Erfahrungen zum Original Wagner La Pizza Prosciutto-Rucola-Pesto

Sesamkorn

La Dolce Vita - oder wie das Leben wirklich lecker wird

Geschmack sehr gut
Geruch sehr gut
Zubereitung leicht
Kaufanreiz Verpackung

Pro Optik, Geschmack, Preis, alles stimmt
Kontra Ein wenig mehr Schinken hätte nicht geschadet
Empfehlung Ja

Dumdidum, es war wieder einmal soweit, wie es kommen mußte. In Leibesmitte grummelte es bedächtlich, was auch die Menschen in meinem Umfeld deutlich wahrnahmen. Änstliche Gesichter gingen gen Himmel, aber es braute sich kein Gewitter zusammen, sondern mein Magen knurrte so laut, das es sich so ähnlich anhörte.

Was tun, sprach harry und machte sich auf den Weg in den nächsten Lebensmitteltempel, der diesmal Metro hieß. Aber auf was freutst du dich denn, fragte harry seinen Magen und der antwortete mit einem klaren \"Pizza\". Aber welche, in der Metro gibt es so große Auswahl, die das Auswählen schwer machte. Aber halt, ich hatte doch gute Erfahrungen mit der La Pizza von Wagner gemacht. Und so ging ich mit freudengeschwellter Brust und der Überzeugung, das sich auch mein Magen darüber freut, zur Kasse und bezahlte genau 2,21 Euro für diese Pizza.

Nähmlich die Original Wagner La Pizza Prosciutto & Rucola-Pesto.

Ich hänge Bilder an, dann könnt Ihr Euch mehr darunter vorstellen. Der Karton ist in einem rustikalen Beige/Braun gehalten, auf der Vorderseite ist ein leckeres Bild der fertigen Pizza, umrahmt von den Zutaten, die drauf sind. Lecker. Weiterhin lesen wir, das auf der Pizza luftgetrockneter Schinken ist, der mit Rucola-Pesto verfeinert wird.

Auf der Rückseite sehen wir nochmals die Zutaten fotografiert, was auch sehr lecker anzusehen ist.

Zitat \"Die Gourmetklasse von Wagner aus dem Steinofen. Das ist La Dolce Vita für zu Hause! Genießen siedie sorgfältige Auswahl bester Zutaten auf einem Boden, dem das einzigartige Aromabackverfahren spezielle Frische und Knusprigkeit verleiht. Sieht aus wie handgemacht - und schmeckt auch so. Erleben sie ein Fest der Sinne.\" Zitat Ende

Unterhalb vom Bild der Zutaten lesen wir noch die Qualitätsgarantie, die uns Wagner auf seine Produkte gibt.

Dann folgen

%%%%%Die Zutaten%%%%%

liste. Die Pizza besteht aus

Weizenmehl, Wasser, Käse 13 % Edamer, Mozarella, Pamesan, zerkleinerten Schältomaten 13 %, Kirschtomaten 6 %, luftgetrockneter Schinken 4 % (das ist eindeutig zu wenig!!), Zwiebeln, Olivenöl mativ extra 2 %, jodiertes Speisesalz, Rucola, Hefe, Kräuter und Gewürze, pflanzliches Öl (Raps), Zucker, Knoblauch und Balsamico Essig. Hmmm, leckere Zutaten :-)

und die Nährwerte:

100 g enthalten durchschnittlich

Brennwert 869 kJ / 207 kcal
Eiweiß 10,1 g
Kohlenhydrate 25,4 g
Fett 7,2 g
BE 2,1

und da die Pizza genau 370 g wiegt, nehmt Ihr also das 3,7 fache dieser Tabelle zu Euch grins

%%%%%Der Hersteller%%%%%

ist die Firma Wagner Tiefkühlprodukte GmbH in
D-66620 Braunsausen
www.wagner-pizza.de
01805 277 772 für 12 Cent die Minute.

%%%%%Haaaalt%%%%%

vor dem Genuß muß das Teil noch ausgepackt und zubereitet werden. Wie das geht, erklärt uns der Herr Wagner wie folgt:

Backofen gut vorheizen. Aha, also nicht Mikrowellengeeignet gg. Folie entfernen und Pizza auf dem mittleren Rost des Ofens backen. Jetzt kommts: In der Zwischenzeit den Schinken bei Zimmertemperatur auftauen lassen. Ist der Käse verlaufen, das dauert so ca. 12 - 14 Minuten bei 190 bis 220 Grad, je nach Ofentype, dann ist die Pizza fertig. Fast jedenfalls denn nachdem die Pizza aus dem Ofen kommt, muß man noch den Schinken aus dem Aromapack entnehmen und auf die Pizza legen.

Na denn, dann wollen wir das doch so machen. Ich öffne den Karton und die Pizza kommt in einem Plastikbeutel verpackt, zum Vorschein. Obenauf ist ein Paket aus Plastik geklebt, in dem sich der Schinken befindet. Also, Folie weg, Pizza in den Ofen, Aromapack öffnen und genau 3 Scheiben Schinken, jede so etwa 10 cm lang und 4 cm dick, einzeln auf den Teller zum Auftauen legen.

Die Pizza schaut schon im gefrorenen Zustand lecker aus, farbenfroh und apetittlich.

%%%%%Der Geschmack und die Optik%%%%%

Ein wunderbarer Duft kommt aus dem Ofen, als ich die Klappe öffnete. Hmm, ist das ein leckerer Anblick. Der Käse ist wunderbar zerlaufen, die Cherrytomaten und das Pesto schauen auch vielversprechend aus und der Mozzarella ist schön geschmolzen. Ich lege die 3 Scheiben luftgetrockneten Schinken, der schön mager ist, auf die Pizza und der Duft wird noch leckerer.

Ab damit auf den Teller und zum Tisch damit. Der erste Anschnitt offenbart, das der Boden superknusprig ist. Ein wenig dicker als die Superdünne von Wagner, aber echt lecker vom Geschmack. Das Rucolapesto schmeckt herrlich nach Rucola und der Schinken erst. Er schmeckt, leicht salzig und nussig, so liebe ich ihn. Die Struktur vom Teig ist fluffig und man kann kleine Luftbläschen darin entdecken. Er schaut fast aus wie Brotteig, einfach genial. Die Cherrytomaten sind fruchtig süß, ein Gedicht. Auch die Zwiebeln schmecken lecker hervor und alle Zutaten ergänzen sich harmonisch. Das ist Pizza für ein La Dolce Vita. Das muß ich eindeutig sagen. Einziges Manko ist, es könnten schon 2 Scheiben Schinken mehr sein, 3 sind schon ein wenig mickrig. Das ist aber schon das einzige.

%%%%%Fazit%%%%%

Herz und Magen, was willst Du mehr? Für so wenig Geld, 2,21 Euro für so eine Pizza sind echt nicht viel, bekomme ich eine sowas von leckeren Pizza, das verdient die volle Punktzahl. Optik, Geschmack, Preis, hier stimmt einfach alles. Deshalb mein Apell an alle Pizzaliebhaber - die müßt Ihr probieren.

