Erfahrungen zum Maggi Fix Spagehtti Bolognese

lahr2006

Lecker

Geschmack sehr gut
Geruch sehr gut
Zubereitung sehr schwierig
Kaufanreiz Werbung

Pro gelingt immer
Kontra der Preis
Empfehlung Ja

Fazit Die Maggi Fix Produkte erleichtern das Wrzen für alle Soßen und Gerichte , so hat man immer die richtige Würzmischung für das entsprechende Gericht .Bisher hat mich noch kein Maggi Fix Produkt enttäuscht .

Hallo Liebe Leser und Leserinnen !

Eben haben wir zu Mittag gegessen und da ist mir das Päckchen mit Maggi Fix für Spaghetti Bolognese
In die Hände gefallen , gut dachte ich da könnt ich auch mal darüber berichten .
Was ich nun hiermit machen werde , die Maggi Fix Palette ist ja Riesen groß und wird immer mehr,
nur ein bisschen teuer sind sie geworden , habe für eine Packung geschlagene 0,77 Euro bezahlen müssen in unserem Lidl .

Auf der Verpackung ist ja schon ein leckerer Teller Spaghetti Bolognese abgebildet , damit die Verbraucher diesem Produkt nicht widerstehen können ; )
Bei mir klappt die Taktik von Maggi und bei vielen anderen auch , sonst würde es ja nicht gekauft werden .

Hinten auf der Verpackung ist in Wort und Bild die Erklärung der Zubereitung abgebildet, da nicht jeder weiß wie es zubereitet wird .
Zutaten stehen auch drauf , sowie Füllmenge , Nährwert und Herstellerangaben , auch eine Rezept Idee gibt es von Maggi gratis dazu.

Hersteller ist Unilever Deutschland , Postfach 570237 , 22771 Hamburg

Zutaten sind drin :

33% Tomatenpulver
Weizenmehl
jodiertes Speisesalz
Stärke
Zucker
Pflanzliches Fett
Zwiebeln
Hefeextrakt
Knoblauch
Paprika
Thymian
Rosmarin
Majoran
Oregano

100 g Trockenprodukt enthalten :

Brennwert 1385 Kj / 330 kcal
Eiweiß 10 g
Kohlenhydrate 51 g
Fett 9 g

Die Papiertüte ist einfach zu öffnen in dem man die Schweißnaht oben abreist , das feine Soßenpulver hat eine Braun Rote Farbe , nicht so fein körnig, die Zwiebeln und trockene Gewürze sind zu erkennen.
Es riecht etwas nach Tomate und den Gewürzen .

Zuerst brate ich das Hackfleisch an , nach dem ich es Gewürzt habe mit Salz, Pfeffer und Paprika ,
gebe gewürfelte Zwiebeln dazu und gebe noch Speckwürfel hinzu und lasse alles schön langsam an braten .
Nach dem alles schön angebraten ist gebe ich etwa 250 ml lauwarmes Wasser hinzu , rühre mit einem Schneebesen das Maggi Fix ein und lasse alles ein paar Minuten vor sich hin köcheln auf niedriger Stufe.
Wenn alles Tischfertig ist gebe ich in die fertige Soße etwas Schmand ( Sauerrahm ) hinein,
das verleiht noch mal einen leckeren cremigen Geschmack.

Wer möchte kann sich auf seine Portion Spaghetti noch etwas geriebener Käse drauf geben und fertig ist eine leckere Spaghetti Bolognese .
Die fertige Soße schmeckt lecker nach Tomate , den Gewürzen , schön cremig und fruchtig zugleich ,
es duftet nach Bolognese , auch die Gewürze kann man riechen .

Den Speck wo ich dazu gebe verleiht einen noch leckeren Geschmack und Geruch , so isst man doppelt so viel wie man eigentlich wollte , mit Speck ausprobieren kann ich euch nur empfehlen , das ist ja so lecker.

Das Maggi Fix hat Fünf von Fünf Punkten verdient und eine Empfehlung so wieso.
Statt Schmand kann man auch Sahne dazu geben was auch sehr lecker schmeckt und der Sauce einen sahnigen Geschmack verleiht .

Danke für das Lesen , Bewerten und Lieb Kommentieren !

bambie34

Schmeckt total gut

Geschmack sehr gut
Geruch sehr gut
Zubereitung sehr schwierig
Kaufanreiz Zufall

Pro schmeckt gut, schön würzig,
Kontra nichts,
Empfehlung Ja

Fazit Nudeln mit Bolognese essen wir schon mal öfters. Da weiß ich wenigstens das meine Kinder es aufessen. Die Soße kostet ca. 80 cent im Lidl. Die Soße ist schön würzig und nicht scharf. Die Soße kann ich echt empfehlen.

Ich koche eigentlich sehr oft Nudeln mit Bolognese Soße. Da weiß ich wenigstens das es die Kinder essen. Meistens nehme ich aber keine Spaghetti sondern Ringli Nudeln vom Lidl. Die schmecken auch super dazu. Meine Kinder mögen die Bolognese Soße sehr gerne.

Vorne auf der Verpackung ist ein Teller abgebildet worauf man Spaghettis mit Bolognese Soße sieht.
Dieses sieht auf den ersten Blick schon mal ziemlich appetitlich aus. Oben drüber steht : Maggi Fix Spaghetti Bolognese
Man braucht für dieses Gericht noch 200 g Hackfleisch und 250 g Nudeln.

