Testberichte und Erfahrungen zum Hochland Patros aufs Brot
Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.
Erfahrungsberichte zum Hochland Patros aufs Brot
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Urlaub auf Brot ... Frischkäse mal anders.
- Geschmack gut
- Geruch gut
- Streichfähigkeit gut
- Kaufanreiz Zufall
- Pro Der Preis ist ok, cremig und frisch, vielseitig verwendbar.
- Kontra Schmeckt mir nicht genug nach Feta-Käse
- Empfehlung Ja
Fazit Frischkäse mit Feta ... ne nette Idee, allerdings schmeckt mir der Feta nicht genug durch.
Der Preis stimmt aber und man kann den Frischkäse auch noch anders, als nur auf Brot geniessen.
Ist auf jeden Fall nen Test wert!Mein letzter Besuch bei Plus hat mir mal wieder eine neue Käseerfahrung beschert.
Beim genaueren Stöbern in der Kühltheke ist mir ein kleines Schälchen ins Auge gefallen, wo "Patros aufs Brot" angepriesen wurde.
Hmmm...Patros verbinde ich mit Feta, also schau ich genauer hin und tatsächlich...es handelt sich um einen Frischkäse mit mediterranen Kräuter und untergemischten Fetastückchen.
Klingt nicht schlecht denk ich und lass ein Probeschälchen in meinen Wagen wandern.
Zu Hause mach ich mich dann gleich an den Alltags- und Geschmackstest und hier kommen meine Ergebnisse dazu:
Wie siehts von aussen aus?
Man hat ein 5 eckiges Schälchen vor sich mit einem runden, durchsichtigen Plastikdeckel (der übrigens sehr gut wieder schliesst) oben drauf. Unter dem Deckel befindet sich noch Alu-Deckel auf der man den Patrosschäfer sieht und die Aussage "Patros aufs Brot mit mediterranen Kräutern und Fetastückchen"
Hergestellt wird das ganze von der Feinkäserei Hochland in 88178 Heimenkirch.
Das erfährt man auf einer der 5 Seitenwände, ebenso wie die Info das man mit der "einzigartigen Kombination aus cremigem Frischkäse, mediterranen Kräutern und würzigen Frischkäsestückchen jeden Tag ein kleines bisschen Urlaub auf Brot geniessen kann".
So so...das freut doch ungemein, denn wer geniesst nicht gerne jeden Tag etwas Urlaub ;-)
Schaut man dann weiter, begegnen einem als nächstes die Nährwertangaben. Okay...es wird einem sofort klar, daß man hier nicht gerade ein Kalorienleichtgewicht vor sich hat, aber man gönnt sich ja sonst nichts.
Auf 100 g entfallen im Schnitt 247 kcal (bzw. 1021 kJ), 7 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydrate und 23 g Fett
Weiter gehts mit den Infos und man erfährt woraus der Frischkäse denn nun genau besteht.
Ganz einfach: Frischkäse 89 %, Feta 8%, Kräuter (wo sind die restlichen 3 %????), Speisesalz, Olivenöl, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Johannisbrotkernmehl, Knoblauch, natürliche Aromen, Würze.
Darunter gibts übrigens noch ne Internetadresse www.patros.de
Wie ist der Geschmack und der Geruch?
Wenn man den Aludeckel abgezogen hat, sieht man einen eigentlich ganz normalen Frischkäse mit Kräutern. Ganz normal, wenn da nicht die klar erkennbaren Fetastückchen wären.
Der Geruch ist sehr angehnem und würzig. Man hat einen leichten Knoblauchgeruch in der Nase, der aber nicht zu stark ist.
Der Käse lässt sich sehr gut streichen, trotz der Fetastückchen.
Geschmacklich ist mein Eindruck sehr gut, aber nicht wahnsinnig überraschend gewesen. Der Feta schmeckt nur leicht durch...etwas zu leicht für mich. Ich hätte mir gewünscht, daß er etwas mehr durchschmeckt.
Aber nun gut .... das empfindet ja jeder anders.