In der Hoffnung, Euch gewaltig Hunger gemacht zu haben endet hier mein kleiner Bericht. Ich jedenfalls für meine Person bin satt, so satt, ich mag kein Blatt. Jedenfalls für die nächsten paar Stunden.

Viele Grüße und eine schöne Woche wünscht Euch harry.

Ich schreibe auch für Ciao

Die_kleine_Chaotin

Ein kleines Stück Italien für den Backofen!

Geschmack sehr gut
Geruch sehr gut
Zubereitung sehr schwierig
Kaufanreiz Zufall

Pro Einfachste Zubereitung, toller Geschmack
Kontra zu wenig Käse und zu trockener Rand!
Empfehlung Ja

Ich war letztens mal wieder viel zu faul zum Kochen - mein Freund war mit einem Kumpel weg, für mich alleine koche ich nur ungern, außerdem wollte ich Fußball gucken und hatte nicht viel Zeit. Also hatte ich die Idee, mir ne Pizza in den Backofen zu schieben. Ich hatte schon sehr lange keine Tiefkühlpizza mehr gegessen (wir machen Pizza meistens selbst und selbstgemachte Pizza schmeckt auch am besten), hatte aber irgendwann in der Werbung eine neue Pizza von Wagner gesehen: \"Duetti\", mit verschieden belegten Hälften.

Nun ja, meine Suche bei Minimal, Tengelmann und Plus blieb erfolglos, also habe ich mir eine andere Wagner-Pizza in den Einkaufswagen gelegt - übrigens für stolze 2,99 Euro:

\"La Pizza\" - und zwar die Sorte \"Prosciutto è Rucola-Pesto\"...

Zuhause angekommen habe ich erstmal den Ofen vorgeheizt, wie auf der Packung beschrieben auf 190°C für einen Umluftherd.
Als erstes ist mir beim Öffnen der Packung ein extra abgepacktes Teil entgegengefallen: der rohe Schinken.
Der befindet sich bei \"La Pizza\" nämlich noch nicht auf der Pizza, man soll ihn erst nach Backen der Pizza darauf verteilen, da er dann besser schmeckt. Und das hat natürlich auch noch einen besonderen Vorteil: Vegetarier lassen den Schinken einfach weg et voilà, man hat eine prima fleischlose Pizza.
Die Pizza war wie gewöhnlich in Folie eingewickelt.

Eine Viertelstunde nachdem ich die Pizza in den Ofen hatte und sich in der Zwischenzeit schon ein köstlicher Pizzaduft in meiner Küche verteilt hatte, konnte ich das Objekt der Begierde endlich aus dem Ofen holen, den rohen Schinken darauf verteilen und anfangen, sie zu genießen.

Ich habe die Pizza erst mal in Achtel geteilt, dies ließ sich gut bewerkstelligen, der Teig war nicht zu matschig.
Mir war allerdings schnell aufgefallen, dass der Rand der Pizza sehr breit war und im Endeffekt schmeckte der Rand zu trocken.
Der Rest des Bodens war sehr gut, kross und lecker, nicht so labbrig wie bei vielen anderen Fertigpizzen, der Teig war auch nicht nur aus Weißmehl, wie mir scheint, sondern hatte eine dunklere Mehl-Komponente.

Nun zum Belag:
Der bestand aus Cocktailtomaten, Zwiebeln, Pesto, Käse und dem besagten Schinken.
Dies ergab alles zusammen eine prima Mischung, die Cocktailtomaten machten den Belag schön fruchtig, die Zwiebeln und das Pesto waren fein herauszuschmecken, der Schinken schmeckte leicht salzig und rundete somit in perfektem Kontrast zur milden Tomatensauce die Pizza ab. Nur vom Käse war ich ein wenig enttäuscht, auf der Packung waren Parmesan und Edamer versprochen, doch man schmeckte den Parmesan nur ansatzweise bei manchen Bissen heraus.
Und leider leider - wie immer, wenn etwas richtig lecker schmeckt - war die Pizza viel zu schnell weg...

Einige Informationen des Herstellers:
\"La Pizza - La Cucina tradizionale
Die Gourmetklasse von Wagner aus dem Steinofen.
Das ist La Dolce Vita für zu Hause! Genießen Sie die sorgfältige Auswahl bester Zutaten auf einem Boden, dem das einzigartige Aromabackverfahren spezielle Frische und Knusprigkeit verleiht. Sieht aus wie handgemacht - und schmeckt auch so. Erleben Sie ein Fest für die Sinne:
Extra natives Olivenöl
Würziges Rucola-Pesto
Feinster Edamer
Herzhafte Zwiebeln
Fruchtige Kirschtomaten
Würziger Parmesan
Feine in Basilikum-Olivenöl eingelegte Mozzarella-Kügelchen (Anmerkung von mir: wo waren die denn?!?!)
6 Monate fereifter, luftgetrockneter Schinken im separaten Aromapack

Nährwerte (je 100 g durchschnittlich)
Brennwert 869 kJ (201 kcal)
Eiweiß 10,1 g
Kohlenhydrate 25,4 g
Fett 7,2 g
BE 2,1

Füllgewicht: 370 g

Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Käse (13%) (Edamer, schnittfester Mozzarella, Parmesan), zerkleinerte Schältomaten (13%), Kirschtomaten (6%), luftgetrockneter Schinken (4%) (Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Zwiebeln, Olivenöl )Nativ extra) (2%), Mozzarella (2%), jodiertes Speizesalz, Rucola, Hefe, Kräuter und Gewürze, pflanzliches Öl (Raps), Zucker, Knoblauch, Balsamico-Essig.

Wagner Tiefkühlprodukte GmbH
D-66620 Braunshausen
www.wagner-pizza.de
Service-Hotline: 0 81 05 - 277 772 (12 Cent/Minute).

Mein Fazit:
Wer gerne auf die Schnelle eine Pizza fast wie in Italien genießen möchte, muss sich nun nicht mehr auf den Weg zum Italiener an der Ecke machen (ist aber leider auch keine Garantie für leckere Pizza!), sondern ist mit der Variation \"La Pizza\" der Steinofenpizzen aus dem Hause Wagner richtig beraten.
Ich kann bislang nur von der Sorte \"Prosciutto é Rucola-Pesto\" sprechen, werde aber bestimmt die anderen Sorten noch probieren.

Es gibt übrigens noch die folgenden weiteren Sorten:
Pomodori-Mozzarella
Peperoncini Picante
Tonno Classico
Salame-Cipolla
und die besagte \"Duetti\", die ich bestimmt noch irgendwo finden werde :-)

Aber auch die \"Prosciutto è Rucola-Pesto\" hat es wirklich in sich und (wenn man vom zu dicken, trockenen Rand absieht) hält wirklich, was sie verspricht: ein tolles Geschmackserlebnis und einen gut gefüllten Magen - wie in Italien...