Zutaten :

Tomatenpulver (33%), Jodsalz, Stärke, Zwiebeln (9,8%), Weizenmehl, pflanzliches Öl (gehärtet), Zucker, Hefeextrakt, Karotten, Knoblauchpulver, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Guanylat, Inosinat), Kräuter, Gewürze, Paprikaextrakt [Spuren: Eier, Milch, Soja, Sellerie]

Zubereitung :
Man wartet bis das Wasser kocht, und tut einen Teelöffel Salz in den Topf. Dann gibt man die Nudeln hinein. Die Nudeln benötigen ca. 9 Minuten bis sie fertig sind.
Danach wird das Hackfleisch in heißem Öl angebraten bis es bröselig wird.
Nun gibt man 300 ml Wasser dazu, und das Pulver aus der Verpackung. Danach warten bis alles kocht.

Nährwerte :

Die Nährwerte sind pro 100 g Trockenprodukt angegeben. Die
Verpackung enthält 46 g Trockenprodukt

293 kcal
11,6 g Eiweiß
58,3 g Kohlenhydrate
1,5 g Fett

Die ganze Küche riecht herrlich nach der Bolognese Soße manbekommt schon richtigen Appettit. Manchmal wenn zu viel Bolognese übrig bleibt friere ich den Rest ein. Zum wegschmeißen ist sie doch zu schade.

Die Nudeln sind al dente. Die Soße mit dem Gehackten drin ist schön würzig und nicht scharf .

Ich kann diese Soße nur empfehlen und meine Kinder mögen diese Soße auch. Bei uns kommt öfters die Soße auf den Tisch. Weil diese Soße gut schmeckt, vergebe ich 5 Sterne. Im Lidl bekommt man sie schon für ca. 80 cent. Meine Kinder essen Nudeln sowiso unheimlich gerne, egal mit welcher Soße. Wenn die Soße natürlich Chili enthällt essen sie die Soße natürlich nicht. Aber das ist bei Kindern ja normal.

Melhase

bella Italia zuhause

Geschmack sehr gut
Geruch sehr gut
Zubereitung sehr schwierig
Kaufanreiz Preis

Pro lecker, einfache zubereitung
Kontra etwas fettig
Empfehlung Ja

Heute möchte ich von dem vierten Maggi Produkt schreiben. In anderen Berichten habe ich ja schon erwähnt, dass ich beim Kauf von fünf Päckchen 25% Rabatt bekommen habe. Normalerweise kostet das Maggi Fix Tütchen etwa 69 cent bei Tengelmann, Edeka, MiniMal etc....

Aussehen/Verpackung

In der oberen Hälfte sieht man das rot geschriebene Maggi Logo, welches gelb hinterlegt ist. Darunter steht Spaghetti Bolognese. In der Mitte steht " Pasta Ideen".
In der unteren Hälfte sieht man einen weißen Teller mit Nudeln drauf und der Hackfleischsoße darüber. Im Hintergrund kann man eine knallrote Tomtate und eine Zwiebel sehen. Auf der Rückseite ist wie immer die Beschreibung der 'Zubereitung, ein Extra Kochtipp und die Zutaten aufgeführt.

Zutaten

Tomatenpulver (33%), Jodsalz, Stärke, Zwiebeln (9,8%), Weizenmehl, pflanzliches Öl (gehärtet), Zucker, Hefeextrakt, Karotten, Knoblauchpulver, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Guanylat, Inosinat), Kräuter, Gewürze, Paprikaextrakt [Spuren: Eier, Milch, Soja, Sellerie]

Was man noch braucht

200 gramm Hackfleisch
250 gramm Nudeln

Zubereitung

Zuerst kocht man die Spaghetti, man kann natürlich auch andere Nudeln kochen.
Danach wird das Hackfleisch in heißem Öl angebraten bis es bröselig wird.
Gut 300 ml Wasser in die Pfanne geben und den gesamten Beutelinhalt einrühren. Das Ganze dann zum Kochen bringen und etwa eine Minute köcheln lassen. Fertig ist die Soße ;)

Nährwerte

Die Nährwerte sind pro 100 gramm Trockenprodukt angegeben. Das Tütchen enthält 46 gramm Trockenprodukt

293 kcal
11,6 gramm Eiweiß
58,3 Kohlenhydrate
1,5 gramm Fett

Meine Meinung

Die Zubereitung ist wie immer sehr einfach. Aber das ist man von Maggi ja gewohnt ;)
Die Soße dauert keine zehn Minuten bis sie fertig ist. Auf jeden Fall war sie noch vor meinen Nudeln fertig.
Die Soße riecht frisch nach Tomaten und Gewürzen. Wie eine Bolognese Soße eben riechen sollte.
Die Konsistenz ist genau richtig. Nicht zu flüssig, aber auch nicht zu fest. Es tropft nichts von der Gabel, ausser die Fleischstücken vielleicht ;)
Ich nehme mal an die Soße ist für 2 Personen gedacht, da es für eine einzelne Person einfach zu viel ist. Wobei es für zwei aber auch zu wenig ist :(
Negativ finde ich, dass die Soße recht fettig ist. Kommt sicherlich vom Hackfleisch, aber ohne Öl kann man es ja schlecht anbraten. Trotzdem schmeckt die Soße sehr lecker. Vor allem mit etwas geriebenem Käse darüber und etwas Salat. Es sättigt sehr gut und ist günstig. Also ein empfehlenswertes Produkt,

hlr86

Bella Italia

Geschmack sehr gut
Geruch sehr gut
Zubereitung sehr schwierig
Kaufanreiz Preis

Pro Geschmack, Zubereitung
Kontra -
Empfehlung Ja

Heute machen wir eine kleine Reise zu unseren Nachbarn nach Italien:
Maggi Fix für Spaghetti Bolognese wird uns dabei helfen

Verpackung:

Die obere Hälfte besteht aus dem Logo, und einem gelben Schild auf dem in roter Schrift „fix Spaghetti Bolognese“ steht.
Auf dem Foto darunter sieht man einen Teller mit einer Portion Spaghetti und Bolongnese Soße.
Am rechten Rand steht noch was für die Zubereitung noch gebraucht wird: 200g Hackfleisch und 250g Spaghetti.