Preis-Leistungsverhältnis
Ich war ehrlich sehr überrascht, als ich in einigen der anderen Berichte die Preise für diesen Käse gelesen habe, denn im meinem Schälchen sind ebenso 150 g enthalten...der Preis liegt jedoch nur bei 0,99 EUR.
Also als Tip an alle Liebhaber dieses Produktes: Schaut mal bei PLUS vorbei und kauft euch euren griechischen Brotaufstrich dort ;-). Euer Portemonaite wird sich freuen.
FAZIT
Tja, der Käse schmeckt wirklich sehr gut, ist aber nicht so umwerfend, daß ihn jeden Tag brauchen würde.
Von der Idee mit den Fetastückchen in einem Frischkäse hatte ich mir, ehrlich gesagt, etwas mehr versprochen.
Was aber auf jeden Fall stimmt ist der Preis, denn das kann man sich ohne weiteres mal leisten ohne überlegen zu müssen.
Allerdings denke ich das man diesen Frischkäse auch noch anders als nur auf Brot geniessen kann. Mir schwebt da sogar schon was vor...z.B. gefüllte Tomaten...obendrauf ein Klecks von dem Käse und das ganze dann überbacken. Werd ich jedenfalls mal probieren.
Ansonsten kann ich ihn mir auch gut einfach als Appetizer auf nem Cracker vorstellen oder als ne Art Dip für diverse Gemüsestreifen.
Alles in allem bekommt man hier was für sein Geld, daß gut schmeckt und auch noch einiges an kulinarischen Möglichkeiten bietet.
Daher meine Empfehlung:
Selber testen und es sich schmecken lassen ;-)
(Von Minya auch für dooyoo und Ciao) -
Mein Brot hat's drauf!
- Geschmack gut
- Geruch gut
- Streichfähigkeit sehr gut
- Kaufanreiz Zufall
- Pro Schmeckt gut, mal was anderes, leicht zu streichen, trotz Knoblauch kein Mundgeruch
- Kontra Auf manchen Broten etwas langweilig, nicht ganz billig
- Empfehlung Ja
KAUFANREIZ
Nach vielen Jahren hatte ich plötzlich Hunger auf Frischkäse, also nahm ich beim nächsten Einkauf einfach welchen mit. Meine Wahl fiel auf Patros, da er aussah als würde er nicht so langweilig schmecken und ich in den Zutaten das Wort "Knoblauch" erblickte. Das mag für andere vielleicht eher ein Grund sein, ihn nicht zu kaufen, aber ich mag Knobi eben sehr gerne.
PREIS
Für 150 g habe ich bei Spar ca. 1,50 € bezahlt (so genau weiß ich es nicht mehr), auf jeden Fall ist es ein Markenprodukt und kein Billigkäse. Schade eigentlich ;)
AUSSEHEN
"Patros aufs Brot" befindet sich in einem weißes Plastiktöpfchen. Dieses hat einen durchsichtigen, abnehmbaren Deckel und wird außerdem von einer Folie verschlossen. Dafür, dass keiner im Laden mal probiert, ist also gesorgt!
Die Folie ist hauptsächlich grün. Man sieht dort eine Zeichnung von dem bärtigen Patros-Mann (ihr kennt doch bestimmt alle die Werbund?), der durch die (griechische?) Natur läuft. Im Vordergrund ist eine Scheibe Brot mit Patros drauf abgebildet. Außerdem steht natürlich drauf, um welches Produkt es sich handelt.
Wenn Deckel und Folie entfernt hat, sieht man einen weißlichen Brotaufstrich mit grünen Kräutern und weißen Klötzchen drin. Bei diesen handelt es sich um Feta-Stückchen, die dem Patros-Brotaufstrich das gewisse Etwas geben sollen.
HANDHABUNG
Den Deckel abnehmen, die Folie aufreißen und den Patros mit einem Streichmesser aufs Brot schmieren. Oder aufs Brötchen, Baguette, Toast oder wo auch immer man ihn gerne haben möchte.
GESCHMACK
"Patros aufs Brot" hat, wie der Name "Frischkäse" schon vermuten lässt, einen frischen und leichten Geschmack. Die Feta-Stückchen schmecken nach Schafskäse und sind eher geschmacksschwach, was ich nicht weiter verwunderlich finde, denn normalerweise isst man Feta ja auch eingelegt. Ich finde sie aber ganz lustig und wohlschmeckend.