Ich hoffe, mein heutiger Erfahrungsbericht hat Euch gefallen!
Es wäre schön, wenn Ihr mir ein Feedback geben würde - ich freue mich darauf.

Lieber Gruß,
Daniela

Tiffany

Wagner PIZZA, Prosciutto & Rucola - Pesto

Geschmack sehr gut
Geruch sehr gut
Zubereitung sehr schwierig
Kaufanreiz Verpackung

Pro Geschmack, Geruch
Kontra Boden
Empfehlung Ja

Wagner, Prosciutto & Rucola - Pesto

Wagner stellt seine Gourmetklasse aus dem Steinofen vor. Aber mal sehen wie die wirklich so ist. Zur Zeit habe ich einwenig den Pizza Tick und muss alles neue aus dem Kühlregal ausprobieren oder bin ich nur zu faul zum kochen? So und am Freitag ist dann meine Wahl auf die Wagner, Prosciutto & Rucola – Pesto gefallen. Nicht nur des Bildes (das Bild auf dem Produktvorschlag von yopi ist veraltet) wegen sondern auch wegen des luftgetrockneten Schinkens.

----Verpackung----

Wie halt alle Pizzaschachteln, Quadratisch! Genaue Maße: 26 x 26 x 3 cm und somit auch gut in den Gefrierschrank zu stapeln. Vorne auf der Verpackung ist folgender Schriftzug zu sehen: LA PIZZA La Cucina Tradizionale, dann kommt das Bild von der Pizza (sieht echt lecker), auf dem Hintergrund sehen sie einige Zutaten dieser, dann Prosciutto & Rucola-Pesto, Luftgetrockneter Schinken & Rucola-Pesto. In der Verpackung befindet sich noch eine extra Frischhalte-Verpackung in dem sich der Schinken befindet. (Schade das man extra Müll produziert).

----Zubereitung----

Man sollte als erstes einmal den Backofen auf 220 C vorheizen (Ober u. Unterhitzeofen) bei Umluftöfen auf 190 C und bei einem Gasherd auf Stufe 4-5, dann die Pizza aus der Verpackung nehmen und die Folie entfernen. Oh, was ist den da noch in der Verpackung, ah eine extra Verpackung mit dem Schinken (4 Scheiben). (Den Schinken können sie entweder schon auf die Pizza legen und mitbacken oder nach dem Backen auf die Pizza geben). Dann geben sie die Pizza auf der mittleren Schiene auf das Backgitter und lassen sie etwa 12-14 Minuten backen. Fertig.

----Geruch----

Die Pizza hat nach dem Backen einen sehr angenehmen Geruch nach gebackenen Tomaten und Zwiebeln, man nimmt auch den Geruch des Pestos war.

----Aufbewahrung----

- Kühlschrank = 1 Tag
- * Fach = 4 Tage
- ** Fach = 3 Wochen
- ***Fach = mind. 5 Monate

Nach dem Auftauen sollte man die Pizza aber nicht wieder einfrieren.

----Zutaten----

Weizenmehl, Wasser, Tomaten fein zerkleinert (13%), Mozzarella (7%), Edamer (6%), Kirschtomaten (6 %), luftgetrockneter Schinken (4%), Zwiebeln, Parmesan, jodiertes Speisesalz, Olivenöl (Nativ extra), Rucola, Kräuter u.Gewürze, Hefe, Pflanzenmargarine, pflanzliches Öl (Raps), Zucker, Knoblauch, Balsamico-Essig

----Nährwerte----

Durchschnittlicher Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 777 KJ/ 185 kcal
Eiweiß: 9,4 g
Kohlenhydrate: 24,4 g
Fett: 5,5 g
Brennwert: 2,0

----Kontakt----

Wagner Tiefkühlprodukte GmbH
D-66620 Braunshausen
www.wagner-pizza.de
Service Hotline: 01805-277772 (12 Cent/Min.)

----Gewicht----

Füllgewicht: 370 g

----Fazit----

Die Wagner Pizza ist gar nicht so schlecht, mir hat am besten der Belag und die kleine Portion Schinken gut gefallen. Auch der Geruch ist nicht schlecht. Die Zutaten sind reichlich und schmecken wirklich frisch. Nur der Boden hat mich nicht ganz überzeugt, er ist nicht so locker wie der, der Pizza ALBERTO Speziale, und wird einwenig zu hart beim backen, ich mag es lieber wenn er einwenig weicher und lockerer ist. Ansonsten ist diese Pizza meine zweitliebste, natürlich nach der ALBERTO Speziale.

Deianira

Verführung in Form von Pizza g

Geschmack sehr gut
Geruch sehr gut
Zubereitung leicht
Kaufanreiz Zufall

Pro der Geschmack, der unvergleichliche Pizzaboden, Optik, der Belag, die Würze, der lecker Schinken
Kontra Preis, Rucola- Pesto- Mischung
Empfehlung Ja

Verführung in Form von Pizza g

Erfahrungsbericht von Laia über Original Wagner \"La Pizza\" Prosciutto Rucola-Pesto
5. Juni 2004

Produktbewertung des Autors:

Geruch/Duft: ausgezeichnet
Boden/Rand: ausgezeichnet
Belag/Optik: ausgezeichnet
Geschmack: ausgezeichnet

Pro: der Geschmack, der unvergleichliche Pizzaboden, Optik, der Belag, die Würze, der lecker Schinken....
Kontra: Preis, Rucola- Pesto- Mischung

Empfehlenswert? ja

Kompletter Erfahrungsbericht

Wagner- für mich der Inbegriff von guter Pizzaqualität. Und hier haben wir ein Exemplar aus der berühmt- berüchtigten Gourmetklasse. Die LA PIZZA PROSCIUTTO RUCOLA- PESTO. Da ich ein besonderer Freund sowohl von Rucola, als auch von Schinken und sowie von Pesto bin, war es quasi vom Schicksal vorherbestimmt, dass diese Pizza und ich uns in der Tiefkühlwaren- Abteilung des Kauflandes begegneten. Und was soll ich sagen, es war Liebe auf den ersten Blick.

Ich sah dem Produktbild ins Auge, es schimmert auf der edlen Verpackung in bunten Farben zurück und ich wusste, dass unsere gemeinsame Beziehung vertieft werden musste. Also nichts wie hinein in den Ofen ca.15 Minuten warten (auf der Packung ist eine Wartezeit von 12-14 Minuten angegeben, aber ich lass sie gern etwas länger im Ofen) und schon lockte mich die Pizza mit ihrem unwiderstehlichen aromatischen Duft, der Lust auf mehr macht.

