Hela Curry Gewürz Ketchup - Scharf
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Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.
Hallo liebe Leserinnen und liebe Leser meiner Berichte,
ich war in der letzten Woche mal wieder bei meinem neuen Lieblingsdiscounter, dem Lidl einkaufen, habe mich dort fürs Wochenende mit Lebensmittel eingedeckt und auch der Kathinka etwas gutes mitgebracht.
Beim Lidl habe ich ein sehr leckeres und preiswertes Produkt gefunden und direkt ausprobiert und darüber möchte ich Euch heute mit einem Bericht erfreuen.
Name des Produktes:
Vitakrone Gewürzketchup extra scharf
Hot Curry
Verpackung:
Dieser Vitakrone Gewürzketchup Curry extra scharf, ist in einer roten ca. 30 cm hohen, flexibilen Kunststoffflasche, welcher oben einen grünen Einhandkippverschluß hat erhältlich. Auf der Vorderseite und der Rückseite des Produktes sind Herstellerinformationen zu lesen, darauf werde ich im weiteren noch näher eingehen.
Zutaten:
Wasser, Tomatenmark, Zucker, Branntweinessig, modifizierte Stärke, Salz, Curry, Gewürze, Stabilisatoren: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Aroma, Karamelzuckersirup, Säuerungsmittel Citronensäure, Süßstoffe Saccharin-Natrium.
Nährwertangaben:
Würden mich interessieren, schade leider keine zu finden, sind Geheimnis des Herstellers.
Inhalt:
960 g/875 ml
Hersteller:
Wird leider nicht verraten, sondern nur hergestellt für:
Lidl Stiftung GmbH & Co. KG
74167 Neckarsulm
Preis:
1,19 €
Erhältlich bei:
Ich habe dieses Produkt beim Discounter Lidl erstanden.
Aussehen, Geruch, Geschmack, eigene Erfahrungen:
Dieser Vitakrone Gewürzketchup, Curry extra scharf, hat eine schöne rote Farbe und schimmert ein wenig gelb, weil es ein Curry-Ketchup ist.
Wenn ich die Flasche es Ketchups öffne, steigt mir gleich ein sehr leckerer Geruch nach einer sehr würzigen Sauce entgegen. Er riecht nach Tomaten und stark nach Curry und leckeren Gewürzen.
Seine Konsistenz ist schön flüssig, aber nicht zu wässerig also genau richtig, so dass er sich leicht aus der Kunststoffflasche nach vorherigem schütteln, entnehmen lässt.
Der Geschmackstest:
Das wichtigste wie schmeckt er denn? Also, dieser Vitakrone Gewürzketchup, extra-scharf schmeckt einfach sehr lecker, schön nach Tomaten, lecker nach Curry, ein wenig süßlich und ist für meinen Geschmack einfach nur super lecker. Wobei die versprochene schärfe dieses Ketchups nicht so stark ist, wie ich es erwartet habe, für meinen Geschmack könnte er noch ein wenig schärfer sein, er schmeckt mir aber auch so sehr gut.
Er ist geeignet zum Verfeinern von Grillfleisch, Geflügel, aber auch sehr lecker schmeckt er zu Pommes, Nudeln und auch zu Reisgerichten. Ich mag ihn auch einfach nur pur auf Toastbrot dabei schmeckt er mir sehr gut. Er eignet sich auch zum Marinieren von Fleisch, dass habe ich leider noch nicht ausprobiert, dass ist aber durchaus denkbar und ich werde es in Zukunft testen.
Diese 875 ml Flasche Gewürz-Ketchup ist sehr ergiebig, so dass ich bei meinen Essgewohnheiten mit einer Flasche mehr als 2 Monate auskomme.
Fazit:
Ich kann Euch diesen Vitakrone Gewürzketchup, Curry extra scharf, des Discounters Lidl uneingeschränkt weiterempfehlen. Er ist einfach sehr lecker und bietet bei einem Preis von nur 1,19 € für 875 ml, ein sehr gutes Preis- Leistungsverhältnis bei einem optimalen Geschmack und vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten.
Dafür bekommt dieses Produkt von mir die Höchstbewertung von 5 Sternchen.
