Zum Inhalt springen

Testberichte und Erfahrungen zum Schokoladenmuseum

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

Erfahrungsberichte zum Schokoladenmuseum

  • Das Museum für Schokoholics

    • Pro interessantes Thema
    • Kontra nicht unbedingt preiswert
    • Empfehlung Ja

    Im März dieses Jahres weilte ich für ein paar Tage in der Stadt Köln. Ich hatte mal wieder einen kulturellen Urlaub geplant, bei dem alle wichtigen Sehenswürdigkeiten der Stadt auf der Liste standen. So habe ich während meines Aufenthaltes in Köln fast alle Museen der Stadt besucht, die zu dieser Zeit geöffnet hatten, wobei sich auf der Liste auch das bekannte Schokoladenmuseum befand, welches ich am letzten Tag meines Besuches besichtigte. An diesem Tag verband ich einen ausgedehnten Bummel an der Rheinpromenade mit dem Besuch des Schokoladenmuseums. Da es während meines Besuches fast nur regnete, musste ich das gute Wetter zum Spazieren nutzen, Ich hätte es wohl aber besser in der Woche besuchen sollen, denn am Wochenende waren auch sehr viele Eltern mit kleinen Kindern unterwegs, und das Museum daher auch recht gut besucht. Im Übrigen ist das Schokoladenmuseum in Köln, mit seinen über 650000 Besuchern pro Jahr, eines der zehn beliebtesten Museen in ganz Deutschland.

    Lage

    In der Nähe der Severinsbrücke auf der Rheinauhalbinsel befindet sich das Schokoladenmuseum. Einen Besuch des Museums kann man wie ich mit einem Bummel am Rheinufer verbinden. Vom Dom aus kommend hat man den Rhein immer auf der linken Seite, solange bis man ein markantes Gebäude erblickt, was einem Schiff nachempfunden wurde. Wie man am besten mit den öffentlichen Verkehrsmitteln oder dem eigenen Auto zu diesem Museum gelangt, kann ich nicht genau sagen, da ich bei meinem Aufenthalt in Köln alle Wege nur zu Fuß zurückgelegt habe. Anscheinend machten es relativ viele Leute so, denn ein Großteil derjenigen Spaziergänger, die auch die Promenade am Wasser entlang liefen, bewegte sich wie ich in Richtung des Museums. Aufgrund der Lage am Rheinufer sollte es relativ einfach sein das Schokoladenmuseum auch als ortsunkundiger Besucher zu finden.

    Gebäude

    Aufgrund seiner modernen Architektur ist das Museum schon von weitem gut wiedererkennbar. Eine futuristische Architektur in Form eines Schiffes aus Glas und Aluminium, angebaut an den historischen Gemäuern eines alten Lagerhauses, bietet einen recht interessanten Anblick für die Besucher des Museums. Eckige Betonklötzer gibt es eh schon viel zu viele, da bildet das Gebäude des Schokoladenmuseums für mich eine positive Ausnahme. In der Nacht sieht das Tropenhaus des Museums von weiten sehr interessant aus, da es nachts auch beleuchtet wird und der grüne Schein, der durch die Scheiben dringt, einen Kontrast zur Dunkelheit der Umgebung bildet. Das Gebäude besitzt vor dem Eingang eine Art Rampe und im Gebäude gibt es auch einen Fahrstuhl um in die oberen Etagen gelangen zu können. Die Toiletten des Museums sind soweit ganz in Ordnung und sauber gewesen, es gibt aber nur welche im Eingangsbereich, was bei auftretenden Bedürfnissen während eines Besuches der Ausstellung recht unpraktikabel ist. Zudem stand in den besagten Räumlichkeiten auch noch ein Teller für Kleingeld herum ... wie sagte schon ein römischer Kaiser einmal: Geld stinkt nicht.

    Eintrittspreise

    Als billig würde ich den Besuch des Museums nicht unbedingt bezeichnen. So kostet der normale Eintritt derzeitig 7,50 Euro. Ermäßigungen für Gruppen gibt es leider auch erst ab 15 Leuten und dann ist der Rabatt, den man an der Kasse bekommt, auch nur mickrige 50 Cent groß. Kinder und andere Ermäßigungsberechtigte zahlen immerhin noch 4,50 Euro Eintritt, wobei bis zum Alter von fünf Jahren der Eintritt kostenlos ist. Die Garderobe in diesem Museum ist kostenpflichtig, einen Euro pro Jacke wird man somit zusätzlich los. Separate Schließfächer gibt es leider auch nicht. Am Einlass erhält man ein kleines Schokoladentäfelchen, dessen Herstellung man sich später im Museumsbereich anschauen kann. Da eine große Anzahl von Leuten mehr oder weniger große Probleme mit Milchprodukten hat, finde ich es doch etwas unpassend, dass es sich bei der Tafel nur um eine einfache Milchschokolade handelt.

