Testberichte und Erfahrungen zum Zotter Schokoladen Manufaktur Schokolade

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

Erfahrungsberichte zum Zotter Schokoladen Manufaktur Schokolade

• angela1968

  advent advent

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Suchtfaktor sehr gering
  • Anhalten der Frische nach Öffnen lang
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro es schmeckt sooo lecker, biologische und fairtrade zutaten....
  • Kontra der preis
  • Empfehlung Ja

  zotter schokolade
  Zimt, Apfel und Honig
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  Neben einigen Labooko Tafeln für den Nikolaus nächste Woche gab es diesmal Zimt, Apfel und Honig für mich um mir die Tage etwas zu versüßen....Die Weihnachtssorten waren schon ziemlich ausverkauft und Zimt, Apfel klang gut....
  Was erwartet Euch?
  
  Getrocknete Apfelstücke in Honig-Karamell, gebettet auf einer weiteren Schicht aus Zimt und Gelber Schokolade. Umschlossen von dunkler Bergmilchschokolade.
  
  Zutaten
  
  Rohrohrzucker, Äpfel und Apfelsaft (26%) Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaobohnen, Fruchtzucker Traubenzuckersirup, Haselnüsse, Honig (3%) Moosbeeren, Apfelbrand, Vollrohrzucker, Molkepulver, Zimt (0,4%) echte Vanilleschoten und Salz
  
  Geruch + Geschmack
  
  außen dunkle schoko.... Gelbe Schoko, das ist keine Weiße, der Vergleich hinkt geschmacklich, nein nur die Farbe ähnelt....Fruchtig zimtig würde ich sagen unter der schoko Süßer als gewohnt...? Und das dunkel umhüllt alles noch einmal... fast spannend die Schichten zu erkunden....und dazwischen die Moosbeeren und Apfelstücke.,.. der Apfelbrand ist zu erahnen und rundet ab, daher dieses Knistern nur für Erwachsene....und spätestens jetzt kommt es mir in den sinn, das ist doch Weihnachtsknistern, das habe ich schon gekostet.....!!!!!
  
  Hersteller
  
  zotter Schokoladen Manufaktur GmbH, Austria
  8333 Riegersburg, Bergl 56A | Tel.: +43 (0)3152 5554 | Fax: +43 (0)3152 5554-22
  e-mail: [email protected]
  
  Kosten
  
  Online shop 2,98 Euro
  Derzeit beim Livit um 3,05 (-3 % bei der Kundenkarte)
  
  Hülle
  
  Roter Hintergrund, davor etwas, das jetzt eine nicht angezündete Kerze, aber auch ein eckig stilisierter Apfel sein kann, auf dem sind entweder Zeichen, oder es ist ein stilisiertes Kerngehäuse.... Meine Phantasie kann frei wählen.. Schaut jedenfalls nett aus...
  
  Und den Tipp zum Vernaschen gibt's noch: Atmen lassen bei Zimmertemperatur und genießen.... und das stimmt...nur bei 30 Grad würde ich sie nicht zu lange draußen liegen lassen....
  Außen dann Zutateninfo, Haltbarkeit (hier April 09.) und Herstellerinfo
  
  Künstlerische Gestaltung
  
  der Umschlagschleife: www.a-h-g.at
  andreas gratzers Ideenfabrik
  
  Andreas h. Gratze hat den begehrten Verpackungspreis 08 des iF- International Forum Design Hannover für seine kreative und witzige grafische Umsetzung der Zotterschen Schokoladenkompositionen verliehen bekommen....(Q.: seine sehenswerte Website!)
  
  Aus aktuellem Anlass
  
  DIE WEIHNACHTSSORTEN SIND FAST SCHON AUSVERKAUFT.
  Sichert Euch Silvestersorten....
  
  Meine Meinung zum Schluss
  
  Ich bin jetzt beim Kosten und Schreiben darauf gekommen, dass ich diese Tafel (ok andere Schleife) als Weihnachtsknistern schon gekauft habe,...da habe ich bei Zimt, Apfel nicht gleich geschaltet beim Einkauf....
  Zotter nimmt also Standardschokoladen, macht eine neue Festliche Hülle und voila gibt's eine neue Sorte.... Aber mir gefallen diese Spezial Anlassgemäßen Hüllen ja so gut, neben dem Geschmack sind sie wohl auch ein Grund für meine Zottermanie....
  
  Ich habe für Weihnachten eingekauft und derzeit sicher 10 Tafeln zum verschenken neben mir liegen...3 sind noch zum Kosten da und 15 waren es...das geht ins Geld...Bei Zotter gibt's leider keine 10+1 gratis Aktionen...
  
  Die Zimt, Apfel Honig schmeckt mir also, zwar nichts neues für Euch, aber langsam fällt mir auch fast nichts generell Neues mehr zu den Tafeln ein....Aber immerhin habt ihr so schon zuhause einen Überblick über die Inhaltsstoffe...bei Zotter auf der Website gibt's die nicht, die werden per Hand abgetippt von der Schleife....
  
