Testberichte und Erfahrungen zum Mehr zum Thema Konserven
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Erfahrungsberichte zum Mehr zum Thema Konserven
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Sauer macht lustig - die Heringsvariante
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Mindestens 2 mal die Woche Fisch, das sollte schon sein und trägt zu einer ausgewogenen, eiweiß- und jodhaltigen Ernährung bei.
Aber nicht nur aus diesem Grund, sondern einfach nur, weil es uns schmeckt, gibt es bei uns oft, besonders zum Abendbrot auch mal Fisch aus der Dose, Verzeihung, in diesem Falle natürlich aus dem Glas.
Wenn die Variante Rollmops angesagt ist, bevorzugen wir die Marke Nadler.
Sicherlich habe ich auch schon Rollmöpse anderer Firmen probiert, doch vom Geschmack her finde ich den Nadler-Mops am besten.
Er ist würzig, nicht zu sauer und nicht zu süß. Bei manchen Produkten schmeckt man den zugesetzten Süßstoff richtig raus. Das ist bei Nadler nicht der Fall.
Denn wenn ich Rollmops esse, habe ich es gerne sauer und nicht süßsauer.
Die obligatorisch zum Rollmops gehörende Gurke ist knackig und nicht nur lt. Beschreibung vorhanden.
Die Zwiebeln und Senfkörner in der Marinade geben zusätzlich Würze. Der Fisch selber ist richtig schön zart und so gut von der Marinade durchzogen, das er sich ohne Messer, nur mit der Gabel zerteilen lässt (Aber sollte man Fisch nicht sowieso ohne Messer essen)?
Zum Rollmops schmeckt eine dick gebutterte Stulle oder auch mal Bratkartoffeln. Hier kann Mann/Frau ruhig mal sündigen, denn diätgeeignet ist ein Rollmops sowieso nicht. 100 g dieser Köstlichkeit haben nämlich nicht nur hervorragende 11,4 g Eiweiß, sondern auch heimtückische 14,6 g Fett.
Trotzdem lasse ich mir meinen Rollmops nicht vermiesen, denn sauer macht wie schon gesagt lustig und wenn ich lustig bin, ist mir das Fett ziemlich egal.
Die Packung gibt es zu 250 und 500 g. Für die Nach-Kater-Party gibt es auch 1 kg Nadler-Rollmops zu kaufen. Also für jeden Anlass die richtige Größe.
Der Preis schwankt je nach Packungsgröße und Angebot zwischen 1,55 €(250g) – ca. 3,- €(500g). -
Für den Hunger zwischendurch
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Mein Favorit im Moment - für den Hunger zwischendurch, oder wenn es einfach schnell gehen soll ist der Kohlrabi-Topf von Sonnen Bassermann.
Gekauft habe ich die Konserve im Supermarkt für ca 1,50 €.
Die Zubereitung ist einfach und schnell:
Dose öffnen, Inhalt in einen Topf schütten und alles warm machen. Dabei gelegentlich umrühren. Kochen muß der Kohlrabi-Topf nicht.
Den Kohlrabi-Topf kann man aber auch in der Mikrowelle erwärmen.
Der Geschmack:
Wie der Name schon sagt: es schmeckt wirklich nach Kohlrabi. Die Gemüsebrühe und alle Zutaten ergeben einen ausgewogenen Geschmack.
Der Geschmack wird nicht nach einigen Löffeln fade, wie schon mal bei anderen Fertiggerichten. Auch die enthaltenen Fleischklößchen schmecken gut.
Mein Gesamteindruck des Geschmackes ist gut.
Da ich gerne scharf esse, würze ich die Brühe meistens noch mit Maggi - aber das ist eben Geschmackssache und kann jeder halten wie er mag.
Noch ein Tipp zum verfeinern:
Einfach ein bis zwei Heißwürstchen mit erwärmen (kleingeschnitten). Schmeckt noch mal so gut.
Fazit:
Guter Geschmack und schnell zubereitet. Ideal für eine schnelle Mahlzeit zwischendurch.
Einen Nachteil habe ich mittlerweile doch entdeckt:
Ich habe bisher 4 - 5 dieser Kohlrabi-Töpfe genossen - und bei einer Konserve war der Kohlrabi unter aller Würde - sprich holzig! Das meiste vom Kohlrabi konnte man nur ausspucken, aber nicht essen.
Allerdings war dies bisher nur einmal.
Wer das erstemal so einen Kohlrabi-Topf erwischt, denkt da wohl etwas anders.