Das Besondere an dieser Pizza ist wohl der Schinken. Denn der ist sechs Monate lang gereift und somit luftgetrocknet und wird in einem separaten Plastikbehältnis in der Schachtel mitgeliefert (Inhalt: 3 Scheiben Schinken). Während die Pizza im Ofen war, ist der hauchdünn geschnittene Schinken mittlerweile auch schon fast komplett aufgetaut und erst jetzt legt man ihn auf die fertig gebackene Pizza. Und was soll ich euch sagen? Der Duft verstärkt sich gleich noch mal und der Geruch des Schinkens breitet sich intensiv aus.Jetzt aber genug in den Gerüchen geschwelgt, jetzt erst mal gucken, was sich noch so auf der überaus reichlich belegten Pizza so tummelt. Man sieht ein paar grüne Kleckse, die wohl die Rucola- Pesto- Soße darstellen sollen, viele süße kleine Cherry- Tomaten und eben die kleinen in Basilikumöl marinierten Mozzarella- Kügelchen, die mittlerweile zu kleinen goldenen Klecksen zusammengeschmolzen sind und sich zu Hauff auf der Pizza tummeln. Und natürlich die von mir auf die Pizza gebetteten langen und vor allem sehr mageren Schinkensstreifen. Optisch ist diese Pizza mit ihrem goldbraunen Boden und dem saftigen Belag ein wirklicher Leckerbissen, aber kann sie auch im Geschmack überzeugen?

Ich kann euch beruhigen, denn das kann sie wirklich. Die kleinen Cherry- Tomaten sorgen für die nötige Fruchtigkeit, der Bodenbelag mit den zerkleinerten Schältomaten sorgt ebenfalls dafür. Der Schinken ist wunderbar zart, fast gar nie fett, sondern immer schön mager und hat einen wunderbar intensiven Geschmack, fast wie Serano- oder Parma- Schinken- jedenfalls so in der Art und durch die Hitzentwicklung auf der Pizza und durch das späte Drauflegen behält er seine Zartheit und entwickelt seinen Geschmack besser.Was wirklich einzigartig ist, ist hier wohl der Boden, denn der ist absolut phänomenal. So richtig krachig knusprig lecker ohne dass man ihn erst verbrennen lassen muss, damit er knackig ist. Trotzdem gut zu beißen und er schmeckt auch noch nach was. Nach was genau weiß ich allerdings nicht ;-)

Richtig lecker schmeckt auch der Käsebelag, der sich ja aus Mozzarella, Edamer und Parmesan zusammensetzt. Einfach lecker herzhaft und eben richtig nach Käse, außerdem ist hier davon reichlich vorhanden. Trotz der vorhanden aromatischen Schältomaten und den Kirschtomaten wird die Pizza schön durch und in der Mitte keineswegs wässrig oder so, was ich schon oft hatte, wenn viele Tomaten auf der Pizza lagen- also auch hier ein klarer Pluspunkt!Auf alle Fälle wirklich sehr lecker, kein bisschen salzig oder mehlig. Zusammen mit dem doch eher herzhaften und perfekt gewürztem Belag ein wirklicher Hochgenuß!

Der einziges Kritikpunkt an der Pizza wäre wohl die Rucola- Pesto- Klekserei. Denn davon hätte es ruhig ein wenig mehr sein dürfen. Geschmacklich tritt der Rucola leider fast gar nicht in Erscheinung und Pesto hatte ich schon intensivere, schmeckt eben leider nur leicht nach einer Kräutermischung, nicht aber wirklich nach Pesto, geschweige denn Rucola, aber dennoch nicht schlecht. Da dies aber der Hauptbesandteil der Pizza sein soll und für mich nicht unbedingt deutlich erkennbar in Erscheinung tritt ziehe ich hier mal einen Stern ab.

Fazit:

Eine wirklich außergewöhnliche Pizza, die sowohl durch ihren leckeren und reichlichen Belag überzeugt als auch durch die wohlschmeckende Qualität ihres Bodens. Ich vergebe hier 4 volle Sterne mit deutlicher Tendenz nach oben. Lobenswert finde ich auch die meiner Meinung nach geringe Zahl an Kalorien pro 100 Gramm- und das bei Pizza! Das einzige was manche stören könnte ist wohl der Preis von ca. 2,49 Euro (je nach Geschäft: mal mehr mal weniger), der für eine Tiefkühlpizza nicht gerade wenig ist. Aber ich muss sagen, dass ich gerne mal soviel für solche Qualität ausgebe. Und ich kaufe mir diese Pizza nicht jede Woche, sondern wirklich nur, wenn ich mir mal was gönnen will, denn beim Italiener könnte sie nicht besser schmecken- und wäre nicht für den Preis zu haben ;-)

Restinfos:

Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Zwiebeln, Olivenöl (Nativ extra), Kirschtomaten (6%), luftgetrockneter Schinken (4%), Mozzarella (7%), Edamer (6%), Kräuter und Gewürze, Parmesan, Rucola, jodiertes Speisesalz, Hefe, Zucker, Knoblauch, Balsamico- Essig, zerkleinerte Schältomaten

Hersteller:
Wagner Tiefkühlprodukte GmbH
D- 66620 Braunshausen
www.wagner-pizza.de
01805 / 277 772 (12 Cent/ Min.)
Füllgewicht: 370 Gramm

Nährwerte: (je 100 Gramm)
Brennwert: kJ 788 /kcal 187Eiweiß: 9,3 g
Kohlenhydrate: 23,8 g
Fett: 6,1 g
BE: 2,0

Vielen Dank für´s Lesen, Bewerten und Kommentieren, hoffe ich habe euch Lust auf mehr machen können ;-)

Sollte euch etwas fehlen, dann hinterlasst doch bitte einen Kommentar.Verpackungsbeschreibung spar ich mir, denn ihr habt ja ein schönes Foto zum angucken...

Eure Deianira , \"Laia\" bei Ciao und dooyoo

streitline

Engelchen und Teufelchen

Geschmack gut
Geruch gut
Zubereitung leicht
Kaufanreiz Zufall

Pro abgerundeter Geschmack; Schinken separat verpackt
Kontra matischige Pizzamitte, Backzeit
Empfehlung Ja

Fertigprodukte? Nee! In der Regel lehne ich bereits zubereitete Mahlzeiten aus der Tiefkühltruhe und sog. Maggi-Fix-Produkte strikt ab. Ausnahmen dabei bilden nur gelegentlich Tiefkühlgemüse wie z.B. Spinat oder Mangold.
Doch keine Regel ohne Ausnahme. Erschöpft von des Tages Werk, meldete sich auf dem Heimweg mein Hunger. Jedoch die Lust zum Kochen und auch die Vernunft verhielten sich still. Engelchen (: "Koch Dir was ordentliches, gesundes und schmackhaftes") und Teufelchen ("Nein, ich bin total kaputt; ich will einfach nur noch essen und ausruhen") lieferten sich einen erbitterten Kampf. Kurzum, das Teufelchen setzte sich durch. Wie ferngesteuert stand ich im Plus vor einer Tiefkühltruhe und sichtete das Pizza-Angebot. Das Teufelchen hatte sich mittlerweile nach seinem ersten Punktsieg gegen das Engelchen zurückgezogen. Doch Engelchen geben sich nicht so schnell geschlagen. Hier meldete sich dann wieder das Engelchen: "Wenn Du Dir schon Fertigessen reinziehst, dann soll es Dir wenigstens schmecken. Spare nicht am falschen Ende!" Gemeint sind damit offensichtlich die Billigpizzas, die ich noch nie mochte. Kritisch horchte mein Engelchen in mich hinein und versuchte herauszufinden, welche Geschmacksrichtung mich heute wohl ansprechen würde. Engelsgleich griff ich verteufelt zur Original Wagner: La Pizza Prosciutto Rucola-Pesto für 2,79 Euro.