Es grüsst Euch aus Wiesbaden die Barbara und die Kathinka ( sie mag keinen Ketchup ! )
Diese Frage stellte der legendäre Robert Lemke in seiner Fernsehshow "Was bin ich? - Heiteres Berufe-Raten" seinen eingeladenen Gästen. Für jede Nein-Antwort erhielten diese Gäste dann eine 5-DM-Münze in ihr ausgewähltes Sparschwein. Diese Frage fiel mir spontan ein, als ich am 25.10.2004 mal wieder Ketchup benötigte und bei Lidl mich für eine von vier vorhandenen Farben bei Verschlußkappen entscheiden sollte. Hier müßte die Frage dann lauten: "Welche Verschlußkappenfarbe hätten Sie denn gern?"
Nachdem das vor einem Monat erlebte Horror-Live-Erlebnis (separater Bericht folgt in Kürze mit Fotos) meinen täglichen Tagesablauf immer noch beherrscht, kommt mein Sohn am Wochenende seitdem samstags immer zu mir, um mir beim Putzen zu helfen. Dann legen wir zwischendrin natürlich auch Pausen ein, um mal gepflegt "Brotzeit" zu machen oder eine zu rauchen. Da Lidl ja jetzt nur noch ca. 50 m von meiner Wohnung entfernt ist und ich zu "meinem" Penny immerhin die "Marathon-Strecke" von ca. 500 m zu bewältigen habe, gehe ich bei Lidl regelmäßig einkaufen, da dort sogar viele Produkte billiger sind als bei Penny. Ob sie auch so gut sind weiß ich noch nicht, da ich sie erst so nach und nach bei Lidl kaufe und dann teste. Ich werde Euch jedoch fleißig auf dem laufenden halten. Fest versprochen! Großes Indianer-Ehrenwort!
Verpackung:
Nachdem ich mich schon als Käsefreak geoutet habe, kommt das nächste Outing hinzu: ich bin auch absoluter Ketchup-Fan. Normalerweise der von Heinz - aber aufgrund des sehr leeren Geldbeutels - immer nach einer akzeptablen Billigmarke suchend - habe ich da auch schon diverse Billigmarken probiert, aber noch keine Alternative gefunden, die meinen Vorstellungen in bezug auf Konsistenz und Geschmack zugesagt hätte. Also stand ich diesmal bei Lidl vor den diversen Ketchups bzw. Gewürzsoßen und konnte mich nicht entscheiden. Eins war klar - gewürzt und scharf sollte das Produkt sein. Und auch nicht zu teuer. Da entdeckte ich die Gewürzsoßen und Ketchups von der Lidl-eigenen Marke "Vitakrone". Am auffälligsten bei dem Kartoninhalt waren die verschiedenfarbigen Verschlüsse. Wissensdurstig (Männer bezeichnen es bei uns Frauen immer als Neugierde und bei sich als Wissensdurst - ich im Rahmen der Emanzipation als umgekehrt) wie ich nun mal bin, habe also jede Flasche in die Hand genommen und die Beschreibung angeschaut. Dabei stellte ich fest, daß jede Verschlußkappenfarbe einer anderen Geschmacksrichtungen entsprach. Als Liebhaberin scharfer Speisen und Gewürze mußte ich mich nun entscheiden, welche der vier verschiedenen vorhandenen Sorten ich heute nehmen soll, da man bei allen von der Bezeichnung darauf schließen konnte, daß sie alle scharf sein dürften. Ich machte das sehr komplizierte "Ene-Mene-Mu-Auswahlverfahren" und die 24 cm hohe rote zusammendrückbare Weichplastikflasche (Durchmesser unten 8 cm) mit dem grünen Hochklappverschluß (kann man mit einigem Kraftaufwand auch aufschrauben und somit bis zum letzten Restinhalt verwenden) aus Hartplastik gewann.
Da es sich hier um einen Klappverschluß mit einer in der Mitte befindlichen kleinen runden Austrittsöffnung handelt (inzwischen bei fast allen Ketchup-Plastikflaschen vorhanden), ist hier beim erstmaligen Öffnen ein Stückchen Plastik herauszubrechen, damit man den Klappdeckel nach oben hin aufklappen kann. Auch hier ist ein gewisser Kraftaufwand notwendig. Hat man dieses Plastikstückchen entfernt, ist das Hochklappen sehr leicht.
