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Testberichte und Erfahrungen zum Penny Salami Baguettes

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

Erfahrungsberichte zum Penny Salami Baguettes

  • rettchen

    Bei Penny schmeckt es auch manchmal

    • Geschmack sehr gut
    • Geruch sehr gut
    • Zubereitung sehr schwierig
    • Kaufanreiz Zufall
    • Pro -
    • Kontra -
    • Empfehlung Ja

    Wir hatten letztens ja die Salami Baguette von Lidl gekauft und da sie uns sehr gut schmeckten, Lidl aber zu weit weg ist, sah ich durch Zufall, daß Penny ja auch Salami Baguette im Sechserpack hat. Zuerst erinnerte ich mich aber daran, daß viele Tiefkühlwaren von Penny unseren Geschmack leider nicht trafen, schmeckte irgendwie alles nicht so toll und das ist milde ausgedrückt.

    Also nahm ich von den Salami Baguette ersteinmal Abstand, aber die Neugierde und der Appetit auf Salami Baguette hielt an. Also nichts mit Standhaftigkeit, Diät wieder verschoben und Die Salami Baguette von Mamma Pasta waren im Einkaufswagen und ein paar Stunden später im Ofen. Ein paar Stunden später, weil ich vormittags einkaufen war, zum Mittag etwas vernünftiges kochte und zum Abendbrot gab es sie endlich.

    Die Packung, der Inhalt, meine persönliche Meinung und alles was so wichtig ist über die Mamma Salami Baguette



    Die Packung ist orange, zu sehen sind dort 2 Salami Baguette, so, wie ich sie mag. Die Salamischeiben sind recht dünn und sind etwa daumennagelgroß. Man sieht auf den Baguette außer den Salmischeiben auch noch Paprika, etwas Brokkoli und viel Käse. In der Packung sind 6 Salami Baguette drin, zusammen ergibt es ein Gewicht von 750g. Bezahlt habe ich 1,59 € bei Penny.

    Zu Hause packte ich diese aus, immer 2 Salamibaguette waren in einer Tüte zusammen eingeschweißt, also mußte ich 3 Tütchen öffnen, um alle Salami Baguette endlich auf dem Blech zu haben. Nein, es war nicht umständlich, die Tütchen ließen sich relativ leicht öffnen und die Baguette auch relativ leicht entnehmen.

    Wie gesagt, dann lagen sie auf dem Blech, recht schmackhaft sahen sie auch im gefrorenen Zustand schon aus. Als der Ofen dann vorgeheizt, dann die Baguette eine Weile im Ofen waren, zog ein sehr angenehm riechender Duft durch die Wohnung. Leider stimmt die Zeit, die der Hersteller angibt meist nicht mit der wirklich benötigten Zeit überein. Das war dann schon eine Art Quälerei und ich stellte den Ofen einfach eine Stufe höher, blieb aber in der Nähe, da ich keine Kohle servieren wollte.

    Nun gut, endlich waren sie fertig und was wir da bekamen, konnte durchaus mit den Salami Baguette von Lidl mithalten. Sie waren unten schön braun, die Salami nicht zu fett, das Baguette auch nicht fettgetränkt, der Käse wirklich gut verlaufen. Die Salami Baguette waren wirklich super.

    Zutaten:

    Weizenmehl, Wasser, Käse (Farbstoff Beta- Carotin), Tomaten fein zerkleinert, Salami (Konservierungsstoff E 250, Rauch), Brokkoli, pflanzliches Öl, pflanzliches Fett, Speisesalz, modifizierte Kartoffelstärke, Hefe, Zucker, Gewürze, Speisewürze, Kräuter

    Mamma Pasta empfiehlt:



    Folie entfernen, Baguette auf ein leicht gefettetes Backblech oder Rost legen
    Backzeit 12-15 Minuten bei vorgeheiztem Backofen auf mittlerer Schiene und folgenden Einstellungen:
    E-Herd 200°C
    Umluftherd 180°C
    Gasherd Stufe 4
    Fertig sind die Salami Baguette, wenn der Käse gut verlaufen und der Rand goldbraun und knusprig ist
    Bei aufgetauten Baguettes verringert sich die Backzeit um ca 3-4 Minuten
    Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