Gewürzt ist der Patros natürlich auch. Er schmeckt nach Kräutern und ein bisschen nach Knoblauch, allerdings ist der Geschmack nicht gerade extrem stark oder gar scharf, sondern einfach ein bisschen würzig. Welche Kräuter genau drin sind, kann ich nicht herausschmecken, auf jeden Fall aber keine schrecklichen wie Dill oder Petersilie.
Je nachdem, was für ein Brot man beschmiert, entfaltet Patros seinen Geschmack auf verschiedene Weisen.
MEINE ERFAHRUNGEN
Ich hätte mir Patros etwas würziger vorgestellt, allerdings schmeckt er auch so ganz gut. Es kommt total darauf an, welches Brot man verwendet.
Mit Vollkorntoast finde ich diesen Aufstrich etwas langweilig. Es schmeckt zwar nicht schlecht, aber irgendwie nach nichts besonderem. Bei Baguette ist es irgendwie schon besser, irgendwie entfaltet er seinen Geschmack hier viel mehr, oder der Geschmack harmoniert besser mit dem Brot, ich kann aber empfehlen Patros aufs Baguette zu schmieren. Besonders lecker finde ich Patros jedoch auf Laugenbrötchen. Dazu muss ich sagen, dass ich Laugenbrötchen so oder so ganz klasse finde, aber mit Patros schmecken sie besonders gut. Der Grund ist wahrscheinlich genau wie beim Baguette, nur ein bisschen ausgeprägter. So richtig erklären kann ich es aber nicht.
Für die ganz hartgesottenen Brotaufstrich-Experimentierer habe ich auch noch eine Idee: Patros mit Nuss-Nougat-Creme auf Baguette. Ich find das ganz lecker, aber okay, ich bin schon still, das ist schon relativ unnormal.
Neben dem Geschmack ist wahrscheinlich auch das Streichverhalten interessant. Der Patros hat eine weiche, "luftige" Konsistenz und ist eigentlich ganz einfach zu streichen. Die Feta-Stückchen sind dabei etwas gewöhnungsbedürftig, aber eigentlich stören sich auch nicht. Sie sind eben etwas ungewohnt.
Ich finde diesen Brotaufstrich jetzt nicht so ergiebig, da ich immer recht viel auf ein Brot schmieren muss, um es schmackhaft zu machen. Eine dicke Schicht ist hier schon besser, bei einer dünnen schmeckt man nicht sehr viel vom Patros.
Noch etwas für die Knoblauch-Skeptiker: Ich habe nach dem Patros-Genuss keine Fahne und auch keinen unangenehmen Nachgeschmack. So stark schmeckt er ja sowieso nicht nach Knobi.
Ob Patros gesund ist, kann ich nicht genau sagen, aber bestimmt gesünder als irgendwelcher Süßkram oder fette Wurst.
FAZIT
Ich finde den Patros-Brotaufstrich eigentlich sehr lecker und habe ihn schon das zweite Mal gekauft. Schade ist nur, dass er zum Beispiel auf Toastbrot ein bisschen langweilig schmeckt, und auch das Preis/Leistungsverhältnis ist nicht so optimal.
Daher gibt es auch "nur" 4 Sterne, aber dennoch eine Empfehlung! -
Wer es Meditrran mag !!Dann ist das genau das Richtige
- Pro Ein kräftiger Geschmack
- Kontra der preis
- Empfehlung Ja
Hallo
Wer kennt das dich die Lauen Nächte kommen näher man sitzt abends noch ein wenig auf der Terrasse Oder Balkon ganz egal .Irgend wie möchte man den Abend schön Ausklingen lassen vielleicht noch bei einer Guten Flasche Wein .Da bekommt man doch lust oder????
Aber kommen wir mal zum Thema.
Vor 2 tagen habe ich einen Frischkäse entdeckt der mich ins schwärmen geraten lässt
Er nennt sich (Patros auf Brot) von der Firma Hochland.
