Testberichte und Erfahrungen zum Uncle Bens Express Spitzen Langkorn Reis
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Erfahrungsberichte zum Uncle Bens Express Spitzen Langkorn Reis
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Der Onkel aus dem Schrank
- Pro schnelles Essen, schmeckt ganz lecker
- Kontra der Preis, aber sonst nichts
- Empfehlung Ja
• Hallochen, Ihr Lieben •
Bei mir geht es zu Hause so ziemlich stressig zu. Ich arbeite in Schichten und das heißt sehr oft, das es in der Woche mal entweder gar nichts zum Mittag gibt, oder eben was schnelles, oder ein Fertiggericht. Und so kaufe ich auch momentan ein. Aber auch das ist keine Schande, das man nicht selber was leckeres kocht, denn es gibt ja nun wirklich viel Fertiggerichte, die wirklich lecker sind.
Da mein Freund und ich in der Woche immer alleine sind, die Kinder in der Einrichtung, kann man das schon mal machen. Wir hatten mal wieder keine Ahnung was wir schnell essen könnten, bevor wir auf Arbeit müssen. Ich durchsuchte meinen Küchenschrank und fand noch eine Tüte „Uncle Bens“ Reis. Schon war klar, was es geben würde, Reis mit Hühnerfrikassee den es ja auch schon fertig gibt und der auch noch in meinem Gefrierschrank zu finden war. Fix war ein Mittagessen fertig. Alles dauerte nur eine halbe Stunde und schmeckte lecker.
Nun möchte ich Euch den „Uncle Bens“ Reis vorstellen.
1. Allgemein
2. Aussehen
3. Nährwert & Inhalt
4. Zubereitung
5. Geschmack & Aussehen
6. Hersteller
7. Preis
8. Meine Meinung
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1.• Allgemein •
Dieser Spitzen – Landkornreis ist schon vorgegart, damit es auch wirklich in 2 bis 3 Minuten fertig auf dem Teller ist. Dieser Reis ist in einer auch für die Mikrowelle geeigneten Frischebeutel verschlossen. Dieser reis sollte trocken und bei Zimmertemperatur aufbewahrt werden. Geöffnet ist er 3 Tage im Kühlschrank haltbar.
2. • Aussehen •
Wie schon gesagt befindet sich der Reis in einem Frischebeutel, der orangefarbig ist. Auf der Vorderseite ist ein Stelle tropfenförmig und durchsichtig, wo man den leckeren Reis gut sehen kann. Das bekannte „Uncle Bens“ Logo ist oben in der Ecke und recht klein zu sehne. Darunter in geschwungener Schrift „Express“ und das es in 2 Minuten fertig ist.
Auf der Rückseite sind allgemeine Angaben zum Reis, ein Serviervorschlag. Zwei verschiedene Zubereitungsarten. Inhalt, Nährwerte pro 100 g und Herstellerinformationen zu lesen.
3. • Nährwert & Inhalt •
Zunächst erst mal zum Inhalt.
In einer Tüte sind 250 g Spitzen-Landkorn-Reis drin. Auffällig ist bei diesem Reis, das er nicht wie sonnst immer eine ovale Form hat, sondern wie der Name schon sagt eine spitze Form hat.
Nun zu den Nährwerten.
Durchschnittlich pro 100 g
Brennwert 609kJ/143kcal
Eiweiß 3,0g
Kohlenhydrate 30,8 g
(davon Zucker 0,2 g)
Fett 1,0g
(davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g)
Ballaststoffe 0,7g
Natrium 0,0g
So bin ich auch der Meinung, das dieser Reis auch für Diabetiker gut geeignet ist und auch so nicht gerade ein Dickmacher ist. Zwinker
4. • Zubereitung •
Hier gibt es zwei verschiedene Möglichkeiten der Zubereitung. Zum einen in der Mikrowelle und zum anderen in der Pfanne.
In der Mikrowelle:
Den Beutel an der dafür schon vorgesehenen Stelle ( Beuteloberkante) einreißen und bei 700 W in der Mikrowelle garen....fertig.
Was da passiert ist schnell gesagt. Der Beutel bläht sich auf und durch die Hitze die darin entsteht, gart der Reis sehr schnell. Ist die Tüte richtig prall , kann serviert werden
In der Pfanne:
Diese Art der Zubereitung ist etwas aufwendiger aber nicht weniger lecker.