Nun noch die üblichen Infos:
Zutaten:
Wasser, Kohlrabi 17%, Kartoffeln 14%, Möhren 5,5%, Schweinefleichklößchen 5%, Zwiebeln, pflanzliches Öl, Stärke, klare Brühe,jodiertes Speisesalz, Zucker, modifizierte Stärke, Petersilie, Antioxydationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakte, Gewürze.
Einwaage:
Fleischklößchen 40g, Fleischanteil 30 g
Inhalt der Dose 800 ml
Hersteller:
H.J.Heinz GmbH
Wahler Str. 32
40472 Düsseldorf
Probiert doch selber mal -
Suppe mal anders
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
♧ … ♧ Vorwort: ♧ … ♧
In der letzten Zeit habe ich mir angewöhnt, abends nichts schweres mehr zu essen. Allerdings ist Joghurt auf Dauer auch nicht Abendfüllend. Als Ausgleich nehme ich gerne mal eine Suppe zu mir.
Und so eine Suppe gab es heute bei mir... allerdings keine normale Tütensuppe, wie wir sie alle kennen, sondern eine tafelfertige aus der Dose.
Von der Firma Buss ( ein Unternehmen der Stockmeyer Gruppe ... vielleicht kennt der ein oder andere die Teewurst dieses Herstellers g gibt es eine wunderbare Hühnersuppe Shanghai.
Hört sich abenteuerlich an.... das dachte ich auch, als ich sie bei Edeka in der Feinkostecke mit fand.
Für 1,29 Euro kam diese kleine 400 ml Dose mit zu mir an den heimischen Herd.
Für viele mag der Preis hoch erscheinen, aber wenn man diese Suppe mal gekostet hat, vergisst man den Preis ganz schnell.
♧ … ♧ Verpackung: ♧ … ♧
Wie oben schon erwähnt, habe ich diese Suppe in einer Dose gekauft. Für mich eine schöne praktische Dose, da sie mit einem Verschluss versehen ist, wie bei Fischkonserven. Eine kleine Schnalle, die man hoch knickt und dann leicht abziehen kann.
Aber man sollte sie nicht ganz abziehen wollen, oder man zieht vorher Schutzkleidung an. Wenn man sie nämlich ganz abziehen möchte, spritz einem die rote Suppe wie bei Fischkonserven ins Gesicht und auf die Kleider. Da vergeht einem dann der ganze Spaß auf eine leckere Suppe.
Mir geht es jedenfalls immer so.
Diese Dose viel mir bei Edeka auf in einer Abteilung wo nur Asiatische Produkte angeboten werden oder besser Dinge die man damit in Verbindung bringt Sie ist in der Gestaltung rot und hat einen asiatischen Touch. Man muss sie aber in dem Gewühle schon suchen. Ich bin nur durch Zufall darüber gestolpert, da ich mal was anderes haben wollte und das habe ich wirklich bekommen.
♧ … ♧ Aussehen: ♧ … ♧
Die Suppe sieht im ersten Moment sicherlich nicht gerade appetitlich aus. Sie ist rot in der Farbe und jede Menge Sachen befinden sich darin, die man auch sehr gut erkennen kann. Zum einen ist da eine leicht dickflüssige Suppe, jede menge gekochter Reis, Champignons in Scheiben, Paprika, Chinesische Pilze... ( Mu-err nennen die sich ), Sellerie, Zwiebelstückchen und ein paar Bröckchen Hühnerfleisch.
Ganz schön viel und es erinnert eher an einen Einkauf anstatt eine dünne Suppe. Mir persönlich sag so was sehr zu, vor allem wenn man die einzelnen Bestandteile auch erkennen kann ohne lange in der Suppe zu suchen.
Im warmen Zustand verändert sich die Suppe nicht mehr. Sie sieht so aus wie vorher kalt in der Dose, allerdings nicht wie das Bild auf der Dose ;o)
Aber der Geschmack macht es ja aus und der Geruch lässt mich schon erahnen was mich erwartet.
♧ … ♧ Geruch + Geschmack: ♧ … ♧
Die Zubereitung einer Tafelfertigen Suppe wird hoffentlich jedem klar sein ;o) Einfach hinein in den Topf und bei mittlerer Hitze erhitzen.. nicht kochen.. sie wird auch bei mittlerer Hitze heiß ;o)
Während man umrührt, hat man schon den leckeren Duft in der Nase. Sehr würzig und herzhaft, was vermuten lässt, dass diese Suppe schön scharf ist.