Ich genisse ihn so wohl auf Brot ,Brötchen, Oder auch einfach nur so.
Aber was ist Patros Überhaupt!
Hier handelt es sich um einen Frischkäse mit mediterranen Kräutern, In den Supermärkten gibt es so viele verschiedene Sorten davon .
Auffällig bei diesem Frischkäse ist aber sein sehr würziger Geschmack .Das besondere bei diesem Käse ist das kleine Feta Stückchen darin zu finden sind .Die dem Frischkäse natürlich noch einen besseren Geschmack geben.
WAS ENTHÄLT DIESER FRISCHKÄSE!!
Die Zutaten sind schnell auf gezählt Käse (Frischkäse und 15% Feta), Speisesalz, Kräuter, Olivenöl, natürliche Aromen, Würze .Ich denke mal ein Guter käse Braucht nicht viel.( er schmeckt einfach himmlisch )
Die Nährwerte!!
100 Grimm dieses Käses enthalten 276 Kalorien Bzw. 1141 Joule. 7,5 g Eiweiß,26,0 g Fett und 3,0 g Kohlenhydrate.
Die Verpackung!!!
Der Patros aufs Brot ist fast wie jeder Frischkäse in einem Plastikbecher verpackt .Da meine 3 Kinder und ich mit einem Töpfchen Frischkäse nicht auskommen würden kaufen wir immer gleich 2 oder 3 davon.
So aber nun weiter Wie viele andere Frischkäse Sorten ist auch der Plastik Becher vom Patros Aufs Brot noch zusätzlich mit einer Folie verschlossen.
Wenn man die Folie aber einmal geöffnet hat lässt sie sich auch nicht mehr verschließen und dafür gibt es noch einen separaten Plastikdeckel damit man nach dem gebrauch wieder alles Aroma frisch verschließen kann . Ich finde es eine gute Idee denn leider geht das nicht bei allen Frischeprodukten.
Aber wie Schmeckt der Frischkäse Überhaupt!!!
Ja wie beschreibt man nun einen mediterranen Geschmack????
Also ich denke mal am besten stellt man sich einen relativ würzigen Kräuterkäse vor in dem man kleine Feta Stückchen gerührt hat. Also dieser Käse hat einen wirklich kräftigen würzigen Geschmack. Ich finde das ein kleiner salziger Nachgeschmack vorhanden ist. Ja ich weiß jetzt wirklich nicht wie man den herben Geschmack genauer beschreiben könnte.
Ich baue hiermit mal ganz fest auf ihre Vorstellungskraft ;-)
Aber nun mal zum Preis!!!
Ich habe für den Patros aufs Brot 1.49 Euro Bezahlt .Ok das ist natürlich für 150 G nicht gerade billig .Aber wann könnt man sich schon mal was gutes grins Ich meine jetzt für aufs Brot…..smile
Fazit
Für Käseliebhaber ist der \"Patros aufs Brot\" ein muss für den Speiseplans. Wer Feta mag, wird diesen Käse lieben, sogar meine 3 kleinen sind jetzt auf den Geschmack gekommen .Also das heißt für mich der Kampf um den super leckern Käse geht weiter .Ich denke schon das es sich lohnt ihn mal zu kosten schön er mag was teurer sein wie andere Frischkäse Produkte aber sie werden dann Festellen das es sich wirklich lohnt.
Also ausprobieren heißt die Devise .
Wünsche guten Appetit. -
Was sind denn da für Bröckskes drin?
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
FETA, ein Wort, das mir das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt. Es erinnert mich an den sonnigen Süden, grüne Wiesen und wollige Schafe (und natürlich auch an Lämmer(filets), hhhmmmhhh). Ja, Schafskäse, das ist es.
Obwohl ..., der Feta, der hier bei uns angeboten wird, kommt meistens gar nicht von Schafen, sondern von stinknormalen deutschen Kühen, zubereitet nach Feta-Art.
