Testberichte und Erfahrungen zum EHRMANN Pudding-Traum Kirsch

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

Erfahrungsberichte zum EHRMANN Pudding-Traum Kirsch

• fledermaeuse

  Was ist das denn für ein Quark

  • Geschmack durchschnittlich
  • Geruch durchschnittlich
  • Grad der Süße durchschnittlich
  • Gesundheitsfaktor durchschnittlich
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro essbar
  • Kontra nicht mein fall
  • Empfehlung Ja

  Vorwort:
  
  Ich gehöre zu den Menschen die im Grunde jeden Tag ein Milchprodukt verzehren, aber die Preise in dem Bereich sind für mich nicht mehr so attraktiv das ich mir immer etwas leisten kann was mir schmeckt und täglich schon gar nicht, aber wenn man regelrecht süchtig nach Pudding, Joghurt und Co. ist, wird man doch wieder rückfällig und so gelangten einige Produkte in meinen Kühlschrank auf die ich richtigen Heißhunger hatte... dachte ich jedenfalls, denn ich hatte versehentlich etwas von der Firma Ehrmann gekauft das dem Produkt von außen ähnelt was ich eigentlich kaufen wollte.
  Ehrmann Pudding-Traum Kirsch stand im 125 g Becher wie ein Wunder in meinem Kühlschrank und neben dem noch das selbe in der Geschmacksrichtung Erdbeere. Da ich die Erdbeersorte schon probiert habe, traf mich beim ersten Happen nicht mehr der Schlag, aber ich kann jetzt schon verraten das sich die Geldausgabe von 0,24 Euro hier nicht lohnt.
  
  Warum das so ist, könnt Ihr nun nachlesen.
  
  Verpackung:
  
  Der rechteckige Becher ist kaum der Rede wert. Er ist Zweckdienlich und das war es dann auch schon.
  Mich interessieren in dem Fall mehr die Nährwertangaben und die wären in dem Fall recht happig für so eine Schlemmerei nebenher. 100 g enthalten durchschnittlich 561 kj / 133 kcal und 5 g Fett.
  
  Was steckt in dem kleinen Becher der gefüllt ist mit einem Pudding – Dessert mit 70 % Milch und 9 % Kirschen, was so fettig ist?
  Magermilch, Sahne, Kirschzubereitung mit Aroma, Glucosesirup, Stärke, Speisegelatine, Verdickungsmittel, Emulgator und etwas Stickstoff zum aufschlagen der Puddingmasse. Man beachte hier das Wort ‚mit’, denn hier stecken noch mehr Dinge drin, denn sonst würde dort ‚aus’ stehen. Gesetzlich nicht zu beanstanden, da das Wort Zubereitung für den Gesetzgeber alles enthält was er wissen muss.. der Kunde ist in dem Fall egal.
  
  Aussehen:
  
  Mein Fehlkauf hatte ich beim ersten Becher sehr schwer und spät erkannt. Erst beim essen dachte ich das was nicht stimmt. Bei dieser Sorte wusste ich ja schon was auf mich zukommt, aber wer das Produkt nicht kennt, der wird beim Anblick der weißen, lockeren Masse denken das ein luftig aufgeschlagener Quark vor einem steht. Die Masse sieht wunderbar sahnig aus, aber ich hätte schwören können das es sich hier optisch um den typischen Ehrmann Quark dreht, aber er ist schon beim eintunken des Löffels etwas anders, denn die Konsistenz ist auf alle Fälle cremiger und weicher, aber wenn man das Produkt gierig verschlingen will, dann merkt man das gar nicht so ;o)
  
  Die Fruchtzubereitung trifft meinen Geschmack nicht wirklich, denn die Masse wirkt schrecklich schleimig und hat ein dreckiges Rot. Kirschstücke muss man suchen und nachdem ich davon etwas pur probiert hatte wusste ich das ich auf diese Glibbermasse gut und gerne hätte verzichten können.
  