Im Hintergrund riecht man eine leichte süße hindurch, aber wirklich nur ganz schwach und angenehm. Wenn man auf der Zutatenliste nachschaut findet man sogar als allerletzte aufgelistete Zutat tatsächlich Karamel.... irgendwo muss die Süße ja herkommen ;o)
Der Geruch macht einem richtig Appetit und der Teller und Löffel sind schnell gezückt.
Der Geschmack ist wie erwartet sehr lecker, Die Suppe ist sehr würzig, aber im ersten Augenblick gar nicht scharf, allerdings verbirgt sich die Schärfe und kommt erst im Nachhinein zum Vorschein. Ich persönlich liebe scharfes Essen und liebe dieses Nachbrennen im Rachenraum. Sicherlich nicht jedermanns Sache, aber mir ist diese Geschmacksnote absolut traumhaft und genau meine Kragenweite.
Die Zutaten wie reis und so weiter sind wunderbar Bissfest und man kann irgendwie nicht aufhören zu löffeln. Leider ist der Teller viel zu schnell leer und mehr als einen Teller bekommt man auch aus der Dose nicht raus. Zwei Leute würden sogar betrübt schauen wenn man sie nur als Vorspeise reicht. 2 Dosen könnte ich hier locker verdrücken, auch wenn eine wirklich eine Person sättigt.
Der zweite Teller wäre einfach nur des Geschmacks wegen ;o)
Und wer denkt, das ich mir damit massig Kalorien und Fett hineinschaufle liegt etwas falsch ;o)
100 g enthalten durchschnittlich:
216 kj / 51 kcal. und 1,8 g Fett
Also gut zu vertreten ;o)
♧ … ♧ Gesamteindruck: ♧ … ♧
Ich kann diese Suppe wirklich empfehlen, auch wenn sie ziemlich teuer ist, aber jeder Cent lohnt sich hier. Man hat kein Wassersüppchen, das einem nach einer Stunde wieder den Magen knurren lässt. Allerdings muss man denen davon abraten die kein herzhaftes Essen mögen. Die Suppe ist wirklich sehr scharf. Es kommt zwar ganz fein ein süßliches Aroma hinzu, aber das ist so verschwindend gering, das man es nicht erwähnen mag. Vordergründig ist diese Suppe einfach nur scharf... genau so wie ich es liebe ;o)
Schaut mal ob Ihr diese Suppe irgendwo findet. Ich habe sie bisher nur bei Edeka erhalten können, aber ich denke mir die Geschäfte wie Real und in dieser Größenordung könnten sie auch führen.
Das suchen lohnt sich auf alle Fälle.
In diesem Sinne Eure © PunkyLady. -
Das 1 Euro Essen für den Single!!!!!!
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Heute möchte ich euch ein 1Euro Mittagessen vorstellen, wo nicht nur sehr billig sondern auch nahrhaft ist. Dieses Essen hat mir in meiner Single Zeit wo ich sehr wenig Geld hatte sehr geholfen und soll auch nun anderen helfen.
Folgendes braucht Ihr:
Eine Dose Ravioli (aus dem penny oder Aldi)
Käse (am besten Emmentaler)
Toastbrot
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
Man erwärmt die Ravioli im Kochtopf und toastet derweil das Toastbrot. Sobald die Ravioli warm sind gibt man den Emmentaler darüber und vermischt Ihn in die Ravioli. Das ganze gut durchrühren damit es keine zu großen Klümpchen gibt und es nicht anbrennt. Das ganze etwas zermanschen so das aus den Ravioli das Fleisch rauskommt. Das ganze geben wir dann auf das Toastbrot und legen es nocheinmal kurz in den Topf. So saugt das Toastbrot den Tomatensaft auf und wird etwas weicher. Das ganze mit etwas Oregano, Salz udn Pfeffer abschmecken und danach in den Ofen wo auf 225 Grad vorgeheizt ist reinschieben. Nach 10 Minuten rauholen und auf dem Teller servieren. Insgesamt braucht man zirka 15-20 Minuten für das Essen. Es schmeckt sehr gut und ist nicht zu schwer. Nach 2 Toastbroten ist man meistens satt. So spart man eine Menge Geld. So nun viel Spaß beim Essen und Geld sparen. -
Orto Mio Antipasto di Parma - nur noch Weißbrot dazu, fertig ist der Snack
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Es ist mal wieder mitten in der Nacht, und ich höre den Kühlschrank aus der Küche nach mir rufen. Und während ich hier so vor mich hin snacke, möchte ich Euch an dem Hochgenuss teilhaben lassen, den ich vor ein paar Tagen für mich entdeckt habe.