Abbildungen und Aufdrucke Vorderseite:
Logo "Vitakrone"
Gewürzketchup
Spicy Tomato Sauce
Hot curry
Curry extra scharf
Abbildung: gelbe Paprikaschote, rote Tomate, grüne Peperoni, grüne Oliven
Aufdrucke Rückseite:
Gewürzketchup Curry extra scharf
Mit einer Zuckerart und Süßungsmittel
Zutatenliste
diverse Verbraucherhinweise
Bezugsquelle
Barcode
Inhalts- bzw. Gewichtsangabe: 875 ml/960 g
Symbol der "Grüne Punkt"
Haltbarkeits-Hinweise
Auf der Unterseite der Flasche ist auch die Kennzeichnung auffindbar, um welche Art Werkstoff (hier: PEHD 02, bedeutet laut Werkstofftabelle Polyethylen hoher Dichte) es sich bei der Flasche selbst handelt.
Die auf der Rückseite aufgedruckten Zutaten bzw. Verbraucherhinweise sind auch noch in englischer Sprache vorhanden.
Geruch:
Als ich - wie oben bereits erwähnt - nach viel Kraftaufwand es geschafft hatte, das Plastikstückchen zu entfernen und den Verschlußdeckel leicht hochzuklappen, hielt ich mein Geruchstest-Organ (besser als Nase bekannt) an die Flasche und roch??? NICHTS - absolut gar nichts. Merkwürdig. Daraufhin ließ ich durch Drücken des Flaschenkörpers dann gleich durch die kleine runde Austrittsöffnung ein bißchen Ketchup auf einen Kaffeelöffel fließen und roch daran. Sofort stieg ein sehr scharfer Geruch nach Curry in meine Nase, der einen Niesreiz auslöste. OUPS - die Bezeichnung "Curry extra scharf" trifft mit Sicherheit schon mal zu. Man bemerkte den für Curry typischen Geruch wirklich, der den Tomatengeruch anfänglich überlagerte. Empfand ich aber nicht als unangenehm, da ich ja einen scharfen Ketchup wollte. Also das paßte schon mal. Man merkte nach kurzer Zeit auch einen leichten etwas süßlichen Tomaten-Geruch.
Geschmack:
So paßt nun auch noch der Geschmack zu meinen Vorstellungen? Ich machte den "Pur-Test" und leckte den Löffel ab. Dann schnappte ich schnell nach Luft. Wow, bitte kein offenes Feuer in der Nähe anzünden, da beim Ausatmen sonst eine Stichflamme entstehen könnte. Als die erste Schärfe im Mund langsam abnahm, merkte man auch den sehr fruchtigen Tomatengeschmack, der anfangs durch die extreme Schärfe (durch den Curry und anderen scharfen enthaltenen Gewürzen) nicht wahrnehmbar war. Das sagte mir persönlich sehr zu, weil ich sehr gerne scharf esse. (Als Stammkunde in meinem Asia-Shop bin ich bekannt, da ich aufgrund meines sehr hohen Verbrauchs - im Gegensatz zu den anderen Normalkunden - bei den Gewürzpasten nicht die 50 g-Gläser sondern immer die 1 kg-Plastikdosen kaufe.)
Konsistenz:
Wenn man so wie ich durch die tolle Qualität von Heinz-Ketchup verwöhnt ist, beurteilt man die Billigmarken bei diesem Punkt auch sehr kritisch. Ich persönlich kann es nicht ab, wenn da aus der Flasche so eine komische Pampe sich herausquält bzw. schon fast dünner - an etwas zu dick geratenem Tomatensaft erinnernde Flüssigkeit herauskommt. Als ich für Riech- und Pur-Test den Ketchup auf den Löffel laufen ließ, konnte ich feststellen, daß dieser Ketchup genau meinen Erwartungen in bezug auf die Konsistenz entsprach.
Verbraucherhinweise/Verwendungsmöglichkeiten:
Also die bekannteste Anwendung ist natürlich die übliche zu den Pommes Frites. Aufgrund des sehr scharfen Würzgeschmacks läßt sich dieser Ketchup auch wunderbar zum Kochen verwenden (z.B. bei Suppen, Soßen usw.). Da ich persönlich auch bei Käse sehr gerne Ketchup hinzufüge (Brot/Semmel und dann Ketchup darauf verstreichen und eine Scheibe Käse darüber - mhhhhhhhhh - lecker - Cholesterinspiegel-freundlich), habe ich einen ziemlich hohen Ketchupverbrauch. Auch hier hat der Vitakrone Gewürzketchup in dieser Geschmacksrichtung den Test bei mir mit der Note "sehr gut" bestanden.
