Testberichte und Erfahrungen zum BUSS GmbH Tortellini "Milano"

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Erfahrungsberichte zum BUSS GmbH Tortellini "Milano"

• luke1978

  Buss Tortelini Milano

  • Geschmack gut
  • Geruch gut
  • Zubereitung sehr schwierig
  • Kaufanreiz Werbung
  • Pro der preis
  • Kontra siehe bericht
  • Empfehlung Ja

  Hallo ihr lieben
  
  Die Woche war ich mal wieder zur Montage und somit sind berichte und Lesungen Mangelware geworden.
  
  Auf der Montage brauch ich dann immer mal was zum essen und jeden Tag essen kann man ja nicht gehen.
  
  Somit kaufe ich mir immer ein paar Fertiggerichte und nehme sie mir mit.
  
  Diesmal gab es Buss Tortellini Milano in Tomatensauce mit Putenstreifen .
  
  Hersteller
  BUSS GmbH & Co. KG
  D-28866 Ottersberg
  www.buss.de
  
  Der Preis liegt bei 1,19 Euro und gekauft hatte ich das Menü im E- Center.
  Inhalt 300 g
  
  Die Zubereitung ist sehr einfach. Man kann alles in der Mikrowelle oder im Wasserbad zubereiten. In der Mikrowelle muss man dann den Deckel abziehen und die Schale mit Mikrowellengeschirr abdecken.
  
  3 Minuten 1000 Watt
  4 Minuten 750 Watt
  5 Minuten 600 Watt
  
  Dann kann man alles auch im Wasserbad erhitzen nur da dauert es alles etwas länger. Da dauert es dann so 20 Minuten.
  
  Nach dem öffnen wollte ich erst mal den Geruch testen und hielt meine Nase drüber. Da merkte man schon deutlich den Tomatengeruch. Die Nudel war sehr geruchlos.
  
  Die Optik war hingegen nicht gerade sehr gut. Man sah die Tortellini in eine Tomatensauce liegen. Oben dann noch ein paar Kräuter und das war es auch schon .Alles sah erst mal nicht sehr appetitlich aus. Naja mal schauen. Also rein in die Mikrowelle und zack war es auch schon fertig.
  Ich nahm gleich mal ein Tortellini aus der schale und biss es in der Mitte durch. der Geschmack war angenehm aber um was es sich handelte konnte man nicht rausfinden. Und dabei sollte es eine KäseSpinatfüllung sein. naja das hätte ich nie erraten können. Die Tortellini schmeckten aber sehr gut. Der Teig war recht weich aber so ist man es ja auch bei Fertigprodukten gewöhnt. Aber meckern konnte ich nicht auch wenn ich die Füllung nicht erkannt hatte. Sie hat geschmeckt und das war wichtiger.
  
  Die Sauce schmeckte sehr intensiv nach Tomate und alles war sehr cremig. Da konnte ich auch nix negatives finden. Die Kräuter schmeckten hingegen wiedermal gar nicht. und um was es sich da für Kräuter handelte fand ich auch nicht raus. In der Sauce waren dann ein paar kleine Putenstreifen die sehr zart und somit auch sehr lecker waren.
  
  Alles zusammen ist ein essen was zwar schmeckt aber einen nicht umhaut. Tortellini sind ok die Sauce schmeckte auch. Auch die Putenstückte waren sehr lecker. Die Kräuter und die Füllung waren hingegen nicht so prall. Obwohl man über die Füllung gar nicht so meckern kann weil die Füllung ja geschmeckt hat. nur leider wusste man nicht nach was sie schmeckt.
  
  Der Preis war ok und das was man dann bekommt ist mehr als Ok. Zwar ist die Portion nicht wirklich groß aber was erwartet man auch für 1,19 Euro. Ich war zufrieden und hatte am Abend auf meiner Montage etwas warmes im Magen.
  
  Zutaten
  Wasser, 23 % Tortellini mit Käse-/Spinatfüllung (Hartweizengrieß, Wasser, Weizenmehl, Spinat, Eier, Käse, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Magermilchpulver), Ricotta-Frischkäse, Reismehl, Salz, pflanzliches Öl, Tapioka, Maltodextrin, Gewürze, Hefeextrakt, Zucker), Tomaten, 6,5 % Putenfleisch, Tomatenmark, sahne, pflanzliches Öl, modifizierte Stärke, Salz, Zucker, Weizenmehl, Gewürze (mit Senf), Verdickungsmittel, Emulgator: Sojalecithin, Käse, Aroma (mit Ei, Soja, Sellerie, Milch), Säurungsmittel: Citronensäure.
  