    Ausstellung

    Die Ausstellung des Schokoladenmuseums teilt sich in mehrere Bereiche auf. Zum einen Anfang lernt man etwas über den Anbau der Kakaobohne, und den Transport. Dieser Teil der Ausstellung ist recht kindgerecht gestaltet. Es gibt eine Menge großflächiger Schautafeln und interaktive Ausstellungsobjekte zu sehen. Leider wurde das Angebot von der großen Mehrheit der Eltern nicht so genutzt wie es eigentlich vorgesehen war, nämlich indem sie damit interaktiv ihren Kindern das Wissen spielerisch beibringen können. Stattdessen liefen aber die kleinen Museumsbesucher unbeaufsichtigt durch die Räumlichkeiten und machten die Abdeckungen der Schautafeln unter einer erheblichen Geräuschkulisse auf und mit einem kräftigen Zuschlagen wieder zu. Ich finde es echt schade, wenn solche kindgerechten Angebote von vielen Leuten nicht richtig genutzt, schließlich gibt es in vielen Museen überhaupt keine interaktiven Ausstellungstafeln, sondern nur das Resultat ihrer mangelnden Erziehungsarbeit einem großen und dazu noch unfreiwilligen Publikum vorgeführt werden. Von dort aus führt der Weg in das Tropenhaus, welches aber doch recht klein ausgefallen ist. In diesem Gewächshaus wachsen eine Menge verschiedenster tropischer Pflanzen auf engstem Raum, nicht nur die zum Museum passenden Kakaosträucher. Man betritt dieses Gewächshaus über Schleusen, von denen auch zwei eine Etage höher befinden, von wo aus man unter den Kronen der Pflanzen entlanggehen kann.

    Nach dem Ausstellungsteil über den Transport der Kakaobohnen erfährt man einiges über die verschiedenen Zutaten und Zusammenstellungen mehrerer Schokoladensorten und kann interaktiv auch einige Gewürze erriechen. Eine komplette Produktionsstrecke ist im nördlichen Teil des Hauses untergebracht. Dort kann man sehen, wie die kleinen Schokoladentäfelchen hergestellt und verpackt werden, welche man zuvor am Einlass erhalten hat. Eine Strecke für die Pralinenherstellung gibt es auch zu besichtigen, wobei man die Resultate dann auch vor Ort verköstigen beziehungsweise in Tüten erwerben kann. Umsonst ist nur der Tod und daher verlangen sie dort für eines der Pralinchen 50 Cent. Preiswert ist was anderes. In dem Raum ist auch der Schokoladenbrunnen um den merkwürdigerweise viel Aufriss gemacht wird, was ich persönlich nicht verstehen kann. Oder liegt es nur daran, dass es die einzige Aktivität im Museum ist, für die noch kein Geld verlangt wird? Es ist für mich nur ein übergroßer Behälter mit einem darüber krönenden Schmuck in Form eines stilisierten Kakaostrauches, oder was es immer darstellen soll, indem flüssige Schokolade fließt. Dort steht dann eine Mitarbeiterin herum, welche den Besuchern eine Waffel in die Hand drückt, welche sie davor kurz in die Schokolade getaucht hatte.

    Eine Etage höher erfährt man einiges über die Geschichte der Schokolade. So gibt es gleich zum Anfang einige alte Artefakte aus der Zeit vor der Kolonialisierung Südamerikas zu sehen. Die Zeitreise geht dann zu den europäischen Fürstenhäusern und den Beginn des Konsums von Kakao in Form von Trinkschokolade. Viele verschiedene Trinkgefäße aus dieser Zeit kann man in den Vitrinen bewundern. Irgendwann im Laufe der Geschichte wurde Schokolade preiswerter und sie ein Massenprodukt. Dieser Teil der Ausstellung beinhaltet hauptsächlich die Geschichte von Stollwerk, da dieses Museum von dem Geschäftsführer der Firma gegründet worden ist. Viele historische Verpackungen oder Automaten kann man sehen, sowie einige Nachbauten historischer Verkaufsstellen. Dieser Teil des Museums ist eigentlich nur für Erwachsene geeignet, da er hauptsächlich Informationen vermittelt und keine interaktiven Ausstellungsobjekte bietet.

    Im obersten Stockwerk beschäftigt sich das Schokoladenmuseum mit der Werbung für Schokolade. So gibt es einen großen Bereich der den verschiedensten Spielen gewidmet wurde. So gibt es unter anderem eine Milka-Kuh und Überraschungseierfiguren als Ausstellungsobjekte. Spielecken für die kleinen Besucher findet man dort auch. In dem kleinen Schokokino auf der Etage kann man sich auch viele historische Werbespots anschauen, zum Großteil sind sie von Stollwerk, die dort in einer Endlosschleife präsentiert werden. Es ist schon interessant zu sehen, wie früher Produkte beworben worden sind und was für zum Teil merkwürdige Produkte von den Herstellern kreiert worden sind. Man schafft es schon dort eine längere Zeit zu verweilen ohne sich zu langweilen, da man die wenigsten der gezeigten Werbespots kennen dürfte. Die Ausstellung des Schokoladenmuseums ist von der Größe her so umfangreich, dass man in der Ausstellung zwei bis drei Stunden verbringen kann.

    Museumshop aka Schokoshop

    Wie fast jedes größere Museum besitzt auch das Schokoladenmuseum in Köln einen eigenen Laden in dem man als Besucher verschiedenste Produkte und Souvenirs erwerben kann. Dem Thema des Museums entsprechend dreht es sich bei dem dort vorhandenen Angebot hauptsächlich um Produkte aus oder über Schokolade. Die Auswahl an Produkten ist recht groß und teilweise auch etwas exotisch. So gibt es relativ viele Sorten von Schokolade mit Beimengungen von speziellen Zutaten, die man so für gewöhnlich nicht im Supermarkt finden würde oder auch einige Liköre mit Schokolade. Vieles davon bekommt man auch in hübschen Geschenkverpackungen zu kaufen, so dass man mit einigen Mitbringseln aus dem Laden schon für die nächsten Geburtstagspräsente vorsorgen könnte. An sich ist das Angebot des Museumsshops recht interessant, aber auch relativ teuer. Für meinen Geschmack aber leider viel zu teuer, denn ich habe mir bei meinem Besuch nichts aus diesem Laden mitgenommen, da mir persönlich die dort vorherrschende allgemeine Preislage dieses Ladens im Vergleich zu gewöhnlichen Kaufhäusern immer noch viel zu hoch erschien. Ich schätze mal so etwa an die dreißig bis fünfzig Prozent Aufschlag zu den Kaufhauspreisen war es mindestens.