Man braucht dazu 30 ml oder zwei EL Wasser, das man in der Pfanne erhitzt. Dann den Inhalt des Beutels dazu geben und 3 Minuten bei geringer Hitze und beschlossenem Deckel etwa 3 Minuten erhitzen....noch ein mal auflockern und dann kann auch hier serviert werden
FERTIG.....LECKER..........Hmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!
5. • Geschmack & Aussehen •
Jetzt kommt der Teil, wo ich zum ersten mal nicht viel zu sagen kann. Ich denke jeder kennt Reis und weiß auch, das er eigentlich neutral schmeckt und irgendwie trotzdem lecker. Ist schon komisch, das man darüber gar nichts genau sagen kann...oder?
Dieser Reis an sich ist spitz und hat ein milchiges Aussehen, den er auch nach dem Zubereiten behält.
Müsste er dann nicht nach Milch oder so schmecken?....Na egal!
Auf jeden Fall ist er weich und locker, bissfest und sogar nahrhaft wie er sein sollte.
6. • Hersteller •
Verbraucherservice
Masterfoods GmbH, Postfach 1280
D-27281 Verden/Aller
7. • Preis •
Zugegeben, etwas teuer ist dieser Reis schon, aber dafür hat man Qualität. Ich zahlte bei Kaufland 1,36 € und das war noch billig. Im E-Center sollte ich mal 1,82 € zahlen, das war dann doch schon die Schmerzgrenze.
8. • Meine Meinung •
Hat man mal wenig Zeit zum selber kochen, so wie es momentan bei mir der Fall ist, ist es schon eine Tolle Sache mit diesem Fertigreis. Er ist lecker, locker, nahrhaft. Ich könnte mir auch vorstellen, wenn ich mal Mittelschicht habe, das heißt von 10:00 Uhr bis 16:00 Uhr, das ich mir so einen Reisonkel mit auf Arbeit nehme und Ihn mir schnell in der Mikrowelle mache. Ich habe eine halbe Stunde Pause und das schaffe ich locker...genau wie der Reis lach. Dann hätte ich auch noch genug Zeit, die Beine mal hoch zu legen und an nichts zu denken.
Ich kann „Uncle Bens“ Spitzen-Landkorn-Reis mit gutem Gewissen weiter empfehlen. In einem Satz:
„Uncle Bens“ Spitzen-Landkorn-Reis ist super lecker, schnell zubereiten, ohne viel Aufwand, kein Dreck.
Eine Tüte könnte für zwei Personen reichen. Ich schaffe aber eine allein, das ist auch gar nicht schwer bei der Qualität des Reises und dem Geschmack.
Ich glaube, das ich es jetzt mal öfters mit der Zeit knapp werden lasse selber was zu kochen. Zwinker
°^° Zum Schluss °^°
Mein erstes mal mit diesem Reis will und kann ich Euch nicht vorenthalten.
Ich entschied mich für die Mikrowelle. Ich legte also die Tüte rein und stellte die Mikrowelle an. Da ich aber zu faul noch mal auf die Tüte zu sehen um die Zeit richtig ein zu stellen, stellte ich meine auf 3 Minuten ein. Vorgeschrieben waren 2 Minuten. Da ich nun mal von Natur aus neugierig bin und ich ein kleines Guckfester an meiner Mikrowelle habe, beobachtete ich gespannt wie die Tüte sich mehr und mehr aufblähte. Ich schaute gespannt, bis es plötzlich einen riesen Knall gab. Was ist passiert? Die Tüte platzte sprichwörtlich aus allen Nähten. Ich hab so vor Schreck geschriehen, das sogar mein Freund aus seinem Sessel sprang und gleichzeitig schon in der Küche war. Er hat sich erschrocken, weil ich so geschriehen habe.
So, nun dürft Ihr mal herzhaft lachen kicher
Bis zum nächsten mal
Eure Sandra
Dienstag, der 25.o3.o3 -
Uncle Ben`s knackig-bunte Natur-Reis-Pfanne
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Zutaten:
.2 Hähnchenbrustflilets (ca. 300 g)
.2 EL Sojasauce
.2 EL Sonnenblummenöl
.1 TL Mehl
.1 TL Salz
.1 TL Pfeffer
.250 g Natur-Reis
(z.B. von Uncle Ben`s)
.600 ml Geflügelbrühe
.1 Zwiebel, gewürfelt
.1 Knoblauchzehe, zerdrückt
.400 g gemischtes Gemüse (frisch oder TK, z.B. Möhren, Weißkohl,
Paprikaschoten, Erbsen, Selerie, etc.), alles klein geschnitten
.2 Msp. Sambal Oelek
Zubereitung:
1. Hähnchenfiletes würfeln, in einer Marinade aus Sojasauce, Öl, Mehl, Salz und Pfeffer ca. 15 Minuten ziehen lassen. Reis nach Packungsanweisung ca. 10 Minuten in 1/2 l Brühe garen.