  5 Sterne von mir auch hier trotz des relativ hohen Preises....
  weil der Advent beginnt und ZimtApfel und Honig sooo gut passen...
  Einen schönen ersten Advent mit ähnlichen Genüssen...wünsche ich Euch
  
  Fazit: egal, es hat geschmeckt
  für yopi und dooyoo

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• AnnaH

  Unser Sahnehäubchen

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch gut
  • Suchtfaktor hoch
  • Anhalten der Frische nach Öffnen lang
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro sahnig, lecker, nicht zu groß
  • Kontra normalerweise schon etwas kostspielig
  • Empfehlung Ja

  Unser Sahnehäubchen
  
  In Tübingen war Chocolart, das neue Schokoladenfestival. Dort gab es allerlei rund ums Thema Schokolade, wir sind auch durchgeschlendert, und haben über die Vielfalt der Schokolade gestaunt. Es ist gute Schokolade aus aller Herren Länder die dort angeboten wurde. Wir haben aber ehrlich gesagt nichts gekauft, ich komme mit meinem Hartz IV immer so knapp durch, dass das Geld nie den ganzen Monat reicht. Ein Stand war der von Sahnehäubchen. Aktion Sahnehäubchen war eine Weihnachtsspendenaktion vom Schwäbischen Tagblatt. Diese Gruppe hat es sich zum Ziel gesetzt Kinder aus benachteiligten Familien im Landkreis Tübingen zu fördern. Balletkurs, Musikunterricht, Sportgruppen all das ist in weniger begüterten Familien einfach nicht so ohne weiteres möglich. Ich weiß das aus eigener Erfahrung, wir haben über diese Aktion für unseren Sohn die Bläserklasse gewählt. Jetzt wurde uns zugesagt dass er 1 Jahr lang Tenorhornunterricht nehmen darf, 35 Euro monatlich könnten wir nicht aufbringen, diese Aktion sprang hier ein. Auf diesem Fest wurde um Spenden geworben, und diese Zott Schokolade verkauft, eben für diesen guten Zweck. So eine Zott Tafel Schokolade ist Bio und aus fairem Handel, das hat natürlich seinen Preis. Unter 2,90 Euro bekommt man diese 70 Gramm Tafel normalerweise nicht.
  
  Ich hatte hier riesiges Glück. In der Tübinger Tafel bekam ich gestern ein Pack mit 10 solcher kleinen Tafeln geschenkt. Die nahm ich trotz Diätpläne gerne an, und wir probierten sie begeistert.
  Diese Tafel wird in goldfarbenes Staniolpapier eingepackt und eine Banderole kommt rum, bei unserer Tafel enthielt die Banderole die Werbeaufschrift Zotter - Aktion Sahnehäubchen, die Hilfsaktion der Tübinger Chocolart. Die Firma Zott bietet hier an die Banderolen individuell zu bedrucken, eben für solche Anlässe.
  
  Diese Schokolade ist Bio und stammt natürlich aus kontrolliertem Anbau. Hier gibt es von Zotter die interessantesten Sorten, das wäre Ananas und Paprika, Apfel Balsam Essig, Banane Curry, Bergkäse Walnuss Traube, Cashew und Ananas, Chili, Bio Bier, Birne-Orange, Bitter Classic, Blüten Pfeffer und Minze, Blutorange, Buttercaramel, Dattel Shiitake, Erdbeere, Ge nüsse, Grammelnussn, Graumohn-Kirsch und unzählige andere Varianten. Insgesamt gibt es 150 verschiedene Schokokreationen. Ein beliebter Klassiker von Zotter ist diese Milchschokolade gefüllt mit Milchschokoladecreme. Diese Schokolade wurde von Hand hergestellt und trägt das Fairtradegütesiegel. Sie wird von der Zotter Schokoladenmanufaktur in Österreich hergestellt. Man kann sie auch im Internet bestellen. Die Marke hat natürlich eine Homepage man findet sie unter www.zotter.at
  Ich packe die Tafel aus, und sehe ein Stück Schokolade, die Schokolade ist nicht wie sonst üblich in Rippchen geteilt, es ist einfach eine Tafel am Stück, zum runterbeißen oder eher genussvoll ein Stück abschneiden. Man spürt die leckere Milchschokolade die langsam knackt und sich genussvoll zerbeißen lässt. Jetzt strömt einen dieser unglaublich sahnige Geschmack dieser Milchschokoladenfüllung in Genuss. Ein absolutes unvergleichliches Geschmackserlebnis wie ich es eigentlich nur von der guten Schweizer Schokolade kenne.
  
  Die Schokolade enthält Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Milch, Haselnüsse, Fruchtzucker-Traubenzucker Sirup, Honig, Salz und als Emulator Sojalecithin. Es sind 45 % Kakaoanteil in der Milchschokolade.
  Wir sind begeistert, die Schokolade riecht intensiv nach Kakao, und ist ein ganz besonderer nicht alltäglicher Genuss, man sollte die Tafel am besten bei Zimmertemperatur und nur in kleinen von der Tafel immer frisch abgeschnittenen Stücken , da entfaltet sich der Geschmack am allerbesten.
  