  Geruch + Geschmack:
  
  Der Geruch ist nicht überwältigend, da man nur etwas leicht süßliches erkennen kann, aber nichts das irgendwie auffällig wäre und von Kirschen ist im Geruch keinerlei Spur zu finden. Wenn man ganz lange schnuppert, dann könnte man sich einbilden etwas zu riechen das an gezuckerte Sahne erinnert, aber wie gesagt.. man muss seine Nase fast in die weiße Masse tauchen, aber ich esse es dann lieber... oder nicht.
  
  Da ich schon über die Fruchtzubereitung gelästert habe, werde ich da gleich weiter machen. Nicht das ich hier etwas von Kirschen riechen würde, ich schmecke sie auch nicht wirklich. Die Masse hat sicherlich einen Geschmack der an Kirschen erinnern soll, aber wenn ich nicht wüsste was es ist, dann würde ich denken das es wie ein billiges rotes Fruchtbonbon schmeckt, das noch nicht mal wirklich süß ist, sondern einfach nur künstlich schmeckt. Irgendwie erinnert mich die Masse an roten Tortenguss, wobei die Masse nur etwas flüssiger ist und schleimiger.
  Die Kirschstücke selbst sind auch nur matschig und haben kaum Geschmack. Vermischen kann man es, denn man schmeckt in der Puddingmasse von diesem Zeug nichts, aber eigentlich bin ich davon ausgegangen das man so den süßlichen Pudding etwas aufpeppt, bzw. etwas hervorhebt.
  
  Die Puddingmasse selbst ist nicht schlecht, wobei sie mir schon ein Tick zu süß ist, aber sie schmeckt wie ein feiner Sahnepudding. Sicherlich nichts besonderes, aber essbar. Ich muss allerdings dazu sagen das man davon nicht wirklich viel essen kann, da man den Geschmack schnell leid wird, jedenfalls mir ging es so.
  
  Wenn mich einer fragt ob mir der Pudding nun geschmeckt hat, weiß ich keine richtige Antwort, denn einerseits habe ich ihn gegessen, aber es war kein Genuss und nochmals kaufen würde ich ihn auch nicht. Er blieb auch im Magen drin, aber ich vergebe trotzdem nur zwei Punkte da man hier versucht hat etwas auf die Beine zu stellen wo ich der Meinung bin das dieses Produkt noch nicht ausgereift ist. Schade finde ich das man nicht eine Kirschzubereitung genommen hat, die man bei anderen Produkten von Ehrmann finden kann, den die finde ich nicht schlecht, jedenfalls besser als dieser Matsch hier.
  
  Sicherlich sind Geschmäcker verschieden, aber ich muss dieses Produkt auf gar keinen Fall mehr haben.
  
  Gesamturteil:
  
  Tja.. so was passiert wenn man nicht richtig schaut beim einkaufen und der Meinung ist man hat das gegriffen, was dort schon seit Ewigkeiten am selben Platz sitzt. Ich bin ein wenig enttäuscht von Ehrmann und ich bin wie bei einigen Herstellern überzeugt das sie im Moment einfach zu viele neue Produkte auf den Markt werfen, die einfach noch nicht in ihrer Rezeptur ausgereift genug sind. Ich achte ab sofort wieder ganz genau drauf wonach ich beim einkaufen greife, denn das war nicht wirklich das was mir schmeckt und schon gar nichts was ich wollte.
  
  Probiert einfach mal selbst.. vielleicht habt Ihr ja andere Geschmacksnerven als ich und da bin ich mir fast sicher ;o)
  
  In diesem Sinne Eure © fledermaeuse alias PunkyLady.

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• marioh1

  Sehr gut und nicht zu teuer !!!

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Grad der Süße durchschnittlich
  • Gesundheitsfaktor durchschnittlich
  • Kaufanreiz Preis
  • Pro -
  • Kontra -
  • Empfehlung Ja

  Hallo liebe Leser !!!
  