    Gastronomie

    Es gibt auch ein Restaurant in diesem Museum, da aber in den Räumlichkeiten auch einige Veranstaltungen stattfinden, hauptsächlich im Foyer und dem Restaurant, kann ich dazu nichts sagen, da gerade eine Veranstaltung vorbereitet wurde und diese Einrichtung daher geschlossen und umgebaut wurde. Ich persönlich finde es etwas kundenunfreundlich, wenn man noch während der Öffnungszeiten Einrichtungen schließt und Umbauten vornimmt. Zudem wurde schon eine halbe Stunde vor Schließung die Putzkolonne durch das Foyer geschickt, welche dann um die Leute herumwischen konnte, die immer noch das Museum bevölkerten. Das macht keinen besonders guten Eindruck auf mich. Sauberkeit schön und gut, aber man kann das aber auch nach den Öffnungszeiten bewerkstelligen. So wirkt das Ganze so als ob man als Besucher nicht mehr wirklich willkommen wäre. Vom Restaurant aus soll man einen schönen Blick auf den Rhein haben, was ich aber aufgrund der Schließung nicht selber sehen konnte und somit auch nicht bestätigen kann. Über die dort verlangten Preise kann ich daher auch keine Aussage treffen.

    Bewertung

    Wenn man sich für das Thema Schokolade und ihre Geschichte interessiert, dürfte dafür dieses Museum die erste Wahl in Deutschland sein. Die Ausstellung des Museums ist interessant gestaltet und hat eine große Anzahl an Ausstellungsstücken. Wenn man etwas mehr Ruhe bei seinem Museumsrundgang haben möchte, sollte man es besser in der Woche besichtigen, denn am Wochenende verzeichnet das Museum deutlich mehr Besucher als an einem Werktag. Kindgerecht sind nur einige der vorhandenen Bereiche gestaltet, als ein Museum welches durchgängig für Kinder geeignet wäre, würde ich es daher nicht bezeichnen wollen. Nachteilig finde ich die Preisgestaltung des Museums, denn die an der Kasse verlangten 7,50 Euro für eine einzige Eintrittskarte sind nicht unbedingt wenig Geld. Die Preise für die Produkte des Hauses beziehungsweise die aus dem Museumsshop sind auch jenseits von Gut und Böse. Eine Empfehlung für den Besuch des Museums spreche ich zwar aus, aber die volle Punktzahl vergebe ich nicht.

  • Köstlichkeiten aus der neuen Welt

    • Pro Kindgerecht, zentral, interessant, nicht zu groß
    • Kontra Eintritt nicht ganz günstig
    • Empfehlung Ja

    Fazit Ich denke, das Schokoladenmuseum ist auf jeden Fall einen Besuch wert, wenn man in Köln zu Besuch ist. Es ist für groß und klein gleichermaßen interessant.
    Wie die Schokolade selbst ja auch!

    Vor einigen Wochen war ich mit meiner vierköpfigen Familie ein paar Tage in Köln, weil meine Frau dort Verwandte hat. Da wir unseren Gastgebern nicht zu sehr auf die Pelle rücken wollten (vor allem kleine Kinder können einem kinderlosen Ehepaar ja alle Nerven rauben), haben wir möglichst viel Zeit in der Stadt verbracht. Leider war das Wetter an unserem zweiten Tag miserabel und wir mussten uns deswegen eine Alternative im Warmen überlegen. Museen und Ausstellungen sind ja bekanntermaßen für Kinder oft eher eine Qual als eine Freude, also war ich über den Tipp der beiden Kölner sehr froh: Ein Schokoladen-Museum ist sicher auch für Kinder ein schöner Ausflug, sondern auch meine Frau und ich interessierten uns für die Herstellung der süßen Köstlichkeiten.
    Es wurde dann auch wirklich ein schöner Ausflug, weshalb ich gerne ein paar Sätze dazu schreibe.

    Lage:
    Das Schokoladenmuseum liegt relativ zentral direkt am Rhein. Parkplätze sind vorhanden und man kann den Besuch mit einem kleinen Spaziergang am Ufer schön verbinden. Genauerer Informationen hierzu gibt es auch auf: http://www.schokoladenmuseum.de.

    Eintritt:
    Ganz billig ist das Schokoladenmuseum nicht. Wir haben für uns vier (der kleinste musste nichts zahlen, da er unter sechs ist) insgesamt 17 Euro bezahlt. Erwachsenen zahlen 6,50 Euro, Kinder zwischen 6 und 14 Jahre 4 Euro.