Der Hersteller selbst weist auf der Rückseite der Flasche darauf hin, daß dieser Ketchup aus ausgewählten Rohstoffen hergestellt und umfangreichen Qualitätskontrollen unterzogen wurde und deshalb höchsten Ketchup-Genuß garantiert. Ebenfalls wird die Aussage getätigt, daß der Ketchup zum Verfeinern von Grillfleisch, Geflügel oder als Beilage zu Pommes Frites oder Nudeln verwendet werden kann.
Aus persönlicher Erfahrung schafft man es nur selten bei den Ketchups (egal ob Plastik- oder Glasflasche) oder auch Grill-Soßen, nie den gesamten Inhalt herauszubringen. Ich öffne dann die Flasche, gebe etwas warmes Wasser hinein, verschließe die Flasche sehr gut und schüttle sie wie einen Cocktail-Shaker. Diesen entstandene Flüssigkeit verwende ich dann beim Kochen für Suppen und Soßen. Somit habe ich dann wirklich die Möglichkeit, die gesamte Menge Ketchup o.ä. ohne Verschwendung zu verbrauchen.
Preis:
Wie erwähnt, habe ich diesen Gewürzketchup bei Lidl geholt. Logisch, daß der Preis sich da auch wieder in einer akzeptablen Klasse bewegte. Für die Plastikflasche mit 875 ml/960 g bezahlte ich nur schlappe 1,19 Euro. Wenn ich da so manche Billigpampe von anderen Firmen anschaue, wo man für in etwa der gleichen Menge auch diesen Betrag bezahlt, ist der Preis für dieses Lidl-eigene Produkt sehr angemessen. Also wird dieser Ketchup (selbstverständlich erst nachdem ich die anderen drei Geschmacksrichtungen auch getestet und beurteilt habe) mit Sicherheit von mir wieder gekauft.
Hersteller:
Eine genaue Hersteller-Adresse ist auf der Flasche nicht zu finden. Allerdings wurde als Bezugsquelle angegeben:
Lidl Stiftung & Co. KG
D-74167 Neckarsulm
Haltbarkeitshinweise:
Gemäß Aufdruck ist die von mir am 25.10.2004 gekaufte Flasche ungeöffnet noch bis mindestens 29.11.2005 (also 13 Monate und 4 Tage) haltbar, was ich als sehr positiv ansehe. Das zeugt von einer sehr guten Qualität. Nach dem Öffnen soll man die Flasche allerdings gekühlt aufbewahren.
Zutaten:
Wasser
Tomatenmark
Zucker
Branntweinessig
modifizierte Stärke
Salz
Curry
Gewürze
Stabilisatoren: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl
Aroma
Karamelzuckersirup
Säuerungsmittel Citronensäure
Süßstoff Saccharin-Natrium
Nährwerttabelle:
Eine Angabe der Nähr- bzw. Brennwerte sucht man hier vergeblich. Ist für Diabetiker oder Kalorienzähler bestimmt ein Punkt, der zum Sternabzug führen würde, mich aber bei einem Produkt dieser Art nicht so sehr stört. Ich nehme deshalb bei der Gesamtbewertung des Produkts keinen Abzug vor.
Fazit:
Kurz gefaßt: Sehr empfehlenswert für Personen, die sehr gerne sehr scharf essen; 5 CIAO-Sterne.
Da dieses Fazit einigen Lesern zu kurz ist, nun nochmals ausführlich zusammengefaßt, obwohl ich unter den einzelnen Punkten meine Meinung bereits deutlich klar dargelegt habe. Dieser Ketchup sagt mir persönlich vom Geruch und Geschmack her sehr zu. Der Schärfegrad ist auch sehr gut und entspricht der Aussage "extra scharf". Die Konsistenz des Ketchups entspricht genau meinen Vorstellungen, ebenso die Verwendungsvielfalt. Am Preis gibt es auch absolut nichts zu meckern, da dieser mit 1,19 Euro sehr angemessen ist und die Qualität dieser Billigmarke der Qualität der bekannten Marken (bei denen man durch den erhöhten Preis ja doch nur wieder die teure - meistens doch nervende - Fernsehwerbung finanziert bzw. für den Markennamen mitzahlt) mindestens gleichzusetzen ist.
Ich vergebe somit (trotz Kraftaufwand beim erstmaligem Öffnen) alle 5 CIAO-Sterne und empfehle diese Marke Ketchup in dieser Geschmacks-Variante allen Personen, die sehr gerne (so wie ich) sehr scharf essen.