  © Sabine Luz, den 14.Dezember 2007 für Ciao und Yopi

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• S Stef

  Für die süßen Seiten des Lebens.

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Suchtfaktor sehr gering
  • Anhalten der Frische nach Öffnen durchschnittlich
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro Wunderbarer, einzigartiger Geschmack, schöne Verpackungen
  • Kontra Preis
  • Empfehlung Ja

  Durch meine Arbeit habe die Schokoladen der Schokoladen Manufaktur Zotter aus Österreich kennen gelernt.
  Es handelt sich um ganz besonderen Schokoladen. Im Grunde sind es große Pralinen, weil sie eben so schmecken. Die Schokolade ist nich vergleichbar mit Milka oder Ritter Sport. Zotter-Schokoladen sind handgeschöpft. Zotter arbeitet nur mit natürlichen Rohstoffen. Besonders markant für Zotter sind die außergewöhnlichen Geschmacksverbindungen wie z.B. „Ananas + Paprika“,“Bergkäse-Walnuss-Trauben“ oder „Käferbohnen mit Zwiebelkonfit“.
  Es gibt dort auch „normale“ Sorten wie z.B. „Marc de Champagne“, „Caramell“ oder „Pistazienmarzipan“. Insgesamt gibt es 73 Sorten.
  Dann gibt es noch diverse saisonale Sorten zu Ostern, Nikolaus, Weihnachten und Silvester und Schokoladen zu besonderen Anlässen. Z.B. die Schokolade „Für schräge Vögel“. Es handelt sich dabei um die Schokoladensorte „Hanf und Mocca“ mit der einer anderen Banderole – eben die für schräge Vögel. Und zu guter letzt hat Zotter noch 2 Sorten spezielle für Kinder.
  
  ++Verpackung
  Jede Tafel enthält 70g. Die Schokolade ist einem goldenen Papier eingeschlagen. Jede Sorte hat eine individuell gestaltete Banderole. Die Banderolen wurden von dem Künstler Andreas H. Gratze entworfen. Innen in der Banderole steht handschriftlich geschrieben ein kleiner Spruch.
  Man soll die Tafeln kühl und trocken lagern. Nachteil ist, dass sie nur eine kurze Zeit haltbar sind – ca. ein halbes Jahr. Das liegt eben daran, dass sie nur aus natürlich Rohstoffe hergestellt wird. Das finde ich wiederum sehr gut.
  
  ++Schokolade – Aussehen - Geruch – Geschmack
  Ich erzähl euch in dem Fall von der Sorte „Vogelbeeren“.
  Bei der Sorte handelt es sich um eine Edelbitterschokolade gefüllt mit Marzipan und Vogelbeerenmark.
  
  Zutaten: Marzipan und Vogelbeeren 65% (Marzipan, Vogelbeermark (Walter Trausner), Vogelbeeren Brand 60% alk., Traubenzucker), Edelbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator, Sojalecithin, natürliche Vanille), Kakao: 68% mindestens in der Edelbitterschokolade
  
  Die Schokolade sieht von Oberfläche aus wie After Eight (wellig). Sie riecht stark nach Edelbitterschokolade. Die Tafel lässt sich leicht brechen. Die Füllung sieht im Fall der Vogelbeerenschokolade aus wie normales Marzipan. Es ist nur etwas gelbstichiger. Es schmeckt auch wie Marzipan mit einer Note von Alkohol.
  Sie schmeckt sehr lecker, auch wenn man die Vogelbeere nicht rausschmeckt. Liegt aber wohl daran das ich nicht weiß wie Vogelbeere schmeckt.
  
  ++Preis/Bezugsquelle
  Man kann die Schokolade direkt bei zotter unter www.zotter.at bestellen. Dort kostet eine Tafel 2,70 Euro.
  Ansonsten bekommt man sie in ausgewählten Feinkostgeschäften.
  
  ++Sonstiges
  Zotter hat noch mehr im Sortiment: Trinkschokoladen, Cremé de la Cremé (Nuss-Nougat-Cremé), Balleros (Schokokugeln), Adventskalender, Geschenkboxen und Zubehör wie Trinkbecher, Milchaufschäumer, Schokoladenmesser etc.
  
  ++Fazit
  Es ist wirklich teure Schokolade, aber man hat dafür ein wunderbares Genusserlebnis.
  Besonders mag ich die dicken Füllungen. SEHR LECKER!
  Der Preis ist hoch, aber ich bin in der guten Lage, dass ich sie zum EK bekomme.
  Deshalb habe ich auch schon einige Sorten ausprobiert. Am besten schmecken mir:
  Marille, Ge Nüsse, Hanf und Mocca, Kleiner Brauner Bär und Trockenbeerauslese Essig.
  Der Geschmack jeder einzelnen Tafel ist unvergleichlich.
  Ich empfehle einfach einen Blick auf www.zotter.at
  
  ++TIPP
  Diese Schokoladen eignen sich wunderbar als Geschenk. Schon durch ihre schöne Verpackung sehen sie sehr edel und hochwertig aus. Es ist für jeden etwas, der Schokolade liebt.

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