Zutaten:

Tomatenpulver (33%), Jodsalz, Stärke, Zwiebeln (9,8%), Weizenmehl, pflanzliches Öl (gehärtet), Zucker, Hefeextrakt, Karotten, Knoblauchpulver, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Guanylat, Inosinat), Kräuter, Gewürze, Paprikaextrakt [Spuren: Eier, Milch, Soja, Sellerie]

Brennwert:

pro 100g Trockenprodukt (die Packung enthält 46 g)

1406 kJ bzw. 333 kcal
Eiweiß 12,4g
Kohlenhydrate 52,9 g
Fett 8g

Hersteller:

Maggi GmbH
78221 Singen (Hohentwiel)
www.maggi.de

Zubereitung:

für 2-3 Portionen

1. 250g Spaghetti wie gewohnt kochen
2. 200g Hackfleisch in 2 El heißem Öl anbraten
3. 300ml (gut ¼ l) Wasser zugießen, Beutelinhalt einrühren, zum Kochen bringen und 1 Minuten kochen.
4. Soße über die angerichteten Spaghetti geben und servieren

Geschmack/Fazit:

Zum Geschmack kann man sagen das es fast an die selber gemachte Soße hinkommt. Jedoch da ich oft keine Zeit habe ist das eine schnelle Lösung. Dem Geschmack der Soße hälfe ich meistens noch nach in dem ich noch Kräuter hinzugebe da es so frischer schmeckt. Ich habe ziemlich viele Maggi Produkte zuhause doch der Star ist dieses den sein Geschmack ist super und es ist Ki8nderleicht zu handhaben. Sogar Kochmuffel haben hier eine Chance auf ein gutes essen, denn man kann gar nichts falsch machen.

Mein Tipp:
Gebt noch Zwiebelstücke hinzu beim anrösten des Hackfleisches oder klein geschnittene Paprika in die Soße so kann man es noch aufpeppen.

Clau2411

Bella Italia für zu Hause

Geschmack gut
Geruch sehr gut
Zubereitung sehr schwierig
Kaufanreiz Verpackung

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

Maggi fix „Spaghetti Bolognese”

Heute mal wieder ein Bericht über das Hauptnahrungsmittel vieler Singles und untalentierte Köche à Fertigprodukte
Die unspektakulären Spaghetti Bolognese mag wohl so ziemlich jeder, deshalb liegt es auf der Hand, dass sich Maggi natürlich auch dafür etwas hat einfallen lassen.
Und hier nun der Bericht über diese einfache Variante zum selber Kochen.

-------- Optik -----------

Wie bei jeder Packung von Maggi besteht die obere Hälfte aus dem Logo, und einem gelben „Schild“ wo in roter Schrift „fix Spaghetti Bolognese“ steht.
Auf dem Foto darunter sieht man einen Teller mit einer großen Portion Spaghetti auf der die fertige Bolognese-Sauce gegeben wurde.
Auf der linken Seite des Bildes befindet sich noch eine frische Tomate und eine Zwiebel.
Am rechten Rand steht noch in einem blauen Schild, was für die Zubereitung noch gebraucht wird: 200g Hackfleisch und 250g Spaghetti.
Allein das Bild macht schon Appetit auf den Inhalt, was ja auch Sinn der Sache ist.

--------- Zutaten --------

Hier die Zutaten, wie sie auf der Rückseite angegeben sind:
Tomatenpulver (33%), Jodsalz, Stärke, Zwiebeln (9,8%), Weizenmehl, pflanzliches Öl (gehärtet), Zucker, Hefeextrakt, Karotten, Knoblauchpulver, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Guanylat, Inosinat), Kräuter, Gewürze, Paprikaextrakt [Spuren: Eier, Milch, Soja, Sellerie]

---------- Brennwert ----------

pro 100g Trockenprodukt (die Packung enthält 46 g)

1406 kJ bzw. 333 kcal
Eiweiß 12,4g
Kohlenhydrate 52,9 g
Fett 8g

---------- Hersteller ----------

Maggi GmbH
78221 Singen (Hohentwiel)
www.maggi.de

Für zusätzliche Hilfe und für weitere Tipps gibt es das Maggi Kochstudio. Hier bekommt man viele Tipps für Ideen mit allen Fertigprodukten, die Maggi anbietet. Auch die Internetseite ist wirklich toll. Man braucht nur das Fertigprodukt anzuklicken und bekommt mindesten 10 Rezepttipps, die für jeden etwas bieten. Einfach mal reinschauen.
Telefon 096/6671-2841
Telefax 096/6671-4804

Zusätzlich kann man noch im Maggi Kochstudio Club! Eintreten unter 069/6671-2099

---------- Zubereitung ----------

Hier kurz die wirklich kinderleichte Zubereitung für 2-3 Portionen

1. 250g Spaghetti wie gewohnt kochen
2. 200g Hackfleisch in 2 El heißem Öl anbraten
3. 300ml (gut ¼ l) Wasser zugießen, Beutelinhalt einrühren, zum Kochen bringen und 1 Minuten kochen.
4. Soße über die angerichteten Spaghetti geben und servieren

------- Rezeptideen ----------

An dieser Stelle erst einmal das Rezept, was auf der Rückseite der Packung vorgestellt wird

Penne Bolognese al Forno

250g Penne Lisce nach Anweisung auf der Packung zubereiten. 150g Champignons putzen und in Scheiben schneiden. In eine Pfanne 2 EL Öl heiß werden lassen. 200g Hackfleisch hinzugeben und unter Rühren anbraten. Champignons zufügen und mitbraten.300ml Wasser zugießen. Beutelinhalt einrühren, zum Kochen bringen und 1 Minute kochen lassen. Penne in eine Auflaufform geben. Die Sauce darüber verteilen. 2 EL Schmand glatt rühren und darauf verteilen. Mit 3 EL geriebenem Käse bestreuen und im vorgeheiztem Backofen bei 200°C (Umluft 170°C) ca. 15 Minuten überbacken.

