ausfertigung) vorhanden sind:
TIP-Logo in den üblichen Farben
Kaffeeweißer
verfeinert Ihren Kaffee und Tee
gefüllte weiße Kaffeetasse auf Unterteller, über die ein Kaffeelöffel gehalten wird, auf dem Kaffeeweißer ist
TIP-Qualitätssiegel
Kaffeeweißer, sofort löslich
In einfacher Ausfertigung findet man folgende Hinweise:
Werbetext für den Kaffeeweißer
Nährwerttabelle
Symbol der "Grüne Punkt"
Zutatenliste
Herstellerhinweis
Lagerungshinweis
Mindesthaltbarkeitsdatum
Preis-Barcode
Gewichtsangabe: 250 g
Konsistenz und Farbe:
Bei dem Kaffeeweißer handelt es sich um ein milchig-weißes sehr feines - staubartiges - Pulver.
Geruch:
Wenn man das Glas durch Betätigen des Schraubverschlusses öffnet, ist noch kein Geruch wahrnehmbar, da hier normalerweise (wenn nicht schon im Laden jemand den Deckel geöffnet hat) direkt auf dem oberen Glasrand eine Plastikfolie aufgeklebt ist, die man entfernen muß, um an den pulverförmigen Kaffeeweißer zu kommen. Wenn man diese Schutzfolie entfernt und an dem Glas schnuppert, kann man einen leichten süßlichen Geruch wahrnehmen, der keinerlei weiteren Eigengeruch aufweist. Frischer Kaffee war schon gekocht und nun gieße ich mir eine Tasse (Bei meinen Tassen handelt es sich um Haferl. Wer diesen Ausdruck nicht kennt: hier handelt es sich um eine größere Tasse mit zwischen 200 bis 250 ml Fassungsvermögen.) Kaffee ein und gebe einen gehäuften Kaffeelöffel Kaffeeweißer hinzu. Es blieb beim leckeren angenehmen Kaffeeduft. Der Kaffeeweißer veränderte da nichts.
Löslichkeit:
In dem heißen Kaffee löste sich das Pulver gleich sehr gut auf und aus dem dunklen Kaffee wurde - so wie von mir gewünscht - heller Kaffee. Normalerweise wird empfohlen, 1 Kaffeelöffel Pulver pro Tasse hinzuzugeben. Natürlich sollte jeder aber sein eigenes Maß dafür herausfinden. Mir ist es auch schon mal passiert (als ich am Computer saß), daß der Kaffee etwas abgekühlt war, bevor ich den Kaffeeweißer hinzugegeben habe. In diesem Fall verklumpte das Pulver und es war keine Löslichkeit mehr vorhanden. Inzwischen mache ich es so, daß ich bereits in die leere Kaffeekanne schon die entsprechende Menge Kaffeeweißer hineintue, da es bei mir relativ oft vorkommt, daß ich den Kaffee dann erst kalt trinke.
Geschmack:
Als geübter CIAO-Produkttester entnehme ich mit einem trockenen Kaffeelöffel eine Löffelspitze Kaffeeweißer und führe den Löffel in den Mund. Dabei bemerke ich wieder diese ausströmende Süße. Auf der Zunge löst sich dann der Kaffeeweißer durch die warme Spucke auch auf und man merkt einen extrem süßen - jedoch nicht (wie ich eigentlich vermutet hatte) milchigen Geschmack. Also vom Geschmack pur bin ich nicht besonders angetan. Als ich von meinem frisch zubereiteten Kaffee trinke (normalerweise trinke ich meinen Kaffee weiß und süß - habe aber noch kein extra Süßungsmittel dem Kaffee zugefügt, da ich die Wirkung des Kaffeeweißers erst testen will), stelle ich einen sehr leichten süßen Geschmack bereits fest, der nicht unangenehm war und auch sehr ähnlich dem Kaffeegeschmack kommt, wie man ihn durch Zugabe von Milch oder spezieller Kaffeesahne oder Kondensmilch kennt. Durch den süßlichen Pulvergeschmack reduzierte ich somit auch meinen Süßstoffverbrauch, seit ich diesen Kaffeeweißer verwende.