  Heute wieder ein paar Zeilen über ein Produkt aus dem Hause Joghurt, Quark & Co.
  Für diesen Bericht habe ich mir einen Pudding ausgesucht, und dieser Pudding stammt aus dem Hause Ehrmann. Ehrmann wohl am besten aus dem Bereich Joghurt bekannt, aber auch mit Pudding kann mich dieser Hersteller erfreuen.
  Ob dieser Pudding tatsächlich ein Freudenspender für mich ist erfahrt ihr wie immer in meinem Bericht, in dem meine Eindrücke gebündelt sind.
  
  EHRMANN Puddingtraum
  Kirsch
  
  Die Liste der Zutaten und deren Zusammensetzung ist in meinen Augen schon recht viel versprechend, zum einem weil in diesem Produkt viel Milch enthalten ist, denn deren Anteil beläuft sich auf genau 70 Prozent, und zum anderen wurde fettarme Magermilch verwendet.
  Hinzu kommt das dem Pudding auch noch ein Schuss Sahne hinzugefügt wurde.
  Trotz der Sahne liegt der Gesamtfettgehalt der Speise bei immer noch akzeptablen 5 Prozent.
  Verfeinert wurde der Pudding mit einer Kirschzubereitung die genau 9 Prozent des Gesamtinhalts für sich in Anspruch nimmt.
  Als positiv sehe ich die Tatsache an das kein Zucker verwendet wurde, zumindest steht selbige nicht in der Liste.
  Zum Schluss wurde die Speise mit Stickstoff aufgeschlagen.
  
  Über den quaderförmigen Kunststoffbecher der als Verpackung dient werde ich nichts weiter schreiben.
  
  Schnell ist der Deckel entfernt und schon habe ich Zugang zu dem Objekt meiner Begierde.
  Wie immer bei solchen Milchspeisen die mit Stickstoff aufgeschlagen sind verzichte ich auf das Umrühren, denn dadurch würde die lockere und leichte Eigenschaft des Puddings zerstört werden.
  Anfangs sehe ich nur den schneeweißen Pudding im Becher ruhen, die Fruchtzubereitung schlummert am Boden des Bechers.
  Mit dem Löffel fahre ich dann in die Speise und verzehre ihn Stück für Stück, wobei ich immer darauf achte, dass ich immer Pudding und Frucht zusammen auf dem Löffel habe.
  Der Pudding ist wirklich schön locker, aber dennoch schön fest in seiner Konsistenz, so dass das schichtweise löffeln klein Problem darstellt.
  Der Pudding als solches schmeckt wirklich sehr gut, nicht nur die lockere Art ist schön sondern auch die sahnige Komponente ist sehr schmackhaft.
  Das der Pudding schön milchig schmeckt wundert mich nicht bei dem Anteil an Milch.
  Auch die Fruchtzubereitung schmeckt mir sehr gut, das Kirscharoma kommt sehr gut zum tragen und wurde nicht zu stark aromatisiert.
  Besonders hervorheben möchte ich die Fruchtstückchen die schön groß sind und auch sehr zahlreich vertreten sind. Bei zerkauen selbiger wird auch noch etwas Kirscharoma frei und das rundet die ganze Geschichte fabelhaft ab.
  Auch das Zusammenspiel der beiden Komponenten ist sehr gut, denn es ergibt sich ein harmonischer und sehr schmackhafter Gesamtgeschmack.
  Auch der Grad der Süße entspricht meinen Vorstellungen, denn diese Speise ist auf keinen Fall zu süß.
  Im Endeffekt ein sehr guter Pudding der geschmacklich voll überzeugen kann.
  
  Zum Schluss die Preisfrage.
  Ein Becher ist mit genau 125 Gramm diese Speise gefüllt.
  Kaufen kann ich diesen Pudding im Marktkauf, wo er mir für sage und schreibe 25 Cent angeboten wird.
  Aus meiner Sicht ein super günstiges Angebot.
  
  MEIN FAZIT
  
  + sehr schöner und sahniger Puddinggeschmack
  + die Fruchtzubereitung schmeckz ebenfalls sehr gut
  + viele und große Fruchtstückchen
  + nicht zu süß
  + sehr günstig im Preis
  - Minuspunkte gibt es nicht
  
  Sehr Empfehlenswert !!!
  