Ich hab das Rezept zwar noch nicht selber ausprobiert, aber es hört sich schon ganz lecker an.
Um meine Spaghetti Bolognese etwas zu verfeinern, schneide ich Mozzarella-Käse in kleine Würfel, mische sie unter die Sauce und erhitze diese noch kurz, so dass der Käse schmilzt. Natürlich kann man das auch mit anderen Käse-Sorten machen, aber da ich ein absoluter Mozzarella – Fan bin, kann ich davon einfach nicht genug bekommen. Einfach mal probieren.

---------- Geschmack/Fazit ------------

Zum Geschmack kann man sagen, dass dieses Produkt sehr gut gelungen ist. Es schmeckt wirklich fast so gut wie beim Italiener. Wenn man die Sauce selber machen würde, wäre es vielleicht noch appetitlicher, aber wenn’s mal schnell gehen soll, sind Fertigprodukte einfach perfekt.
Die Kräutermischung, die in dem Produkt enthalten ist, ist auch sehr gut. Das ist natürlich Geschmackssache, aber man kann ja auch noch etwas nachwürzen, zum Beispiel mit Basilikum oder Petersilie.
Die Portionenangabe auf der Vorderseite stimmt auch. Man bekommt wirklich eine große Menge von Bolognese-Sauce mit dem Trockenprodukt.
Besonders gut haben mir auch die kleinen Karottenstückchen gefallen, die in der Sauce mit enthalten sind. Das ist vielleicht nicht jedermanns Sache, aber mir schmeckt es sehr gut und so groß sind sie auch nicht.
Hinzukommt, dass das Photo auf der Vorderseite der Verpackung wirklich der Realität entspricht (was ja nicht immer der Fall ist). Das fertige Produkt sieht wirklich so lecker aus.

Also alles in allem kann man das „Maggi fix für Spaghetti Bolognese“ nur empfehlen, für alle, die mit wenig Aufwand dieses leckere Gericht zaubern wollen.

Viel Spaß und Guten Appetit wünscht Claudia

fledermaeuse

Mensch war ich sauer

Geschmack durchschnittlich
Geruch durchschnittlich
Zubereitung sehr schwierig
Kaufanreiz Zufall

Pro essbar
Kontra es gibt preiswertere, die besser sind
Empfehlung Ja

◊●◊ Vorwort: ◊●◊

Ab und an esse ich gerne mal Spaghetti Bolognese, da ich für mich nicht so viel wert lege auf ‘frisch’ gekochtes, greife ich daher gerne zu Fixprodukten. Oftmals landet Maggi Fix für Spaghetti Bolognese auf meinem Tisch. Bei meinem letzen Kulinarischen Ausflug ärgerte ich mich mächtig. Hatte mir der Metzger um die Ecke doch schlechtes Hackfleisch angedreht. Gesehen habe ich es nicht, da er in einem extra Raum das Hackfleisch ‚FRISCH’ durchlässt. Eigentlich bin ich bei ‚kleinen’ Metzgereien immer sehr vorsichtig bei solchen Sachen, aber an dem Tag zog es mich einfach nicht zum Supermarkt meines Vertrauens und zuhause kam das Hackfleisch ohne große Kontrolle in den Topf. Da ich verschnupft war, roch ich auch nichts auffälliges, aber als die Soße dann zum Verkosten in meinem Mund landete, da war die Erkältung wie weggeflogen. Die Frechheit des Metzgers kam aber erst.. Ich tappte nämlich mit warmen Kochtopf um die Ecke und fragte ihn was das soll. Doppelt so teuer wie im Supermarkt und dann so ein Mist. Der meinte ich sei damit noch Stunden im warmen rumgelaufen.. He geht’ s noch... ich habe gekocht und war 15 Minuten vorher im Laden. Einmal und nie wieder sag ich Euch... Kochtopf daheim abgestellt, schnelle ins Auto und doch Supermarkt und die Prozedur noch mal von vorne.

Ob es mir dann geschmeckt hat, könnt Ihr nun meinem Bericht entnehmen. Ich nehme derweil noch mal tief Luft und versuche meinen Ärger runterzuschlucken.

◊●◊ Verpackung: ◊●◊

Jeder kennt die kleinen, schmalen Tüten in ihrem Rot – Gelben Kleid und daher gehe ich auch nicht weiter darauf ein. Man findet nützliches auf der Packungsrückseite. Natürlich widme ich mich erst der Zubereitung und brate mein Hackfleisch ein wenig in Öl an, stelle derweil die Nudeln auf und messe mir ¼ Wasser ab, das zum Hackfleisch kommt, wo nun der Beutelinhalt drin verrührt wird.
1 Minuten aufkochen und schon ist die Soße fertig. Viel falsch machen kann man hier also nicht.