2. Filets in einer Pfanne andünsten, Zwiebeln und Knoblauch mitdünsten, Gemüse zugeben und restl. Brühe angießen, alles ca. 10 Minuten garen. Dann mit Reis vermischen, mit Salz, Pfeffer und Sambal Oelek abschmecken. -
Der Unterschied zwischen 10 und 20 Minuten
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Heute möchte ich über eine einfache Beilage zu einem leckeren Essen berichten, und zwar über den Spitzen-Langkorn von Uncle Ben´s.
Bestimmt hat jeder von ihm gehört, den wer kennt nicht diesen lieben Onkel aus der Werbung von früher. Der einen immer anlächelt und seine weißen Augen sich von seiner dunklen Haut abheben. Und dessen weißen Haare das Gefühl von Weisheit ausstrahlen.
Dieses Gesicht des Uncle Ben ist auch auf der 1,09 Euro teuren orangen Verpackung des Spitzen-Langkorn-Reis zu sehen. Ebenfalls ist auf dieser Verpackung groß die Kochzeit gekennzeichnet. Hierbei sind es 10 Minuten. Es gibt auch eine andere Variante, wo der Reis 20 Minuten kochen muss.
Das Paket beinhaltet 4 x 125 g Reis in Kunststoffkochbeuteln. Der Kochbeutel hat kleine Löcher, so das der Reis nicht rausfallen kann, aber das Wasser durch diese dringen kann.
Ebenfalls befindet sich oben eine Lasche, mit der man denn fertig gekochten Beutel aus dem Topf fischen kann (z.B. mit einer Gabel).
Die Zubereitung
Die Zubereitung ist ganz einfach. Man nimmt einen Topf mit Wasser, bringt diesen zum kochen und gibt Salz rein. Dann wird der Kochbeutel auf die Oberfläche des Wassers gelegt, damit er gleichmäßig untergeht (so kocht der Reis gleichmäßiger). Die Eieruhr wird auf 10 Minuten gestellt.
Nach diesen 10 Minuten wird der Beutel aus dem Wasser gefischt und mit kaltem Wasser abgeschreckt, damit der nicht klebt. Den Beutel am besten am Kochtopfrand mit einem Gegenstand ausdrücken, damit das ganze heiße Wasser rauskommt.
Der Beutel wird aufgeschnitten und in eine Schüssel oder gleich auf die Teller gegeben. VORSICHT hier kann man sich schnell die Finger verbrennen!!!
Aussehen, Geschmack, ...
Der Reis sieht locker und sehr lecker aus. Der Reis wird weich, aber nicht zu weich, das dieser auseinander fällt, ab er ist auch nicht so hart, das dieser innen noch fest ist. Er eignet sich sehr gut zu so vielen Gerichten, das man diese unmöglich aufzählen kann. Eigentlich für alle, wozu man eine Sauce hat. Natürlich kann man da auch vieles anderes machen, wie z.B. Reissalat.
Der Reis ist 100 % von seiner Schale befreit und schneeweiß.
Er schmeckt natürlich und hat diesen leichten Reisgeschmack, welcher sich nicht aufdrängt und keinen weiteren Geschmack der Speisen überlagert.
Woraus bestehen 100 g Reis?
Hier muss ich einmal von der Verpackung ablesen:
- Kohlenhydrate: 77 g davon Zucker 0,5 g
- Fett: 0,4 g davon gesättigte Fettsäuren 0,13 g
- Ballaststoffe 1,4 g
- Natrium: 0.004 g
- Eiweiß: 7,7 g
- Ballaststoffe: 1,4 g
- Phosphor: 157 mg entspricht 19,6% des täglichen Bedarfs
- Niacin: 6,31 mg entspricht 35% des täglichen Bedarfs
Hersteller
Nun lese ich zum 2. Mal von der Verpackung ab:
Masterfoods GmbH
Postfach 1280
D-27281 Verden/Aller
Masterfoods Austria
Eisenstädter Str.80
A-7091 Breitenbrunn
Was ist der Unterschied zwischen dem 10 Minuten und dem 20 Minutenreis?
Es gibt nur einen und zwar die Kochdauer. Er schmeckt genauso gut und ist genauso teuer. Praktisch ist nach dem kochen kein Unterschied festzustellen.