    Das Museum:
    Das Museum ist in verschiedene Bereiche eingeteilt. Wir haben uns zuerst ein bisschen über die „Schoko-Geschichte“ informiert, das war wohl für die Kinder der langweiligste Teil. Da die Geschichte aber mit vielen Bildern dokumentiert wird, hatten auch sie etwas davon. Hierbei bekommt man auch ein paar Informationen zu den Herkunftsländern der Schokolade, vor allem Mittel- und Südamerika und Afrika.
    Sehr interessant waren auch die Beschreibungen zur Ernte der Kakaobohnen und zu ihrer Verarbeitung. Hier werden auch die Geräte, die hierfür benötigt werden, ausgestellt.
    Ich (ein eingefleischter Pflanzenfan) fand vor allem das tropische Gewächshaus interessant, in dem man Kakaopflanzen und Bananenbäume bewundern kann.
    Für die Kinder war es natürlich das Highlight, die letzten Etappen der Schokoladenproduktion zu sehen. Am tollsten war für uns vier der Brunnen, in dem 200 kg Schokolade fließen. Die geschmolzene Schokolade ließ uns allen das Wasser im Mund zusammenlaufen.
    Das Museum ist nicht zu groß, was es besonders kindgerecht macht. Wir haben uns recht viel Zeit gelassen, um den Kindern auch alles gut erklären zu können und haben trotzdem nur knappe 2 Stunden gebraucht. Ich denke, das ist für kleine Kinder auch genug.
    Natürlich gibt es auch immer mal wieder was zu probieren und am Ende kann man den Schoko-Shop nicht umgehen. Die Preise sind hier absolut okay und ich glaube, ich habe niemanden ohne mehrere Tafeln Schokolade das Museum verlassen sehen.

  • Supercookie

    Ich kenne die Schokoladenpsyche einer Frau...

    • Pro -
    • Kontra -
    • Empfehlung Ja

    Hallo Community!

    Ich komme aus Kiel, bin aber mindestens einmal im Monat bei meiner Freundin in Wesseling (liegt zwischen Köln und Bonn). Damit uns nicht zu schnell langweilig wird, gehen wir viel raus und schauen uns Bonn und Köln einmal genauer an.

    Zuletzt stand Köln mit der Altstadt auf dem Programm, direkt danach das

    Schokoladenmuseum Köln.

    Was ich dort erlebt habe, das lest ihr jetzt hier in meinem Bericht...

    Wo?

    Das Museum liegt direkt am Rhein, Parkplätze sind in unmittelbarer Umgebung vorhanden. Hier einmal die Anschrift und die Telefonnummer sowie Faxnummer:

    IMHOFF-STOLLWERCK-MUSEUM
    Rheinauhafen 1a
    50678 Köln

    Tel: 0221/93 18 88-0
    Fax: 0221/93 18 88-14

    Ein Bummel am Rhein lädt vor oder nach dem Museumsbesuch auf jeden Fall ein.

    Wann?

    Die Öffnungszeiten sehen wie folgt aus:

    Di – Fr: 10 bis 18 Uhr. Letzter Einlass 17 Uhr.

    Sa, So, Feiertage: 11 bis 19 Uhr. Letzter Einlass 18 Uhr.

    Geschlossen ist das Museum während der Karnevalswoche und zu Feiertagen.

    Wie teuer?

    Die Preise sind normale Museumspreise, also bezahlbar, vor allem für Studenten und Kinder:

    Erwachsene 5,50 Euro, ermäßigt 3,00 Euro.
    In der Gruppe ab 15 Personen 5,00 Euro, ermäßigt ab 15 Personen 2,00 Euro.

    Die Ermäßigung gilt für Kinder, Schüler, Auszubildende, Studenten, Wehr- u. Ersatzdienstleistende, Behinderte, Personen über 60 Jahre, Arbeitslose sowie Sozialhilfeempfänger.

    Freien Eintritt gibt es für Kinder unter 6 Jahren sowie für alle, die am Tag des Museumsbesuches
    Geburtstag haben.

    Was wird geboten?

    Bereits wenn man auf das Schokoladenmuseum zu geht, fällt einem die eigenwillige Konstruktion auf. Zum Teil ein Steingebäude, zum Teil ein Glaspalast – alles zu einer Art „Schiffsrumpf“ geformt.

    Auf 270 m² wird dann die Welt des Kakaos, der Schokolade und der Produktion eben dieser Produkte gezeigt. Des Weiteren kann man sich auf einem riesigen Fernseher alte Spots der Firma Stollwerck ansehen – und ich meine richtig alte Spots aus 1926. Auch die aktuellen Spots sind mit „an Bord“.

    Derzeit präsentiert das Schokomuseum nicht nur die eigenen Geräte (dazu gleich mehr) und Pflanzen, nein, auch das Partnerland Afrika stellt eine Vielzahl an Schmuckstücken rund um den Kakao und die Schokolade aus. Kakao wird ja hauptsächlich in Afrika produziert, so lag eine Kooperation nahe. Im Museum selbst trifft man auch viele dunkelhäutige Mitmenschen, da die Afrikaausstellung sozusagen nun ein Heimspiel für sie geworden ist.

    Wenn man den Eingangsbereich passiert hat, die Jacken auf Wunsch losgeworden ist, wird man gleich an der Kasse mit einem Stückchen Schokolade begrüsst. Auf Wunsch kann man nun an einer kostenlosen Führung teilnehmen oder auf eigene Faust die Welt der Schokolade auf insgesamt 3 Ebenen entdecken.

    Gleich zu Beginn kann man in ein stark klimagesteuertes Gewächshaus gehen und hier Bananenbäume und Kakaopflanzen bestaunen. Aber vorsicht: Der Kreislauf muss dies mitmachen, denn die tropischen Temperaturen sorgen schnell für Schwindel.
    Danach kommt man durch eine Art Galerie und kann sich alte Gegenstände ansehen, die mit der Produktion und dem Vertrieb von Kakao und Schokolade zu tun haben.