  Daher 5 der 5 möglichen Sterne.
  
  In diesem Sinne ….
  
  Vielen Dank für Euer Interesse.
  
  Mario
  
  © marioh1 2oo3-o4-13

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• g godjul

  HALB PUDDING-TRAUM UND HALB STICKSTOFF

  • Geschmack gut
  • Geruch gut
  • Grad der Süße durchschnittlich
  • Gesundheitsfaktor durchschnittlich
  • Kaufanreiz Verpackung
  • Pro Was Süßes für zwischendurch
  • Kontra Nicht mit selber gekochtem Pudding vergleichbar, außerdem wieder mit Stickstoff aufgeschlagen.
  • Empfehlung Ja

  Wer will schon immer nur Joghurt? Ein leckerer Pudding-Traum wäre doch mal eine echt gute Abwechslung im Kühlschrank. Pudding-Traum, das klingt ja nicht übel, den muss ich mal probieren!
  Pudding selber kochen macht sicher Arbeit und es dauert, bis der Pudding abgekühlt ist und man ihn endlich essen kann. Viel praktisch ist doch dann der Pudding aus dem Kühlregal, den kauft man einfach schon fertig und kann ihn essen, wenn einem danach ist.
  
  Also kaufte ich letzte Woche nicht nur den Früchte-Traum sondern auch gleich noch den Pudding-Traum dazu!
  Von wem wohl? Na klar, von Ehrmann, der im viereckigem Becher, mit den Früchten auf der Verschlussfolie und genau wie mein letzten Joghurt mit Stickstoff aufgeschlagen, damit der Becher am Anfang schön voll ist! :O) Siehe mein vorletzten Bericht!
  
  Genau der gleiche eckige Becher wie beim Früchte-Traum, weiß und undurchsichtig und die Aufschrift:
  
  °O°O°O°O°O°O°O°O°O°O°
  Ehrmann
  Pudding-Traum
  aus viel frischer Milch
  Kirsche
  °O°O°O°O°O°O°O°O°O°O°
  
  125g sind so etwas für 0,39 Euro erhältlich
  
  Die wichtigsten Inhaltsstoffe wären Magermilch, Sahne, Kirschzubereitung, Glukosesirup, mod. Stärke, Speisegelatine, Verdickungsmittel und Emulgator.
  Natürlich ist auch dieser Traum mit Stickstoff aufgeschlagen! :O)
  mal sehen, ob er genau so schrumpft, wie mein letzter Früchte-Traum!
  
  Hersteller ist die:
  Ehrmann AG
  87770 Oberschönegg
  
  Nährstoffe pro 100g: 561kj bzw.133kcal
  
  Na, wie sieht der Inhalt aus?
  
  Verschlussfolie runter und was sehen wir im Becher?
  Was Weißes, der Inhalt sieht wie Joghurt aus und gar nicht wie Pudding. Er rieht auch eher wie Joghurt, so leicht säuerlich und nicht süßlich nach Milch und Pudding.
  Ich würde auf Vanillequark tippen!
  Also kleiner Löffel her und der Sache auf den Grund gegangen!
  Die Konsistenz unterscheidet sich nicht vom Früchte-Traum. Luftig, leicht, locker und doch löffelfest. Oben weiß und unten im Becher befindet sich der rote Fruchtinhalt, die berühmte Fruchtzubereitung.
  Da hilft nur noch das Probieren um die Sache näher kennen zu lernen!
  