Verpackung:

In dezenter Leder-Leinen-Optik umhüllt mit einem transparenten Dessous fristet diese Pizza ihrem Dasein in der Tiefkühltruhe.

Bei der äußeren Verpackung handelt es sich um farbig bedruckte Pappe. Die Gestaltung macht einen erhabeneren Eindruck als die der preiswerteren Pizzas. Es wirkt, als ob sei die Pizza mit einem Ledereinband versehen und auf dem dazwischen gespannten Leinentuch steht in großen Lettern "LA PIZZA". Ein gezeichneter Schinken in rosigen Farben zeigt die Geschmacksrichtung an, die sicherheitshalber auch noch aufgedruckt wurde "PROSCIUTTO Rucola-Pesto". Selbstverständlich ist der Karton zahlreich mit dem Original-Wagner-Logo bedruckt. Ein nachempfundenes Siegel könnte als Symbol für Seriosität und Historie stehen.

Die Rückseite der Verpackung enthält erwartungsgemäß die Werbebotschaft der Pizza sowie Zubereitungsempfehlungen, Zutatenangaben, Nährwerte und Herstelleradresse.

Die Pizza selbst liegt in transparenter Folie eingeschweißt im Karton. Der Schinken liegt verschweißt separat der Pizza bei.

Zutaten:

Mit 370 g Füllgewicht ist die Pizza für mein Empfinden ein Schwergewicht, dass aus Weizenmehl, Wasser, zerkleinerten Schältomaten, Mozarella, Edamer, Kirschtomaten, luftgetrockneten Schinken, Zwiebeln, Olivenöl, Parmesan, Ruccola, jodiertem Speisesalz, Kräutern, Gewürzen, Hefe, Zucker, Knoblauch und Balsamico-Essig besteht.

Nach den sichtbaren Komponenten beurteilend ist die Pizza ausreichend bis gut belegt. Optisch sind die Zutaten nett arrangiert.

Zubereitung:

Vorsichtig befreite das besänftigte Engelchen die Pizza von ihrem Dessous, heizte dem Backofen ein und enthüllte den Schinken. Dann wurde die Pizza mit den drei Scheiben Schinken endprepariert und landete auf einem Rost liegend auf der mittlere Schiene des Backofens. Die Essensvorbereitung lief bei 220 ° C Ober- und Unterhitze ab und sollte nach 12-14 Minuten abgeschlossen sein. Nach 14 Minuten meldete sich auf das Teufelchen mal wieder und zerrte das Engelchen zum Backofen. Die Zutaten und der Rand waren gegart/gebacken, aber in der Mitte der Pizza herrschte noch leichte Kühle; besser gesagt, dort war die Pizza noch nicht durchgegart. Weitere 8-10 Minuten mussten verstreichen, bis Engelchen und Teufelchen zufrieden vor einer dampfenden Pizza saßen.

Geschmack:

Der Rand war schön knusprig und für sich genommen schon lecker. Er schmeckte wie frisch gebackenes Brot. Der Teig war von seiner Beschaffenheit gerade richtig; nicht zu dick, nicht zu dünn. Die Pizza schmeckte fruchtig-herzhaft, hier und da durch den Schinken leicht salzig, dank des Pestos angenehm würzig. Da man von den Zutaten nichts für sich genommen alleine im Mund hat, bildete sich im Mundraum ein abgerundeter Geschmack, dessen wohlgeschmackliche Raffinesse genau in der Verbindung aus Tomate/Schinken/Ruccola/Mozarella besteht. Wer diese Zutatenkombination mag, ist hiermit gut beraten. Einzig und alleiniger Wermutstropfen ist der Zustand der Pizzamitte, in der sich eine wässrige Flüssigkeit sammelte (vermutlich vom Gemüse) und damit den Teig etwas matschig geraten ließ. Dementsprechend ist der Geschmack an diesen Stellen auch eher teigig.

Fazit:

Dass die Backzeit über die empfohlene Zeit hinausging ist ärgerlich, aber kein Weltuntergang. Die matschige Pizzamitte enttäuschte mich dagegen etwas mehr und veranlasst mich zum einem Punktabzug. Die Mischung der Zutaten sind eine gelungene geschmackliche Komposition. Bestimmt wird sich mein Kaufverhalten von Fertigprodukten durch diese leckere Pizza nicht nachhaltig verändern, jedoch schließe ich in meine Schnellkochpläne die Original Wagner: La Pizza Prosciutto Rucola-Pesto mit ein.

Und das Ende der Geschicht':
Engelchen und Teufelchen saßen um einen Tisch
und teilten sich die Pizza.

© streitline für yopi 19.12.2003
© streitline für ciao 04.12.2003

C3PO-oh

La Pizza Fantastico

Pro Interessante Verpackung, interessante Zutaten
Kontra (Preis)
Empfehlung Ja

Eigentlich vermeide ich ja solche Überschriften, zum einen, weil ich kein Freund von Superlativen bin, und außerdem verrät der Titel ja praktisch schon alles über das Urteil zum Produkt. Aber Ausnahmen bestätigen eben die Regel. Wer mich und meine Berichte inzwischen etwas kennt, weiß ja, daß ich mir immer mal wieder eine (für mich) neue Tiefkühlpizza ausprobiere. Und nachdem ich von den Wagner-Pizzen recht überzeugt bin, wars dann naheliegend, auch mal eine aus der „La Pizza“-Reihe zu probieren.

Die „La Pizza“ gibt’s übrigens neben obiger auch in den Versionen „Salame cipolla“ (Salami), \"Salmone Spinaci“ (Spinat) und \"Pomodori Mozzarella\" (keine Ahnung, Mozzarella ist natürlich Käse, aber Pomodori???), wobei ich allenfalls mal noch die Salami-Version probieren würde (Popeye konnte ich noch nie leiden ;-) ).