    Die Nährstoffe pro 100g



    Brennwert 880kj, 210 kcal
    Eiweiß 9g
    Kohlenhydrate 21g
    Fett 10g

    Gewicht 750g
    Fleischeinwage 48g
    ausgewählt und kontrolliert von Penny Markt GmbH, 50603 Köln

    Schlußfazit:



    Ich hatte es zwar schon erwähnt, aber nch einmal zum besseren Verständnis. Die Salami Baguette von Penny sind in meinen Augen genauso gut, wie die von Lidl, vom Geschmack einfach toll und wir werden diese bestimmt noch öfter kaufen.

  • Echt Schwein gehabt (II)!

    • Geschmack gut
    • Geruch gut
    • Zubereitung leicht
    • Kaufanreiz Preis
    • Pro recht guter Geschmack, einfache und schnelle Zubereitung, günstiger Preis
    • Kontra eben ein Fertigprodukt
    • Empfehlung Ja

    Ich schreibe heute über das „Mamma Pasta Baguette Salami“, das ich schon seit längerem gelegentlich bei „Penny“ kaufe.

    ++++++++++++++ INHALT +++++++++++

    1. Einkauf und Preis
    2. Hersteller und Produktinformationen
    3. Verpackung
    4. Inhalt, Inhaltsstoffe, Nährwert
    5. Zubereitung
    6. Geruch, Aussehen, Geschmack
    7. Meine Bewertung

    1. Einkauf und Preis

    Die tiefgefrorenen Salami-Baguettes kaufe ich gelegentlich bei „Penny“ ein, wo sie meines Wissens ausschließlich erhältlich sind, da es sich bei „Mamma Pasta“ um eine „Penny“-Hausmarke handelt. Für die 6-Stück-Familienpackung bezahle ich nur 1,69 Euro und das ist natürlich ein günstiger Preis, wenn man bedenkt, dass ein Baguette weniger als 30 Cent kostet. Mit dem Preis bin ich also sehr zufrieden!

    2. Hersteller und Produktinformationen

    Ausgewählt und kontrolliert werden die Baguettes von der Penny Markt GmbH in 50603 Köln. Auf der Verpackung ist, wie bei den „Penny“-Hausmarken üblich, weder ein Kundentelefon noch eine Internetadresse angegeben.

    Laut Packungsaufdruck handelt es sich um sechs backofenfertige, knusprig-würzige Baguettebrote, die mit pikanten Salamischeiben vom Schwein, würzigem Broccoli und Tomaten belegt sind. Die Baguettes sind im Kühlschrank einen Tag, im 3-Sterne-Fach rund acht Monate lang haltbar und sollen nach dem Auftauen nicht wieder eingefroren werden, was sich aus meiner Sicht von selbst versteht.

    Übrigens hat dieses Produkt im Jahr 2001 eine DLG-Prämierung erhalten, wie ich dem Packungsaufdruck entnehmen kann. Das ist immerhin kein schlechtes Zeichen.

    3. Verpackung

    Die Salami-Baguettes befinden sich in einer ziemlich stabilen Papierfaltschachtel, die größtenteils in der Farbe hellbraun gehalten ist und das rot-weiße Logo von „Mamma Pasta“ trägt. Illustriert wird das Ganze von der appetitlichen Abbildung zweier bereits fertig gebackener Baguettebrote, die mit diversem Gemüse garniert sind. An der Packungsunterseite und an den Seitenteilen sind die üblichen Hersteller- und Produktinformationen sowie die Hinweise zur Zubereitung aufgedruckt.

    Die für „Mamma Pasta“ ausgesprochen typische Verpackung gefällt mir recht gut, unterscheidet sich meines Erachtens aber nicht sehr von ähnlichen Produktverpackungen.

    4. Inhalt, Inhaltsstoffe, Nährwert

    In der Verpackung sind sechs Salami-Baguettes mit einem Gesamtgewicht von 750 Gramm enthalten.