  Der Geschmack der Pudding-Traumes
  
  Zuerst Probiere ich den oberen, weißen Inhalt des Bechers. Geschmacklich würde ich nie auf Pudding tippen, eher auf geschlagene Sahne, so wie bei Dany&Sahne.
  Unten im Becher befindet sich die Fruchtzubereitung aus Kirschen und sie schmeckt eher süß als säuerlich, doch nicht schlecht.
  Nun möchte ich aber beide Zutaten vermischen und zusammen essen.
  Was wird wohl beim Rühren passieren???
  Ich muß schon fast lachen, denn genau wie bei meinem Früchte-Traum fällt beim Rühren der Inhalt wieder auf die kleinere Hälfte zusammen und mein Becher ist halb leer bzw. halb voll!
  Also wird mit dem Stickstoff der Inhalt aufgeschlagen der Becher voll, beim Umrühren entweicht dann der Stickstoff wieder, die Luft ist raus und der Inhalt schrumpft zusammen.
  Na toll, so ein Beschiss!!!
  
  In der Fruchtzubereitung sind kleine Fruchtstücken enthalten und es schmeckt auch leicht nach Erdbeeren. Der Pudding ist mit einem Selbergekochtem auf keinem Fall vergleichbar!
  Es ist echt nur eine kleine Notlösung für zwischendurch, wenn der kleine Hunger bzw. Appetit kommt.
  
  Mein Endresultat
  
  Stickstoff macht nicht nur leicht und luftig, sondern füllt die Becher!
  Für den selber gekochtem Pudding ist dieses Produkt keine Konkurrenz, mit Erdbeerpudding hat das Produkt überhaupt keine Ähnlichkeit.
  Geschmacklich nicht schlecht,nicht zu süß, etwas sahnig, die Frucht mehr oder weniger spürbar.
  Na gut, für 0,39 Euro kann man den Pudding???-Traum mal probieren, doch er wird kein Stammgast in meinem Kühlschrank.
  
  Eure godjul

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• k kerlimaus99

  Durchaus lecker, aber ein Traum, naja

  • Pro schmeckt recht lecker, fruchtig, schön sahnig und cremig
  • Kontra ziemlich süss, wenig Fruchstücke und 125 Gramm sind mir einfach zu wenig
  • Empfehlung Ja

  So, nachdem ich ja doch in letzter Zeit wieder weniger über Nachtische geschrieben habe, gibt es heute mindestens erstmal die doppelte Dröhnung, aber diesmal nicht wieder ein Joghurt, wär ja vielleicht auch langweilig, sondern mal wieder etwas aus der Puddeling-Fraktion. Und auch um einen anderen Hersteller geht es diesmal, denn sonst ist es ja oft Müller, Onken, Almsana, Mibell oder Bauer, doch diesmal geht es um ein Produkt der Ehrmann AG aus Oberschönegg, genau gesagt dreht es sich jetzt um Ehrmann Pudding-Traum Kirsch, den ich gerade verschmabuliert habe, ist dann vielleicht auch etwas für die, die Erdbeere nicht so gern mögen, aber das ist ja eh Geschmackssache.
  
  Bekommen kann man dieses Pudding-Dessert in einem rechteckig-ovalen Kunststoffbecher mit 125 Gramm Inhalt, der wie üblich mit einem leicht und sicher ohne Probleme oder größeren Kraftaufwand zu entfernenden Foliendeckel verschlossen ist. Bezahlt habe ich gestern 25 Cent für einen Becher, also zwar geringe Menge, dafür aber auch geringerer Preis.
  
  Bevor wir aber eine Geruchs- und Geschmacksprobe machen, zunächst wieder mal zu den Formalitäten, also den \"technischen Daten\" oder \"inneren Werten\", sprich den Zutaten und Nährwerten dies Desserts. Es besteht grob gesagt aus 70 % Milch und 9 % Kirschen und genauer aus Magermilch, Sahne, Kirschzubereitung mit Aroma, Glucosesirup, modifizierter Stärke, Speisegelatine (Herkunft ?), den Verdickungsmitteln Carrageen und Johannisbrotkernmehl, E 472 b (???, naja immer noch besser als E 605) als Emulgator und wird mit Stickstoff aufgeschlagen. Nährwerttechnisch ergeben sich pro 100 Gramm 561 kJ, 2,9 Gramm Eiweiß, 19,2 Gramm Kohlenhydrate und 5 Gramm Fett.
  