DIE VERPACKUNG

Die unterscheidet sich in diesem Fall mal ganz eindeutig von den üblichen Pizza-Verpackungen, auf denen in der Regel eine fertiggebackene Pizza abgebildet ist. Die Vorderseite der Verpackung ist hauptsächlich in beige gehalten, wobei auf der linken Seite ein durchgehender, senkrechter Streifen und rechts oben und unten jeweils ein Eck in braunem Lederdesign (natürlich nur aufgedruckt) dargestellt ist. Die braunen Bereiche sind zusätzlich noch mit dekorativen Einstanzungen versehen, was dem ganzen ein etwas edleres Aussehen gibt, was auch dem Anspruch des Herstellers, eine Pizza der ‚Gourmetklasse‘ anzubieten, Genüge tut.

In einem zentrierten, hochkantigen Rechteck befindet sich in großen Buchstaben der Name der Serie, „La Pizza“, sowie darunter, in kleinerer Schrift die Bezeichnung „La Cucine Tradizonale“. Mittig die Zeichnung eines Schinken sowie ein kleiner Pesto-Topf und ganz unten befindet sich die Bezeichnung der Pizza-Art, „Prosciutto Rucola-Pesto“.

Das Design setzt sich auf der Rückseite fort, der Karton vermittelt damit den Eindruck eines mit Lederbesatz versehenen Buches. Auf der Rückseite befindet sich, nachdem diese Pizza ja etwas außergewöhnliches darstellen soll, dann auch eine relativ ausführliche Beschreibung der Pizza sowie der Zutaten und natürlich die üblichen Angaben wie Zubereitungsempfehlung, der Haltbarkeitshinweis, die „Wagner-Qualitätsgarantie“, Details (Prozentangaben) zu den Zutaten sowie zum Nährwert der Pizza.

Die Pizza befindet sich natürlich in der üblichen Hygienefolie. Was etwas überraschend kommt, wenn man die Rückseite der Verpackung nicht gelesen hat, ist die Tatsache, daß sich 3 hauchdünne Schinkenstreifchen separat verpackt im Karton befinden. Dazu aber mehr unter dem Punkt „Zubereitung“.

DER BELAG

Tja, der sieht im kalten Zustand natürlich aus wie bei den meisten Tiefkühlpizzen. Dominiert wird das Aussehen hauptsächlich durch den Käse-Belag und den Tomaten (Kirschtomaten), die in ganzen Scheiben (oder besser Scheibchen) vorhanden sind. Der Tomaten-Grundbelag ist fast nur am Rand sichtbar. Außerdem finden sich einige Häufchen Petersilie, auch nicht unbedingt üblich für eine TK-Pizza, aber diese soll ja auch etwas Besonderes sein. Von den ‚sichtbaren‘ Zutaten gibt’s dann noch einige Zwiebelschelfchen zu sehen.

Der Rand ist relativ breit und, sowohl von der Kreisform her als auch in der Höhe, etwas uneben, was der Pizza einen recht rustikalen Touch verleiht, was mir persönlich ganz gut gefällt.

Alles in allem also eine recht appetitanregende Mischung aus Zutaten und Aussehen, also nicht lange warten, sondern ab in den Ofen damit.

ZUBEREITUNG

Die Pizza soll im vorgeheizten Backofen auf dem mittleren Rost gebacken werden. In der Zwischenzeit sollen die separat verpackten 3 Schinkenstreifchen bei Zimmertemperatur aufgetaut und nach dem Backen auf die Pizza gelegt werden, wodurch der Schinken, der nach Herstellerangaben luftgetrocknet ist und sechs Monate Reifezeit hinter sich hat, wohl sein spezielles Aroma entfalten soll. Andererseits sind die Schinkenstreifchen dermaßen dünn, fast transparent, daß sie im Backofen wohl auch nicht lange ‚überleben‘ würden.

Die Backzeit beträgt lt. Empfehlung von Wagner bei Ober-/Unterhitze (220°C), bei Umluft (190°C) sowie beim Gasherd (Stufe 4-5) jeweils 12-14 Minuten (bei aufgetauter Pizza etwa 4 Minuten weniger).

Ich habe mich mal wieder nach der goldenen Mitte gerichtet und die Pizza nach genau 13 Minuten aus dem Backofen geholt. Allerdings hatte ich nach etwa 7-8 Minuten schonmal reingeschaut und da bereits den Eindruck, daß die Pizza schon eher fertig sein könnte. Letztendlich waren die 13 Minuten wohl doch etwas zuviel, da der Rand fast schon etwas zu hart war.

So, dann noch die Schinkenstreifchen aufgelegt, und der Geschmackstest kann beginnen.

DER GESCHMACK

Kurz gesagt, einfach nur gut. Die Mischung der verschiedenen Zutaten (Liste ganz unten) sorgt für einen absolut runden Geschmack, wobei sich abgesehen vom Schinken von den einzelnen Zutaten nur wenig herausschmecken läßt, vielleicht noch die Tomaten. Für absolut positiv halte ich auch die Tatsache, daß der Anteil an Knoblauch, den ich an sich nicht besonders mag, wohl nicht so hoch ist, daß man ihn als aufdringlich bezeichnen müßte. Was auffällt, ist die Beigabe von Olivenöl (Nativ extra, meines Wissens die Sorte, die die wichtigsten, gesundheitsfördernden Bestandteile von Olivenöl enthält und u.a. als ‚Krebskiller‘ gilt), welches wie eine Art Film auf der Zunge liegt und wohl hauptsächlich für den runden Geschmack verantwortlich ist. Was beim Essen allerdings etwas stört, ist ausgerechnet der Schinken. Nicht wegen des Geschmackes (ganz im Gegenteil!), sondern deswegen, weil er sich ziemlich schlecht schneiden und genauso schlecht kauen läßt.

Der Boden selbst ist ähnlich dünn wie bei den meisten Standard-TK-Pizzen, jedoch angenehm weich und dennoch bißfest. Der Rand war, wie bereits oben kurz beschrieben, mir persönlich etwas zu hart, was sich jedoch durch 1-2 Minuten Backzeit weniger sicher vermeiden läßt.

Noch einige Zeit nach dem Verzehr der Pizza hatte ich einen sehr angenehmen Nachgeschmack im Mund, der sich auch durch eine Zigarette und ein paar Schlücken Bier nicht gleich vertreiben ließ.

FAZIT

Alles in allem keine Übertreibung des Herstellers. Diese Pizza ist meiner Meinung nach wirklich etwas Besonderes und hebt sich deutlich von der Durchschnitts-TK-Pizza ab. Der Sättigungsfaktor ist ebenfalls sehr gut, so daß ich alles in allem eine klare Empfehlung aussprechen kann und mir sicher bin, daß dieses Teil mal wieder im Einkaufswagen landet. Einzig der Preis, der je nach Einkaufsmarkt zwischen EUR 2,50 und EUR 3,00 schwankt und damit einiges über dem Durchschnitt liegt, läßt mich hier nicht die Höchstnote vergeben. Aber Gutes war halt schon immer etwas teurer, nich?