    Besonders die derzeitigen Themen „Frauen brauchen Schokolade“ und „Erotik & Schokolade“ sind sehr interessant und ansprechend gestaltet. Hier bekommt man tiefe Einblicke in die Schokoladenpsyche einer Frau ;-)

    Ganz oben im Gebäude findet man einen kleinen Saal vor, indem ein riesiger Fernseher steht und die alten Werbespots von Stollwerck (hauptsächlich Alpia-Schokolade) vorführt. Wem dies dann zu langweilig wird und die derzeit ausgestellten afrikanischen Stücke begutachtet hat, der kommt wohl in den interessantesten Bereich des ganzen Gebäudes, sozusagen „an die Spitze des Schiffes“, denn hier findet man einen Brunnen vor, in dem reine Schokolade fliesst. Hier bekommt man auch Proben und kann sich so richtig zunaschen. Lecker!

    Im selben Raum steht auch eine riesige Maschine, die live Schokolade produziert und abpackt (das ist die Schokolade, die man zu Beginn des Besuchs an der Kasse erhält). Sehr interessant. 3 Frauen verpacken dann alles und überwachen den Ablauf der Maschinen. Der ganze Raum duftet nach feinster Schokolade, man möchte ungern den Raum verlassen, aber langsam endet der Rundgang und man kommt wieder nach unten, wo ein Shop und ein Restaurant warten.

    Der Shop bietet alle Stollwerck-Produkte. Einiges kannte ich noch gar nicht, da es in Hamburg und Kiel nicht erhältlich ist – so habe ich 13 Euro für Schokolade ausgegeben.
    Die Preise sind in Ordnung: 10 Tafeln für 5 Euro. Dazu noch eine Menge Schokolade mit sehr viel Kakao (72%) und weitere kleine Köstlichkeiten.

    Das Restaurant habe ich nicht ausprobiert, sondern mich gleich über die Schokolade her gemacht...

    Fazit

    Der Besuch des Museums hat sich gelohnt, aber aufgrund der wenigen m² hat man innerhalb von einer Stunde alles gesehen und kann das Museum wieder verlassen. Sofern keine Sonderveranstaltungen durchgeführt werden, reicht ein jährlicher Besuch sicherlich aus.

    Alles in Allem ein interessanter Ausflug, der sich sicherlich für die ganze Familie lohnt!

    Gruß
    Marc

  • Mein Tipp an Dich

    • Pro -
    • Kontra -
    • Empfehlung Ja

    Das Schokoladenmuseum in Köln, gelegen direkt am Rhein, sollte man auf einem Kölntrip nicht verpassen. Auch wenn es völlig ausreicht, wenn man einmal diesem Museum einen Besuch abgestattet hat, so ist es dennoch eine große Bereicherung und sehr interessant.

    Im Schokoladenmuseum dreht sich nämlich alles um Schokolade. Von der Kakaobohne bis hin zum fertigen Produkt. Es ist recht interessant zu sehen, aus was dann letztendlich unser heißgeliebter Schokohappen entsteht und nicht nur das ist interessant, sondern es gibt viel zu sehen, viel zu beobachten und sogar etwas für die Naschkatzen. Allein der Geruch ist grandi-os. Im ganzen Haus nämlich duftet es nur so nach Kakao, und wer möchte, der kann sogar eine Kakaobohne pur probieren oder mit nach Hause nehmen.

    Zunächst möchte ich die Lage ein wenig schildern:

    Das Schokoladenmuseum liegt direkt am Rhein an der Nordseite der Halbinsel \"Werthchen\", wie sie genannt wird von uns Kölnern. Eigentlich könnte man besser formulieren, dass es gleich an der Severinsbrücke liegt und das Imhoff Stollwerk Museum schon seit 1993 exis-tiert. Seit dem war ich schon einige Male da; ob privat oder als Schulausflug habe ich das Museum von allen Seiten kennenlernen dürfen.

    Die Architektur allein ist schon ein Besuch wert, denn es ist ähnlich eines Schiffbugs gebaut und ist ein ziemlich großer Glaspalast und von dem Architekt Ernst Eller ins Leben gerufen worden. Gleich in der Eingangshalle kann man als Besucher an einem Schokoladenbrunnen Wäffelchen mit warmer Schokolade naschen. Diese darf man allerdings nicht mehr alleine in den Brunnen tunken, sondern die Wäffelchen werden vom Personal hineingetaucht und den Besuchern in die Hände gegeben. Dies ist natürlich auch so gehandhabt, dass das Personal Handschuhe trägt, und vor Bakterien keine Angst zu haben ist.

    Der Brunnen ist immer das erste, was ich ins Auge gefasst habe, wenn ich im Schokoladenmuseum war. Er ist gigantisch und es sieht toll aus, wie die warme Schokolade darin labt und ich würde mich am liebsten jedes Mal darin laben. Wenn man dann angesättigt ist, kann man sich auf den Spuren des Kakaos zur Schokolade machen und das auf 2 Etagen. Neben der anschaulich präsentierten Historie nämlich kann man hier nämlich noch viel über den Anbau und die Verarbeitung des Kakaos erfahren und dies ist so gelöst worden, dass man selbst als junger Mensch versteht, was da passiert.

    Nicht etwa, dass man sich an Tafeln ablesen kann, wie die Kakaobohne zur Schokolade wird, nein, es ist eine sogenannte Produktionsstraße errichtet worden, wo man tatsächlich life nachvollziehen kann, was da vonstatten geht. Toll, sag ich Dir und beim ersten Mal war ich sehr begeistert und wollte gleich ein zweites Mal hin, wobei das mehr des Brunnen halber war. Aber auch, weil gleich vor Ort Produkte hergestellt werden, die man gleich dort kaufen kann.