Was ist denn Feta überhaupt? Das ist ein Frischkäse, hergestellt aus Milch und Käseresten, die mit einigen Zutaten eingedickt und in Formen gepresst werden, damit die Molke abläuft. Wenn er fest ist, wird er in Scheiben (griechisch: Feta) geschnitten und mindestens 4 Wochen in Salzlake eingelegt. Traditionell geschieht dies mit Schafsmilch, allerdings wird in vielen Ländern (so wie auch bei uns) Kuhmilch verwendet und dann als Feta ausgewiesen, da dieser Name gesetzlich nicht geschützt ist.
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So verhält es sich auch mit dem Feta-Käse von Patros. Auf dem Etikett sehen wir einen „Schaf“hirten, der aber hier Kühe hütet. Dass Kuhmilch der Grundstock des Käses war, wird zwar nicht erwähnt, aber bei echtem Schafskäse wird immer angegeben, dass dieser aus Schafskäse hergestellt wird.
Nichtsdestotrotz ich (uteker) habe fast immer Patros Feta im Hause. Es gibt ihn in verschiedenen Ausführungen und Größen. Mal ein Glas mit Feta, lecker mit Kräutern in Pflanzenöl eingelegt, mal am Stück. Als Brotbelag eignet er sich nicht sooo gut (weiße, feuchte Krümel auf dunkelbraunem Teppichboden machen sich nicht so gut!). Aber zum Überbacken oder als Krönung zu gemischtem Salat ziehe ich ihn jedem anderen Käse vor.
Und jetzt hat mir der Hirte Patros die Freude gemacht, einen Feta-Brotaufstrich zu entwickeln, d. h. mir wird ein aufgeschlagener Frischkäse, angereichert mit kleinen Fetastückchen und mediterranen Kräutern, angeboten. Er hat zwar noch einen draufgesetzt und eine Sorte mit Paprika und Olive bereichert, ich habe mich aber auch jetzt lieber wieder für den „einfachen“ entschieden.
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Er präsentiert sich uns schön verpackt im Plastikbecher in Pokalform. Die Herstellerfirma bezeichnet diesen Becher als attraktiv, also das finde ich nun ein bisschen übertrieben. Allerdings stelle ich diesen auch auf den schön gedeckten Tisch, obwohl ich sonst jegliche Plastikgefäße vermeide; er ist halt recht gefällig gestaltet. Unter dem sehr gut sitzenden durchsichtigen Plastikdeckel (das ist nicht selbstverständlich, hat bei euch schon einmal der Philadelphia-Deckel überlebt? Mit geht er meistens verloren, weil er so locker sitzt) verbirgt sich noch eine fest mit dem Plastikbecher verbundene Folie, die nach Abreißen den Brotaufstrich freigibt.
Auf dieser Folie ist genauso wie auf dem Becher der übliche Hirte abgebildet, diesmal fehlen aber die Kühe. Ja, wo sind die denn abgeblieben? Ich glaube trotzdem nicht, dass die Fetastückchen aus Schafskäse bestehen.
Die weiße, mit Kräutern versetzte Masse (der Geruch ist recht angenehm, so wie Kräuterkäse) lässt sich gut aufs Brot streichen, wie jeder andere Schmierkäse, nur sieht man jetzt die kleinen Feta-Stücke, die reichlich zugegeben wurden. Und das ist es, was diesen Brotaufstrich zu etwas besonderem macht. Da hat man auch etwas zu kauen. Der Frischkäse, in dem der Feta „schwimmt“, erinnert sehr an Philadelphia u. ä., erhält aber eben seinen Reiz durch den etwas anderen Geschmack des beigefügten Fetas.
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Interessant sind jetzt für mich die Kalorien, die tatsächlich angegeben sind. Auf 100 g tummeln sich hier 276 davon herum. Anderer Frischkäse hat mehr davon. Aber trotzdem finde ich das eine ganze Menge, denn was ist schon so eine kleine Portion. Wie schnell kann es passieren, dass man auf einmal schon am Boden des Bechers angelangt ist und hat dann schon über 400 Kalorien auf die Hüften gelegt. Eiweiß kommt bei 100 g noch mal mit 7,5 g und Kohlenhydrate mit 3 g dazu. Fett mit 26 g gibt allem dann noch den Rest. Also so richtig „schlankheitsfördernd“ ist dieser Brotaufstrich nicht.