Der 10 Minutenreis empfiehlt sich besonders bei schnellen Gerichten, ansonsten sind beide zu empfehlen.
Fazit
Hierbei handelt es sich um eine sehr leckere, zu vielem passende Beilage, welche schnell gemacht ist. Einfach Zubereite ist sie auch, weil man keinen losen Reis vorher waschen und die Schalen heraussuchen bzw. herausspülen muss.
Ebenfalls klebt dieser Reis kaum zusammen, wie man es bei einigen Reissorten hat. Durch den Kochbeutel bekommt man ihn schnell und bequem komplett aus dem Topf.
Ich gebe dem ganzen 5 Reissternchen!
P.S.: Ich freue mich immer über Bewertungen, Kommentare und Gästebucheinträge. -
So gelingt der Reis immer perfekt
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Reis scheint ja ein beliebtes Lebensmittel bei den Ciao-Mitgliedern zu sein, besonders der von Uncle Ben`s. Nun ja, ich esse auch gern Reis. Und Kochbeutelreis mag ich ganz besonders weil er schnell und einfach zubereitet werden kann. Der Kochbeutelreis von Uncle Ben`s ist eines dieser Produkte die ich schon oft verwendet habe.
Das Produkt
Die Verpackung hat einen orangen Farbton, wie alle mir bekannten Produkte von Uncle Ben`s. Sie besteht aus Pappe und beinhaltet 4 Kochbeutel mit Reis. Je 125g sind in einem Kochbeute enthalten und sollen laut Verpackung für 2 Personen ausreichen. Das ist natürlich sehr allgemein und kommt ganz auf den Appetit an würde ich sagen.
Der Preis
Eine Packung mit 4 einzelnen Kochbeuteln, also insgesamt 500g, kostet im Durchschnitt 1,50 Euro.
Meine Meinung
Die Zubereitung ist denkbar einfach. Man nimmt einen Topf in der geeigneten Größe und füllt Wasser ein. Wenn das Wasser beginnt zu kochen dann gibt man etwas Salz hinzu und legt den oder die Kochbeutel in den Topf. Laut Verpackung soll der Reis dann 20 Minuten bei geschlossenem Deckel leicht köcheln. Ich lasse ihn aber im offenen Topf kochen. Da gelingt er ebenso gut, aber das ist wohl einfach eine Sache der Gewohnheit und jeder handhabt es anders. Nach ca. 20 Minuten ist der Reis fertig und die Kochbeutel können entnommen werden. Das gelingt auch ganz problemlos, denn an den einzelnen Kochbeuteln befindet sich eine Schlaufe und mit einem Kochlöffel kann man so die Beutel sehr gut aus dem heißen Wasser entnehmen. Das Wasser sollte man gut abtropfen lassen bevor man den Kochbeutel öffnet. Ich schneide den Kochbeutel immer mit einer Schere auf, das funktioniert besser als aufreißen.
Wenn man den Reis auf den Teller gibt bemerkt man sofort das er wunderbar locker ist und die einzelnen Reiskörner nicht aneinander kleben, eben ganz wie er sein soll, locker und körnig. Bei 20 Minuten Kochzeit ist der Reis bissfest, aber nicht zu hart. Für mich ist er so genau richtig. Der Geschmack ist auch sehr gut, obwohl Reis ja eher neutral im Geschmack ist und für süße und herzhafte Gerichte gleichermaßen geeignet ist. Allerdings empfiehlt es sich nicht den Kochbeutelreis von Uncle Ben`s für Milchreis zu verwenden. Den Geschmack macht bei Reis auf jeden Fall auch die Lockerheit aus, denn verklumpter Reis schmeckt einfach nur matschig, und bei diesen Reis von Uncle Ben`s ist das eben nicht der Fall. Hier stimmen Optik und Geschmack.
Fazit
Ganz klar, dieser Reis bekommt von mir eine Kaufempfehlung. Uncle Ben`s Kochbeutelreis ist einfach sehr gut im Geschmack, was vor allem durch die Lockerheit kommt. Natürlich gibt es auch anderen Kochbeutelreis, der ebenfalls nicht verklebt und einen guten Geschmack hat. Uncle Ben`s ist somit kein einmaliges Wunderprodukt. Aber nach meinen Erfahrungen kann ich nur sagen das ähnlich gute Produkte auch einen ähnlich hohen Preis haben und die billigen Kochbeutel keine gute Alternative sind. Sparen lohnt sich nach meiner Auffassung hier ganz und gar nicht, daher ist der höhere Preis für Uncle Ben`s auch in Ordnung.