Vor 2 Wochen war ich mit 8 Jugendlichen im Garten campen. Da braucht man natürlich reichlich Futter für so eine Bande. Und was nie fehlen darf ist Ketchup. Denn Ketchup schmieren sich viele Jugendlichen gleich auf die Käsestulle mit rauf.
So habe ich eine preiswerte Plastikflasche mit „Vitakrone Gewürzketchup Hot Curry“ gekauft.
Preis
1,19 € bei Lidl
Inhalt
Leckerere 960 Gramm
(875 ml)
Hersteller
Dieser Ketchup wird speziell für Lidl hergestellt.
Eine Herstellungsfirma steht leider nicht auf der Verpackung.
Verpackung
Eine sehr praktische Plastikflasche. Sie ist rot mit weißer Aufschrift.
Auf dem Etikett sieht man nur eine Paprika, eine Tomate und eine Peperoni. Aber ich finde das reicht auch aus.
Ein grüner Verschluss auf der Flasche lässt sich leicht öffnen. Man muss den Deckel nur Hochklicken. Dann sieht man gleich die kleine Dosieröffnung. Gerade das finde ich besser als bei den Glasflaschen mit Tomatenketchup. Denn durch die kleine (Durchmesser ca. 4 mm) Öffnung kann man den Ketchup gut dosieren. Man kann auch die Öffnung zum aufmalen des Ketchups auf die Speisen benutzen. So etwas sieht sehr schön aus. So z.B. eine Wurststulle mit einem aufgemalten Smiley aus Ketchup.
Gut ist auch, das die Flasche nicht zu Bruch geht, wenn die Teenies wieder mal um den Ketchup rangeln.
Zutaten
Wasser, Tomatenmark,
Zucker, Branntweinessig,
modifizierte Stärke,
Salz, Curry, Gewürze,
Stabilisatoren Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl,
Aroma, Karamellzuckersirup,
Säuerungsmittel Citronensäure,
Süßstoffe Saccharin-Natrium
Aussehen
Die Konsistenz finde ich in Ordnung. Es tropft nicht aus der Flasche. Allerdings kommt auch kein Ketchupbrei aus der Flasche.
Die Farbe des Ketchups würde ich als Curryfarbe bezeichnen. Also wer Currypulver kennt, weiß vielleicht was ich meine. Es ist ein gelbliches dunkelbraun. Grübel’. Oder so ähnlich.
Geruch
Schön nach Curry. Mit diesem Ketchup lässt sich so manche Currywurst noch verfeinern.
Geschmack
Eine milde Curryschärfe, finde ich. Die Aufschrift auf der Flasche: Curry extra scharf“ kann ich eigentlich kaum bestätigen. Denn ich finde es nicht so scharf.
Tomatenmark kann man nur erahnen. Man schmeckt es aber durch den alles überdeckenden Currygeschmack nicht heraus.
Anwendung
- zum verfeinern von Grillfleisch, Geflügel, Pommes, und Nudeln
- Wir benutzen es oft auch auf einer Wurststulle. So schmeckt Mortadella viel besser mit diesem Ketchup.
- Zurzeit esse ich meinen Toast unterwegs am Strand nur mit diesem Ketchup. Dünn aufgetragen spart das Kalorien. Außerdem reicht so eine große Flasche ja für sehr viele Stullen. Das spart auch Geld, welches uns das Finanzamt aus der Tasche zieht.
- Ich habe auch Teenager entdeckt die ihre Käsestullen mit dem Ketchup verfeinern.
- Zum verfeinern von Rührei
FAZIT
Dieser Ketchup hat nur einen Nachteil. Wenn mein Neffe entdeckt, dass ich eine Flasche im Auto habe, will er sie mir immer abluchsen. Der steht nämlich auch gewaltig auf das Zeug.
Ich kann hier nur die Höchstnote vergeben. Wem die Sorte nicht zusagt, kann gerne auch mal die anderen Sorten, wie z.B. „Schaschlik“ ausprobieren.
Was mir außerdem sehr gefällt ist, dass man die Flasche wirklich sehr gut leer bekommt. Man stellt sie einfach auf den Kopf und wartet kurz. Ohne schütteln oder drücken.
Und wer noch eine Wasserpistole braucht, wäscht die Flasche nach Gebrauch einfach aus und füllt sie mit Wasser. Und dann kräftig auf die Flasche drücken.
VIELEN DANK für Euer Lesen, Kommentieren und Bewerten.
BERLIN, 22.07.2004
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