Jetzt kann ich auch gleich die Zutaten verraten:
Schlicht und einfach: Käse (Frischkäse, 15 % Feta), Speisesalz, Kräuter, Olivenöl, natürliche Aromen und Würze. Also kein großes Pipapo.
Hersteller ist die Feinkäserei Hochland, D 88178 Heimenkirch/Allgäu
Für den attraktiven 150 g-Becher zahlt man zwischen 1,30 € und 1,90 €, das finde ich schon ganz schön happich.
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Mein Fazit:
Ich habe hier einen leckeren Brotaufstrich gefunden, der unseren gedeckten Frühstückstisch bereichert. Wenn ich Appetit auf lecker „Bütterkes“ (Butterbrote) habe, schmiere ich mir auf jeden Fall eines schön dick mit Patros, denn schon die Werbung sagt „Patros aufs Brot“.
Dieser Patros Brotaufstrich ist aber auch als Dipp für Kräcker, Brotchips und utekers Zeigefinger sehr gut geeignet. -
Hmhm diese leckeren Feta-Stückchen.
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Jeden Morgen diese schwierige Frage,was nehm ich denn, was schmier ich denn jetzt auf mein Frühstücksbrot. Besonders am Wochenende möchte man sich ja gerne ganz besonders verwöhnen.
Ich wechsle meine Frühstückprodukte ganz gerne, im Moment ist mein Favorit "Patros aufs Brot". Da ich den Feta-Käse kenne und auch immer ganz gern mochte, hat mein Freund mir den Patros mitgebracht.
Es handelt sich hier um einen Schmierkäse/Streichkäse, den man wunderbar leicht auf dem Brot verteilen kann.
Ich war natürlich ganz gespannt, wie der jetzt schmecken könnte, aber ich wurde nicht enttäuscht. Lecker! Schon wenn man die Packung öffnet, kommt einem ein würziger sahniger Geruch entgegen. Und wenn man ihn dann endlich liebevoll auf sein Brot gestrichen hat, hält der Geschmack, was der Geruch versprochen hat. Köstlich. Der Käse zergeht auf der Zunge. Das besondere an dem Patros ist, daß er sehr kleine Feta-Stückchen enthält. (15 %) Die machen ihn so besonders geschmackvoll.
Weiterhin enthält er mediterrane Kräuter.
Weitere Zutaten sind: Speisealz, Olivenöl, natürliche Aromen, Würze. Gekühlt ist er ca. 1 1/2 Monate haltbar.
Die Packung ist rund mit einem kleinen Ständer, sie enthält 150 g und kostet zwischen 1 und 1,50 €.
Der Hersteller ist die "Feinkäserei Hochland"
100 g enthalten 276 kcal, 7.5 g Eiweiß, 3,0 g Kohlenhydrate und 26 g Fett.
Ich empfehle den Patros und habe ihn jetzt schon dreimal hinter einander gekauft.
----- Zusammengeführt, Beitrag vom 2002-05-18 00:02:47 mit dem Titel Hmhm diese leckre Feta-Stückchen.
Jeden Morgen diese schwierige Frage,was nehm ich denn, was schmier ich denn jetzt auf mein Frühstücksbrot. Besonders am Wochenende möchte man sich ja gerne ganz besonders verwöhnen.
Ich wechsle meine Frühstückprodukte ganz gerne, im Moment ist mein Favorit "Patros aufs Brot". Da ich den Feta-Käse kenne und auch immer ganz gern mochte, hat mein Freund mir den Patros mitgebracht.
Es handelt sich hier um einen Schmierkäse/Streichkäse, den man wunderbar leicht auf dem Brot verteilen kann.
Ich war natürlich ganz gespannt, wie der jetzt schmecken könnte, aber ich wurde nicht enttäuscht. Lecker! Schon wenn man die Packung öffnet, kommt einem ein würziger sahniger Geruch entgegen. Und wenn man ihn dann endlich liebevoll auf sein Brot gestrichen hat, hält der Geschmack, was der Geruch versprochen hat. Köstlich. Der Käse zergeht auf der Zunge. Das besondere an dem Patros ist, daß er sehr kleine Feta-Stückchen enthält. (15 %) Die machen ihn so besonders geschmackvoll.