    Folgende Zutaten sind angegeben: Weizenmehl, Wasser, 12 % Käse (Farbstoff Beta-Carotin), 8 % Tomaten fein zerkleinert, 6 % Schweinesalami (mit Konservierungsstoff E 250 und Rauch), 5 % Broccoli, pflanzliches Öl, pflanzliches Fett, Speisesalz, modifizierte Kartoffelstärke, Hefe, Zucker, Gewürze, Speisewürze und Kräuter.

    Eine kleine Nährwerttabelle gibt es auch. Diese besagt, dass 100 Gramm einen durchschnittlichen Brennwert von 210 kcal (= 880 kJ) haben, ferner 9 Gramm Eiweiß, 21 Gramm Kohlenhydrate sowie 10 Gramm Fett. Ausgesprochen mager oder kalorienarm sind die Salami-Baguettes meiner Meinung nach also nicht, aber bei einem Baguette dieser Machart hatte ich das auch nicht erwartet.

    5. Zubereitung

    Wie bei den meisten Fertiggerichten ist auch die Zubereitung dieser Salami-Baguettes recht einfach: Man entfernt die Plastikfolie, in die die Baguettes eingeschweißt sind und legt sie auf ein leicht gefettetes Backblech oder einen Rost.

    An diesen Hinweis halte ich mich persönlich nicht, da ich die Baguettes immer auf Backpapier lege, um auch nach dem Backen noch einen sauberen Ofen zu haben. Ausserdem ist es mit dieser Methode nicht nötig, noch zusätzliches Fett zu verwenden, da die Salami-Baguettes aus meiner Sicht bereits fett genug sind.

    Die Backzeit beträgt 12 bis 15 Minuten in einem vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene (E-Herd 200 Grad, Umluftherd 180 Grad). Die Baguettebrote sind servierfertig, wenn der Käse gut verlaufen und der Rand knusprig-goldbraun ist. Bei bereits aufgetauten Baguettes verringert sich die Backzeit um 3 bis 4 Minuten.

    6. Geruch, Aussehen, Geschmack

    In tiefgefrorenem Zustand riechen die Baguettes so gut wie gar nicht und sehen, wie die meisten Tiefkühlprodukte, ziemlich unspektakulär aus.

    Das Aussehen der Baguettes muss ich wohl nicht eingehender beschreiben, da jeder schon einmal Baguettes gesehen oder gegessen hat. Sie sind knapp 20 cm lang und 5 cm breit, die Höhe beträgt vielleicht 3 cm. Sie sind sehr handlich und man muss sie nicht unbedingt mit Messer und Gabel essen, sondern kann sie mit einiger Vorsicht auch aus der Hand essen, wie ich es gern tue, wenn man dabei auch aufpassen muss, um nicht zu kleckern.

    Während des Backvorgangs kann man die Veränderung der Baguettes gut beobachten. Sie nehmen ganz allmählich eine dunklere Tönung an und fangen an, appetitlich vor sich hin zu brutzeln. In der Regel sind sie nach der angegebenen Backzeit fertig und ich nehme sie zum Abkühlen aus dem Ofen. Wer es gern besonders knusprig mag, kann die Backzeit natürlich um 1 oder 2 Minuten verlängern, allerdings ist dann Vorsicht geboten, weil die Baguettes nach meiner Erfahrung sehr schnell braun und eventuell schon zu knusprig werden. Im schlimmsten Fall verbrennen sie sogar und das wäre nun wirklich schade.

    In gebackenem Zustand sehen die Salami-Baguettes sehr appetitlich und lecker aus und bieten einen ausgesprochen farbenfrohen Anblick. Der Käse ist schön zerlaufen und hat eine goldfarbene Bräunung angenommen. Der Belag selbst, für mich das Wichtigste an einem Baguette, ist in ausreichender Menge vorhanden und ich kann deutlich etliche kleine Tomaten- und Broccolistückchen identifizieren. Verstreut über das ganze Baguette kann ich ausserdem viele dünn geschnittene Salamischeibchen erkennen. Die Mischung aus Salami, Gemüse und Käse sieht sehr appetitlich aus und riecht zudem würzig und lecker, so dass ich Lust aufs Probieren bekomme.