Eine Pizza, die seit dem Test zu meinen Favoriten gehört!

Danke fürs Lesen, Kommentieren und Bewerten
und bis zum nächsten Bericht

© C3PO-oh (Martin)

Zwecks der Vollständigkeit noch die nahrungstechnischen Details, für alle, die es interessiert, und ein paar sonstige Angaben.

Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, zerkleinerte Schältomaten (16%), Mozzarella Käse (8%), Edamer (7%), Kirschtomaten (7%), luftgetrockneter Schinken (5%, Nitritpökelsalz), Tomatenmark, Zwiebeln, Olivenöl (Nativ extra), Parmesan (2%), Hefe, jodiertes Speisesalz, Rucola, Malzmehl, Basilikum, Zucker, Knoblauch, Petersilie, Gewürze, Hefe-Extrakt, Balsamico-Essig.

- Füllgewicht: 350 g

- Haltbarkeit: - Kühlschrank: 1 Tag
- *-Fach oder Eisfach: 4 Tage
- **-Fach: 3 Wochen
- ***-Fach oder Tief-
kühltruhe (bei –18 °C): jew. Mindesthaltbarkeitsdatum (in diesem Fall bis Juni 2003, gekauft im Januar 2003)

- Hersteller: Wagner Tiefkühlprodukte GmbH, D-66620 Braunshausen
Weitere Infos unter www.wagner-pizza.de

emmtie

Pizza mit mitgeliefertem "Bausatz"

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

An den Tiefkühltruhen in den Supermärkten gehe ich eigentlich nie vorbei, ohne ein Blick hinein zu werfen. Und neben vielen bewährten und bei uns beliebten Produkten wandert auch immer wieder mal eine Neuheit in meinen Einkaufwagen; denn die Neugier siegt immer wieder, trotz mancher weniger guten Erfahrung.

So ging es mir auch mit dem neuesten Produkt aus der Pizza-Familie der Firma Wagner, der Sorte \"La Pizza\" in der Geschmacksrichtung Prosciutto Rucola-Pesto:

Äußerer Eindruck:

Schon der Karton fällt im Vergleich zu den Konkurrenzprodukten auf. Denn es gibt kein Hochglanzfoto einer appetitlichen Pizza, sondern die Verpackung in schlichtem, aber edel wirkendem Braun und Beige erinnert an ein altes, gebundenes Buch. Auf der Vorderseite nur eine schlichte und kleine Zeichnung von Schinken und einem Pesto-Töpfchen.

Wenn man die Pizza auspackt und die Verpackung nicht gründlich studiert hat, so wie ich, kommt es zu einer Überraschung. Denn der Schinken ist nicht auf der Pizza, sondern die 3 Scheiben werden separat verpackt mitgeliefert und sollen erst nach dem Backen auf die Pizza gelegt werden. Das ich Fertigpizza mit allerlei, was ich gerade im Haus habe, aufpeppe, kommt ja häufiger vor, aber das der \"Bausatz\" schon von der Firma mitgeliefert wird, war mir neu.

Schon in der tiefgefrorenen Form sieht man, dass die Belagmenge ausreichend ist. Es fällt aber auf, dass der nicht belegte Rand recht breit ist.

Zubereitung:

Wie bei fast allen Fertigpizzen muss man wohl zur Zubereitung nicht viel schreiben. Ofen vorheizen (Ober-/Unterhitze: 220 Grad, Umluft: 190 Grad und Gas: Stufe 4-5), Pizza auf Rost oder Blech in die mittlere Stufe und dann einfach 12 - 14 Minuten backen. Ich persönlich mag es etwas knackiger und gebe noch 2 Minuten zu.

Das fertige Produkt:

Das erste, was mir nach dem Öffnen des Ofens auffiel, war die Tatsache, dass in der Mitte der Pizza recht viel Flüssigkeit, also im Zweifel Wasser, stand. Da ich diese Pizza zu erstenmal ausprobiert habe, weiß ich nicht, ob dies die Regel oder ein Ausnahme war. Ich hatte auch ganz sicher kein Exemplar, dass schon einmal angetaut war oder vorher eine übermäßige Eiskruste hatte. Wenn dies wirklich immer so wäre, ist dies ein KO-Kriterium. Da ich keine \"Schwimmpizza\" mag, habe ich das Wasser vorsichtig abgeschüttet und dann die 3 Scheiben Schinken hinzugefügt.

Und dieses nachträglich Auflegen des Schinkens hat tatsächlich mehrere positive Effekte: Nachdem man die dünnen Schinkenscheiben aufgelegt hat, bemerkt man fast sofort, wie sie die Wärme der Pizza annehmen. Das Fett im Schinken wird leicht glasig und der Geruch der Pizza, der vorher nicht schlecht, aber auch nicht herausragend war, bekommt sofort eine sehr appetitanregende Schinkennote. Auch meine Bedenken, dass der Schinken nicht richtig warm würde, waren grundlos. Da die Scheiben sehr dünn sind, haben sie nach ca. 2-3 Minuten die Temperatur der Pizza angenommen. Was aber vermieden wurde, sind die typischen vertrockneten Schinkenstücke, die man manchmal bei mitgebackenem Schinken bekommt. Der Schinken ist warm, aber trotzdem saftig.

Der Teig der Pizza ist ein typischer Steinofenteig, relativ dünn und knackig. Nur der sehr breite Rand geht etwas auf. Da aber der Teig nicht schlecht schmeckt und der Belag auf dem Rest reichlich ist, stört dies nicht.

Die Belagsmischung aus Schältomaten, Kirschtomaten, verschiedenem Käse und Rucola-Pesto schmeckt nicht schlecht, wobei die Menge an Rucola-Pesto im Vergleich zum Rest aus meiner Sicht etwas wenig war. Worauf ich bei Pizza immer achte, ist der Geschmack der Tomaten: Auch bei dieser Pizza kann sich der leicht süßliche Geschmack, der meiner Meinung nach leider typisch für die meisten Fertigpizzen ist, nicht ganz verleugnen. Aber durch die kräftige Note das nachträglich hinzugefügten Schinken, wird dies kompensiert.
Kein herausragend neuer Geschmack, der mich vom Hocker reißt, aber die Zusammenstellung ist gut und schmeckt.

Bei der Menge muss ich mich wieder als Fresser outen. Die Pizza hat 370 g Füllgewicht und ich persönlich sehe das eher als eine Portion für eine Person :-). Daher bei 2 Essern immer noch für Salat, Dipps etc.sorgen.

Zutaten/Ernährungswerte/Preis:

Da ich weiß, dass einige Wert auf die genauen Angaben legen, folgen diese hier:

Zutaten:
Weizenmehl, Schältomaten (13%), Kirschtomaten (6%), Mozarella (7%), Edamer (6%), Schinken (4%), Zwiebel, Olivenöl, Parmesan, Ruccola, Salz, Kräuter und Gewürze, Hefe, Zucker, Knoblauch und Balsamico-Essig.