Die Zutaten werde ich hier nicht auflisten, da man nur mit der Hälfte ansatzweise etwas anfangen kann. Nur für Allergiker ist es ratsam genau auf die Inhalte zu schauen, aber ein kluger Allergiker wird solche Fix Produkte nicht kaufen, da meist Glutamat oder ähnliche Substanzen enthalten sind. Hier natürlich auch. Ich persönlich kann mich mit vielen Dingen anfreunden und habe nur zeitweise Probleme mit Glutamat, aber das kann ich nicht erkennen, wenn ich die Inhaltsstoffe studiere, sondern indem ich das Produkt probiere und wenn zuviel drin ist, verbringe ich eine geraume Zeit in meinem heißgeliebten Bad ;o)

Die Nährwerte interessieren mich viel mehr.
100g Trockenprodukt enthalten durchschnittlich 1356 kj / 321 kj und 7,4 g Fett. Recht heftig, wenn man sich überlegt, das ich die Hälfte davon im Topf habe und noch Öl dazukommt, das ich zum anbraten benötige. Die Nudeln sind nicht mehr maßgeblich. OK ich esse ja nicht gleich ¼ Soße auf einmal, sondern verteil es auf zwei Tage, aber gut für meine Diät ist es nicht und das Fett vom Hackfleisch habe ich da noch gar nicht mit einberechnet. Wieder zwei Tag, wo ich 1 Stunde Waldlauf machen muss um nicht wieder zuzunehmen ;o)

Aber egal.. schauen wir uns das Produkt im Topf doch mal an.

◊●◊ Aussehen: ◊●◊

Optisch bewerte ich fairerweise nur das gekochte Produkt, denn das Pulver würde glatt durchfallen ;o) Die fertige Soße ist optisch sicherlich nichts Besonderes. Sie sieht aus wie viele andere Produkte dieser Art auch. Schön sämig und nicht zu flüssig. Eine angenehme rötliche Färbung mit ein paar kleinen Zwiebelstückchen darin, die man allerdings mit der Lupe suchen muss, aber da ich meist noch angedünstete Würfelchen später hineingebe ist mir die Masse der Zwiebeln nur im Geschmack wichtig. Sehen muss ich sie nicht unbedingt.

Die Optik kann man also durchgehen lassen. Geschmacklich bin ich etwas kritischer.

◊●◊ Geruch + Geschmack: ◊●◊

Meine Nase ist zwar durch einen plötzlich auftretenden Heuschnupfen etwas angegriffen, aber die Soße kann ich gerade noch so riechen und es ist ja auch nicht das erste mal, das sie in meinem Topf zu Besuch war ;o) Es riecht eigentlich recht mild und ich gestehe das ich bei der ersten Nutzung doch sehr skeptisch war. Es riecht irgendwie wenig nach Tomate, obwohl 30,6 % enthalten sind. Das frische, fruchtige leicht süßliche Aroma fehlte mir ein wenig. Auch konnte ich von den 9 % Zwiebeln nichts erschnuppern und ich weiß noch das ich beim ersten verkosten wirklich die Luft angehalten hatte, aber das muss man wirklich nicht ;o)

Geschmacklich sage ich immer, das dieses Produkt eine gute Grundlage für mehr bietet. Sie ist angenehm zu essen, aber mit persönlich fehlt der gewisse Kick. Die Tomaten – Note kommt durch, aber ist ein wenig schwach meiner Meinung nach, aber es gibt da jetzt ein anderes Produkt auf dem Markt, wo der Tomatengeschmack im Vordergrund steht. Hier soll er es ja gar nicht... trotzdem fehlt er mir ein wenig. Auch der Zwiebelgeschmack ist recht schwach wahrnehmbar, ebenso die Gewürze.

Fad würde ich das Produkt nicht nennen, aber es ist sehr durchschnittlich im Geschmack und daher kommt bei mir immer mindestens 1 Peperoni extra rein und ein paar angedünstete Zwiebeln und Paprika.... erst dann ist sie für mich richtig perfekt und lecker.
Für den neutralen Gaumen ist die Soße aus der Packung aber genau richtig und der Hersteller richtet sich nach dem Allgemeinen Geschmack und nicht dem einer verrückten Nudel wie mir.. dafür gibt es dann andere Produkte, die mir 100 % zusagen so wie sie sind und wo andere Feuer spucken. Geschmäcker sind halt verschieden und das ist auch gut so ;o)

Für mich allein ist diese Variante der Soße ok. Würde ich Besuch bekommen, sieht es etwas anders aus, da würde ich zu einem fertigen Produkt aus dem Glas greifen... und zwar von der Konkurrenz und mit Pep ;o)
3 Sterne und eine Empfehlung kann ich vergeben, aber man darf nicht zuviel erwarten und es gibt auch bessere, billigere Fix – Produkte. Ich habe für meinen Beutel 0,45 Euro im Angebot bezahlt, aber es gibt vergleichbare No Name Produkte, die fast die Hälfte weniger kosten und die tun es bei einem mittelmäßigen Produkt auch.

◊●◊ Gesamturteil: ◊●◊

Wie gesagt.. als Grundlage sicherlich nicht verkehrt, aber dafür gibt es auch preiswertere, wenn man sie sowieso wie ich aufpeppen muss und will. Ich bin halt jemand, der seine Nudelsoße sehr gerne scharf ist oder extrem mild, wenn es um Sahnesoßen geht, aber auch fruchtig schmeckt gerade diese hier nicht schlecht. Schneidet mal ein paar Ananasstücke hinein und wenn vorhanden, Mango... dann aber bitte keine Peperoni, sondern etwas Ananassaft und Bananensaft, dafür etwas weniger Wasser. Perfekt kann ich da nur sagen.. Natürlich nur für die Gaumen, die so was mögen ;o)

Probiert es einfach mal. Geschmäcker sind verschieden und man muss an so einem fertigen Tütenprodukt ja nicht unbedingt rum doktern und wenn einem der Metzger kein verdorbenes Hack andreht schmeckt es sogar ;o)
In diesem Sinne Eure © fledermaeuse alias PunkyLady.