    Es gibt nämlich neben den Ausstellungsräumen auch noch einen Schokoladenshop, wo man eigentlich alles bekommt, was auch nur im entferntesten Sinne mit Alpia und Stollwerk zu tun hat. Leider ist es auch ein wenig teurer, als man es gewöhnt ist, aber es gibt dort eben auch außergewöhnlichere Dinge zu kaufen, die man sonst nur schwer bekommt. Der Shop ist ziem-lich groß und eine pure Verführung. Ich habe mir immer was mitgenommen. Das allerdings hat mein Zuhause nur selten gesehen, denn meist habe ich es gleich vernascht.

    Die Öffnungszeiten des Schokoladenmuseums sind die:
    Von Dienstag bis Freitag hat das Museum von 10.00 bis 18.00 Uhr geöffnet, wobei der letzter Einlas um 17.00 Uhr ist; Samstag, Sonntag und an Feiertagen macht das Museum von 11.00 bis 19.00 Uhr seine Türen auf und hier ist der letzter Einlass um 18.00 Uhr. Montags ist Feiertag im Schokoladenmuseum und es hat geschlossen.

    Die Eintrittspreise finde ich eigentlich auch recht großzügig und so kostet es für einen Erwachsene 5 €, Ermäßigungsberechtigte 2,50 € . Für Kinder unter 6 Jahren sowie alle Geburtstagskinder gilt: Freier Eintritt.

    Sollte man in einer Gruppe das Schokoladenmuseum besuchen wollen so bekommt man ab 15 Personen einen Gruppenrabatt und für Erwachsene kostet es nur noch 4,50 €, ermäßigt 2,75 €. Während der Schulferien gibt es eine Familienkarte zum Preis von 12.50 € für zwei Erwachsene und beliebig viele eigene Kinder bzw. Enkel. Auch das halte ich für ein gutes Angebot, was sich gewaschen hat.

    Was ist noch alles möglich im Schokomuseum?

    Man kann dort Kindergeburtstage feiern, allerhand Führungen mitmachen und sogar für Speis und Trank ist gesorgt. Es gibt ein Restaurant, wo man lecker essen kann.

    Dieses verfügt über 200 Sitzplätze und hat von 12:00 – 14:00 Uhr einen leckeren Mittagstisch und ab 14:00 Uhr kann man sich dann an einem reichhaltigen Kuchenbüfett bedienen. Der Tag wird als nicht langweilig.

    Solltest Du mal in der Nähe sein, so schau einfach mal vorbei. Es lohnt sich.

  • Ein süsser Duft liegt in der Luft

    • Pro -
    • Kontra -
    • Empfehlung Ja

    Zum Geburtstag hatte sich meine Schwester einen Familienausflug gewünscht. Sie wollte an diesem Tag etwas ganz Besonderes mit uns unternehmen, da ihr Freund lange arbeiten musste und sie den Tag irgendwie schön verbringen wollte. Ich hatte mir dann überlegt mit ihr nach Köln ins Schokoladenmuseum zu fahren und das haben wir dann auch gemacht.

    Sie hat ganz schön grosse Augen gemacht als wir plötzlich mit ihr vor einem grossen, gläsernen Gebäude mit der Aufschrift \"Stollwerk Museum\" standen, denn mit dem Namen Stollwerk konnte sie nichts anfangen.

    Das Schokoladenmuseum ist sehr schön direkt am Rhein gelegen und ist ein moderner Bau mit viel Glas. Es ist auch nicht weit vom Zentrum entfernt, so dass man es sehr gut finden kann, wenn man von der Autobahn in Richtung Zentrum fährt. Die Lage ist wirklich einmalig. Mit dem Auto ist es zwar etwas blöd, da es keine Besucherparkplätze gibt. Zumindest haben wir einen solchen nicht gefunden, aber vor dem Gebäude sind schon Parkplätze, an denen allerdings \"privat - widerrechtlich geparkte Fahrzeuge werden abgeschleppt\" steht. Wir haben trotzdem da geparkt und nach einer Stunde war unser Auto noch da wo wir es geparkt hatten.

    Über eine kleine Brücke gelangt man zum grossen Eingang des Museums. In der Vorhalle ist eine Informationsstand, an dem sich angemeldete Gruppen treffen, ein grosser Schokoladenshop und natürlich die Kassen.

    Wir haben uns dann an die Kasse gestellt und dort festgestellt, dass ich meinen Studentenausweis, mit dem ich für 3 Euro reingekommen wäre, vergessen hatte. So mussten wir also 5,50 Euro pro Erwachsener bezahlen. Geburtstagskinder kommen an ihrem Geburtstag umsonst rein!!
    An der Kasse bekommt man noch ein kleines Stückchen Schokolade, um sich schonmal körperlich auf den Besuch einzustimmen.

    Die Ausstellung beginnt mit einer ausführlichen Geschichte des Kakaos. Wo die Kakaopflanzen herkommen, wie Kakao geerntet wird und wie man ihn dann weiterverarbeitet zu Schokolade, Pralinen und Co. Das ist alles auf grossen Tafeln in deutsch und englisch beschrieben und bebildert und ausserdem in Schaukästen ausgestellt. So richtig interessant fand ich das nicht und ich kann mir vorstellen, dass es für Kinder auch eher langweilig ist. Wenn man aber diese Geschichte über sich hat ergehen lassen, merkt man plötzlich einen süssen, warmen Geruch in der Nase.