Nährwerte (je 100g):
788 kJ (187 kcal), 9,3 g Eiweiß, 23,8 g Kohlehydrate, 6,1 g fett
2,0 Broteinheiten

In einer Filiale einer großen Supermarktkette (Plus) habe ich 2,79 Euro bezahlt.

Fazit:

Insgesamt eine recht gute Pizza (bis auf die Wasserlache nach dem Backen), die zwar nichts sonderlich Neues an Teig oder Auflagen bringt, aber in ihrer Zusammenstellung durchaus schmeckt.

BeastyGirl

Gourmetklasse? Na ja....

Pro -
Kontra -
Empfehlung Nein

Eigentlich bin ich ja der absolute „Dr. Oetker –Ristorante“-Pizza-Fan. Wenn schon Tiefkühlpizza, dann kaufe und esse ich am liebsten diese. Aber die Tiefkühltruhen sind ja voll mit den verschiedensten Tiefkühl-Pizzen und da sie auf der Verpackung ja immer sehr vielversprechend und lecker aussehen, muss ich doch ab und zu mal eine neue Pizza probieren, die ich noch nicht kenne.

Und so kam es, dass mir diese Wagner-Pizza aus der Reihe „La Pizza“ in die Augen und in die Hände fiel. Und mein Pizza-Erlebnis werde ich Euch jetzt beschreiben:

VERPACKUNG / INHALT:

Als erstes fällt mal die Verpackung ins Auge: ein hellbeiger Pappkarton, der links einen dunkelbraunen Rand hat und rechts jeweils eine braune Ecke, die aussehen, als wären sie aus Leder. Darin sind sogar noch Muster eingestanzt, also eine sehr aufwendige und bestimmt teure Verpackung (die ich übrigens überflüssig finde!). Die Pizza selbst ist nicht darauf abgebildet, stattdessen steht dort in großen Buchstaben „La Pizza“ darunter ist ein gemalter Schinken abgebildet und die Sorte „Prosciutto Rucola-Pesto“.

Die erste Überraschung erlebte ich, als ich den Karton öffnete: die Pizza ist wie üblich in Folie eingeschweißt, doch darauf befindet sich, separat in Folie verpackt, der Schinken! So etwas hab ich ja noch nie gesehen. Und dann kam gleich die zweite Überraschung: es handelt sich nicht um gekochten, sondern um rohen, italienischen Schinken! Sieht zwar recht nobel aus, hab ich aber noch nie auf einer Pizza gegessen und ich fragte mich gleich, ob das geschmacklich dazu passte (aber dazu später mehr).

Auf der Rückseite ist ein kleines Bild mit der Pizza zu sehen, wo sie natürlich köstlich aussieht! Daneben steht in großen Lettern: „Die Gourmetklasse von Wagner aus dem Steinofen. Italien auf seine erlesenste Art“. Na, hört sich ja vielversprechend an, dachte ich....

Als Zutaten sind auf der Packung angegeben:

Weizenmehl, Wasser, zerkleinerte Schältomaten, Mozzarella, Edamer, Kirschtomaten, luftgetrockneter Schinken (mit Nitritpökelsalz), Tomatenmark, Zwiebeln, Olivenöl, Parmesan, Hefe, jodiertes Speisesalz, Ruccola, Malzmehl, Basilikum, Zucker, Knoblauch, Petersilie, Gewürze, Hefe-Extrakt, Balsamico-Essig.

Nährwerte pro 100 Gramm:

179 Kalorien
9 g Eiweiß
22,5 g Kohlenhydrate
5,9 g Fett
1,9 BE

HERSTELLER / PREIS:

Hergestellt von Wagner Tiefkühlprodukte GmbH, 66620 Braunshausen
www.wagner-pizza.de

Gekauft bei real,- zum Preis von € 2,99

ZUBEREITUNG:

Wie man eine TK-Pizza zubereitet, weiß ja wohl jeder! (Bei 220 Grad 12 – 14 Minuten im Ofen.) Bei dieser Pizza ist das besondere, dass der rohe Schinken erst nach dem Fertigbacken der Pizza draufgelegt wird.

GESCHMACK / MEINE ERFAHRUNG:

Nachdem ich die Pizza nach Packungsanleitung zubereitet habe, sie schön braun war und ganz angenehm duftete, fiel mir zunächst auf, dass sich in der Mitte der Pizza etwas Flüssigkeit angesammelt hatte. Das kommt wohl von den Tomaten, die darauf sind.

Der Anleitung gemäß gab ich nun den Schinken darauf. Beim ersten Probieren, war ich allerdings etwas enttäuscht, da der Geschmack insgesamt ziemlich laff und fade war. Der Mozzarella-Käse bestand nur aus sehr kleinen weißen Kügelchen, die beim Backen geschmolzen sind, aber für meinen Geschmack müsste viel mehr Käse auf die Pizza. Auch die Ruccola-Pesto-Häufchen waren recht dürftig verteilt und für eine Ruccola-Pizza , müsste es viel stärker danach schmecken.

Der Boden der Pizza ist ganz okay, schön knusprig und dünn, der Rand hingegen war mir viel zu dick und dort kein Belag war, auch viel zu trocken. So hab ich ihn schließlich abgeschnitten und nicht mitgegessen.

Der Schinken schmeckt einigermaßen gut, obwohl ich ihn zu einer Pizza nicht wirklich lecker finde. Da gehört doch eher gekochter Schinken drauf als dieser rohe Schinken, der sich auch mit der Pizza nicht gerade gut schneiden lässt.

Ich habe mir dann noch etwas Pfeffer, Salz, Oregano und Knoblauch auf die Pizza gestreut und dann schmeckte es ganz erträglich. Gerade wegen der Tomaten, die ja nicht gerade einen starken Eigengeschmack haben und das Ganze ziemlich verwässern, müsste die Pizza stärker gewürzt sein.

FAZIT:

Insgesamt muss ich sagen, man kann die Pizza essen, aber ich werde sie bestimmt nicht wieder kaufen, da lob ich mir doch meine „Dr. Oetker-Ristorante“, auf die ich immer wieder zurückkomme.

Für den Preis von Euro 2,99 kann man schon etwas Gutes erwarten, aber die Ankündigung auf der Packung: „Die Gourmetklasse von Wagner aus dem Steinofen. Italien auf seine erlesenste Art“ wurde nicht erfüllt. Unter der „erlesensten Art“ stelle ich mir doch etwas anderes vor.

Aber na ja, die Geschmäcker sind verschieden und vielleicht schmeckt sie Euch ja besser als mir. Ich vergebe mal drei Sterne, weil ganz so schlecht ist sie ja auch nicht...

Vielen Dank fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren.

Euer
BeastyGirl
„...aus der Gourmetklasse“....

Testberichte und Erfahrungen zum Original Wagner La Pizza Prosciutto-Rucola-Pesto