Sternenhimmel

dafür das es so schnell geht.......

Geschmack gut
Geruch sehr gut
Zubereitung sehr schwierig
Kaufanreiz Zufall

Pro schnelle Zubereitung
Kontra eigentlich nicht
Empfehlung Ja

..... ist es ganz in Ordnung im Geschmack.

Hallo, schnell mal ein Schnellgericht: ich esse ja recht gerne Spaghetti, auch darf es Miracoli sein, die Gewürze schmecken mir.
Nun haben wir aber mal die Hilfe von Maggi genommen und alles etwas selbstgemacht.
Das war gestern und eigentlich ganz gut . ( Knorr fix schmeckt mir besser )
egal jetzt geht es mal um:

Maggi Fix für Spaghetti Bolognese

und schmecken tut es auch.
Also was braucht man für ein gutes Spaghetti-Hackfleisch -Gericht?

250 Gramm Spaghetti
250 Gramm Rinderhack ( das krümmelt am Besten )
Öl
1/4 Liter Wasser

1 Beuter Maggi fix

Parmesankäse ( zum selberreiben vom Aldi, der ist sehr empfehlenswert)
oder festen Gouda, selber reiben

Topf, Teller, Löffel, Gabel

Auf die Plätze fertig los:

Wasser kochen und Spaghetti zubereiten, will ich nicht näher drauf eingehen, ( kann ja jeder - al dente - )denn es geht ja um Maggi, sonst bekomme ich wieder Kommentare : vom Thema abgeschweift \"g\"

Nun zur guten Bolognesesauce:

Ich nehme eine beschichtete Pfanne - ohne Fett braten - , gebe das Hackfleisch hinzu und lasse es gut anbraten.
Dabei mit der Gabel, nur mit der Fläche damit die Beschichtung nicht zerkratzt, oder einen Schneebesen nehmen , richtig rümrühren und so wird das Hackfleisch schön krümmelig, gibt keine großen Klumpen. Ich nehme kein Fett, so kann das eigene Fett und das Wasser aus dem Fleisch laufen.
So wird das Hackfleisch für Spaghettisauce sehr gut.

Nun, wenn das Hackfleisch gut angebraten ist gebe ich frisches Wasser hinzu. 1/4 Liter darf es sein.

Jetzt kommt Maggi ins Spiel.

Die Tüte aufreißen und den Inhalt , 50 Gramm rötliches Pulver , unter rühren in die Pfanne zum Hack-, Wassergemisch geben.
Nun kommt uns auch ein Tomatensaucengeruch entgegen.
Der ist schon mal ganz gut.
Dieses Gemisch darf nun einige Minuten kochen, aber nicht zu stark , es spritzt nämlich ganz schön.
Jetzt erst gebe ich noch etwas Fett hinzu. Und zwar einen oder auch zwei Eßlöffel gutes Ölivenöl.
Man kann auch Butter hinzugeben, bei uns kommt noch Sahne hinzu und - freiwillig wer mag - Knoblauch - kleingehackt.

So einfach kann man eine gute Sauce zubereiten.
Schnell und gut.

Jetzt, die inzwischen gegarten Spaghetti auf den Teller und die gute Hackgfleischsauce drüber geben.
Und darauf einen gut geriebenen Käse. Je nach Geschmack.
Wie gesagt da empfehle ich gerne den Parmesankäse am Stück vom Aldi, der hat einen sehr guten starken Geschmack!
Jetzt nehme ich meinen Löffel und meine Gabel und fange an zu spachteln.
Und das Ergebnis kann sich schon sehen lassen. Ich muß zugeben auch dieses Fix ( von Maggi) schmeckt ganz gut.
Tomatig, cremig gut. Die Gewürze sind ganz gut abgeschmeckt. Trotzdem kann man gerne noch nachwürzen, das passiert bei uns immer, da wir auch ganz gerne schärfer essen als die Fertigzutaten sind.
Ebendso geben wir gerne Oregano und frischen Basilikum hinzu , Rosmarin schmeckt auch sehr gut.

Diese Portion, die ich mal gekocht habe reicht gut für zwei Personen und diese werden satt.
Dazu schmeckt frischer Salat und Mozzarella-Käse.

Also ich kann es euch empfehlen, euch Spaghettiesssern - .
Würzig gut, riecht gut, schmeckt gut, ist bekömmlich, schnelle einfache Zubereitung

Noch ein paar Tüteninfos:

Preis: Euro O,65 bei Edeka
Zutaten: eine Tüte wo das Pulver frisch und trocken bleibt
Inhalt der Tüte: rötliches Pulver,Tomatenpulver (31%),
Speckfett , Karotten, Zucker,Kräuter, Gewürzextrakte ,
Zwiebel (10%), Stärke, pflanzliches Öl (gehärtet),Hefeextrakte,
Paprikapulver, Gewürze Weizenmehl, Jodsalz,
Geschmacksverstärker

www.maggi.de

Empfehlenswert für die schnelle Küche, ansonsten selbermachen, frische Tomaten und Tomatenmark und Kräuter und......

Guten Appetit

Lesefee

Wenn es schneller gehen muss

Geschmack sehr gut
Geruch gut
Zubereitung sehr schwierig
Kaufanreiz Verpackung

Pro sehr schnell zubereiten
Kontra kalorienreich
Empfehlung Ja

Hallo !
Ich will auch meine Erfahrungen mit Maggi fix Spaghetti Bolognese loswerden. Was braucht man noch außer der einer Packung von Maggi fix, alles steht auf der Verpackung: 250 g Spaghetti, 200 g Hackfleisch und 2 EL Öl. Keine exotische Produkte, alles erhältlich und unspektakulär.