  Entfernt man den Foliendeckel und macht den Schnuppertest, so riecht man zunächst einmal fast nichts, nur ein sehr dezentes sahniges Aroma und man sieht auch nur den fast weißen Pudding, der die darunterliegende Kirschzubereitung versteckt. Bevor ich jetzt beides zusammenrühre werde ich mal beides getrennt probieren. Der Pudding, der eine sehr feste Konsistenz hat, aber durch die Aufschäumung auch irgendwie locker ist, schmeckt sehr sahnig ohne einen besonderen Eigengeschmack, eben eigentlich nur nach Milch und Sahne, aber nicht sehr süss. So, nun muß ich erstmal prockeln bis ich die Kirschen probieren kann, aber was macht man nicht alles für Euch, so geschafft. Die Kirschzubereitung ist sehr dunkelrot und riecht fruchtig, schmeckt auch so, natürlich nach Kirschen, aber doch auch sehr süss und Fruchtstückchen sind ab und zu auch vorhanden. Der Pudding ist offensichtlich von vorneherein so konzipiert, daß man beides vermengt, hätten die dann ja auch schon machen können, faule Bande, denn um sie pur zu essen ist die Fruchtzubereitung wirklich viel zu süss.
  
  Also ran an den Löffel und erstmal kräftig umgerührt, was sich gar nicht so einfach gestaltet, da der Becher nicht nur nicht rund sondern auch nicht durchsichtig ist und man nur erahnen kann, wann man jetzt die gesamte Kirschzubereitung verrührt hat, aber irgendwas ist ja immer. Der Pudding nimmt im Verlaufe dieses Vorganges natürlich eine rosane bis rote Farbe an und wird sehr cremig, die Auflockerung durch die Aufschäumung geht natürlich verloren durch das Umrühren, so endlich fertig, artet ja fast in Arbeit aus, lol.
  
  Jetzt aber mal so richtig einen vollen Löffel in den Mund und ja, kann man essen, schmeckt sehr cremig, sahnig und fruchtig, immer noch nach Kirschen, nicht mehr ganz so süss wie die Fruchtzubereitung pur, also jetzt geht es, wenn es auch immer noch ziemlich süss ist, weniger wäre sicher mehr gewesen. Gelegentlich trifft man auf ein kleines Fruchtstückchen, daß aber doch schon einen sehr zermanschten Eindruck macht, was sicher eher an der Zubereitung als an meinem Rühren liegt, auf jeden Fall wieder zu wenig Fruchtstücke.
  
  Insgesamt ein recht leckerer Puddeling, aber nicht unbedingt ein Traum, also eine Empfehlung ja und auch eine positive Bewertung, aber die volle Punktzahl nein, denn dafür ist er einfach nicht lecker genug. Ich kaufe ihn eigentlich auch recht selten, weil mir die 125 Gramm als Nachtisch einfach zu wenig sind, da ist man vom Großen Bauer oder den Sahne Puddelings mit 250 bzw. 200 Gramm doch mehr gewohnt, aber essen kann man ihn durchaus, schmeckt schon nicht schlecht, aber auch nicht überragend.
  
  Wer einen recht leckeren Kirschpuddeling sucht, der ist hier wahrscheinlich an der richtigen Adresse, sollte aber auch nicht zuviel erwarten, um nicht enttäuscht zu werden, alles andere ist eh Geschmackssache.
  
  In diesem Sinne, Guten Appetit.
  
  Sollte etwas Wissenswertes oder Wichtiges fehlen, so schreibt es doch bitte als Hinweis oder Anregung in einem Kommentar, damit es bei einem eventuellen Update Berücksichtigung findet, aber natürlich ist wie immer auch jeder andere Eurer hoffentlich wieder zahlreichen Kommentare herzlich willkommen.
  
  Danke für Euer Interesse sowie das Lesen und Bewerten meines Beitrages.
  
  Liebe Grüße und einen wunderschönen Tag
  
  Euer jetzt erst mal satter Gerd
  
  © kerlimaus99 06.04.2003
  
  Shake Hands und NICHT IN MEINEM NAMEN !!!

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