Weiterhin enthält er mediterrane Kräuter.
Weitere Zutaten sind: Speisealz, Olivenöl, natürliche Aromen, Würze. Gekühlt ist er ca. 1 1/2 Monate haltbar.
Die Packung ist rund mit einem kleinen Ständer, sie enthält 150 g und kostet zwischen 1 und 1,50 €.
Der Hersteller ist die "Feinkäserei Hochland"
100 g enthalten 276 kcal, 7.5 g Eiweiß, 3,0 g Kohlenhydrate und 26 g Fett.
Ich empfehle den Patros und habe ihn jetzt schon dreimal hinter einander gekauft. -
Mediterranien lässt grüßen...;-)
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Hallo liebe Leserinnen und Leser!
Mein heutiger Bericht handelt vom „Patros“ – Frischkäseaufstrich aus dem Hause „Hochland“
1. Vorgeschichte
2. Optik
3. Zutaten
4. Geschmack
5. Hersteller
6. Preis
1 ++++Vorgeschichte++++
Den „Patros“ habe ich das erste mal vor einigen Monaten gekauft, nachdem ich die Fernsehwerbung gesehen hatte. Der Hirte, der auf dem Feld sitzt und nichts besseres zu tun hat, als sich ein Brot mit Frischkäse zu schmieren hat mich tief beeindruckt...;-)) Naja, auf jeden Fall habe ich mir mal eine Packung davon gekauft, weil ich generell sehr viel Frischkäse esse. nur um ihn einmal zu probieren. Da ich „Patros“ aber wirklich sehr lecker fand, bin ich dabei geblieben und kaufe ihn jetzt regelmäßig.
2 ++++Optik++++
Die 150 Gramm Packung, in der „Patros“ verkauft wird, überzeugt schon durch ihre Form; einer griechischen Amphore nachempfunden, verfehlt sie ihr Ziel nicht, aus der Reihe der Frischkäsepackungen herauszufallen und den Verbraucher so auf sich aufmerksam zu machen. Die Verpackung besteht aus weißen, undurchsichtigem Plastik und trägt sogar den „Grünen Punkt“. Auf dem Deckel ist wieder dieser besagte griechische Hirte aufgemalt, der mit einem zufriedenen Gesichtsausdruck auf einer Wiese steht. Groß und fett steht die Aufschrift „Patros Aufs Brot“ in der Mitte des Deckels. Ein Brötchen mit „Patros“ und einige Fetastückchen, runden die Bemalung des Deckels ab. Auf der Seite der Amphore sind die Zutaten, eine Nährstofftabelle, ein Herstellernachweis, der Barcode und der Verweis auf ein Gewinnspiel aufgedruckt
3 ++++Zutaten++++
Als Zutaten sind folgende Stoffe der Reihe nach aufgeführt:
+ Käse (Frischkäse, 15% Feta)
+ Speisesalz
+ Kräuter
+ Olivenöl
+ natürliche Aromen
+ Würze
4 ++++Geschmack++++
Der „Patros“-Frischkäse ist wirklich überaus lecker. Sehr würzig, und deftig im Geschmack, aber dennoch nicht überwürzt. Die Zugabe von ganzen Fetastückchen ist meiner Meinung nach einer der Punkte, der den „Patros“ von anderen Frischkäsen unterscheidet. Der Feta gibt dem Käse eine ganz besondere Note, die ich nur schwer in Worte fassen kann. Der Geschmack des Feta wirkt einfach gut mit den anderen Kräutern zusammen.
5 ++++Hersteller++++
Feinkäserei Hochland
D- 88178 Heimkirch/Allgäu
6 ++++Preis++++
Ich habe für den „Patros“ 2,49 DM bezahlt.
Bis denni
Corpus-Delicti -
Der hat was!
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Patros aufs Brot, heißt die Leckerei über die ich heute berichten möchte. Ich mag super gerne deftige Sachen und vor allem esse ich sehr gerne griechisch, und dieser Brotaufstrich kommt dem schon sehr nahe. Ich finde ihn echt lecker, kaufe ihn aber nicht so oft, denn das ist mal wieder eine Sache, bei der ich mich nicht zurückhalten kann.