Also, wo fange ich an?

Verpackung:
ist typisch für Maggi und zwar gelb und rot mit einem Bild von dem fertigen Gericht. Die Spaghetti auf dem Bild sehen so lecker aus, dass man dazu verführt wird dieses Produkt zu kaufen.

Geruch:
Wenn man die Verpackung öffnet richt alles nach getrockneten Tomaten und Gewürze,die ich nicht indentifizieren kann, aber richt schon angehnem nach Essbaren.

Aussehen:
Na, ja rotes Pulverchen, mit den Stückchen Zwiebeln und man kann etwas Grünes ahnen im Ganzen.

Zubereitung:
1. Spaghetti wie gewohnt kochen.
2. Hackfleisch in heißem Öl anbraten.
3. 300 ml (gut 1/4l) Wasser zugießen, Beutelinhalt einrühren, zum Kochen bringen und 1 Min.kochen. Soße über angerichteten Spaghetti geben und servieren.

Zutaten:
Tomatenpulver (33%)
Jodsalz, Stärke, Zwiebeln(9,8%), pflanzliches Öl (gehärtet), Zucker, Heferextralt, Karotten, Knoblauchpulver, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Guanylat, Inosinat), Kräuter, Gewürze, Paprikaextrat. (Spuren: Eier, Milch, Soja, Sellerie)

Nährwerte (pro 100g Trockenprodukt)
Brennwert: 1406 KJ = 333 kcal
Eiweiß 12,4 g
Kohlehydrate 52,9 g
Fett 8,0
Na, ja noch dazu Hackfleisch und Spaghetti wird schon zu einer Kalorienbombe, aber ...

Inhalt: 46 g

Kosten: 0,65 € Meiner Meinung nach ist OK.

Meine Erfahrungen:
Es war ein Abend. Es hat geklingelt. Meine Freunde kommen vorbei. Wir haben uns lange nicht gesehen. Ich laufe zum Kühlschrank. Kühlschrank- auf, Kühlschrank- zu. Leer. Zum Einkaufen ist zu spät.
Küchenschrank - auf. Gerettet. Spaghetti und eine Packung von Maggi fix Spaghette Bolognese. Wer sagt nein zu Spaghetti. Kenne niemanden. Hackfleisch liegt immer in meiner Kühltruhe.
Also Hackfleisch in die Mikrowelle, den Topf aufs Herd. Die Zeit läuft. Noch schnell ein Zwiebelchen putzen, dünsten, Hackfleisch dazu, alles gut anbraten. Das Wasser kocht auch schon, Spaghetti- rein. Hackfleisch ist schon fertig, es duftet so köstlich, die Inhalt von der Verpackung von Maggi fix ausschütteln, umrühren, Wasser zugießen, 1 Minuten kochen lassen, ein paar Blättchen von Basilikum vom Fensterbrett - fertig.
Spaghetti sind auch schon gar. Es klingelt. Meine Freunde stehen an der Tür. Gewonnen.
Es ist ein schoner Abend geworden. Danke Maggi.
Es hat hat so gut geschmeckt, wie soll es beschreiben. So schön tomatig,die Soße war dickflüssig hatte genau richtige Konsistenz, fast wie bei Italiener, aber nur fast, bei denen schmeckt doch besser.

Fazit:
Ich bin keine Zauberin, aber wenn eine Packung von Maggi im Haus ist, kann ich auch ein schmackhaftes Abendmahl vorbereiten.
Ich empfehle dieses Produkt für die, die eilig haben oder auch was anderes ausprobieren wollen.

Malle

Ich bekomm Hunger...

Geschmack sehr gut
Geruch sehr gut
Zubereitung sehr schwierig
Kaufanreiz Preis

Pro Schnell, Lecker, Einfach
Kontra zu wenig in der Einzelpackung
Empfehlung Ja

...wenn ich dazu nun einen Bericht schreibe.

Aber, was tut man nicht alles für das Allgemeinwohl.

Eigentlich ist dazu recht schnell etwas geschrieben.

Wer gerne Bolognese - Sauce mag, schnappt sich Frisches Hack, brät das schnell an, Wasser dazu, Bolognese Fix rein, köcheln lassen... und ab auf die Nudeln :)

Ich habe, da ich leidenschaftlicher Bolognese - Vernichter bin, schon viele Bolognese-Fix-Produkte ausprobiert, aber der Leckere Geschmack, bei dem man nicht unbedingt nachwürzen muß, die einfache Art, wie man es zubereitet und der relativ günstige Preis, bringen mich zu dem Fazit, daß dieses Produkt ganz oben in der Top-Liste stehen sollte, wenn einen mal der Hunger packt :)

Das einzigst echt negative bei ALLEN diesen Fix-Produkten... es ist einfach zu wenig drin in der Packung, also für eine Person reicht das dann meistens gerade für eine mittlere Portion, bei mittelmässigem Hunger.