    Wenn ich vorsichtig in das Baguettebrot beisse, das die Hitze lange hält und das man zweckmäßigerweise erst etwas abkühlen lassen sollte, stelle ich fest, dass das Brot nicht nur schön braun, sondern auch schön knusprig geworden ist. Hart ist es aber nicht und aus meiner Sicht hat es die genau richtige Beschaffenheit für ein Baguette. Das Baguettebrot schmeckt mir auf Anhieb, da es würzig und aromatisch ist und besonders der herzhafte Käse geschmacklich gut zur Geltung kommt. Auch die Salamischeibchen schmecken gut, könnten meines Erachtens aber noch etwas würziger sein. Zusammen mit dem klein geschnittenen Gemüse ergibt das Salami-Baguette ein appetitliches, würziges und wohlschmeckendes Fertiggericht, das schnell und ohne Umstände zubereitet werden kann.

    Insgesamt würde ich die Salami-Baguettes von „Mamma Pasta“ sowohl in optischer als auch in geschmacklicher Hinsicht als „gut“ einstufen. Nach meiner Einschätzung könnten sie noch etwas würziger schmecken, was mir persönlich mehr liegt. Für mich ist das kein Problem, da ich Baguettes sowieso gern mit etwas „Tabasco“ nachwürze und ihnen so den richtigen Pepp verleihe. Langweilig schmecken sie dann bestimmt nicht mehr. Alles in allem bin ich mit den Salami-Baguettes aber ausgesprochen zufrieden und verleihe ihnen die Gesamtnote „gut“. Für eine sehr gute Bewertung, die ich an gleicher Stelle für eine andere Baguette-Marke schon einmal vergeben habe, reicht es aus meiner Sicht nicht ganz, da ich persönlich schon würzigere Baguettes gegessen habe, die mit noch mehr Salami belegt waren. Aber eine gute Bewertung ist ja auch nicht schlecht!

    Da in der Familienpackung immerhin 6 Baguettes enthalten sind, reicht die Packung für eine 4-köpfige Familie leicht aus. Is(s)t man nur zu zweit, wobei ich davon ausgehe, dass jeder zwei Baguettes verzehrt, reicht die Großpackung sogar noch für den nächsten Tag. Für eine schnelle Zwischenmahlzeit oder als „Notlösung“, wenn man keine Zeit zum richtigen Kochen hat, sind die einfach zubereiteten Baguettes in jedem Fall sehr geeignet. Aus meiner Sicht ist das sogar einer ihrer größten Vorteile!

    7. Meine Bewertung

    Mit den „Mamma Pasta Baguette Salami“ kann man aus meiner Sicht nicht viel falsch machen. Die Baguettes sind schnell zubereitet, sehen appetitlich aus und haben einen leckeren und würzigen Geschmack. Besonders erfreulich finde ich das stimmige Preis-Leistungs-Verhältnis. Für mich steht daher fest, dass ich mir diese Baguettes zumindest gelegentlich wieder kaufen werde, so dass ich an dieser Stelle eine Kaufempfehlung aussprechen kann.
    ©Dr.Claudia29/3/2004ciao.com/Februar2005yopi.de

  • Mammamia, Mamma Pasta

    • Pro lecker
    • Kontra nichts
    • Empfehlung Ja

    Liebe Leserschaft!

    Manchmal gibt es bei uns auch mal ein „Schnellgericht“. Oft kommt es vor, dass meine Frau so etwas macht, wenn sie den ganzen Vormittag außer Haus war, und kaum noch Zeit hatte, ein Mittagessen vorzubereiten, aber dann hat man auch noch die unvorhersehbaren Tage, wo es so etwas geben muss, weil Hexe krank ist. Und o einen Fall hatten wir gestern mittag. Nicht das meine Hexe richtig krank auf dem Sofa liegt, nein sie hat ihr linkes Handgelenk etwas „außer Betrieb“ gesetzt, und kann nicht richtig zufassen. Und weil sie ja nun so nichts herkömmliches zubereiten konnte, gab es eben Mamma Pasta Baguette Salami.