  Nährwerte
  100 g enthalten durchschnittlich
  394 kJ / 94 kcal
  3,4 g Fett
  4,0 g Eiweiß
  11,8 g Kohlenhydrate
  
  Na dann guten Hunger und bis die Tage dann
  Euer Luke aus Schönebeck

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• C Clau2411

  Italiener würden wohl lachen ;-)

  • Geschmack gut
  • Geruch gut
  • Zubereitung sehr schwierig
  • Kaufanreiz Verpackung
  • Pro Recht lecker, günstig, sehr schnell gemacht
  • Kontra Nicht der Überflieger
  • Empfehlung Ja

  Aloha,
  
  vor Kurzem habe ich ja schon über ein Fertiggericht von Buss geschrieben. Nämlich die Putenmedaillons. Und da habe ich mir gedacht, dass es ja nicht schaden kann, wenn ich mir noch ein paar hole. Und so habe ich mir die Tortellini „Milano“ gekauft, gegessen und werde euch jetzt berichten, was ich davon halte.
  
  ------- Optik ---------
  
  Die Tortellini sind in einer flachen goldenen Alu-Schale verpackt, welche mit einem Deckel verschlossen ist. Eine Banderole aus Pappe ist darum geschlagen, damit auch irgendwo die ganzen Infos und das Photo raufpassen.
  Vor Toskanischer Kulisse ist ein Teller abgebildet mit perfekt aussehenden Tortellini in roter Tomatensauce. Ein paar Blättchen Basilikum runden das Bild ab und sollten jeden Nudelfan dazu bringen die Schale mitzunehmen ;-)
  Das Bild sieht wirklich lecker aus, auch wenn es dem original nicht sehr nahe kommt. Erstens sieht man die Putenstreifen auf dem Photo gar nicht und zweitens sind die Tortellini in Wirklichkeit komplett mit Sauce umhüllt, so dass man den Nudelteig gar nicht so deutlich wie auf dem Photo sieht. Aber das ist ja egal. Alles in allem kommt es einigermaßen hin.
  Die Alu-Folien-Abdeckung lässt sich übrigens recht gut entfernen.
  
  ------- Allgemeines ---------
  
  °°°Preis
  Die 300g Schale kostet bei Marktkauf nur 1,19 €. Den Preis finde ich sehr gut, für das was man bekommt. Der Preis ist übrigens von der Variante unabhängig.
  
  °°°Hersteller
  BUSS GmbH & Co. KG
  D-28866 Ottersberg
  www.buss.de (Die Internetseite ist sehr informativ!!!)
  
  °°°Zutaten
  Wasser, 23 % Tortellini mit Käse-/Spinatfüllung (Hartweizengrieß, Wasser, Weizenmehl, Spinat, Eier, Käse, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Magermilchpulver), Ricotta-Frischkäse, Reismehl, Salz, pflanzliches Öl, Tapioka, Maltodextrin, Gewürze, Hefeextrakt, Zucker), Tomaten, 6,5 % Putenfleisch, Tomatenmark, sahne, pflanzliches Öl, modifizierte Stärke, Salz, Zucker, Weizenmehl, Gewürze (mit Senf), Verdickungsmittel, Emulgator: Sojalecithin, Käse, Aroma (mit Ei, Soja, Sellerie, Milch), Säurungsmittel: Citronensäure.
  
  °°°Nährwerte
  100 g enthalten durchschnittlich
  394 kJ / 94 kcal
  3,4 g Fett
  4,0 g Eiweiß
  11,8 g Kohlenhydrate
  Für ein Mittagessen ist das wirklich super. Knapp 300 kcal ! Das ist schwer sonst hinzubekommen und trotzdem satt zu werden.
  
  °°°Varianten
  Es gibt noch Jägertopf (Eiernudeln mit Fleischklößchen und Champignons in Bratensauce), Putenmedaillons mit Kartoffeln und Gemüse in Sahnesauce, Grünkohl-Eintopf (mit einer schmackhaften Mettwurst), Geflügel-Risotto (mit Gemüse), 2 Jäger-Hacksteaks, Bifteki-Teller, Mexiko-Hacksteak, Chicklets & Curry-Reis, Schweine-Gulaschtopf, Tortellini "Venezia", Currywurst-Topf, 2 Hamburger (mit Kartoffeln in sauce) und Cevapcici (pikante Hackfleischröllchen mit Balkangemüse und Reis). Sind immer 300g und der Preis ist auch immer gleich!
  Also, da werde ich noch einiges ausprobieren!!!
  