PRO:
-Schnelle Zubereitung (is praktisch bei spontanen Besuchern)
-Küche bleibt sauber
-ist auch Kalt noch essbar g
-Sehr lecker
-sieht auch aus wie Bolognese, was nicht bei allen so ist g

CONTRA:
-Nichts für "Gourmets", obwohl es schon gut an selbstgemachtes rankommt
-eine Packung reicht nur für 200 g Hack und 250 g Nudeln, aber das is ja bei allen so

Hier noch ein paar Trockene Angaben vom Hersteller

Nährwerte pro 100 g

Brennwert 1244 kj / 293 kcal

Eiweiss 11,6g

Fett 1,5g

Kohlenhydrate 58,3g

Auch nachzulesen unter www.maggi.de

Procopius

Lost in Spaghetti

Geschmack sehr gut
Geruch sehr gut
Zubereitung sehr schwierig
Kaufanreiz Werbung

Pro Schmeckt gut
Kontra Schmeckt gut
Empfehlung Ja

Hatte ich doch gestern keine richtige Lust zum kochen. Ich überlegte hin und her, was ich kochen sollte, doch fiel mir nichts ein. Also beschloss ich meinen Vorratsschrank zu durchstöbern. Da wusste ich was ich kochen will. Maggi fix Spaghetti Bolognese! Ich habe immer einige diese praktischen Tüten im Haus. Ja ich weiß, sie sind nicht gerade das gesündeste auf der Welt, aber ab und zu warum nicht.

Doch genug nun der Vorrede.

Verpackung

Die Beschreibung der Verpackung erübrigt sich eigentlich, da ja ein Bild über diesem Bericht abgebildet ist. Auf der Rückseite der Verpackung findet man die Kochanleitung, die Zutaten, das Mindesthaltbarkeitsdatum, uvm.

Inhalt

Der Inhalt der Tüte besteht aus einem rötlichen Pulver das 46 Gramm wiegt. Er reicht für ca. 2-3 Portionen.

Zutaten

In der Tüte tummelt sich: Tomatenpulver (33%), Jodsalz, Stärke, Zwiebeln ( 9,8%), Weizenmehl, pflanzliches Öl (gehärtet), Zucker, Hefeextrakt, Karotten, Knoblauchpulver, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Guanylat, Inosiat), Kräuter, Gewürze, Paprikaextrakt. (Spuren: Eier, Milch, Soja, Sellerie)

Das hört sich ja alles sehr lecker an.

Nährwerte

100 Gramm dieses Produkts haben einen Brennwert von 1406 KJ (=333 kcal), Sie haben weiter 12,4 Gramm Eiweiß, 52,9 Gramm Kohlenhydrate und 8,0 Gramm Fett.

Hersteller

Hergestellt wird es von der Maggi GmbH in 78221 Singen (Hohentwiel), die mittlerweile auch zum Nestle Konzern gehört.

Wer Fragen hat zum Produkt kann sich an das Maggi Kochstudio wenden
Brief: Maggi Kochstudio in 60523 Frankfurt am Main
Telefon: 069/6671-2841
Telefax: 0696671-4804
Internet: www.maggi.de

Aussehen, Konsistenz und Geruch

Wenn man in das geöffnete Päckchen schaut sieht man ein rötliches pulverartiges Etwas, das nach Tomate, Gewürzen und Paprika riecht.

Wenn man das Pulver in die Pfanne gibt entfaltet sich beim Aufkochen ein intensiver, würziger Tomatensoßengeruch. Das Pulver bringt eine schöne rote Farbe in die Pfanne und die Soße haftet sehr gut an den Spaghettis, sie ist nicht zu dünn, solange man sich an die Packungsvorgabe hält.

Zubereitung

Zur Zubereitung benötigt man neben dem Maggi fix noch etwa 200 Gramm Hackfleisch und 250 Gramm Spaghetti.

Die Zubereitung ist wirklich sehr einfach, man muss lediglich die Spaghetti wie gewohnt kochen und nebenbei das Hackfleisch in einer Pfanne in heißem Öl anbraten und wenn das Fleisch fertig ist ca. 250 ml Wasser hinzugeben und den Beutelinhalt einrühren und das Ganze ca. 1 Minute kochen. Die Soße über die Spaghetti geben und anrichten, fertig ist das Mittagessen.

Geschmack

Der Geschmack ist sehr intensiv nach Tomate und Gewürzen. Meiner Meinung nach ist der Geschmack sehr gut gelungen, keine der Zutaten sticht unangenehm heraus und es verführt einen dazu immer weiter zu essen, bis die Pfanne leer ist. Es ist weder zu scharf noch fade. Was dazu führt, dass ich immer zuviel esse :-).

Extras

Nicht nur auf DVD´s gibt es Extras, auch auf der Rückseite der Packung gibt es noch Rezepttipps. Hier zum Beispiel ist das Rezept für Spaghetti mit Hackfleisch-Möhrensoße abgedruckt. Dazu werden lediglich vor dem Anbraten des Hackfleisches 2 Möhren geputzt, halbiert und in kleinen Stückchen geschnitten angebraten, dann erst gibt man das Hackfleisch hinzu.

Wo und zu welchem Preis erhältlich

Ich habe die Packung beim Marktkauf bekommen für 0,49 Euro im Angebot, normalerweise koste sie dort sonst 0,65 Euro.

Fazit

Wenn ich alles berücksichtigte, dann bleibt mir nichts anderes übrig, als dem Produkt 5 Sterne zu geben und eine klare Kaufempfehlung auszusprechen.

Die Vorteile überwiegen die Nachteile eindeutig:
+ Es geht schnell
+ Es schmeckt hervorragend
+ Einfach zuzubereiten, auch für die, die zwei linke Hände beim Kochen haben
+ Wenig Geschirr, das man später abwaschen muss
+ Es gibt genug Soße für alle, kein Spaghetti muss vor sich hin trocknen

- Weniger gesund, da kein frisches Gemüse
- Es schmeckt hervorragend (ich esse zuviel :-))

So und nun viel Spaß beim ausprobieren

P.S. Wenn das Essen auf dem Tisch steht, noch ein bisschen geriebenen Parmesankäse über die Spaghetti streuen, dann schmeckt es noch mal so gut.

Danke fürs Lesen und Bewerten

Testberichte und Erfahrungen zum Maggi Fix Spagehtti Bolognese