Die Leckerei befindet sich in einem etwa zehn Zentimeter hohen, sechseckig geformten Gläschen und hat einen schwarzen Deckel, auf dem steht:
ORTO MIO - ANTIPASTO DI PARMA
Das Seitenetikett verrät auf Deutsch, worum es sich genau handelt: Rote Paprikaschoten, Zwiebeln, grüne Oliven, Champignons, Karotten, schwarze Oliven, Gurken, Stangensellerie, Kohlrabi und Blumenkohl. Das Ganze ist eingelegt in Sonnenblumenöl mit einem Schuss Weinessig, Salz, und - nun ja, Antioxidationsmittel, aber harmloses: Citronensäure und Ascorbinsäure, also Vitamin C.
280 Gramm wiegt das Ganze, und 170 davon sind Gemüse, in appetitlich kleine Happen geschnitten.
Wenn man ein Stück frisch aufgebackenes Baguette nimmt, es ein wenig mit dem Öl beträufelt und mit dem Gemüse belegt, gibt das einen nahrhaften und außerdem gesunden Snack, der ohne großen Aufwand herzustellen ist.
Fragt mich jetzt bitte nicht nach dem Preis dieser Spezialität (die übrigens tatsächlich in Parma hergestellt wird); ganz billig war das Gläschen nicht, so viel steht fest. Aber im Gegensatz zu dem üblichen sauer oder süß-sauer eingelegten Gemüse ist das mal eine angenehme Abwechslung, und die einzige Sorte Gemüsekonserve, die man in Verbindung mit einem Stück Brot auch "pur" essen kann.
Ausgegessen, ausgetippt, und das wohlschmeckende Fazit:
Empfehlenswert! Unbedingt probieren! -
Gurken aus dem Spreewald - immer ein Genuss
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Heute will ich euch mal etwas Herzhaftes vorstellen. Dazu entführe ich euch in den Spreewald im Land Brandenburg. Ein Markenzeichen für diese sehr schöne Landschaft sind die Spreewälder Gewürzgurken. Wenn man mit den Booten gemütlich durch die Fließe gestakt wird, bekommt man oft eine Kostprobe dieser Köstlichkeit angeboten. Kaum ein Tourist lässt sie sich entgehen.
Hat man sie gekostet, dann möchte man mehr von diesen Gurken haben. Wenn man aber nicht dort zu Hause ist, dann sollte man mal im Supermarkt - z.B. Kaufland - nach den Spreewälder Gewürzgurken Ausschau halten.
Vor mir steht so ein Glas, indem 360 g (Abtropfgewicht) leckere Gewürzgurken sind. Diese wurden in Kräuterbranntweinessig mit Zucker, Salz, frischen Zwiebeln, Gewürzen und Kräutern ohne Konservierungsstoffen eingelegt.
Die Gurken sind ca. 5 bis 7 cm lang. Sie sind knackig und bissfest und haben einen würzigen Geschmack, ohne zu sauer zu sein.
Das Glas mit einem Füllgewicht von 670 g ist ca 16 cm hoch und mit einem grünen Metalldeckel verschlossen. Auf dem Deckel steht in weißen Buchstaben SPREEWALD geschrieben. Darunter sehen wir einen Kahn mit einem stakenden Spreewälder auf einem Fließ, so heißen die vielen Arme der Spree, die durch den Spreewald fließen. Unter dem Bild steht auf rotem Grund GARTEN und darunter steht LÜBBEN.
Lübben ist der Ort wo diese köstlichen Gurken produziert werden. Wenn man diesen Deckel nicht eher öffnet, dann halten sie bis zum 30. 6. 2005. Doch ich glaube nicht, dass sie den März 2002 erleben werden.
Der Hersteller ist:
Spreewald Garten GmbH&Co KG
Lübben
Nachdem ich verschiedene Gurken ausprobiert habe, bin ich wieder ausschließlich zu Spreewälder Gurken zurückgekommen. Sie sind für mich immer noch die besten. Es ist der Geschmack,würzig und nicht zu sauer.
Ich kann euch nur empfehlen sie einmal zu probieren. Vielleicht seid ihr dann auch meiner Meinung.