    Vorbei an alten Schokoladenmaschinen, kommt man dann ins Herzstück des Schokoladenmuseums: der Produktionshalle mit Schokobrunnen!
    In einem hellen Raum wurden verschiedene Maschinen, die verschiedene schokoladige Köstlichkeiten herstellen, aufgebaut. Die Maschinen dienen dem Demonstrationszweck und ich glaube, die dort produzierten Produkte kann man nachher im Shop kaufen. Auf jeden Fall laufen die Maschinen sehr langsam und man kann durch kleine Fenster immer wieder die einzelnen Produktionsschritte beobachten. Es ist wirklich sehr schön anzusehen und vor allem auch interessant wie man von flüssiger Schokolade zur fertigen Praline oder zur fertig eingepackten Tafel kommt. Das ist auch für Kinder sehr interessant und vor allem riecht es in diesem Raum einfach nur herrlich. Ein Geruch, der Heisshunger auf Schokolade macht, aber ich glaube, wenn man dort arbeitet, wird einem irgendwann vom Schokoladenduft schlecht.

    In Vitrinen rund um diesen Raum sind die verschiedenen Förmchen ausgestellt, was ich besonders interessant fand, in welchen Formen Schokolade früher und heute hergestellt wird. Von den berühmten Katzenzungen über Schokonikoläuse bis hin zu Fischen und Katzen.

    Am Kopf des Raumes steht der berühmte Schokoladenbrunnen, der einen doch irgendwie ans Schlaraffenland glauben lässt und vor allem Kinderherzen höher schlagen lassen.
    Der Brunnen ist etwas 2,50 Meter hoch und voll mit Schokolade. Er ist wie eine Kakaopflanze gestaltet, mit goldenen Blättern und in der Mitte fliesst warme, flüssige, leckere, braun-glänzende Schokolade.
    Aus Hygienegründen dürfen sich aber leider nur Prominente frei von dem Brunnen bedienen. Für den normalen Besucher wird der Brunnen abgegrenzt und ein Mitarbeiter taucht immer längliche Waffeln in den Brunnen und reicht sie dann dem Besucher. Mit dieser ultraleckeren Schokoladenwaffel kann man sich von diesem Raum in die zweite Ebene begeben.

    Oben sind nochmal Maschinen aufgebaut. Diesmal werden Dragees, Pralinen und die bekannten Hohlformen hergestellt. In weiteren Ausstellungsräumen wird nochmal auf die Geschichte der Schokolade von der Geschichte der Herstellung bis zur Geschichte der Verbreitung, erfährt man hier eigentlich alles, was man über Schokolade wissen kann. Mich persönlich interessiert ja nur die fertige Schokolade zum Essen, aber es ist schon mal ganz nett etwas über die Geschichte zu erfahren.

    Bevor wir zur dritten und letzten Ebene vordringen konnten, gab es bei uns noch Probleme. Meine Mutter leidet unter Höhenangst und weigerte sich über eine freie Brücke und dann weiter eine Treppe hochzugehen. Die Holzbrücke, von der man an den Seiten bis ganz nach unten gucken konnte, ist für solche Leute wirklich gefährlich, aber sie ist glücklicherweise breit genug, so dass wir meine Mutter irgendwie rüberretten konnten. Bei der Treppe weigerte sie sich aber so beharrlich, dass wir den Aufzug, der sonst nur für gehbehinderte gedacht ist, benutzen mussten. Aber wo ein Wille ist, ist eben auch ein Weg und so ging es auf zur dritten Etage, wo man etwas über \"Erotik und Schokolade\" erfährt.

    Hier bekommt man eigentlich nur irgendwelche Bilder zu sehen, auf denen zufällig irgendwo Schokolade oder eine Tasse Kakao steht. Ich fand diese Ebene bis dahin sehr uninteressant.
    Für wurde es erst interessant, als wir in den Raum kamen, der wie ein altes Schokoladenhaus gestaltet war und man sehen konnte, in welchen Verpackungen Schokolade und Pralinen früher verkauft wurden. Sowas interessiert mich immer sehr und das war in diesem Museum auch sehr schön aufgebaut. Alte Holzschränke und Vitrinen mit jeder Menge alter Schokolade bzw. Schokoladeverpackungen drin und oben drauf: der Sarottimohr.

    Damit war die Ausstellung dann auch vorbei und man konnte sich zum Ausgang begeben. Dazu muss man wieder Treppen nach unten nehmen, landet am Ende wieder vor dem Schokoladenbrunnen, kann sich nochmal an den Schokowaffeln erfreuen und dann zurück durch die erste Ausstellungshalle. Beim Rückweg sind wir dann noch kurz im Tropenhaus vorbeigegangen. Das Tropenhaus ist vielmehr eine kleine Tropenhalle, in der man mal das Klima, in dem Kakaopflanzen wachsen, spüren kann. Gesichert ist der Raum durch jeweils zwei Türen. Die zweite Türe öffnet sich erst, wenn die erste geschlossen ist, damit nichts von der Wärme in der kleinen Halle entweichen kann. Im Innern ist es dann wie in einer Sauna: super warm und sehr hohe Luftfeuchtigkeit. Man fühlt sich wirklich ein wenig wie im Dschungel zwischen den ganzen Bananenpflanzen, Palmen und Kakaobäumchen. Die Halle ist wohl deshalb nicht besonders gross, weil man es nicht lange in ihr aushält. Beim Rausgehen muss man wieder durch zwei Türen.

    Danach sind wir also zum Ausgang gegangen, aber der Schokoladengeruch und überhaupt die ganze Beschäftigung mit Schokolade, haben uns wie gesagt Hunger gemacht und wir konnten nicht nach Hause ohne Unmengen von Schoko im Shop zu kaufen.
    In dem Geschäft gibt es wirklich alle Sorten und Arten von Schokolade. Gubor Pralinen, Alpia, Sarotti, Diät-Schokolade, Schokoladenfigürchen, Bücher über Schokolade, fertig gepackte Geschenkpakete mit dem Sarottimohren, Bruchschokolade und -pralinen. Einfach alles, was das Herz begehrt und wir haben auch eingekauft als würde es morgen keine Schokolade mehr geben. Die Sachen sind teilweise auch billiger als im normalen Geschäft, aber normalerweise würde man soviel im Geschäft ja gar nicht kaufen. Das Schokoladenmuseum verführt halt zum Kauf.