Der Patros aufs Brot kommt in einer weißen Plastikdose mit wiederverschließbarem Deckel daher. Das ist ganz praktisch für die Leute, die ihn länger im Kühlschrank stehen haben, also für mich nicht wirklich. Länger als zwei Tage hält so eine Dose bei mir nicht.
Der Geschmack ist super lecker. Es ist eine Mischung aus Frischkäse, Fetastückchen und mediterranen Kräutern. Er lässt sich trotz der Fetastücke recht gut verstreichen. Er schmeckt alleine auf Brot oder als Untergrund für Wurst oder Käse. Als Dip habe ich ihn auch schon zweckentfremdet, da ist er aber eigentlich zu schade für.
Um sich einen besseren Eindruck machen zu können kommen hier die Zutaten:
Käse (Frischkäse, 15 % Feta), Speisesalz, Kräuter, Olivenöl, natürliche Aromen, Würze.
Das hört sich auf jeden Fall nicht sehr ungesund oder chemisch an, diese Zutaten sagen zumindest mir alle was ( und das will was heißen )!!!
Aber als kleine Abschreckung nenne ich hier doch noch mal die Nährwerte:
100 g enthalten im Durchschnitt:
Brennwert: 1141kj/276kcal
Eiweiß: 7,5 g
Kohlenhydrate: 3,0 g
Fett: 26,0 g
Nicht gerade wenig an Fett, aber da drücke ich doch mal ein Auge zu, denn er schmeckt ja soooooo gut.
Es befinden sich 150 g in der Dose, nicht gerade viel für 1,40 Euro. Der Preis ist ziemlich hoch für den Inhalt, aber wenn man ihn nicht regelmäßig isst, dann ist es gerade noch tragbar.
Mein Fazit:
Super leckere Angelegenheit, vielseitig verwendbar. Für mich ist es sehr schwer an dem Kühlregal vorbei zu gehen und den Patros aufs Brot zu ignorieren, deshalb findet er auch regelmäßig einen Platz in meinen Kühlschrank.
So und da ich so gerne griechisch esse, möchte ich euch noch mein Lieblingsrezept mit Schafskäse vorstellen, wer griechisch und Knoblauch mag wird es lieben:
Zutaten:
200 g Schafskäse
200 g Creme fraich
ca. 3 Knoblauchzehen, je nach Geschmack
ca. 1-2 TL Thymian, am besten frisch, aber getrockneter tut es zur Not auch
Zubereitung:
Den Schafskäse mit einer Gabel oder ähnlichem zerdrücken, bis er recht klein und krümelig ist. Den Creme fraich hinzufügen und gut verrühren. Die gewünschte Menge Knoblauch hinzufügen (vielleicht erst mal nicht so viel, kann man ja nach dem Durchziehen noch nachwürzen) und den Thymian auch dazugeben. Fertig!! Nur noch gut durchziehen lassen.
Eigentlich ist sie eine Füllung für Hackfrikadellen bzw. Hackbraten aber sie schmeckt meines Erachtens nach viel besser pur, nämlich passt sie super zu Weißbrot oder zu Fleisch, im Sommer bevorzugt zu Gegrilltem. Aber auch so ohne alles sehr lecker, wir machen sie immer auf Geburtstage, dort ist sie der Renner und hat keine große und lange Überlebenschance.
Nun gut ich hoffe sowohl der Bericht über Patros aufs Brot wie auch die Schafskäsecreme haben Euch Hunger gemacht, Ihr sollte es auf jeden Fall mal probieren, am besten beides!!!
Ich wünsche Euch noch was, bis bald
Carmen
Was Nutzer loben und kritisieren
Vorteile
- Ein kräftiger Geschmack
- Schmeckt gut, mal was anderes, leicht zu streichen, trotz Knoblauch kein Mundgeruch
- Der Preis ist ok, cremig und frisch, vielseitig verwendbar.
Nachteile
- der preis
- Auf manchen Broten etwas langweilig, nicht ganz billig
- Schmeckt mir nicht genug nach Feta-Käse