    Mamma Pasta Baguette Salami bekommt man im Penny Markt. In einer Packung sind 6 knusprig, würzige Salami Baguettes verpackt. Jeweils 2 Stück sind zusammen in einer Folie eingeschweißt. Zahlen muss man für eine Packung á 6 Stück dann 1,79 €. Dieser Preis ist noch gut und angemessen. Wir haben diese Baguettes schon öfter mal gekauft, denn sie schmecken wirklich gut.

    Die Packung besteht aus orangefarbener Pappe. Auf der Vorderseite sind zwei lecker aussehende fertige Baguettes abgebildet. Auf den Seiten hat man den üblichen Blabla, wie man diese Baguette richtig zubereitet und welche Inhaltsstoffe sie haben oder wie man sie aufbewahrt. Die Rückseite ziert wieder mal so ein Bild mit einer Servierempfehlung und es steht noch in fettem Druck drauf, welche Vorzüge diese Baguette zu bieten haben.

    Ja zubereiten kann ich die Baguette auch ohne Anleitung, aber es soll ja Leute geben, die ohne Anleitungen nichts hinbekommen ;-), die sogar Wasser anbrennen lassen lach. Also will ich mal eben eine Kurzanleitung zur richtigen Zubereitung hinterlassen.

    Man stelle den Backofen auf die vorgegebene Gradzahl ein, lege ein Stück Backpapier auf das Backblech, packe dann die Baguette aus und lege sie auf das, mit Backpapier ausgelegte, Backblech. Nun warte man einfach nur die vorgegebene Zeit ab, beobachte noch durch das Backofenglas ob die Baguette schön knusprig sind und der Käse gut verlaufen ist. Hat man sich an diese Anleitung gehalten, sollte man nach ca. 15 Minuten bei 180 ° C im Umluftofen leckere Baguette haben, die dann allerdings ziemlich heiß sind. Nun kann man servieren und Essen. Wer mag, darf sich in der Zwischenzeit auch noch etwas Salat auf seinen Teller anrichten, denn das Auge isst ja bekanntlich mit ;-).

    Ich hoffe das war verständlich genug auch für diejenigen, die nicht so bewandert sind beim Essen aufwärmen.

    Wenn man diese Baguette aus dem Backofen genommen hat, sind sie schön knusprig braun vom Boden her (sofern man alles richtig beim Aufwärmen gemacht hat), der Käse ist gut zerlaufen, und man sieht viele kleine Salamischeibchen (ja wirklich es sind viele, da wurde mal nicht gespart, wie bei anderen Herstellern oftmals), auch viele Tomatenstückchen, aber weniger als Salamischeibchen. Und so ein Grünzeugs( Gemüse, wie Brokkoli und sowas, was aussieht wie Zucchinistückchen) ist auch da drauf.

    Isst man so ein Baguette gleich, nachdem es aus dem Backofen kommt, verbrennt man sich den Gaumen und sie Zunge sogleich an der Salami- Käse-Gemüse- Auflage ganz gewaltig. Ich persönlich rate jedem, noch etwa 5 Minuten zu warten, bevor man essen kann, dann ist die Verbrennungsgefahr nicht mehr so stark vorhanden.

    Beißt man dann kräftig in das Baguette, dann merkt man, wie knusprig es geworden ist, und wie sehr es doch ehrlich schmeckt. Der Boden ist gut locker( bei anderen Herstellern solcher Baguette hatte ich es oft schon, das der Boden so hart geworden ist, dass ich mir den Gaumen aufgerissen habe, beim Essen), aber dennoch knusprig. Er ist nicht zu dünn, aber man bekommt auch keine Maulsperre, die Auflage ist reichhaltig und gut gewürzt und auch immer gut gar.

    Ich brauche ca. 3 dieser köstlichen Baguettes, um wirklich satt zu werden. Man ist auch noch nach dem Essen sehr lange ziemlich satt, es tritt also nicht dieser Fastfoodeffekt auf, den man ja bei McD und anderen Schnellgerichten hat.