An- bzw. Verwendung:
Das Produkt nennt sich zwar Kaffeeweißer, ich habe es jedoch auch schon - als mir Schussel einmal Milch für Kartoffelbrei fehlte - den Kaffeeweißer dafür verwendet. Er eignete sich auch dafür.
Preis:
Das Glas mit 250 g Pulver kostet bei Real 0,65 Euro. Ich finde, das ist ein angemessener Preis. Gemäß Herstellerangabe soll das Pulver für 100 Tassen (das entspricht ca. 50 Haferln) reichen. Ob das zutrifft, habe ich bis jetzt noch nicht nachgeprüft.
Haltbarkeit:
Da mir früher öfter die Kaffeesahne sauer geworden ist (vergesse es ab und zu, sie abends in den Kühlschrank zu stellen), habe ich zu dieser Variante gegriffen, meinen Kaffee zu färben. Laut Hersteller ist das Produkt auch noch viele Wochen nach dem Öffnen haltbar, was sich bei mir auf meinen Milchverbrauch auch ausgewirkt hat, da ich nur noch Milch kaufe, wenn Besuch angesagt ist, da nicht jeder Kaffeeweißer mag..
Zusammensetzung pro 100 g (durchschnittlich):
Brennwert: 2300 kJ/551 kcal
Eiweiß: 2 g
Kohlenhydrate: 57 g
Fett: 35 g
davon:
gesättigte Fettsäuren: 34 g
Cholesterin: unter 2 g
Zutaten:
Glukosesirup
pflanzliches Fett (gehärtet)
Milchzucker
Milcheiweiß
Stabilisator E340
Trennmittel E341
Emulgator: Mono- und Diglycerid
E472 c
Farbstoff Beta Carotin
Hersteller:
Hier ist - wie bei allen mir bekannten TIP-Produkten - der Aufdruck
Hergestellt für:
Goldhand Vertriebsgesellschaft mbH
Schlüterstraße 3
D-40235 Düsseldorf BZ
Deutschland
angebracht.
Fazit:
Ich finde, daß der TIP Kaffeeweißer ein sehr gutes Alternativprodukt zu üblicher Kaffeesahne ist. Der Geruch und der Geschmack sind sehr gut und die beabsichtigte Wirkung, nämlich weißen Kaffee zu erhalten ist auch hervorragend. Die Haltbarkeit ist sehr gut und die Ergiebigkeit ebenfalls.
Als besonderen Vorteil gegenüber flüssiger Kaffeesahne sehe ich jedoch an, daß der Kaffeeweißer nicht "sauer" werden kann, so wie es mir bei der normalen Kaffeemilch schon passiert ist, da ich vergessen habe, diese abends in den Kühlschrank zu stellen.
Der Preis von 65 Cent für 250 g Kaffeeweißer ist auch akzeptabel, da die Ergiebigkeit sehr hoch ist und man auch nicht das bekannte Markenprodukt, das sehr viel teurer ist, kaufen muß. Die Qualität ist nämlich genausogur wie das Markenprodukt. Ich bin sehr zufrieden mit dem Kaffeeweißer und vergebe deshalb auch volle 5 Sterne für dieses Produkt und empfehle es jedem guten Gewissens weiter. Besonders vorteilhaft sehe ich es auch an, daß man es für unterwegs mitnehmen kann (z.B. Urlaub, Camping, Baden usw.), wenn man keine oder nur begrenzte Möglichkeit hat für Kühlung, da der Kaffeeweißer (der ja ein Pulver darstellt) nicht der Kühlung bedarf.
Da man andere Milchpulver inzwischen auch schon als Nachfüllpacks bekommt, was müllsparend und kostengünstiger wäre, ziehe ich einen Stern ab.
Vielen Dank an alle Mitglieder, die meine Berichte lesen, bewerten und kommentieren.
Zusatzbemerkung:
Ich habe oben in dem Bericht das Wort CIAO-Produkttester verwendet, da yopi mit dem Einstellen der PVs immer hinter CIAO herhinkt. Aber vielleicht ändert sich das ja mal, so daß ich einen Bericht zuerst bei yopi einstellen kann und dann auch yopi-Produkttesterin bin???
Meine Berichte erscheinen auch auf anderen Plattformen unter dem Nick Hexe1860 oder Mondkind2357.
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