  °°°Haltbarkeit
  Ich habe mir erstmal einen großen Vorrat der "Freizeit-Macher" von Buss zugelegt, weil sie recht günstig sind und sehr lange haltbar. Die verschlossene Schale muss nicht kühl gelagert werden, sondern kann einfach in den Küchenschrank gestellt werden. Dort ist sie dann mindestens 1 ½ Jahre haltbar. Das reicht also vollkommen aus, um sich ein paar in den Schrank zu stellen und bei Bedarf rauszuholen. Also bei mir stehen jetzt immer mindestens 3 davon rum ;-)
  
  --------- Was der Hersteller verspricht ---------
  
  Freizeitmacher
  Deftige und exotische Snacks aus aller Welt!
  Bei den Freizeitmachern von Buss können Sie aus einer Vielzahl von ausgewogenen und kompletten Mahlzeiten die richtige Auswahl treffen.
  Aus der ganzen Welt hat Buss eine interessante Zusammenstellung der unterschiedlichsten Gerichte
  für Sie zubereitet.
  Ob deftig mit dem schmackhaften Grünkohl-Eintopf oder exotisch mit den fruchtigen Chicklets & Curry-Reis. Bei diesen Mahlzeiten können Sie aus einer Vielzahl von Geschmacksvariationen ihren Liebling auswählen.
  Schauen Sie doch mal rein und freuen sich auf eine kulinarische Reise.
  
  ------- Zubereitung -----------
  
  Die Zubereitung könnte nicht einfacher sein. Zu aller erstmal ist zu erwähnen, dass es 2 Möglichkeiten gibt das Essen heiß zu kriegen:
  1. Wasserbad
  Die Pappe komplett entfernen und die geschlossene Schale ca. 20 Minuten in heißem Wasser erhitzen - nicht kochen. Kurz mit kaltem Wasser abschrecken und den Deckel vorsichtig abziehen.
  Da wir in der Küche auf Arbeit keine Herdplatten haben und ich außerdem keine 20 Minuten auf mein Mittagessen warten möchte, wähle ich die zweite Variante:
  2. Mikrowelle
  Auch hier muss erstmal die Pappe entfernt werden. Den Deckel soll man komplett entfernen und die Schale auf mikrowellengeeignetes Geschirr stellen. Dann je nach Mikrowellenleistung die Zeit einstellen ( 3 Min. bei 1000 Watt, 4 Min. bei 750 Watt, 5 Min. bei 600 Watt) und warten……
  Die Schale darf dabei nicht mit Metall in Berührung kommen und muss auch mindestens 2 cm von der Wand entfernt stehen. Also schön in die Mitte stellen.
  
  ------- Meine Meinung --------
  
  °°°Optik
  Also die einzelnen Tortellini schwimmen in ordentlich Tomatensauce. Damit sieht es zwar nicht so lecker aus, wie auf dem Werbephoto, aber das habe ich auch nicht erwartet.
  Die Putenstreifen, die man auf dem Photo nicht sehen kann, sind in dem Essen zum Glück aber enthalten. Komisch kam mir nur die Farbe vor. Denn die Streifen waren sehr dunkel gefärbt. Keine Ahnung warum? Vielleicht kann ein Metzger das erklären. Das gekochte oder gebratene Putenfleisch was ich kenne ist bisher immer sehr hell gewesen.
  Alles in allem sieht es aber nicht unappetitlich aus!
  
  °°°Geruch
  Die Tortellini „Milano“ riechen sehr lecker, wenn man sie erwärmt. Nach Tomatensauce. Mehr sollen sie ja auch nicht riechen ;-)
  
  °°°Geschmack
  Hier muss man natürlich die unterschiedlichen Zutaten betrachten.
  Erstmal zur Sauce. Die ist von der Konsistenz her sehr gut gelungen. Gar nicht wässrig wie ich es zu Beginn vermutet hatte. Und sie schmeckt auch sehr tomatig. Etwas mehr Würze wäre allerdings nicht schlecht gewesen, zusammen mit ein paar Kräutern. Aber bei solchen Fertiggerichten kann man das kaum erwarten ;-) Ich bin froh, dass die Sauce nicht künstlich schmeckt, sondern sehr lecker nach Tomaten.
  Die Putenstreifen sind ausreichend vorhanden und geben dem Gericht irgendwie etwas besonderes. Sie schmecken sehr zart und sind überhaupt nicht zäh. Sehr lecker!
  Und nun zum Wichtigsten: Die Tortellini
  Mir ist der Teig etwas zu wabbelig und weich, aber das ist Geschmackssache. Dafür ist die Füllung sehr lecker auch wenn es mir schwer fällt richtig Spinat und Käse herauszuschmecken. Aber lecker sind sie!
  
  °°°Sättigung
  Ich habe die Tortellini an einem langen Arbeitstag (10 Stunden) zum Mittag gegessen und war bis abends satt. Einem Mann hätte es wahrscheinlich nicht gereicht und wenn man körperlich arbeitet, dann braucht man wahrscheinlich auch 2 Schalen davon, aber wenn man wie ich in nem Büro arbeitet bzw. in ner Bank; also eine sitzende Tätigkeit ausführt ist das als Mittagessen vollkommen ausreichend!
  
  Fazit: Lecker, aber nicht perfekt. Für den Preis allemal ausreichend!!!
  
  LG Eure Claudia
  
  PS: Für Bewertungen und Kommentare bin ich wie immer dankbar!

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