    Leider!

  • Ist hier das Schlaraffenland?

    • Pro -
    • Kontra -
    • Empfehlung Ja

    Zarter Schokoladenduft, vermischt mit herb-süßlichem Mandelaroma, erfüllt die Luft. Eine goldschimmernde Flüssigkeit aus geschmolzenen Kakaobohnen strömt mit leisem Blubbern in das Bassin, welches den Schokoladenbrunnen mit 200 Kilo süßer Kostlichkeit speist.

    Jetzt denkt jeder bestimmt ich spreche vom Schlaraffenland. Weit gefehlt, dieses kleine Schlaraffenland gibt es tatsächlich mitten in der Kölner Innenstadt.

    Es handelt sich um das Imhoff-Stollwerck-Museum, kurz das Schokoladenmuseum genannt.

    Hier können die Besucher auf einer Ausstellungsfläche von 4000 Quadratmetern alles rund um die Schokolade erfahren. Doch nicht nur sehen ist hier angesagt, nein, hier kann man riechen, fühlen und sogar schmecken.

    Den historischen Rahmen der Ausstellung bildet die 3000-jährige Kulturgeschichte der Schokolade.
    Angefangen von den Ureinwohnern Mexikos, die bereits ein Jahrtausend vor der Entdeckung Amerikas die Kakaobohne hoch schätzten. Dann übernahmen die Atzteken im 12. Jahrhundert die Kultur der Kakaobohne. Wie hoch die Kakaofrucht derzeit im Kurs stand, sieht man daran, dass die Samenkerne sogar als Zahlungsmittel dienten.

    Dann ein Sprung zum Jahre 1519, als der spanische Eroberer Hernando Cortes die Kakaopflanze entdeckte, zunächst als Allheilmittel für seine Soldaten und dann als Genußmittel mit nach Europa brachte.

    Anfangs wurde der kostbare Trunk nur in vornehmer Adelsgesellschaft getrunken. Anhand der Schokoladen-Service-Sammlung kann man bestaunen, in welch edlen Porzellan- und Silberkannen der Kakao serviert wurde.

    Doch bald eroberte die heiße Schokolade auch das einfache Bürgertum. Ein bekannter Schokoladengenießer war beispielsweise Johann Wolfgang von Goethe.

    Soweit die Vergangenheit, die natürlich auch zu einem Museumbesuch dazu gehört.

    Nun kommt der interessantere Teil, die Gegenwart. Hier liegt auch der Schwerpunkt der Ausstellung.

    Im zehn Meter hohen tropischen Vollglas-Kubus beginnt unsere Besichtigungstour der Gegenwart. Hier wachsen ca. 60 verschiedene Pflanzen in optimalen klimatischen Bedingungen. Diese tropische Oase ist naturgetreu einem Hauptanbaugebiet der afrikansichen Elfenbeinküste nachempfunden. Eine Fotoserie dieses Anbaugebietes zeigt den Anfang der Verarbeitung der Kakaopflanze bis hin zur Verladung und Verschiffung der Kakaobohnen.

    Gleich daneben zeigen maßstabsgetreu nachgebaute Maschinen, wie die typische Schokoladenmasse aus den Pflanzensamen entsteht.

    Die Besucher können entlang verschiedener Fertigungsstationen den Ablauf der Herstellung eines Schokoladenproduktes verfolgen. Das fängt beim Anbau der Kakaopflanze an und endet mit der Verpackung von Pralinen oder Osterhasen.

    Wer nun Lust auf diese herrlichen Köstlichkeiten bekommen hat, kann im hausinternen Einkaufsshop aus einer breiten Sortimentsauswahl seinen Gelüsten nachkommen.

    Doch nicht nur das Innenleben dieses Schokoladenmuseums ist sehenswert, nein auch seine Architektur.

    Bereits vor seiner Eröffnung im Jahre 1993 erregte dieses Bauwerk Aufsehen, denn in nur 13 Monaten wurde im Rheinauhafen das moderne Stollwerck-Museum, welches wie ein Schiffsbug in den Rhein ragt, errichtet.
    Ein denkmalgeschütztes Zollhaus wurde mit in die Planung und das Museumskonzept einbezogen. Rund um den historischen Komplex schuf man ein Gebäude aus Glas und Aluminium, das ganz klar eine Abgrenzung vom Historischen zum Modernen schuf.

    Wie ein ruhendes Schiff im Rhein, so präsentiert sich das Schokoladenmuseum.
    Das "Oberdeck" wird aus Aussichtsterrasse genutzt, kann aber auch für Veranstaltungen und Fester gemietet werden.

    Wer also Köln einmal besuchen sollte, dem sei unbedingt ein Besuch im Schokoladenmuseum empfohlen. Laut einer Umfrage waren 80 % aller Besucher so begeistert, dass sie auf jeden Fall wiederkommen möchten.

    Vielleicht sehen wir uns ja dann: Im Schokoladenmuseum zu Köln.

Was Nutzer loben und kritisieren

Vorteile

  • Kindgerecht, zentral, interessant, nicht zu groß
  • interessantes Thema

Nachteile

  • Eintritt nicht ganz günstig
  • nicht unbedingt preiswert