    Ein zweites mal aufwärmen kann man diese Baguettes allerdings nicht, denn dann schmecken sie nicht mehr, sind hart und fade.

    Herstellerdaten:

    Dieses Produkt wird für die Penny Markt GmbH in Köln kontrolliert und vertrieben.

    Noch mal für unsere ganz schnellen zusammenfassend.

    Kinderleichte Zubereitung, billig im Familienpack zu 6 Stück erhältlich, schmecken lecker, Vorsicht Verbrennungsgefahr, nur im Penny Markt erhältlich.

    So das war es mal wieder von mir, wenn ihr nun Hunger bekommen habt, habt ihr ja noch genügend Zeit zum Penny zu gehen /fahren, denn die haben ja schließlich bis 20 Uhr geöffnet(auch Samstags).

    Ihr dürft nun gnädigerweise Bewerten und wenn’s beliebt auch Kommentieren, aber nicht Betteln, denn es ist alles aufgefuttert, wirklich restlos alles Ätschsagt

    Euer

    Darling

    Porta Westfalica, den 23.08.03

  • Knusper-lecker und fast nichts getan ...

    • Pro -
    • Kontra -
    • Empfehlung Ja

    ... außer den Backofen angestellt.

    Manchmal ist es wirklich vonnöten, eine schnelle Küche zu bevorzugen. Auch ich tue das, obwohl ich nichts über Frische und Vitamine stelle.

    Bevor ich allerdings Pommes und Co zum Mittag serviere, dann bevorzuge ich doch lieber die kalorienhaltigen Baguettes, die immer mit Käse und allerlei überbacken sind.
    - Natürlich sollte ich hier einmal erwähnen, dass ich diejenige bin, die sie am häufigsten verzehrt, geht ja auch schön schnell, wenn man überraschenderweise mal allein zu Hause sein sollte! -

    Die Baguettes vom Penny á la francaise Salami kaufe ich öfter ein. Zum einen ist das Tiefkühlkost und lässt sich beliebig lange langern und zum anderen ist es nicht schwer, auch nachts noch einen kleinen Imbiss zu sich zu nehmen. :-(

    Die Baguettes sind im Sechserpack, wovon immer zwei zusammen in einer Folie gepackt sind. Gesamtinhalt also 750 g.

    Was ich wieder witzig finde, ist die Tatsache, dass man anhand der Verpackung mehr als 5 Fremdsprachen erlernen kann ;-)) ... ist doch nützlich, auch wenn es sich dabei nur um Inhaltsangaben handelt.

    Spaß beiseite!!!!!

    Also:

    die Baguettes sind belegt mit:
    Tomatensauce, Kräutersauce, Salami, Gemüse, Käse und Oregano (also ich finde, für das bißchen sind sie wirklich superlecker!)

    Zubereitung:
    Backofen vorheizen auf 200 Grad (ich habe gehört, das soll man nicht tun! Lieber das Backgut etwas länger drin lassen! Spart enorm Energie!)
    Ah ja: die Baguettes sind servierfertig, wenn der Käse gut verlaufen ist (also immer schön in die Röhre gucken!)

    Lagern kann man die Baguettes
    im Kühlschrank: 1 Tag
    im * Fach: 4 Tage
    im ** Fach: 3 Wochen
    im *** Fach: bis Ende der Haltbarkeitsdauer

    Über die Kalorien durfte ich leider nichts erfahren. Aber ich denke, sie sind nicht unerheblich und trotzdem schätze ich diese Mahlzeit nicht nur für zwischendurch, denn wenn man 2 Baguettes im Backofen hat, dann ist dann eine komplette Mahlzeit. Und weil es schmeckt, knusprig ist und keinerlei Defizite aufweist, sind mit die Kalorien ziemlich schnuppe!

Was Nutzer loben und kritisieren

Vorteile

  • lecker
  • recht guter Geschmack, einfache und schnelle Zubereitung, günstiger Preis

Nachteile

  • eben ein Fertigprodukt